非遺申請人的材料遞交之后一直在等消息，京城那一頭沈湛雖然跑到西南山區拍戲去了，但有著他的經紀人黃玉森幫忙看顧，洛櫻也不像前幾個月跑的那么頻繁。

    京城一頭的客人還是有限，除了沈湛與經紀人黃玉森，現在也沒有第三位客人，左右也不急，本就是為了申請非遺準備的。

    二樓的臥室開著窗，夜已深沉，帶著絲絲的寒氣。

    關窗安眠，一覺醒來又是新的一天。

    今兒個洛櫻做的早餐是醬rou餅。

    醬rou餅，內餡自然是與醬rou來做的，與尋常的rou餡餅也是大不相同。

    rou餡并非是調和好的再煎熟，而是用醬成的五花rou來調餡，做法不可謂是不復雜。

    光是做好這醬rou餡就需要至少一個小時，在包成rou餅煎熟，比尋常早餐更費功夫極了。

    今天是周日，這個星期營業的最后一天。

    自從營業時間減少了三天，店里的人越來越多，網絡上的點評也多了不少。

    有人在網上說這是小店成網紅店火了之后就自恃身價，擺起了譜。

    也有人說一周營業七天，全年三百六十五天無休豈不是要累死老板？

    雖然網絡上紛紛擾擾，但洛櫻從不放在心上。

    因為小店火了，周邊幾家相鄰的店鋪生意也是好了三成不止，老板們見了洛櫻臉上都是笑呵呵的，大功臣吶。

    鄰里之間誰家的鄉下親戚送來了新鮮蔬菜都往小店里送，洛櫻出門時幫忙看著店里的安全，沒事還過來捧個場。

    早上六點，洛櫻打了個哈欠開業，陶然去貼了菜單。

    “老板娘，沒事吧？”陶然看著她有點擔心。

    洛櫻擺了擺手，“起的太早了，沒事?！?/br>
    醬rou餅這是開業半年來第一次做，工序繁雜，她自己又不可能敷衍，只能起的早一些做得盡善盡美。

    今天的醬rou餅十元一個，雖然價格若是和尋常早餐店比起來簡直貴的離譜，但這已經是經過了食客們的認證。

    甚至大家形成了一種心照不宣的感覺，越貴越好吃！

    第一個進門的小陳還沒看到醬rou餅什么樣就直接要了兩個。

    這個當初剛來到影視城被騙，被老張叔撿回來的小年輕如今也成熟許多。

    來了三個月的時間，小陳已經對影視城很是熟悉，也和店里的客人們熟悉起來，如今正在努力成為一名特約演員。

    “小陳啊，最近滿工？”

    “是啊，劇組多，老爺子最近咋樣？”

    小陳和趙老爺子有一沒一搭地說著。

    “張啊，小馮那告訴她，我們所有的票都投給她了，她肯定能出道?！?/br>
    “對，這是我們群演走出去的小姑娘，咱們北城群演都是她粉絲?！?/br>
    老張叔一來，就受到不少相熟食客的圍攻。

    如今凡是小店的食客們都知道，那個參加現在最火女團選秀節目的馮瑩瑩，是影視城的小群演，也是小店的客人。

    那可不就是自家人！大家自恃娘家人，為她加油打氣投票。

    “這馬上最后一期了，不給小馮壓力，讓她發揮自己就好?！?/br>
    趙老爺子說了句，小陳在一旁默默聽著他們說話。

    每年這時候來拍戲的劇組都多，小前景的活天天都是滿的，小陳也支棱起來有空就過來吃早餐。

    趙老爺子歲數大了，雖然是特約演員，但接戲主要看自己的身體狀況，并不像這些小年輕這么趕工。

    拍戲是體力活，小陳捏著rou餅就往嘴里塞。今天的劇組八點開拍，他起的早純粹是過來吃早飯，不然還能多睡一會懶覺。

    醬rou餅手掌大小，面皮上泛著一層的金黃，看起來油潤有光澤。

    小陳一口咬下去，醬rou餅的面皮一點也不硬，酥酥軟軟，醬rou也露出了真面目。

    青綠的黃瓜絲與醬rou混雜，豐盈的餡料裹在纖薄的面皮之內，醬rou是切成了小塊的，入口即溶，咸香四溢。

    這醬rou是用腌制過的五花rou加以調料小火醬成，五花rou帶著油香卻并不膩人。

    酒香恰到好處，若有似無之間，完美中和了五花rou的肥膩。

    清甜的酒香與清爽的黃瓜絲混合，吃在嘴里是醉人的酒香，是醬rou的咸香，是黃瓜的清香。

    陶然飛速的點餐收銀，醬rou餅在鼻尖上飄香，咳，雖然早上她連吃了三個，但現在聞著味道還想吃，太香了！

    老爹吃不到這個醬rou餅，真是太可惜了，這簡直是rou食動物的最愛。

    送走最后一個客人，洛櫻倒在椅子上聽見陶然“嗷”了一嗓子。

    “老板娘，快起來，洛家樓進入非遺評審初評階段了?！?/br>
    洛櫻一個激靈坐了起來，算算時間，三個月了，進入初評，也就是說官方三個月的材料審核階段自己通過了？

