佳慧還沒說完，趙東林已經熟門熟路從櫥柜里拿了個鋁制湯盆，盛了滿滿一盆送了過去。

    哎呦，東林，你怎么又送吃的來了，你回去跟佳慧說，用不著吃什么好的都給我們送一份。rdquo;

    她就是想讓你們嘗嘗她做飯的手藝，吃得好夸兩句就行。rdquo;

    沈念茹搖著頭笑笑，佳慧的手藝哪用得著我夸啊，自從她來，我們的胃口都被養刁了。rdquo;

    開學后趙東林跟佳慧已經發現了兩位老人的真實身份，謝先生是吳東大學中文系教授，沈先生是吳東大學歷史系教授，除此之外，謝先生還編寫教材，出版了散文集，據沈先生說，謝先生最近正在寫一本。

    他們都迫不及待的，想把那些錯失的時光補回來。

    早早吃了午飯后佳慧跟趙東林帶著美香一起出發，雞蛋、花生、瓜子前一天就已經買好，茶葉蛋已經鹵了一整夜，第一次做生意摸不清具體情況，佳慧沒敢多做，只準備了二十來個茶葉蛋。

    嫂子，你說咱們今天會順利嗎？rdquo;

    公交車上，美香有些忐忑的問佳慧。

    放寬心，賣不出去打不了咱們自己帶回家吃。rdquo;

    美香笑了，讓我吃我還真舍不得。rdquo;

    說完后她又自我安慰道，不過我相信咱們一定能賣出去，怎么好吃的東西怎么可能賣不出去呢？rdquo;

    佳慧拍了拍她的頭，轉頭看向窗外沒說話。

    第六十五章

    電影院中午十二點開始營業, 在家吃完午飯三人就乘車出發, 佳慧跟美香提著裝食材的籃子，煤球爐由趙東林負責。

    電影院附近也有賣吃的小攤小販, 有推著三輪車賣蘋果橘子的, 還有賣米棍糖糕的，到了電影院后，佳慧先去找了賣票的同志, 提出想見見他們管理電影院的院長。

    你們找我有事？rdquo;

    是這樣的，我們想借貴電影院一塊地方賣些吃的，您看方便嗎？rdquo;

    電影院其實也賣東西, 不過不像后世那么豐富，不過是賣些汽水, 院長看他們又是菜籃子又是鍋又是爐子，還覺得挺有意思。

    你們這準備的倒挺齊全啊。rdquo;

    院長是個四十來歲的中年人，戴著眼鏡, 個子不高, 很瘦，看上去有些精明。

    掙點小錢罷了, 老板, 咱們賣吃的，客人吃了肯定得喝水，那您家的汽水不也能多賣幾瓶嗎？rdquo;

    按他平常的性格不可能同意這件事，但佳慧他們的想法勾起了他的好奇心，想看看到底能不能賣出吃的, 想了想他也同意了。

    行，地方我借你，你先賣賣看。rdquo;

    要是賣的好，電影院也能賣不是？

    這就叫投石問路rdquo;，院長也不是個傻的，不過他也提出了要求，就是不能把地方弄臟。

    放心吧院長，我們會注意的。rdquo;

    佳慧順便跟電影院借了桌椅，先把煤球爐生起來，再把湯鍋里煮好的茶葉蛋繼續加熱，瓜子花生也在桌上擺放好，至于半成品雞米花，提前做好一份供客人品嘗。

    電影十二點開始放映，大約十一點四十左右，看電影的人陸陸續續來了。

    哎，今天還有賣吃的？rdquo;

    小攤位的位置非常明顯，大家一眼就看到了。

    周末過來看電影的以情侶居多，不是情侶的也正在成為情侶的路上，男同志們總要表現的大方一些，看到女同志感興趣，自然要陪著女同志一起過來。

    不管什么年代背景，男同志想追姑娘都得表現的大方些。

    這是什么？雞蛋嗎？rdquo;

    大家首先對茶葉蛋產生了興趣。

    這是茶葉蛋，用茶葉煮的，味道非常清香，一毛錢一個，感興趣的可以買一個嘗嘗。rdquo;

    生雞蛋六分錢一顆，今天第一天，佳慧只準備了四十個雞蛋，鹵味湯汁中除了茶葉外，還添加了各種香料跟調味料，是可以重復使用的。

    那來兩個茶葉蛋吧，瓜子也給我們稱點兒。rdquo;

    瓜子花生都是在商店稱的，國家統一零售價，佳慧賣的價格要比商店里貴一些，好在顧客不太在意這點兒價差。

    佳慧用油紙包包好瓜子跟茶葉蛋后，對方又指著雞米花問，這是什么??？rdquo;

    七十年代，肯德基還沒進入國內市場，雞米花這種舶來品大家自然是沒見過的。

    佳慧笑著解釋道，這叫雞米花，用雞rou做的，你們可以嘗嘗看，喜歡的再買。rdquo;

    是嗎？那我嘗一個。rdquo;

    女同志吃了一口，認真品味著，幾秒后對著身側的男同志點頭。

    味道不錯，挺香的，是雞rou。rdquo;

    而且有種吃了還想吃的感覺。

    男同志接受到了女伴的眼神，開始打聽價格了。

    這個怎么賣??？rdquo;

    兩毛錢一兩。rdquo;

    雞rou八毛錢一斤，兩只雞稱了四斤三兩，剃下來的rou兩斤多，裹上饅頭碎做成半成品后稱重三斤六兩，也就是說，rou的成本是三塊四毛四，能賣七塊二毛錢，利潤三塊七毛六。

    茶葉蛋的話，一顆能純賺起碼三分，今天的四十顆利潤一塊二毛錢。

    利潤是很可觀的，就看能不能賣出去，要知道城里的普通工人一天的工資我就一塊錢左右。