洛櫻回來了。

    幾個月之前，羅庸就聽到了些微的風聲，說是洛亭的那個孫女洛櫻不知去哪學了食雕的手藝。

    當時羅庸不以為意，洛櫻那小丫頭是他看著長大的，從下也沒發現什么廚藝天賦，要不然洛亭能放著自己的后代不傳反倒尋求外人去？

    更何況如今現代所謂的食雕，不過是小刀上下雕一下，跟畫畫一樣，然后用膠水牙簽黏連起來，不過是蒙外行的東西。

    再說了，一個羅庸看著長大的小姑娘，連菜刀都沒握過幾次，能翻出什么風浪來？

    可他萬萬沒想到的是，今天官方非遺網站的審核第一關公示與收到的信息里，她偏偏通過了初審？

    這是在搞笑嗎？材料審核的人是怎么給通過的？還現場考核？

    笑話，讓他和一個毛都沒長齊的小丫頭現場考核？

    她拿起菜刀有幾年？

    羅庸腦子里只剩下了一腔怒火，洛亭啊洛亭，洛家樓都消失不在了，沒想到如今還有人愿意幫他孫女。

    不然這小丫頭片子怎么能湊齊材料過審？又是誰給她做了證明？

    羅庸眉頭緊鎖，他自然不可能怕一個小丫頭。

    只是心里有種說不清道不明的危機感。

    畢竟他已經很久沒有聽過洛家人的名字了，上一次聽聞，還是誰說洛亭的敗家子把祖宅都給賣了還賭債，逃到了國外去。

    比起洛櫻，羅庸心里的危機感更多的是對于未知的不明。

    一個小丫頭翻不起風浪，只是這洛櫻能通過官方的審核，又不知道在京城的哪里重開了洛家樓，在羅庸看來著必然不是她自己做出來的。

    莫非是梁王府這幾年的發展礙了誰的眼，把這小丫頭鬧出來做筏子當槍使往他身上打？

    羅庸自顧自的想著，越來越覺得這個可能性比較大。

    梁王府一路的發展都可以說得上是順風順水，這兩年又在擴大了幾家的分店，高端飲食餐廳之間丁是丁，卯是卯，自己擴張就是動了別人的蛋糕。

    肯定是哪個競爭對手做的好事，把小丫頭找來試圖翻舊賬！

    他心中定下了這個想法，招來助理去網絡上搜集信息，看看這些年來，京城的這些高端酒樓，老字號們，甭管是廚師還是當家人，誰要是說過對梁王府的不滿，通通記下來，都是嫌疑人。

