“有些菜毛大嫂她們沒做過，我給先做一遍，下次她們就會了?！泵竽锼齻冸m然在廚藝上挺有天分的，但條件所限，有些原材料她們見都沒見過，自然是不知道應該怎么做的。

    林秀貞忙湊過去，見是自己那天買回來的海產品，就有些興奮了：“娘做的是什么？我也要學?！?/br>
    “好，你來給娘燒火?！眲⒄渲樾Σ[瞇的點頭，一邊做，就一邊指點林秀貞：“這個海鮮豆腐羹呢，就是一個鮮字，要用最嫩的豆腐，最新鮮的海蝦，不過，咱們這邊買不到最新鮮的海蝦，就只能用別的代替了，就像是你平時做點心，沒原料的時候就換一樣?！?/br>
    林秀貞一邊燒火，一邊聽劉珍珠講解：“一開始火要大點兒，這腥味才能煮掉，后來要小火慢燉，豆腐不好入味，所以要慢燉，但是又很容易爛，這個火候就不好掌握，大火大火，加柴火，對，就是這個火?！?/br>
    “娘，味道出來了?！绷中阖懳亲?，仰頭說道，劉珍珠笑著點頭：“嗯，現在可以換小火了，將柴火抽出來一根，不，兩根，對，就這個火?！?/br>
    林仲修站在書桌前，下面一左一右分別坐著林君安和裴云右，都仰著臉認真聽課：“科舉不光是要看主考官喜歡什么，還要看皇上喜歡什么，這一點是最重要的，今上……咳，是明君，最是憂心天下，今年又適逢旱災，今年的試題就有三成可能會和這個有關系，只有三成，是因為圣心難測，懷縣這邊旱災，云南那邊卻是暴動，蜀川今年卻是又出了個才子，南北學子之爭，也有可能會是一道考題……”

    林老爺子領著林君清和林君明站在院子里刷牙，一會兒側耳聽聽廚房的聲音，一會兒側耳聽聽書房的聲音，吐掉刷牙水，又抬頭咕嚕嚕的漱口，林君輝有學有樣，只可惜，一咕嚕下去，那口水就順著喉嚨進肚子里去了。

    小孩子頓時苦了一張臉：“爺爺，喝進去了怎么辦？”

    林君清哈哈大笑：“四弟你真笨，現在漱口還會咽下去，那里面有蟲子喲~刷牙水可臟可臟了！”

    林君輝小臉一皺，就有些想哭了：“那怎么辦？我肚子里會不會長蟲子？”這都是以前林秀貞嚇他，吃了臟東西肚子里就會長蟲子，會咬爛他的肚子，小孩兒記性好，記得特別牢。

    林君明伸手拍了林君清一下：“別嚇唬他了?！庇洲D頭去安慰林君輝：“你三哥嚇唬你呢，刷牙水你剛才不是吐掉了嗎？嘴里沒有刷牙水了，這個漱口水不臟的，你肚子里不會長蟲子，不過，這個咽下去確實是不好，因為你肚子里要留著地方吃早飯，你咽下了這個漱口水，肚子里被占了地方，等會兒早飯就得少吃幾口了?！?/br>
    林君輝伸手摸摸肚子，扁著嘴有些不高興：“可是我想多吃飯飯?！?/br>
    “那就等明天，明天可一定不能將漱口水給咽下去了?！绷志髅φf道：“至于飯飯，你早上少吃了，等你jiejie給你做點心了，你就可以多吃一口了?！?/br>
    林君輝這才露出了笑模樣，轉頭樂顛顛的去找林秀貞：“jiejie，今天做什么點心??？”

    “今天啊，今天就做香妃酥?！绷中阖懸贿厧椭鴦⒄渲閿[盤，一邊笑著說道：“乖，廚房里熱，你去外面等會兒好不好？”

