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筆趣閣 - 歷史小說 - 一品田園美食香在線閱讀 - 第72節

第72節

    每天下午,麥芽做會炸些臭豆腐,送過去給他們墊吧墊吧肚子,李太公雖然年紀最大,可吃的一點都不少。麥芽心想,幸虧自己的臭豆腐是親手制作,就算吃多了也沒事,要是擱那黑心的小攤販,用些亂七八糟的東西來泡,再吃這么多,只怕要鬧肚子。

    田家的臭豆腐也賣到縣城里去了,聽小二來的時候跟他們說,縣城也有人仿照著做臭豆腐,本身泡的方法就為難,唯一難點就是選咸菜水上,所以各家做出的臭豆腐味道也不一樣。但有的吃就行,所以臭豆腐現在已算得上莊縣一道有名的小吃了。

    李太公則是徹底愛上這道美味,一天不吃就心癢癢,非得就著小酒,每天喝上一盅,再來一盤現炸出爐的臭豆腐,那滋味,真是賽神仙。

    因為孫夫子的學堂開課了,村里亂晃的男娃們少了許多,而且孫夫子還極其開明的叫村里的小女娃們也去上學,當然,不是像麥芽這么大的,就像林大姑家的大女娃子,像她們成天在家待著也是待著,可惜了大好時光,便同意讓她們也進學堂。

    這下可把林大姑感動壞了,她不指望女娃以后去考功名,但識幾個字總歸是有好處的,以后算個賬,跑個集啥的,都能派上用場,總之比兩眼一抹黑強吧!

    林虎下了課之后,喜歡跑到田家去溜一圈,原因無二,他爹在那干活,他是理直氣壯的去,正好麥芽準備吃的東西也不少,他去蹭個口福。

    有時,麥芽也會拉著他幫著干點活,省得他到處亂跑。林虎也乘著這個機會,跟她大吐苦水。

    這日下午,李家的房子已經快上大梁,再有個幾天,主體就能完工了。不得不說,這時候的人,思想都比較淳樸,既然來干活,就不存在,偷懶打混的,所以才能干的這樣快。

    家里的豬喂的玉米渣快要吃完成了,麥芽就乘著林虎來找吃的,使喚他幫著趕驢拉磨。

    李氏就坐在一邊,搓玉米,麥芽拿著小掃帚,懷里端著小竹扁,不時往里面添加玉米,又或是拿小掃帚清理下石磨。

    林虎搖著鞭子,邊牽著驢子,邊抱怨道:“芽子姐,我真不想上學堂,你是不知道那老夫子講話有多慢,慢的跟烏龜爬似的,有幾次我都在課上睡著了哩!”

    麥芽拿掃帚掃了幾下石磨頂端,聽他這樣講,笑著道:“你還敢睡覺哩,你就不怕夫子賞你幾個戒尺?”

    李氏笑著道:“他哪里會怕戒尺,他爹拿胳膊粗的棍子打,都不頂用,孫夫子哪有他爹的勁大,打他也不疼!”

    林虎聽了她的話,很不贊同,擰著脖子跟她掰扯道:“才不是呢,您別看孫夫子走幾步路就順氣,他拿戒尺打人,可疼了,我這手心都被打紅了,回去跟我娘一說,我娘還罵我活該,你們說我冤不冤?”

    李氏也罵道:“你娘說的對,你是活該,你知道有好多小娃想去上學,都沒那機會,可你呢,有了機會還不珍惜,我看你是生在福不知福,要是元青也跟你一般大,我指定也送他去上學?!?/br>
    聽李氏提到這個,麥芽忙問道:“嬸子,不是說孫夫子要教元青哥認字跟畫畫嗎?怎么,夫子沒教嗎?”

    李氏道:“夫子是說了,可元青這段時間不是忙著蓋房子的事嗎?哪有時間學,還是等房子蓋好,都安頓下來再說吧!”

    麥芽點點頭,知道李氏說的在理,眼下的確沒有時間,于是她又抓起林虎的問題,認真對他道:“虎子,你要是不好好上學,以后可別想到我家吃飯,以后你跟錢勇,哪個學的好,我就疼哪個,給他做好吃的,你聽明白沒?”

    林虎愣了,停下腳步,急道:“麥芽姐,你說的不是真的吧,我來這吃飯跟上學有啥關系?”

    麥芽瞧他一臉錯愕的模樣,覺著好笑,“當然有關系了,你想想看,以后你學多了知識,認得好多字,懂得好些道理,成了我們村的文人,以后我要是有什么不懂的,不明白的事情,都能問你,可你要是不好好學,辜負你爹娘的苦心,就是對不起他們,我也要生氣的,當然就不想理你了,你說,是不是這個道理?”

