第187頁
白寧雖然失望了一點,但是把剩下的瓷罐都帶了回去,三百多個,也可以了。 回去白寧就開始做罐頭,就做了三百多個西瓜罐頭。 這次的罐頭就是用來試水的,為以后得罐頭做準備,選用的都是高溫殺菌法,然后又用蜜蠟封口,爭取做到最好。 罐頭做了三天,做好以后白寧就放到地窖里面去了。 譚明開始往家里存碳火了,也開始給地里的苗保暖了,反正小苗都用草簾子蓋住了,大一點的果樹,也給綁了干草。 罐頭剛做好沒幾天,就下了這年的第一場雪。 鵝毛大的雪花紛紛揚揚的飄落下來,不到一天,舉目望去,就是一片白茫茫的景象了。 李婆給張秀才屋子里燒了碳火進去,又在大廳燒了兩個,然后一屋子人就坐在大廳烤火。 還別說,放了兩個爐子,溫度一下就上來了,外面零下幾度,屋里七八度,穿厚一點,也沒有多冷。 “東家,這么大的雪,酒樓的生意有沒有影響???” “影響肯定有的,過幾天我去街上瞧瞧,要是生意不好,沒什么人,就把酒樓關了,等明天再開?!?/br> 譚明道,“不會,這雪下不了多久,以后溫度還要降,但是雪是不會怎么下了?!?/br> “這樣,那等這雪過后,我們就殺豬吧!” 大冷天的,燉上大骨頭,然后扔掉酸菜,來點粉條,吃起來絕對杠杠的。 可惜,現在就是沒有紅薯,有紅薯就可以做淀粉,然后就可以做粉條了。 等等,沒有紅薯,土豆也可以,一想到那是明年的種,白寧又不打算吃它們了。 想到最后,白寧終于是想到了辦法。 有木薯??!他記得他還做過木薯淀粉來的,就是酒樓那邊現在還在用木薯淀粉,他怎么就忘記了,木薯淀粉也是可以用來做木薯粉條的。 想到就做,酒樓那邊的木薯,都是在村里人這里買的。木薯有毒,又不好吃,賣的便宜,一斤也就是一個銅板。 白寧顧不得大雪天,拿著銅板,帶著斗笠就是出去了。 看著風風火火跑出去的白寧,其他人喊了個空氣,“譚爺,你怎么不叫住東家啊,這么冷的天,東家這個小身邊咋個受得了哦!回頭要是著涼了還不是你心疼?!?/br> 譚明張張嘴,他表示他跟冤枉,白寧直接把孩子放他懷里,他其實剛剛想問來著,小哥兒人都不見了。 小四嘖嘖兩聲,“李婆,你不覺得咱們全家就東家的身子板最好了嗎?一年多了,我連他咳嗽一聲都沒聽過?!?/br> 其他人點頭,對哦,貌似是這樣的,就是全家看起來最壯的譚明,也是喝過兩副著涼的藥的。 小四不說還沒人覺得,小四一說,感覺還真的是唉,不光白寧沒有生病吃藥過,就是唯一一次吃藥還是上次那兩口子吵架,結果差點傷到孩子那次。 “還有小寶少爺和小少爺,這兩個也是身子骨硬朗的?!崩钇趴粗T明懷里的小團團,按理來說,一歲以前的小孩兒伺候都是小心翼翼的,稍不注意來個發熱感冒,人就容易沒了,結果小少爺除了吃吃喝喝的,啥反應都沒。 沒反應好啊,還是沒反應好,李婆心里想著。 小團團發現李婆看著他,立馬就興奮了,李婆每天都給他喂奶,所以小團團看見她就習慣性的張嘴笑。 “誒喲,你還知道認人了,知道李婆一來你就有奶吃了啊?!弊T明逗著他,同時還有點心酸,這小東西,看見自己的時候還沒有看見李婆反應大呢! 小團團仿佛聽懂了似的,跳得更歡了。 “欸,我去給他煮奶去,現在也差不多該吃奶了?!?/br> “李婆,我給你燒火?!毙毑痪毼渥x書去了,小四就比較閑了。 現在的小四,臉上基本已經好了,去了那丑陋的疤痕,現在只有細細的紅刀口,近前來還是看的出來,遠看還是個明媚的大姑娘。 不多時,白寧就背著一背簍的木薯回來了。 譚明聽見動靜,“你這急急忙忙的干什么,還下著雪呢!” “買木薯去了,沒事兒,我戴了斗笠?!?/br> 白寧把木薯放到了廚房,李婆他們看見木薯,都很奇怪,“東家,你買木薯做什么,又不好吃??!” “現在不好吃,等下就好吃了,小四快來搭把手?!?/br> “來了?!?/br> 把木薯洗干凈放一邊,磨盤也在屋檐下,直接宰碎了上磨子。 小四宰木薯的刀功不錯,白寧懷疑她以前就是教雙刀的,一手雙刀使得虎虎生風。 “東家,你這是做木薯粉??!” “對啊,今天咱們吃粉條?!?/br> “粉條?” “快來,小四看你的了?!?/br> “來了?!毙∷脑琢四臼?,又去推石磨。 白寧買的二十斤木薯,光磨都要用好些時間,等磨出來,洗了粉,已經是下午了。 “東家,累死我了?!?/br> “辛苦了,來我給你按按,這么實誠干嘛!晚上煮了粉,讓你先吃?!卑讓幗o看了小四的手,她的手筋被人挑斷過,白寧才給她接上沒幾個月,估計還沒有完全好。 當天晚上,他們就吃上了酸辣開胃的酸辣粉了。 酸辣粉這種東西,特別是這大冷天的時候吃,簡單是越吃越上頭。