    說著，掰了半個燒餅給他，林君輝也不嫌棄，抱著燒餅一邊啃一邊往廚房外面走。

    家里人多，早飯就得多準備一些。海鮮豆腐羹，銀耳八寶粥，清炒南瓜藤，蒜蓉菠菜，五味茄子，韭菜炒豆芽，再配上外酥里嫩的燒餅，一頓飯吃的所有人都心滿意足。

    吃完飯，各人做各自的事情去。林老太爺領著兩個孫子去學堂，林仲修領著兩個學生做文章，林叔皓趕出馬車，準備到縣城轉轉，轉完了縣城再去府城。

    劉珍珠要打理自己的繡莊，林秀貞要帶著林君輝描紅，然后做做繡活兒什么的。嗯，大的先不做，先做一些小的試試水，賣不出去的話也能留著自家玩耍。

    到了時辰，就趕緊去廚房做點心，林君輝跟前跟后的，一會兒問一句，問點心什么味道的，問爹爹去哪兒了，問他什么時候回來，問一會兒去學堂了能不能多留一會兒，問什么時候去鎮上買更好吃的東西。

    林秀貞也不覺得不耐煩，得空了就塞點兒飴糖什么的給林君輝吃，姐弟倆和往常一樣，踩著點兒去的學堂。一進門就被何沐陽和張嘉楠堵住了：“你大哥要去參加秋闈了嗎？”

    “是呀，怎么了？”林秀貞笑著點頭，何沐陽輕咳了一聲，有些不好意思：“那個，他不來上學，是不是在家跟著你爹念書？”

    “咦，你聽誰說的？”林君安今兒才是頭一天沒過來，自家爺爺肯定不會多嘴說什么的，難不成是二哥和三哥？唔，反正也不是什么秘密，林秀貞大大方方的帶你頭：“是啊，我爹打算給我大哥講講考試要注意什么，等秋闈的時候讓他去試試?！?/br>
    何沐陽視線往一邊飄了飄：“那個，你爹肯定學問很好，大才子對不對？”

    林秀貞點頭，抬腳繼續往里面走，何沐陽趕緊跟上：“那個，你大哥本來就學習很好，每次考試都是第一，比我強多了是不是？”

    林秀貞繼續點頭，何沐陽亦步亦趨：“那個，你看你大哥學習那么好了，都還得讓你爹給他另外上課，說明他還是有所欠缺的對不對？”

    林秀貞無奈：“你到底想說什么？干脆點兒，我還得去送點心呢?！?/br>
    第49章

    何沐陽話題繞來繞去,就是繞不到正題上，張嘉楠看的著急，索性自己開口了：“秀貞,你爹爹忙不忙？”

    林秀貞恍然大悟：“你們也是想跟著我爹念書？”

    何沐陽臉色微紅，有些尷尬；“那個,我也知道，林伯父一向是很忙的，那個裴云右又是你的表哥,你大哥也是你的親哥哥，你爹指點他們是應當的,我們畢竟是……”

    有些說不下去,林秀貞擺擺手：“你們這樣說,可是小看了我爺爺，我爺爺的學問，難不成還比不上我爹？你們平日里都是跟著我爺爺念書的對不對？我大哥平日里是怎么念書的？那就是我爺爺有空了給布置些功課，沒空了就不管了，所以這會兒才要我爹去指點的?！?/br>
    這個先例不好開，若是都這樣，長此以往，自家爺爺可就白干活了。當然，老爺子心里定然是不會在意的，可他們卻不能那樣做。再者說，若是這樣做了，以后村子里的人都以為，只有自家爹爹才是有真本事的，老爺子年紀大了沒能力了，會不會想要給學堂換個先生什么的？

    事情雖然不大，影響不好。

    最重要的是，裴表哥可是要春闈的，這個比秋闈重要多了，自家大哥都只是個陪讀的，何沐陽和張嘉楠去了自家老爹還得分精力多指點他們，怕是會忙不過來。

    “你們想想啊，你們平日里上課的時候，我爺爺是不是經常會說一些秋闈的事情？”林秀貞笑著問道：“再者，考試這種事情，并非是要人指點才行的，你們平日里學了那么長時間，這會兒難不成是覺得自己沒有學踏實，所以才要再請人指點的嗎？”

    張嘉楠有些不好意思的伸手摸摸頭：“也不是，就是有些緊張，光是縣試，你知道要參加的有多少人嗎？”他伸出手比劃了一下，林秀貞遲疑的問道：“五百？”

    “五千！”張嘉楠撇嘴，林秀貞吃驚的合不攏嘴：“有這么多？”

