奶茶
“少爺說的是,想必這樣大家以后也干的更加盡心?!焙2鸬?。 楊云清他提出這個意見是非常必要的。因為雖然現在楊府的下人基本都是簽了死契的,每月月錢都已經固定,但現在撥了一些人到這邊幫忙,他們比起呆在府里的人,在這忙活整天到底是辛苦些,所以加些月錢也是應該。 在這呆了一會楊云清就回去了,畢竟手里拿著剛買的書,他剛剛在書肆的時候也只是大概翻了翻,并未細看,現在也急著回去仔細看看書里面的內容,細細琢磨。 張夫子散學的時間還算早,雖然他中間去了書鋪并且還到了自家小吃鋪看了會,但回到家的時候,天色也還早,沒有暗起來。 來福他下午一直在鋪子里跟著海伯,但是剛剛被海伯打發跟著楊云清一起回來了。 楊云清也沒有在意,一回到家就鉆進了書房,看起了剛到手的這幾本書。 穿越之前,他一路從小學讀到了研究生,早就養成了讀書做筆記的習慣,現在手里拿著新買的書,他照例是按照以前的習慣,把書中有用的精彩的部分摘抄下來。 他以前是有在書上做筆記的習慣的,但是現在他用的是毛筆,再加上書上空白的地方又實在少,而且又不像現代那樣不用擔心暈染的問題,所以他只能將筆記記在空白的紙上,雖然有些麻煩,但是只要后面裝訂好了,倒也不必擔心紙張凌亂,找不到了。 這時一直站在楊云清身后的來福見硯臺里的墨不多了,趕緊主動上前磨墨。 墨磨的差不多了的時候,來福停了手,繼續站在少爺書桌旁,以防少爺有什么需要幫忙的。楊云清抬頭看了一眼主動說道:“你今天也跟著海伯忙了一天了,不用在我這站著了,先下去休息吧 ,等用晚飯的時候再過來?!?/br> “少爺,我沒關系 ,一點也不累,我留在這里雖不能給您幫什么忙,但還是可以端下茶倒下水的?!?/br> “不用,你下去吧,我現在讀書的時候習慣一個人待著,你先去休息吧!”現在也沒有事需要來福幫忙,楊云清也不想就讓他在那一直站著。穿越到這古代,他顯然不能和這個時代對著干,灌輸人人平等的現代觀念,但是在這些小事上照顧一下也是可以的。 來福聽了,說:“多謝少爺,”然后只好走了出去。 楊云清他其實也有些慶幸自己在原身現在這個年紀穿過來,現在因為年紀小,一切都未定型,再者楊父去世沒多久,他現在就算變得穩重 ,做事與原身有些許不同,也沒有人會懷疑。 “今日刨除那些本錢,凈賺大約五兩銀子,這也只是第一日,相信過后今天生意會更好。然后本來是涼皮那邊四人,煎餅那邊兩人,但老奴估算著今天生意的情況,給煎餅那邊調了兩個人過去……”海伯在一旁跟楊云清說著今日生意的情況。 之前楊云清把店鋪那邊事情都交給了海伯,而他自己以后只是看看賬本,并且聽海伯說一下重要的事情就行,他對海伯是信的過的。 但是海伯想著今天是第一天,也該和少爺說一下情況 ,再加上又調動了人,所以就一并過來說了。 “嗯,我知道了,這幾天海伯您也辛苦了,但以后也少不得讓您多盯著點,不過有些事能交給掌柜的做就直接讓他們做,您也可以少cao勞點?!?/br> 在原身記憶中,海伯就一直呆在楊父身邊,這么多年來一直忠心耿耿的幫助著楊父打理這個家大大小小的事情,原身對海伯就十分敬重,再加上楊父去了之后,楊云清穿回來這段時間,海伯也一直是勞心勞力,各種為楊云清這個主子打算,楊云清很難不感動。他現在心里也是拿海伯當長輩的,所以也免不得要關心兩句。 海伯聽著自家少爺關心的話,心里更有動力了,笑著說:“少爺您放心吧,老奴身體好得很,鋪子那邊也顧得過來,那些瑣事讓老奴來,您以后只管安心讀書,這邊肯定給您打理的好好的?!?/br> 后面,楊云清因為有一次去鋪子里,發現鋪子里因為擔心客人吃完煎餅和涼皮后口渴,而另外供應茶水,他就想起了在現代一直風靡的奶茶。 奶茶制作方法也是非常簡單,只需要紅糖和茶葉還有牛奶或者羊奶而已,這幾種原料也都是有處可尋的。 只是最后制作出來的奶茶,由于原料的價格原因,它的價格自然也不便宜了,楊云清最后定價一碗奶茶六文錢。