    陶然把手機上的網頁界面拿給她看。

    官方網站上，《國家級非遺傳承人初評名單公示》洛櫻一眼掃下來就看到了自己的名字。

    洛櫻，洛家樓，“洛家菜”古法御膳非遺傳承人

    可就在她名字的下一行，

    羅庸，梁王府，“洛家菜”古法御膳非遺傳承人

    公式名單上，這兩個名字就這么連在一起，針鋒相對。

    下一秒，洛櫻的郵件與短信同時收到了新消息。

    “洛櫻女士，您已通過國家非物質文化遺產傳承人審核階段，現已進入初評考核。因“洛家菜”非遺傳承存在兩位備選傳承人，官方評審委員會將對兩位進行初評答辯與現場考核……”

    洛櫻眉頭一挑，答辯與現場考核，這是要與那棄徒同臺競技？

    第82章 酥黃獨

    洛櫻不知道其他的非遺傳承人收到官方的信息如何,盡管她現在不太知道答辯是需要做什么，但沒有一絲畏懼，反倒是心情很好。

    只怕京城的那位心情就不是很美妙了吧？

    京城,梁王府餐廳。

    羅庸今年過了四十九歲的門檻，年近五十，對于廚師來說雖然過了年富力強的時候,但距離退休還早著呢。

    手下廚師端過來的菜品讓他試菜，羅庸看著面前的電腦網頁界面面色不定。

    手里的調羹舀了一勺湯汁入口，也不知抿出來滋味沒有直接吐了出來。

    “哐當”一聲。

    湯碗直接被掀翻在地,瓷片與濃湯散在地上。

    崩出來的熱湯直接澆在了那名廚師的手上，他吃痛一聲卻不敢發出一言。

    “滾出去?！?/br>
    羅庸喝令一聲,任誰都看得出他現在心情不佳,那試菜的廚師自然也不敢詢問。

    廚師退了出門,羅庸看著周圍卻依舊有人在,他們大聲不敢吱，卻也沒動彈。

    羅庸聽見“篤篤”的刀切聲也停了下來，眼神一凝,離開了大廚房。

    拿著平板電腦的助理小心翼翼地跟上去,那湯碗灑了的時候,自己的外衣也沾染了臟污，但也不敢擅自清理。

    等兩人徹底離開走了一會,廚房里才喧鬧起來。

    “小周呢，讓他趕緊用涼水沖,拿冰塊敷一敷，燙傷膏找出來?！?/br>
    “師傅，這是怎么了，小周那湯我們喝也沒問題啊?！?/br>
    “讓小周這兩天躲遠點,都干活吧，要上人了?！?/br>
    身形魁梧的副主廚說了一句，大廚房再次消了人聲。

    只是看一眼墻上的鐘表，九點半，距離中午上客人還有一陣呢。

    副主廚與挽起袖子的二副對視一眼，低聲交流：“小周什么時候招他眼了？”

    二副一臉的困惑：“沒有啊，前天小周的湯被一客人夸了，這今天菜特地過來試菜的，那湯我嘗了點，一點問題沒有?！?/br>
    面點師傅不知道什么時候來到兩人身邊插了一句嘴：“應該不是小周的事，李助理拿了個平板給他看了什么不順氣的東西，小周跟著遭殃?！?/br>
    副主廚與二副想了半天也不知道究竟是什么觸怒了老板，只是可以預見的是，這幾天大廚房要格外的小心，否則被老板抓了錯處，城門失火殃及池魚，大伙都跟著遭殃。

    梁王府在京城的店面巨大，羅庸如今很少親自現于人前主廚，只有那些特定人群值得他出手一做。

    進后廚的時候少了，身份也變成老板了，不知道什么時候，原本曾經一起在洛家樓的廚師團隊，到了梁王府后沒多久走的走，散的散，分崩離析。

    羅庸孤坐在私人辦公室內，助理早已退出門外，偌大的辦公室里，只能聽見他自己的呼吸聲。

    自立門戶至今，一手打造出梁王府這個高端餐廳如今已是六年，羅庸的野心從來不曾收縮過。

    那段曾經每日早起吊著沙袋切菜的日子，被師父喝罵的日子，自從那個高大的，曾以為永遠不會坍塌的，無法超越的身影倒下后一去不復返。

    他那原本被壓制的，潛藏的野心從冒頭到肆意生長，不斷壯大幾乎沒用多少時間。

    野心一步步的膨脹，在葬禮一切過后，他帶著廚師班子直接脫離，打了所有人一個措手不及。

    旁人私下里的那些閑言碎語，欺師滅祖也好，辜負師恩也罷，羅庸并不在意。

    說到底，呵呵，死人又能說什么話呢？

    若真的人死有靈，祖宗保佑什么的，洛亭合該去找自己那敗家子算賬。

    梁王府做的越來越大，羅庸也洗干凈了自己身上“洛家樓”出身的標簽，更何況現在的京城，再提起洛家樓來又有幾人知？

    羅庸曾以為自己會一步步地洗刷掉他前半生的痕跡，改名換姓，自立門戶，做出“羅家菜”來，讓自己的子孫后代受益。

    原本一切都在正軌上，即便是今年照例的非遺傳承人考核，他從未放在心上。

    洛亭死之后這位置就自動到了他的手上，還能有誰和他搶不成？

    可萬萬沒想到的是，今年會殺出來個程咬金來。