吃過了一個湯圓，寧茜把目光移動到元宵上，說來慚愧，她長這么大到現在都沒吃過元宵，也許吃過也不記得了，從小到大自己和mama都以為元宵湯圓是一種東西。

    她也是上大學之后，看到微博上的科普才知道元宵和湯圓的區別。

    不過都是糯米做的，里邊又都是甜口的餡料，區別應該不大吧？

    之前在網上看過的視頻，工廠里元宵都是直接用機器一滾一堆出來，看上去倒是蠻有意思的。

    用勺子舀起一個表面上有些坑洼的元宵，比起精致光溜溜的湯圓，這元宵的外表就顯得粗獷些。

    什錦的元宵也就是五仁餡的，寧茜倒是沒覺得什么奇怪。

    月餅有五仁餡的，元宵也有五仁餡的，這象征著團團圓圓的食物總是和五仁脫不開關系。

    只不過要是換做視五仁為仇敵的室友看到了，只怕會大呼一句“你們吃五仁月餅我就忍了，怎么還能吃五仁元宵？”

    一口咬下去，元宵很軟，不硬，吃起來十分的軟糯。

    什錦元宵不似剛才的黑芝麻湯圓，那是直接流心一般。

    眼前的元宵一口咬開，里邊是扎實而充足的五仁餡，更像是月餅餡了。

    炒香過后的五仁餡與糯米外皮混在一起，口感吃起來格外的奇特。

    什錦元宵帶著堅果的香與葡萄干的清甜，與沾染而成的糯米粉混在一起，不似黑芝麻湯圓那般流淌到心底的甜蜜，而是扎扎實實，實實在在的香甜踏實。

    這一個小小的什錦元宵下了肚子，寧茜甚至有點半飽了的錯覺，不是被甜到膩歪齁得慌的飽，而是另一種感覺。

    仔細想想，自己從小到大吃過的好像都是流心的，那就都是湯圓，沒有元宵了。

    吃完了一口湯圓一口元宵，寧茜又舀了一勺湯。

    從小到大，吃餃子要喝餃子湯，吃面也要吃面湯，這吃湯圓也要喝湯圓湯。

    湯帶著微微的渾，是些許的糯米粉混入其中，喝在嘴里沒有味道，若真論上什么味道，那就是糯米的清清淡香。

    “嘶，燙啊?！眲偤托燔鴮庈缒概醋赖男』锉粻C了一下嘴。

    寧茜瞅了一眼，這小伙吃的湯圓好像不太一樣？

    “小楊啊，你趕緊吃，告訴我rou湯圓咋樣？”

    那小伙剛吹了吹，對面桌就有人對著他喊話了。

    寧茜聽著，這是吃的rou湯圓？

    之前好像一直沒有人點吧？真正的勇士總是敢與做第一個吃螃蟹的人。

    楊田正看著眼前白瓷碗中的湯圓。

    眼前的rou湯圓與正常的十分不同，這湯里甚至撒了一圈的蔥花，還有一層芝麻醬和黑芝麻！

    楊田的內心里有些戰戰兢兢，但抱著對老板娘的信任，外加不喜歡吃甜口，心一橫就點了這新鮮出爐的rou湯圓。

    湯上灑芝麻醬他也是第一次看到，即便是秉持著對老板娘的充分信任，但對于這種從來都沒有吃過的東西，內心里還是避免不了忐忑。

    攪合攪合了上邊的芝麻醬，這湯圓的湯瞬間變得渾濁了，連帶著蔥花，看起來更像是雞湯之類了。

    湯里有芝麻醬，黑芝麻和蔥花，糯米里邊包rou餡，這種搭配在楊田看來是無比的古怪。

    一咬牙，楊田舀起了一個rou湯圓，這rou湯圓不大，每一個都是荔枝左右的大小。

    既然點都點了，總得嘗嘗是什么味，不能不吃啊。

    他咬下去，湯圓依舊是軟糯的外皮，這一口咬的小，倒是沒有吃到餡，但已經看的清清楚楚。

    真的是rou餡的，淡粉色的rou餡被緊實地包裹起來，輕輕聞著，聞不出什么味道來。

    楊田直接把這rou湯圓送進了嘴里，rou湯圓的外皮是糍糯糯的，咀嚼之間，雞rou嫩滑而清爽。

    雞rou是用了上好的雞腿rou，剔骨去皮，加上了些許的豬rou混作一團，吃起來口感緊實又格外的香。

    這是一種難以言喻的口感，軟糯糯的糯米清香與緊實的雞rou混在一起，雖然加入了豬rou，但是一點不油不膩，反而透著格外的清爽。這是一種第一次嘗試的好吃。

    糯米與rou，在楊田看來著本來應該是八竿子也打不到一起的搭配，可如此碰撞在一起，成就了非凡而獨特的口感。

    楊田這一個rou湯圓吃下去，直接打破了二十年來他對于湯圓的印象。

    別說，還真挺好吃。

    雖然都是rou餡，和用糯米粉包著的和餃子包子那是完全不一樣。

    “挺好吃的啊，你們試試，試試?！?/br>
    楊田吃完一句就對著其他人說著。

    “說說啊，什么味兒？”

    “你小子可別忽悠我們啊，真好吃？真的假的？”

    楊田無奈地再度開口：“里邊是雞rou餡的，真的好吃，我騙你們干嘛，再說了，你們信不過我，還信不過老板娘的手藝嗎？”