普通百姓或許會花個六七文錢來吃一碗涼皮或者一個煎餅 ,但是卻很少會愿意花錢喝這個對他們來說算得上“昂貴”的奶茶,自然不會在這上面多花錢。 但是祁縣這個地方,也還算富庶,雖然比不上江浙一帶,但是比起一些偏遠的縣城,祁縣的經濟發展還是不錯的,手里有錢的人也自然不少。 楊云清相信自然會有人愿意花錢來買一碗奶茶喝一喝,他絲毫不會懷疑奶茶的魅力,畢竟他本人在穿越之前,在學校點外賣的時候可沒少點奶茶。 而事實上也是如此,自從奶茶在楊氏小吃鋪開始售賣,來喝的人不在少數。因為不好外帶,所以只能來小吃鋪里喝,如此一來,小吃鋪外面不得不又多加了幾張桌子。 而且一段時間下來,單就奶茶這一項就給鋪子里帶來了暴利。 “給我來兩份火腿煎餅外加兩碗奶茶?!表n二對店里的伙計說道。 現在因為海伯又重新安排了人手,奶茶也是提前準備好的,所以來買的人現在也不必排隊,坐下等一會也就好了。 果然,幾分鐘后,鋪里伙計就把客人要的東西端過來了。 “李兄,你喝一喝這段時間他家新出的奶茶試試,這個味道喝起來真的不錯?!表n二朝著對面的人說道。 “我出去了幾個月,沒想到一回來縣里就出現了這般新奇的東西,我倒要嘗嘗看,是否像你說的那樣?!崩詈f道。 “怎么樣,不錯吧?我這段時間可是常來?!表n二得意地說道。 “的確是不錯,味道很是醇厚?!?/br> “現在可不止我,就我家里的妹子,每回都讓我給她帶些嘗嘗 ,這不,我隨身帶著水囊呢,就等回去的時候裝上,不然回去的時候她肯定要找我鬧?!?/br> “哈哈!” “給我把這個水囊裝滿?!币粋€小廝說道。 “好嘞,八文錢?!被镉嬆弥?,很快就給灌滿。 “給我也灌滿!” 自從前幾天鋪子里允許用水囊外帶奶茶后,當然這樣的情況就屢見不鮮。 像韓二這種愿意來店里和大家一樣坐著的少爺實在太少,多數府里的少爺根本不愿自降身份來這,更別提閨閣小姐了,但是他們又被身邊的人誘惑,哪能不起嘗一嘗的心思,所以只能讓身邊小廝來給他們跑腿。 幾個月下來,鋪子里就賺了大概一千兩銀子。按這個趨勢下去,楊云清以后幾年倒也不必再未銀子發愁了。 當然,除了楊云清這個主人家,下人們也很高興,雖然在鋪子里忙了些,但是月錢可是以前的兩倍。 雖然鋪子那邊很忙,但是楊云清也沒有放太多精力在上面,他除了偶爾去看幾次,大多數的時間還是放在讀書上面。 他記性不差 ,不說過目不忘 ,但書上內容基本看個兩三遍也基本就能記住了??杀M管如此,他幾個月來每天除了在夫子那聽夫子授課,回來也是需要挑燈夜讀的,這段時間,光是每日的筆記,他都已經裝訂了厚厚幾摞了,更別說還有平時的功課了。 科舉考試中,帖經類題目是必不可少的,這個也就大概相當于現代語文考試中的填空默寫了吧。需要背的內容雖多,但是楊云清幾個月下來也基本背熟了,不過他平時還是時常會自己出題,然后默寫,特別是一些生僻的內容,誰也不知道以后會不會考到,所以楊云清也是把他們特別整理了下來。 楊云清學習的進度,張夫子是看在眼里的,他見狀也是自然加快了自己給這個學生的授課進度,不限于講經,已經開始教楊云清如何作文章了。 對于楊云清這個學生,他是十分喜歡,而他表達喜歡的方法就是加功課,私底下給楊云清出了不少題目。 私塾里,張夫子給楊云清講完經義,批改完文章后問道:“這幾個月來想必你也私下看了不少關于如何作詩的,現在可有疑惑?” 楊云清他這幾個月自然看了不少書,也自己嘗試著作詩,只是他總覺得自己作的詩太過死板,于是他也就如實對夫子說了。 “把你最近作的詩默下來我看看?” 楊云清聽言,自是低頭默了起來。他總共默了這段時間一來自己作的詩中最好的五首,墨完交給了夫子。 張夫子仔細看了看,說道:“你作的詩大體架構出來了,這般年紀也難得了,只是你的詩太過在拘泥于結構了?!?/br>