    不是說一般人家讀不起書的嗎？就是田家莊，生活富足，讀書的人也沒多少，幾年加起來，也不到一百人，能參加科舉的，今年也就是三四個。田家莊還是有名的有錢的村子了，外村的閨女都很愿意嫁到田家莊來，田家莊的小伙兒子們可從來都沒發愁過娶妻的事情。

    她并不知道這個年代，一個縣城大約有多少人，可她以前看清穿文的時候，也是被普及過一些知識的，清初時候，一個中等縣城，大約是十萬人，那還是清初，經過大屠殺的年代。

    這會兒社會繁榮昌盛，一個縣城，人數至少要翻兩倍，大約二十多萬？

    咦，要這樣算，五千人完全不算多啊。

    林秀貞瞬間將張開的嘴巴又合上，基數大，這個五千就是小意思了。

    “你知道這縣試會錄取多少人嗎？”張嘉楠又問道，林秀貞搖頭，她怎么可能會知道？家里人每次提起春闈秋闈什么的，只說是考試會考多久，會考幾門，誰會說要錄取多少人??？

    “五千人，取五百為童生?！焙毋尻栆部闯鰜砹?，林秀貞對這些事情知道的不太清楚，就詳細的解釋了一下：“縣試是童生試，之后是院試，同樣是只取一成，這個也叫生員試，考中了就是秀才，然后是府試，同樣是取一成……”

    “哦，這樣啊，那你們可得加油了，錄取的人很少，你們要多多努力，才能進入到下一個環節?！绷中阖扅c點頭，繞過何沐陽往院子里面走：“時候不早了，我的點心都快涼了，我就先進去了，有什么時候回頭再說?！?/br>
    說完不等張嘉楠和何沐陽說話，就趕緊的繞過他們去了里面。林君清正兩眼無神的盯著前面掛著的孔子像看，林君清趴在桌子上，有一下沒一下的翻著書，兩個人就是看見林秀貞和林君輝進來，也只是有氣無力的招招手，算是打招呼了。

    林君輝一臉好奇的繞到林君明面前：“二哥，你再做什么？”

    林君明嘆氣：“哎，你個小孩子，怎么能理解我這會兒的煩惱呢？”

    “煩惱？二哥你是因為我和jiejie送點心送的晚了，所以肚子餓了嗎？”林君輝趕忙伸手拍拍他胳膊，很有誠意的安慰道：“二哥別煩惱了，快起來吃點心吧，今兒的點心特別好吃啊?！?/br>
    林君明伸手捏捏小胖子的臉頰：“你個吃貨，就知道吃?！?/br>
    林君輝兩只小胖手搭在林君明的胳膊上，委屈的搖頭：“我才不是吃貨呢，爺爺說了，能吃是福，我是個有福氣的?！?/br>
    “嗯嗯嗯，你是個有福氣的?！绷志鞣笱艿狞c點頭，伸手捏了一塊兒點心吃，林君清也湊了過來，林秀貞在一邊坐下：“你們兩個今兒是怎么了？被爺爺批評了？功課沒做完？”

    “不是，哎，meimei你年紀小，不知道這是男人的憂傷啊?！绷志逖鲱^望天，一臉的憂傷，看的林秀貞嘴角直抽抽，這兩個，是進入中二期了？算算年紀，好像也差不多是了吧？

    “嗯，我不知道，那你們繼續憂傷下去吧?！睉械么罾硭麄?，林秀貞將籃子下面放著的紙張抽出來：“這是君輝今兒描的紅，你們給圈圈?！?/br>
    她雖然會寫字，但水平也就一般般，能看出來好賴，但說不出具體的緣由，所以只好帶過來讓兩個哥哥幫忙看看。

    林君明瞄了一眼，伸手摟了林君輝：“來，四弟，我給你指點指點，看這個，勾的時候不能太用力，你描的時候是不是想著，呀，這個字快寫完了，所以我要快點兒？”

    林君輝一臉的小心虛，認真的聽著哥哥的點評。他現在年紀小，寫太多字會傷了手，所以，每天也就十來個，多了沒有，很快林君明就給點評完了。

    不管林君輝聽不聽得懂，只要心里有點兒印象就行了。

    “馬上就是爺爺的生辰了，前幾年爺爺老是不想過，現下孝期也過了，咱們是不是也該給爺爺辦個大生辰了？”林君清湊近林秀貞，一臉苦惱的說道：“可是，這大生辰，要怎么辦呢？只咱們家自己人辦一場，還是給京城那邊的人也寫帖子呢？”