    至于那現場考核，到時候他走一遭就是了。

    小丫頭片子被人唬上臺前來，等到見了陣仗恐怕被嚇得不得了，到時候連菜都切不明白恐怕丟死個臉。

    …

    洛櫻正在做一道小點，油溫燒熱，纖薄的芋頭片裹了特殊的面糊入鍋中油炸。

    和陶然一起吃過了午餐之后，陶然的嘴里閑不住，又去隔壁買了一袋的薯片吃。

    薯片這東西洛櫻自然是知道的，不就是炸土豆片嘛。只是今人用各種調味料弄出來種類繁雜的不同口味，什么麻辣香鍋的，鹽味的，酸梅味的，還有黃瓜味的，吃起來倒是別具風味。

    而洛櫻更熟悉的是另一種“古代薯片”——酥黃獨。

    比起以土豆作為原材料的薯片，酥黃獨的原材料則是芋頭。

    松子榛子仁杏仁核桃仁碾碎了活在面里，然后將切好的芋頭片裹著面糊入鍋油炸，吃起來可一點都不比如今的薯片遜色。

    從前御膳房若是活不緊的時候，宮人們閑磕牙總是喜歡吃點東西的，瓜子南瓜子，亦或是大師傅做剩下的糕點吃上兩口。

    如桂花糕桃花糕菊花糕雪花糕百果糕，亦或是豌豆黃驢打滾一類的糕點吃食，洛櫻一向都說不上喜歡。

    吃糕點就茶不至于太干噎，但她更喜歡吃點脆性的東西，比如這酥黃獨。

    剛出鍋的酥黃獨熱氣騰騰的，洛櫻裝盤擺在桌上，又回身去冰箱里拿了兩個小碗出來。

    陶然最近沒有什么事做，自從老爹陶典不給她下達新的任務，她倒是真的悠哉悠哉地在洛櫻這打工，早睡早起，看著整個人都精神了許多。

    “這看起來和冰粉倒是挺像的?！碧杖蛔炖镎f著。

    洛櫻新端出來的玻璃碗里，五顏六色的水果與透明膠質狀的細條交相輝映。

    “現在是吃石花膏最好的時候，跟冰粉還是不一樣的?！?/br>
    洛櫻說著舀起了勺子開吃。

    前天采購的時候碰巧看見新送過來的石花菜，她便買了一些回來。

    四月到六月是石花菜最好的季節，六月的北城天氣郁熱，正好做成石花膏來消暑。

    酥黃獨還熱著，陶然就吃起了石花膏。

    勺子一舀，這石花膏看著是像果凍一般的質地，卻是晶瑩剔透的，沒有酸奶椰奶什么的，連同切成小塊的西瓜與蜜水入口，冰冰涼涼的，再咬一下，這狀似果凍的石花膏吃起來竟然是脆的。

    石花膏嚼起來脆脆的，勁道的口感讓陶然十分的意外。又脆又滑，和冰粉一點都不一樣。蜜水甜絲絲的卻不齁人，讓人不知不覺地一口口吃著，冰涼的口感十分合適，不會像冰棒一樣讓人打個冷激靈。

    再用手捏一塊酥黃獨，陶然試著不太燙了，小心地送到嘴邊。

    酥黃獨是片狀的，裹了一層的面糊油炸也并不顯得厚重。

    淡黃似金，沒有任何的調料。

    陶然一口咬下去，金黃的外瓤融于口中，白玉般的芋頭酥酥軟軟，帶著無比獨特的香氣。

    外脆而香，是帶著油炸的香。

    內里的軟糯香，是芋頭與堅果的混合，更帶了一份清甜。

    雪翻夜缽裁成玉，春化寒酥剪作金，不外如是。

    第83章 醉香蕈

    今晚上的小店里尤為熱鬧,莊朝入組拍劇，沈之宴監制的新戲昨天剛剛開工，加上其他零零散散過來的老客,小店里一下子就熱鬧起來。

    洛櫻把一份份的套餐端上來，自己開著平板電腦單獨占了一張桌子。

    快到八點了，今天是女團選秀節目《彩虹少女》的成團日,零點將揭曉最終的名單。

    早上營業的時候，小店里的老客們還互相招呼著晚上不要忘了看直播，連歲數最大的趙老爺子都應了一聲。

    只是洛櫻聽陶然說,晚上八點直播開始，等到宣布完所有人的名字成團就要到凌晨了。

    洛櫻聽了沉思片刻,七個人的名字宣布要用上四個小時？她倒是耐得下性子等,恐怕粉絲們也是急死了,恨不得馬上看到最終結果。

    前兩天洛櫻刷微博的時候,就看著網絡上真真假假的成團名單，什么內部人士最新爆料，絕對保真,大預言家。

    網友們對于此有嗤之以鼻,有買定離手的,不過確實有幾位相當出挑，實力強橫的選手都被網友們釘在了名單之中。

    “櫻櫻你追女團？”沈之宴才洗了手路過洛櫻身邊,看見她正專心致志地盯著平板上的直播有些詫異。

    在食客們的眼中，洛櫻話少性子淡,再加上一手絕佳的廚藝，絕大多數人都下意識地忽略了她的年齡。

    而屏幕里炫麗晃眼的舞臺，甚至有些嘈雜的歌舞，朝氣蓬勃的年輕面孔,看起來和洛櫻實在是不搭。

    “里邊有個小姑娘是店里的客人吧，之前櫻櫻說過”一旁的金嘉插了句嘴。

    一聽這話，沈之宴了然，也被勾起了些許的興致。

    她名下的工作室雖然也會簽約新人，但走的都是演藝路線，不是唱跳女團的風格。

    因此，沈之宴只是粗粗知道又這么個女團選秀，里邊具體的藝人也沒看過。

    “是哪個？”