    她講了一通,倒把林虎繞糊涂了。

    李氏瞧他一臉迷糊的樣,呵呵的笑了,“虎子啊,反正你就記著,要是不好好不學,以后麥芽做好吃的,就沒你的份,就這么簡單的事,聽明白了不?”

    林虎又想了好大一會,才算把事情給搞清楚,然后他就皺著眉頭,臉上寫滿了苦惱,支吾的半天,才扭捏著道:“其實……其實我也不是不喜歡上學,就是那個……那個大花好討厭,你說她吧,來上學就來上學,可她整天盯著我干啥?我臉上又沒寫字,真是的,整天煩死個人!”他把氣出在驢身上,多抽了它好幾鞭子。

    麥芽跟李氏相視一笑,心想,這不大的小娃,倒是也長了不小的心眼。

    不過,麥芽更心疼她的驢子,兇了林虎一聲,不準他再打驢子。隨后,李氏笑著調侃林虎道:“喲,虎子啊,你莫不是瞧上大花了吧?雖說大花家里不好,可那娃長的倒是很清秀,就是年紀小了些,今年也有七八歲了吧?虎子要是看上了,干脆叫你娘去下個聘,給你定個娃娃親好了,到時候我們也能上你家喝喝喜酒???”(在鄉下,男娃可以隨便講,說這說那的,都沒啥,可女娃就不行,不能隨便亂扯。)

    林虎小臉漲的通紅,氣的差點要扔了鞭子,扯著嗓門跟她嚷嚷道:“李嬸,你說的這叫啥話,我哪里看上她了,您別在這兒胡說八道,要不……我不干了,我回家!”

    見他是真生氣了,麥芽急忙哄他道:“虎子別生氣,嬸子是跟你說著玩的,瞧你,這點玩笑都開不起啊,不是就不是,你急個啥?”

    林虎真急紅眼了,一聽別人把他跟大花相提并論,他那個氣,那個急,恨不能找個地縫鉆進去。不管大花長的啥樣,他就是不喜歡她,在學堂里討厭,在外面就更討厭了,甚至于從她家豆腐坊路過,他都得繞著走,你說討厭到啥程度了!

    李氏只是笑,并不再說了。

    可她越是這樣,在林虎看來,就越是笑的很有用意,“本來就是啥也沒有,你們說這夫子也真是的,干嘛非叫她們女娃子也跟我們一塊上學堂,這不是添亂嗎?搞的我都不想去上學哩!”

    麥芽拍了下他的頭,“你少來了,分明是自己不想上學,還把責任都推給人家,哦,許你上學,就不許大花他她們上了?你呀,人沒多大,思想還挺封建!”

    林虎不服氣,“她們又不考秀才,上學堂干嘛?浪費時間!”

    麥芽瞧他人小鬼大,道理還挺多,正要反駁他,就聽見李氏語氣生硬的兇他道:“臭小子,你是瞧不起她們女娃子哩?你要是不想上那就拉到,以后你就看著人家去學堂,你就一個人在村里當游手好閑的閑人,我看這樣挺好,省得你整天瞎抱怨,不知好歹!”

    ☆、第84章 收稻子

    林虎被她兇的不敢再吭聲了,麥芽安慰他道:“李嬸說的話是為你好,虎子,以后要好好上學,夫子上課雖然慢了些,可他年紀大了,講話難免就慢,不過你還是得好好聽課,別把時間都荒廢了,你爹供你上學不容易,你要懂得心疼他們的付出,知道嗎?”

    過了會,林虎長長的舒了口氣,齜牙咧嘴的嘿嘿笑了,嬉皮笑臉的道:“我也沒說不上學啊,我就是來跟你們抱怨幾個句嘛,瞧把你們緊張的,芽子姐,今兒下午做什么好吃的?要攤玉米餅子嗎?”他看已經磨了一口袋的玉米面,可麥芽還要磨。

    麥芽笑道:“喲,讀了書就是不一樣,這都讓你猜到了,我等會就做玉米餅子,不過你得幫我把玉米面磨的細細的,這樣做出來的餅子才好吃!”

    李氏聽了樂呵道:“麥芽啊,那邊干活的人,就饞你做的飯,我估摸著,要是活干完了,他們只怕是還舍不得走哩!”

    林虎也咯咯直笑,“就是,芽子姐做飯好吃,別說他們舍不得走,就是我,也不想走哩!”

    李太公從隔壁走回來,一進門聽他們講起吃的,眼睛立馬就亮了,“你們要做啥好吃的?我這會都餓了哩!”