    林秀貞一臉吃驚：“是爹說的還是三叔說的？”

    “爹現在忙著呢，三叔也還沒說，是我們兩個自己想起來的，爹娘他們那么忙，我們也長大了，該為爹娘分擔一些了?！绷志髟谝贿吔釉?，林秀貞簡直無語了：“這就是你們兩個的煩惱？”

    “這多大的事兒啊，自然是十分煩惱了，要辦的讓爺爺高興才是?！绷志宓纱笱劬醋约襪eimei：“難到你覺得這次的事情不大？”

    “大，當然大，可現在才五月，爺爺的生日是在九月，秋闈過后才是，你們著急什么??？”林秀貞也伸手捏了一塊兒點心：“到時候要怎么安排，還得看爹娘的意思，若是大哥考中了，那肯定得大辦，要是大哥沒考中，那估計就不會大辦了?！?/br>
    縣試和府試是一起的，七月底的時候是縣試，考中了童生就能繼續參加府試了，府試則是同年八月底，在府城考。

    林君安要去考試，那肯定是得一走好幾天的，得提前去府城訂了客棧，或者是租住了房子，到時候估計林仲修和林叔皓得有一個人負責陪著去，他們可沒忘記，原先的林家宗族就是在府城的。

    這些年聽來的消息都是宗族已經敗落了，但瘦死的駱駝比馬大，一個族長下去了，另一個族長會站起來的。之前就有幾房的子孫看著很不錯的，雖然暫時沒能有人混到京官的地步，但也有兩三個地方官的，宗族還是有那個架子在的。

    林家是分宗了的，但誰能保證宗族里面某些人，就真的甘心看著林家再起來？

    “大哥怎么可能會考不上？”林君清一臉疑惑的看林秀貞：“難倒你覺得大哥會考不上？”

    “說不準呀，大哥自己看著像是不怎么愿意去考試的樣子?！绷中阖懖辉谝獾恼f道，伸手拽過林君輝：“小胖墩，你在家就吃了好幾塊點心了，現在不能再吃了，再吃中午就吃不下飯了?！?/br>
    林君輝可不能和林君清他們比，那些個半大小子，半晌的時候不再補充一頓，那到飯點就一個個跟餓綠了眼睛的狼一樣了，林君輝卻是小孩子小肚子，裝太多了就消化不良了。

    林君輝倒是懂事兒，雖然還是很想吃，但也沒要求再來一塊兒了。

    林秀貞索性起身：“算了，你們兩個自己在這兒煩惱吧，我先去看爺爺了?！?/br>
    說著就出了門，也不管后面兩個自尋煩惱的人了。林老太爺正坐在桌前寫東西，見林秀貞進來，只笑了笑，也沒放下筆，林秀貞也不打擾他，上前摸摸茶壺，又將茶杯里的涼水換掉，又輕手輕腳的將書架給稍微整理一下。

    這兒雖然是老爺子自己的書房，但學生們平日里想看什么書，也是可以自己過來拿的。老爺子的規定，誰拿了哪本書，就得先做個記錄，還回來的時候要仔細檢查，若是有損壞，那下次就不給借了。

    幸好小孩子們也都知道書籍珍貴，并不敢胡亂破壞書本。

    做完了這些，見老爺子還在寫，就去拿了一把扇子，輕輕的給老爺子扇風。難怪人們都喜歡往大城市跑呢，光是夏天的冰盆，冬天的炭盆，就足夠讓人心動了。

    他們家倒不是用不起，只是，炭盆好弄，冬天多買些木炭就行?？杀鶋K，就是有錢都難買啊，縣城倒是有，可一天拉回來，冰塊早就化成水了。自家存的那些，剛剛夠吃。

    寫完最后一個字，老爺子一轉頭就看見林秀貞在發呆，伸手揉揉她頭發：“在想什么呢？”

    “想咱們是不是弄個賣冰塊的鋪子?！毕跏票缭谔颇┑臅r候就已經有了，這個年代，自然也是有的，可硝石不好找，只在西北那片地方有，還不能私自開發，只有有官府的引子，才能開采礦石。若是沒有，那就是走私，不管古代還是現代，走私都是大罪。