    “馮瑩瑩，早餐的客人?！甭鍣央S口說著。

    沈之宴對這名字沒什么反應，老錢倒是插了一句嘴。

    “哦哦那個小姑娘，我知道，之前在微博上看到過，以前是在北城當群演的，小姑娘歌唱得不錯?！?/br>
    “現在的新人歲數真是越來越小了?！鄙蛑绺袊@一句。

    如今各個大廠的選秀層出不窮，甭管是男團女團，唱歌的跳舞的，還有按照年齡段劃分的。不少年輕人自幼便做著明星夢，長大之后義無反顧地進入到圈子里，博一個出人頭地。

    對比沈之宴當年，如今的競爭愈發激烈。

    如今已經是到了六月末，天氣炎熱，最近店里的晚餐都趨于消暑解熱，少油膩，多清淡。

    今晚上主菜是紅燒的排骨，主食做了槐葉冷淘，配著醉香蕈，脆瑯玕，豆腐球。

    冷淘就是涼面，槐葉冷淘就是用槐葉汁子混著做成的涼面，青綠如翡色，光是看著這一份綠就格外的消暑。

    醉香蕈，脆瑯玕，聽著便是一等一的風雅之名，但這菜嘛卻不是什么稀罕物。

    醉香蕈是香菇，脆瑯玕是涼拌的萵筍。

    洛櫻看著直播，沈之宴也坐下了開始吃飯。

    琥珀狀的紅燒排骨交疊在盤中，幾塊小排不大，幾乎一口就能吃下一個。

    排骨那紅亮的色澤時刻都在吸引著人的目光，入口一咬，排骨酥爛，無需用勁兒已經落在了舌尖上。

    酥爛的排骨rou在肆意地散發著自己的魅力，讓人瞬間繳械投降，化作它的俘虜。

    濃厚的rou香不顯油膩，越嚼越香，咸淡適口，咽下一小塊排骨，胃里瞬間得到了滿足。

    萵筍青翠欲滴，不負瑯玕之美名。脆瑯玕一菜，不似酸辣亦或是甜辣口的萵筍。

    只用微微的鹽醬，依舊保持著如玉如翡的面貌，青綠之色，水色柔潤。

    六七個稀散的香菇散落著，看起來平平無奇，卻透著格外的水潤，散發著誘人香氣。

    香菇身上染著一層深色的汁水，筷子一夾要小心些，若是稍微使了些力汁水就崩出來。

    捏上一塊香菇入口，鮮濃的汁水在唇齒之間迸發，沈之宴一時之間令人失了神。

    香菇是再尋常不過的食材，香菇枸杞母雞湯，香菇炒油菜都是極為常見的，菌子總是帶著難言而特殊的氣味，有人愛，有人恨。

    比起那些名貴的菌種，松露鵝肝雞樅菌榛蘑，香菇與之相比實在是過于平平無奇，隨處可見。

    只是眼前的這一道香菇卻是沈之宴從來沒有嘗過的滋味。

    帶著茶的香氣，帶著酒的醉人，舌尖上泛起微微的咸意，與菌香混作一團，熨帖至極。

    小小巧巧的香菇個頭不大，可卻有著無比豐盈的口感。

    融合的，清香的，醉人的。

    無論是茶的清香，亦或是酒的醉人都沒有喧賓奪主，壓過香菇，反倒是你儂我儂的，一起呈現了這一汪的美好。

    她吃的爽利，洛櫻做的時候確實費了一番的功夫。