    話雖然是這么說，但后邊的食客還是有些舉棋不定。

    雞rou，雞rou餡的？這口感是像雞rou丸子嗎？

    有些食客跟著點了rou湯圓，還有人依然舉棋不定，楊田則是看向了自己碗里的湯。

    加了芝麻醬的湯，他是喝？還是不喝？

    北方吃火鍋用芝麻醬，吃烤rou的蘸水也是芝麻醬。

    可他從沒想過，這湯圓的湯里居然也能加芝麻醬。

    “這得什么味兒啊，”他心里嘀咕著。

    不過那雞rou湯圓已經證明，雖然口感奇怪了點，但也是好吃的，也許只是自己這沒吃過的吃不慣而已，楊田直接舀了一勺湯喝下。

    剛喝了一口，他“咦？”了一句。

    這湯不是想象中的湯圓煮出來的原湯，是有味道的雞湯。

    雞湯里混合了稍微的芝麻醬，喝進嘴里更是增加了一份的香濃。

    對于吃慣了甜口湯圓的人來說，這rou湯圓的搭配，無論是湯，還是湯圓，都可以說得上是古里古怪，甚至在外人看來完全是黑暗料理的程度了。

    但楊田此刻吃著，這些食材的搭配看似有些奇怪，可吃在一起卻是無比的巧妙。

    “茜茜，吃好了嗎？要不咱也要個rou湯圓嘗嘗？”

    徐茗注意到閨女的目光試不試看向旁邊的小伙的rou湯圓，以為閨女也想吃。

    寧茜搖了搖頭，“不用了媽，吃飽了?！?/br>
    她就是好奇而已，雖然看著旁邊的小哥吃的津津有味，但真要讓她嘗試，她還真的不敢。

    “那行，回去提前把行李收拾好了，今晚上有燈會，看燈會猜燈謎去?！?/br>
    徐茗興致勃勃地安排著自己和閨女的行動。

    “對了閨女，你不是有那個漢服嗎？那拿出來今晚穿，我看燈會那邊都布置了，晚上把燈一打開，照個照片肯定可俊了?！?/br>
    徐茗突然想起了什么說著。

    “不用了媽，晚上太冷了，咱倆溜達過去看看燈就完事了?！?/br>
    寧茜轉頭說起了別的，“媽我明天走了，你別又老糊弄啊，我現在家教掙得不少，以后我一個月給你轉錢這家早餐店挺好吃的你就過來吃唄?！?/br>
    “媽可不要你那倆個錢，自己留著花吧，你上大學就好好念書，你還是個孩子我要你什么錢?！毙燔裆徽?，嚴肅地說著，但心里卻是受用的很。

    墻上的時鐘劃過十點，洛櫻點了一遍剩下的，rou湯圓居然沒剩下多少。

    當然，這主要得益于四人組，他們一個甜口的湯圓沒要，都吃的rou湯圓，說是以前吃過這口味的，覺得好吃，再者甜的發膩，吃這rou餡的踏實。

    白日里不少食客都說起了晚上要去燈會，洛櫻也想去看看。

    如今她還沒有見過現代的燈會是什么樣子，從前到了元夕之夜，京城有兩條街巷上是滿滿的花燈。

    大梁的民風開闊，那年輕的姑娘公子們都逛上花燈會，隨手在小攤上買上一個面具，不知對面是何人。

    還有那一家人共同出來賞花燈的，帶著娃兒出來猜燈謎，洛櫻入宮之后還有一次元夕在宮外度過的，那燈火燦爛之輝，至今難忘。

    只不過那時候的花燈都是紙糊的，點了燭火在里邊，元夕的晚上要格外的小心，生怕起了火。

    宮里更是要注意的，元夕之前，手巧的宮人們就開始做花燈，鳥兒的，魚兒的，蓮花的，各式各樣的，除了宮外，連宮里也會準備些花燈與燈謎給人玩樂。

    如今都是電燈，花燈的材質也與從前不同，今非昔比，能夠見到如今的花燈會，洛櫻是很有興趣的。

    只不過，在晚上去看那花燈之前，洛櫻還有別的事情要做。

    影視城的花燈會在晚上六點開始，她要緊鑼密鼓地剪完視頻。

    拍攝中間重復性的調餡，包餛飩，熬湯的步驟剪去過半，用料與步驟的字幕洛櫻也一一打上了字。

    將最后清湯透亮的刀魚餛飩剪輯成封面，又親自加上了手寫的題目，洛櫻把視頻導入微博中。

    設置了視頻導入后自動發布，洛櫻便放下心思準備出門去看花燈。

    晚上六點，天際炸響一縷盛放的煙花。

    花燈明澈，幾乎把夜幕都照的透亮的，洛櫻看著不遠處正在給女兒照相的徐姐，元宵團圓之美，大抵不過如此。

    洛櫻行走在令人目眩神迷的各色花燈之間，她絲毫沒有注意到手機已經傳來了提示音。

    “您的微博視頻已上傳完成?！?/br>
    【民以食為天】：

    三月，來吃春日的第一口鮮——《刀魚餛飩》

    第52章 花燈會

    這花燈會不止是展花燈,兩邊還有著店鋪在賣著手提的宮燈。

    洛櫻看著有不少年輕人穿著大氅外袍，手提宮燈擺出姿勢來拍照。

    心中哂笑，若是在從前有著照相機手機這樣的設備,誰能忍住不合影留念呢。

    因為影視城都是仿古的建筑，這些一個個的花燈許多都是找了專門的老手藝的訂做的。

    蓮瓣芊芊的蓮花燈，翩若驚鴻的孔雀燈,憨態可掬小豬燈,映澈的花燈之中，有些花燈上粘著寫了燈謎的數張紙條,專門猜謎用的。

    “哎呀，你猜唄，拿手機搜出來有什么意思啊?！?/br>