    而且，這制冰不好掌握，硝石的計量不夠，那是凍不上的，硝石的量太大，那弄出來的冰塊就是有毒的，長時間使用肯定對身體不好。

    林秀貞不懂這些，老爺子就詳細的給她解釋了一遍：“所以，這個東西，不是說想做就能做的，光是這個官府的引子，咱們家現在就拿不到手，至少得知府給了才行，再者硝石這東西也不好攜帶，要求十分嚴格，稍有不慎，就有可能會喪命，咱們家沒必要做這個生意?！?/br>
    “原來如此，倒是我想當然了?！绷中阖懖缓靡馑嫉男Φ?，老爺子有些奇怪：“你最近總是想這些個事情，可是手里的錢不夠花了？”

    “也不是，只是想著，大哥二哥年紀也不小了，馬上就能說親了，咱們家能多幾個產業就更好了?！绷中阖懸膊浑[瞞，她自己想各種各樣的法子，肯定是有疏漏的，老爺子這樣的人，考慮周全，行事周密，若是能指點自己，自己就能少走不少彎路了。

    “哪里用你cao心，你放心吧，你的嫁妝，一點兒都不會少的?！绷掷蠣斪尤滩蛔⌒Φ?，林秀貞臉色微紅，忙搖頭：“我才不要嫁妝呢，我這輩子都不嫁人了，只在爺爺和爹娘身邊伺候著你們?！?/br>
    “不嫁人可不行?！崩蠣斪用雍呛堑男Φ?，林君輝仰著小臉看看這個看看那個，很是不解，嫁人是什么東西？能吃嗎？

    說起嫁人，老三的事兒，是不是也該開始考慮了？老爺子摸著胡子陷入沉思，老三雖然有個兒子，但年紀不大，人長的也好，林家也不是太窮，家里妯娌又好相處，這個人選，應該不難吧？

    只是，出身倒是不用太計較，就是得識文斷字，有個長處，性子好，長相最好了也是漂亮些，要不然，生出來的孩子可能就要不太好看了。

    對了，也不知道老三心里是怎么想的，原本從李家再選一個過來是最妥帖了，可想起來上次李家說的那些什么災星的話，他就再不想和李家打交道了。

    看著老爺子吃完了點心，林秀貞就帶著林君輝高高興興的回家了，杏花一大早就又去了鎮上，沒人找她出去玩兒，索性就呆在家里做針線活兒。

    林君輝原本趴在一邊玩七巧板，見林秀貞沒主意他，就偷偷摸摸的出了房門。外面肯定有很多好玩兒的，還有很多好吃的，他以前都沒怎么出來過，現在每次出門都還要和jiejie一起，都沒能去找好吃的好玩的呢。

    唔，jiejie這會兒沒看著，那就出去玩會兒。

    大門關著，林君輝費了吃奶的勁兒才推開，躲在門邊往外看，見毛大娘她們都不在，就小心翼翼的跨過門檻，歡快的奔向外面的世界了。

    林秀貞在門口瞧著他那小身子圓滾滾的往遠處去了，笑了笑，拿著針線慢吞吞的跟上，也不上去打擾他，只保證人還在自己的視野中就行。

    “喂，你是林家的小孩兒吧？”樹上的小毛頭看著下面問道，林君輝有些緊張，捏著小胖手抬頭看：“我是林家的，你是誰??？你在上面干什么？”

    “抓知了，這個能吃，你吃過沒有？”小孩兒挺麻溜，雙手抱著樹，蹭蹭兩下就下來了，在地上蹦了蹦，將手里的東西展示給林君輝看：“看，還能玩兒，用繩子系在腦袋，可以讓它飛起來?！?/br>
    林君輝眼睛瞪的圓溜溜的：“能吃？”

    “那當然，能用火烤著吃，也能用油炸著吃，你想吃嗎？”小孩兒挺得意：“你想吃的話，那得和我換，你給你知了，你給我別的?！?/br>
    林君輝忙點頭，他身上帶著有荷包，里面每天都裝著兩塊兒點心，伸手拿出來一塊兒，但是看看知了那個子，又慢吞吞的將那點心掰成兩半，一半塞自己嘴里，一半遞給那小孩兒：“給你吃，我jiejie做的，可好吃了?！?/br>