等伙計們買完了王小蕓所需要的藥材回來，時間差不多都快到中午了。

    果然，斜對面的酒樓，顧客越來越多，而來到這邊酒樓的客人，寥寥無幾。

    那幾個迫不得已過來的顧客，還是因為對面實在人太多，他們排不上號，又沒有時間等，所以才來到這邊酒樓的。

    雙方差距，一目了然。

    不僅僅如此，這條街往前走個幾百步，又有一家更大的酒樓在裝修中。

    陳掌柜說了，那家，也是跟斜對面這家酒樓，同一個東家開的。

    “他們這是想搞壟斷啊?！蓖跣∈|氣哼哼的想著。

    先用價格戰，把對手熬死，形成壟斷，然后再自己悶聲發大財。

    這樣的商業手段，讓人不齒，但是在前世，卻是一樣的湊效。

    王小蕓偏偏不想讓這種人得逞。

    她倒是希望對面酒樓把附近其他酒樓頂死，那她也算撿個便宜。

    但是再想想，做人要厚道。

    獨樂樂不如眾樂樂，有財大家一起發，還是要更好些。

    因為，她也怕自己做的一家獨大，惹來不必要的麻煩。

    既然如此，那她就先不讓對面這家得意了。

    做火鍋，最重要的一環，便是炒制火鍋底料。

    火鍋底料，就算是前世網絡那么發達的時候，都還是藏著掖著不讓外人知道的事情。

    網絡上能搜到的制作步驟，人們學了來，就會發現，味道跟外面火鍋店里做得，大相徑庭。

    很多火鍋店，底料是需要專門高薪聘請大師傅炒制，花費不菲。

    王小蕓之所以有信心做好，不是因為她手藝有多醇熟，而是她知道，這個世界的人不會做。

    她做出來的味道，即使不那么地道，蒙蒙這些古人，也還是綽綽有余的。

    所有的材料都齊備了，唯一缺的一樣，也是這個火鍋的靈魂調料，豆瓣醬。

    王小蕓老家那地方，就是專門做那種豆瓣醬的，跟北方人所說的豆瓣醬，根本就不是一回事。

    不過現在，酒樓里卻沒有她想要的那種。

    她就算是會做豆瓣醬，時間也來不及了。

    她現在，也只能用現有的黃豆醬，加了干紅辣椒皮子代替。

    等她費勁九牛二虎之力，終于炒制完一鍋之后，雖然味道有差異，但那種鮮香麻辣的味道，還是很快就彌漫在整個酒樓里。

    有的食客聞到味道，忍不住打了幾個噴嚏，但還是滿懷驚喜地問道：“這是什么菜，味道如此嗆人卻又如此吸引人？“

    王小蕓這時候從廚房里出來，看著稀稀拉拉的幾個顧客，有些心塞。

    但是她依然笑著對眾人說道：

    “大家都知道對面酒樓低價拉客，卻依然來照顧我們的生意。

    大家如此捧場，我們也不能讓你們吃虧不是？

    不過這價格，大家也都知道利潤多薄。

    我們酒樓，拼價格是拼不過人家，也不跟人家硬拼。

    如此，我們也只能想了個折中的法子。

    那便是，大家每桌消費二百文以上，我們就贈送一份新菜?！?/br>
    原本大家來吃飯，也很少是一個人來吃，基本上都是三五成群的過來。

    就算是三個人過來，平時吃飯，也能花個一百多文。

    如今，聽說花二百文就能得一份讓人饞涎欲滴的新菜，他們也是摩拳擦掌，躍躍欲試。

    一百多文，升級到二百文，稍微一努力，就能達到。

    而且很多食客是不缺銀子的，就算不送菜，他們點菜的價格也不止這些。

    很快，每個桌子上，就上了一大碗紅彤彤油亮亮的火鍋菜。

    二百文算是一個起步價，每滿二百文，就可以免費得一碗菜。

    顧客為了多吃點，就只能多點菜。

    多點的菜，也不會是便宜量大的菜，而是精致又偏貴的菜式。

    他們倒是想直接多花些錢直接點火鍋菜，奈何王小蕓不同意，說是只贈送，不單賣，還美其名曰“雨露均沾”。

    因為若是每個顧客都多點幾份，王小蕓是根本供不上的，而且她還沒有想好定什么價格。

    這和她想要做的火鍋，還是差的很遠。

    她要是做正宗的火鍋，就必須有把酒樓大改，桌子也要大改，爐子也要單做。

    眼看著年關將至，如果現做火鍋爐灶，還是很不容易的。

    時間緊，任務重。

    王小蕓就又想到了王長生和羅塵。

    不過這可是她自己的店，她可沒有許彥杰那般財大氣粗不計成本的投入。

    她得精打細算，爭取每個銅板都用到正當處。

    王小蕓甩著發酸的胳膊，看著常青璃和小乖已經擯棄前嫌，坐到一塊兒悶頭吃了。

    她自己卻是被嗆得連點胃口都沒有。

    現在，只需要往鍋里添菜添料，她就直接交給了后廚人員。

