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白寧幫著于大嫂拔雞毛,“大嫂今天沒回去?” “回了,一大早就回了,然后又過來了?!庇诖笊┌褨|西放下就回來了,她娘留她吃午飯都沒留著,“你上次不是說中秋弄個烤全羊,我記著呢?!?/br> 白寧一笑,“真有你的?!?/br> “可不,我長這么大了,還沒有吃個烤全羊。對了,寧哥兒那烤全羊好吃不?” “弄得好吃就好吃,不會差哪里的,你看我香料都拿下來了?!?/br> 秦氏聽著嘀嘀咕咕,終于明白哪里有什么不對了。他怎么說今天兩個兒媳婦怎么放下東西就回來了,連飯都不在娘家吃了回來,原來是這么回事啊。 “好呀,我說你們倆怎么突然就回來了?原來背地里還有小秘密??!”隨即她就覺得,這烤全羊啊,聽名字就是一整只羊。 “這一整只羊,那可多貴???” 于大嫂不贊同這話,她在外面干活久了,自覺得覺得見了世面,“娘,話不能這么說,你看看,咱們掙錢不就是為了讓日子過好一點嘛,你看看人家街上的人,天天上酒樓,咱們也就吃個羊,又還不是天天吃!” 白寧聞言,覺得他大嫂想得挺開的,人生在世,不外乎吃穿住行,就是為了這點。 秦氏瞪了大兒媳婦一眼,到底沒說啥。于大嫂被秦氏瞪了一眼,一點不在意。 等她進了屋里,于大嫂才撇撇嘴,悄悄對白寧擠眉弄眼,“這是心頭不爽了?!?/br> “啥?” “我也不知道,管她呢,不管她兩天就好了?!?/br> 白寧嘴角抽抽,他覺得秦氏這一家在村里算是和睦的了,沒想到私底下居然是這樣的。 “對了,你的那梨子苗,我回去問了,人來育了有四十來棵,你還要不要了?” “要,怎么不要?”白寧喜出望外,前面于大嫂沒有提起來,他以為這事兒黃了,沒想到驚喜在后頭。 “你說了,他就真的育苗了?” 于大嫂白了他一眼,“你不是說價錢隨便開嘛,掙錢誰不掙?人家說了,三十棵銅板一棵苗,你還要不?” “要要,三十文一株,不算貴?!?/br> “行,你什么時候去取回來,我怕那家使手段,你是不知道,那家的老太婆難纏著呢!” 話才剛落一會兒,譚明就背著羊回來了。 “你們幾個在說什么?我在院子外面就聽見了?!?/br> “梨子樹,怎么這么快?” “羊老倌天不亮就殺了,我到的時候,他都在處理下水了?!?/br> 白寧看了一下,這樣還是挺肥的,估計有三十多斤,這樣的羊烤來吃最好。 白寧指揮著給羊腌制了,又開始搭烤架。 沒有人做個做過,白寧是唯一一個有經驗的,在他半吊子的技術下,勉強搭了一個烤架。 秦氏撿了半筐碳出來,“寧哥兒,你看這些夠不夠?” “先用著來,羊腌制了一個時辰沒有?” “差不多?!?/br> “來綁起來可以開烤了?!?/br> 其實烤羊rou還要點技術的,對火候把握和烤制的時間有相當大的需求。 花費了差不多兩個時辰,羊差不多才熟。時間把握不好,完美的錯過的中午飯。 大家對這個羊挺期待的,中午飯就意思意思的吃了一點,然后大堂哥直接搬了一張桌子過來,大家圍著看烤羊rou。 特別是幾個小孩子,幾雙眼睛一點不點的盯著羊rou,口水都快留下來了。 “三叔,啥時候羊rou才好???” “不慌,等著,今天看看你三叔的手藝?!弊T明這話說的,意氣風發,仿佛對他自己特別有信心。 “這rou熟了吧?”大堂哥不愧是他兒子的爹,兩個人一個德行。 不過今天沒有人笑話他,其他人心里的想法都差不多的。這只羊rou里面放了很多香料腌制,大火一烤熟,伴隨著滋滋的油香飄散出來的就是一陣陣的香味。 “面上熟了吧,要不割點下來試試?” 不知道誰提的主意,得到了大家的一致贊同。 “好?!弊T明拿了刀,把rou厚的上面給削了下來,就是刀有點不夠快。 “哎呀,我該把我殺豬的那刀給帶上的?!贝筇酶缡职脨?。 “譚叔叔,給?!毙毑恢缽哪睦锓鰜硪话沿笆走f給譚明。 譚明接了過去才想起來,“你這刀哪里來的?” “爹爹給的?!毙毢敛华q疑的把鍋給了他爹。 “哦?!敝車蝗Φ娜瞬潘闪艘豢跉?。 譚明上手一試,“這刀還挺快的,簡直像片紙一樣。就是那割rou的刀也沒有這個快?!?/br> 割rou的刀,譚家人都知道有多快了,這刀還要快? 白寧從屋里出來,對上大家富有深意的目光,不解的問,“你們怎么這樣看著我?” “寧哥兒啊,小寶還小,刀子這么鋒利?你怎么給小寶呢?” 白寧莫名其妙的,“什么刀?” “就是明子手上的刀,你看呢,多利啊,一不小心割到哪里,不就是個血窟窿眼!聽我的,這刀別給小寶拿著了?!?/br> 白寧隱約明白了,感情是他又背了黑鍋。但是這個鍋他得繼續背,“這我剛才進屋的時候給他的,讓他幫我拿一會兒?” “這樣啊,下次這種十二還是給大人做吧!”