    李氏忙道:“爹,麥芽等會要做玉米餅,上一回我們都吃過了,好吃的很,您這回又有口福了,她做的餅子,比我跟她娘做的都好吃?!?/br>
    李太公更饞了,搬了個凳子,也做到石磨邊上,“我知道她做的飯好吃,那個……丫頭啊,你啥時候做飯?”

    麥芽被這老人家的模樣逗笑了,“太公,再等一會,您沒看見我們在磨面呢嗎?玉米面得磨細了才好吃呢!”

    林虎幫著她磨了一布袋的玉米面,然后,自告奮勇的幫她把小驢子牽好,又給驢子添了水,添了食。

    麥芽拿手抄起一把面看了看,對李氏道:“嬸,我覺得這面不夠細,要不然咱們篩一下吧!”玉米面若是不夠細,也做不顧面餅,因為玉米粒比較硬。

    李氏起身去拿竹篩子,“你去準備餡,把玉米面就放那,我篩一遍,再拿給你!”

    見吃飯還早,李太公干脆坐到搖搖椅上,瞇著眼睛打瞌睡去了。話說,這搖搖椅是李元青抽著空給他做的,沒時間上漆,麥芽便用舊布把椅子包著,讓他坐著舒服點。李太公在這邊被他們伺候的真成老太爺了,這小日子過的,真是塞了神仙。

    麥芽打掃好石磨,便拿著復籃子去了菜園,割了些韭菜,又翻著辣椒秧,摘了些青椒,另外還得加上蔥。菜園地里的蔥,因為土肥,長的格外粗壯,她只拔了幾棵,就足夠做菜了。

    前幾天,李元青專門去了趟縣城,拉了不少的豬rou回來,麥芽挑了些過肥的,還有肥rou花,一塊把他們都腌了。

    今天正好可以拿來剁碎了,做玉米餅的餡,絕對比素餡要好吃的多。

    沒過一會,田家的廚房里,就傳來剁餡的聲音,在李太公聽來,世上沒有什么比這更好聽的聲音了。

    廚房小的點,又有點暗,麥芽干脆把炭爐子搬到院子里,又把玉米面粉跟餡一塊都搬了出去,今天的玉米面,她加了些白面粉在里面,兩種面粉綜合一下,讓玉米餅的口感更軟乎了些。

    做餅子的時候,李太公難得勤快的幫著她翻餅面,林虎也搬了小凳子,守在她跟前。

    當咸rou的香味從餅子里飄出來時,這兩人都不約而同的吸了吸口水。

    李氏從外面回來時,就看見這一幕,一老一少,都圍著炭爐子,麥芽手不停頓的做著餅子。

    那兩人甚至還為誰先吃第一個吵起來,互不相讓。

    林虎理由足,挺著脖子道:“我是小孩,當然我先嘗第一個!”

    李太公也硬氣的很,“我是太公,你家夫子沒教你尊老嗎?”

    林虎不屑一顧,“那您咋不愛幼哩?”

    李太公比劃著林虎的個頭,“小子,你還算幼嗎?過幾年都要娶媳婦哩,你可別告訴你,我還在尿床哦?”

    林虎臉唰就紅了,趕緊低下頭,“沒有,我才沒有尿床呢,別瞎說!”

    一瞅他這表情,誰還看不出來?

    田氏笑道:“虎子啊,我看你娘今兒又曬被子哩!”

    李太公聞言哈哈大笑,直笑的林虎都快坐不住了。

    麥芽也跟著笑了,不過,她選擇岔開話題,免得林虎要鉆地縫了,“行了,快來吃餅吧,給你們一人一個,誰都不用搶!”

    一聽有吃的,李太公也不去嘲笑林虎,林虎也懶得去害羞,尿都尿了,現在才來矯情,也不頂用??!

    玉米的清香,帶著咸rou的咸香味,兩樣混在一起,能叫人把口水都流到地上去。

    況且麥芽還把餡包的很足,一口下去就能吃到餡,玉米面皮,薄薄的一層,咬起來脆的很,因為加了面粉,也不會太硬,特別是李太公般年紀大的人,吃了也容易消化。

    麥芽做的餅子,小巧的很,也因為小,受熱比較均勻,所以口感才更好吃。

    第一批出鍋的餅子,分的一干二凈,李氏還有田氏,以及林虎,李太公,他們平均每個人足足吃了有十個之多。

    好在麥芽這回準備工作的玉米面多,要不然光是填他們幾個人的肚子,就不夠呢!