    原本在斜對面酒樓排隊的人，聞到這邊的濃烈的香味，竟然忍不住蠢蠢欲動，越來越多的人，就開始往這邊轉移了。

    酒樓里的眾多伙計和廚子，本來以為這生意如此慘淡，他們離被辭退也不久了，沒想到今天竟然局勢扭轉的如此迅速。

    他們總算不用擔心丟了飯碗，所以就算累得半死，也忙得神采奕奕精神百倍。

    而且現在，每個人的心里，都給這個年輕漂亮又能干的女東家女強人，豎起了大拇指。

    食客們臨走前，王小蕓還不停地提醒眾人，酒樓最近有大動作，過年幾天，會讓大家吃到真正的火鍋，到時候比這種火鍋菜好吃百倍。

    眾人本來覺得大碗的火鍋菜已經是好吃到極致，胃口大開了，沒想到竟然還有更好吃的在后頭，所以各個都是被吊足了胃口，也充滿了期待。

    王小蕓趁常青璃她們吃得興高采烈之際，把前世火鍋店的飯桌設計，所用的爐灶設計，都畫了圖紙。

    圖紙畫的簡單，但是每樣需要的地方，她還是要親自給王長生和羅塵講解了才行。

    畢竟這東西，還是新鮮物，而且爐灶的設計也要考慮周密，省得客人吃著吃著飯，桌子著火了。

    那不是徒增笑話嗎？

    還有秘制豆瓣醬，蘸料等，到時候還是要一應俱全，做得徹底為好。

    常青璃和小乖終于吃完飯了，兩人吃得撐的肚子難受，一時都站不起來，只能很沒有形象地歪著椅子上消食。

    幸虧是在單獨的包間里，沒人看到這兩個小姑娘吃撐的狼狽樣。

    “這下吃美了吧？”王小蕓笑話兩人，“以后可別讓我做好吃的了，否則你們一個個，吃得膘肥體壯的，我可不負責帶你們減肥?！?/br>
    小乖拍拍肚皮說道：“沒事，我才吃不胖，我每天辛辛苦苦練劍練功，這點飯量，根本不算什么?！?/br>
    常青璃卻是嘿嘿一笑道：“說句讓你害怕的話，你這酒樓，怕是開不下去了?！?/br>
    “??？”王小蕓和小乖，均是一驚，“你這是什么意思？”

    常青璃打開窗戶，指了指斜對面那家酒樓。

    只見那家酒樓的幾個伙計和掌柜的，紛紛在門口，仇視地望著王小蕓的酒樓。

    “知道那家酒樓是誰開的嗎？”常青璃問道。

    王小蕓搖搖頭，“不知道?！?/br>
    常青璃便如實告知，“那家酒樓，背景比你們想象的還要深厚。我爹前幾天就讓人調查過這邊酒樓價格有異常的事情?？上{查了，也無權管，也不敢管?！?/br>
    王小蕓心里一驚，“到底什么來頭？”

    “三皇子的岳家開的，不過他那岳家，只是明面上的東家。實際掌控的，還是三皇子?！?/br>
    王小蕓一下子就癱坐在椅子上。

    這下完了。

    跟三皇子競爭，她是要錢不要命了嗎？

    但是，王小蕓可是來自現代，心里雖然知道皇權可怕，但是仍然沒有像真正的古人那般，怕到骨子里。

    她一拍桌子，“皇上到底幾個兒子？他們酒樓背靠三皇子，咱就找別的皇子做依靠?！?/br>
    常青璃趕緊捂住王小蕓的嘴，臉色都變了。

    “你咋這么大膽？人人都知道，皇上只有三皇子和四皇子在世，而且兩人還都是皇后所生。你難不成去找四皇子，對付三皇子不成？再說，四皇子能看上你那仨瓜倆棗的，來跟他哥哥作對么？”

    這番話，讓王小蕓終于失去了斗志。

    不過她還是讓小石頭送信去了羅塵和王長生那里。

    就算不能在這條街上開火鍋店，那她也要在別處開。

    當天，柳文升正好也放了年假，回了家。

    他見王小蕓一直愁眉苦臉郁郁寡歡，問了許久，才知道原因。

    “你就按你的想法去做吧，不用顧忌什么皇子?！?/br>
    “??？”王小蕓不解道：“你這還沒中進士呢，哪怕是中了進士中了狀元，也不能跟皇子硬碰硬??？不要命了？”

    “聽我的，不要想那么多。天塌下來，有人頂著。而且，天很快就要變了?！绷纳娌桓纳卣f道。

    王小蕓有些聽不懂柳文升的話，便眨巴著眼睛思考著。

    柳文升瞅準時機，那嘴，沖著王小蕓就吻了過去。

    王小蕓有些愣愣的，忽然間就不想反抗了。

    可是柳文升，卻突然停住了。

    “我再忍忍，反正也沒幾天了?！?/br>
    會試，還有一個多月。

    而終極考試，殿試，也不過還有兩個多月。

    柳文升繼續挑燈苦讀。

    王小蕓有了柳文升剛才那番話，也突然有了斗志，不怕什么三皇子了。

    不過，她現在有點生氣柳文升這個書呆子了。

    她今天，真得沒想反抗。

    可惜了。