    李家預定上大梁的日子,因為下雨被延后了幾天。下雨肯定不能上梁,雨天比較滑,很危險。

    人說一場秋雨一場涼,這場秋雨之后,氣溫又降了不少,早晚穿著長袖衣服都有些涼意了。

    終于,在過端午節的頭幾天,李家上完大梁,接下來就是鋪房梁,蓋瓦片。

    因為想著要秋收,所以大家伙都急著想早點把活干完,這工程進度也加快了,也就是早上上工早,晚上下工晚些。

    等到李家的房子一蓋好,全村上下,又進入繁忙的秋收與秋種。

    田家跟李家因為沒種水稻,所以沒他們那樣忙,除了每天到地里摘棉花,就是兩家在一塊準備賣鹵rou。

    李元青為了遲早能有個地方做木工房,便跟李氏商量著早點搬進新房,李氏欣然同意,這樣一來,她跟李家就住的近了,來去也方便。

    何秀一聽說他們要搬家,跟打了雞血似的,三天兩頭去催問他們什么時候搬,知道他們要搬家,很大方的免了問他們要兩個小娃的學費,全當是喝上梁酒了。(有些人家搬家也要請客吃飯,俗稱上梁酒。)

    因她這話,李氏生了好幾天的氣。本來她家兩個娃的束脩,就該她夫妻兩個掏,又不是說他們沒這個能力,掙不了錢??梢晦D身,就又變成是她何秀施舍給她跟元青的呢?這話說的,咋叫人不生氣!

    于是,她跟李元青一合計,干脆乘著還沒過八月十五,搬到新房子去,到那邊去過節,省得看著他們夫妻倆心煩。

    說來,他們搬家也快,因為沒什么可搬的嘛!

    李氏的炕又不能挪走,只有廚房跟堂屋的幾樣家具跟廚房用品能搬,還有就是被褥床單啥,以及李元青做木匠的工具,還有一些半成品,再來,就是家里的兩頭大豬跟十幾只雞,其余的就真沒什么。

    李氏在村里一向也不得罪人,跟鄰居處的也都還不錯,所以好多人都去給她幫忙了,大件用小驢子馱,小件大家抱著,背著,這樣一來,也就花了一天時間就全部搬完了。這些人里,當然少不了何秀跟李元木。

    等到第二天,李元青再回去拿些零散東西時,赫然發現門鎖都換了,何秀拿著鑰匙,殷勤的給他開門,說要是有啥漏掉的東西,隨時回來取。不過,他們準備把中間隔的院墻推倒,再把這邊的大門封上。以后他們再想進,得從她家繞。

    李元青氣呼呼的回來,跟李氏講了。

    李氏沉默半天之后,最終只是嘆了氣。還能說什么呢,已經到了這份上,就這樣吧!他倆以后只要能把日子過好,把兩個小娃教好,那就成了。

    麥芽也在他家幫著收拾東西,聽見他們母子說話,想的卻是那樣的父母,能教出來好娃嗎?只怕是難的很。

    乘著天氣好,麥芽幫著把他們家的床單啥的,都翻出來洗了,因為房子是新蓋的,院里沒什么花草樹啊的,全是光禿禿的,再過幾天,連僅有的一點草,也要黃了。

    這邊人蓋房子,喜歡把菜園放在院子里,的確是方便些,但就是有時候澆些糞水啥的,味兒難聞了點。

    元青算是很有先見之明,把院子里擴的很大,因為來不及蓋前面的門樓,他就去后山軟了些竹,鋸斷之后,做成圍欄。院子外的大門,也是用竹門擋著,等以后有錢有空了,再蓋門樓。

    此刻,元青跟冬生就在院子里扎圍欄,院里臨時的晾衣繩,是用兩根木樁子做的。

    麥芽就在院子里曬床單跟衣服,李氏瞧著院子里,一派新氣象,憧憬道:“麥芽,以后院子右邊,就做菜園,左邊種幾棵小樹,等過幾年,這些樹就能長成大樹,你說樹些什么樹好?”

    麥芽曬完衣服,跨起籃子,笑著對她道:“嗯……種兩棵香椿樹,還有杏樹也要種,春天的時候開花可好看了,另外還得種柿子樹,等到入冬的時候,那柿子軟軟的,可好吃了!”

    李氏一聽,眼睛都能冒出花來了,“好好,就聽你的,元青啊,你有啥意見沒?”她故意調高了嗓門,朝李元青喊。

    他倆正一個人蹲著握住竹子底部,另一個人拿錘子,往下砸。

    聽到李氏的問話,李元青只抬起頭嘿嘿一笑,臉上洋溢著燦爛的陽光,他的視線與麥芽對上,柔柔的目光帶著綿延不盡的情愫。



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