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衣食住行rdquo;,得從最基本的地方著手,從其他地方也很難掙出錢來。 幾人帶著黑蛋去看了場電影,《六盤山》,這是之前村里沒看過的,黑蛋看的津津有味。 回去的時候經過書店,書店里都是樣板戲跟革命題材的書,佳慧給黑蛋買了本新華字典,還買了本連環畫,現在最紅火的《奇襲白虎團》,這是黑蛋人生中第一本連環畫,他也一直珍藏著,時不時會拿出來翻一翻。 這次縫紉機沒帶來,衣服暫時做不成了,現買也不可能,不僅要工業票,還得花上一兩百,對家里的經濟來說是很吃力的。 回去考慮之后,佳慧決定把賺錢目標投向年輕人,周末在電影院賣些吃食,比如茶葉蛋、雞米花、花生、瓜子等,花生瓜子可以在商店里稱,賣的時候按紙袋子賣,價格肯定比在商店里貴一點,茶葉蛋就賣一毛錢一個,雞米花的話,就得自己加工了,做成半成品,帶個煤球爐子去剛好。 佳慧把這個想法跟趙東林說了,得征求他的意見。夫妻倆不管干什么都得有商有量。 趙東林在學校里剛接觸到經濟學,剛好也想自己做個嘗試,自然同意了佳慧的想法,美香知道大哥大嫂的計劃后,摩拳擦掌的要求加入。 你學校課程那么忙,有時間嗎?rdquo; ??茙煼兑荒臧氘厴I,就是要把三四年的課程集中到一年來學,剩下的半年還要實習,美香每天看書到深夜,確實是很忙的。 沒關系啊,我每周花半天時間,也耽誤不了多少事兒。rdquo; 她今年才二十,在二十一世紀的話還是個小姑娘呢,還是挺愛玩兒的,嫂子說的事一聽就很有意思,至于書,晚上回來看也是一樣的。 說干就干,周六一早佳慧就去市場買了兩只雞回來,炸雞米花要用雞胸rou,現在也沒處買現成的,只能自己回來拆骨。 拆下的雞rou切小塊,放入調料腌制入味,沒有面包糠,用碾碎的饅頭代替,等雞rou腌制完成后,將雞rou塊蘸著雞蛋清裹饅頭碎,入油鍋炸至金黃色,就可以了。 佳慧把炸好的第一份對半分,一半原味,一半灑上孜然粉,拿給大家品嘗。 張巧兒第一個夾了,嚼了兩口驚奇不已,這味道吃進嘴里跟她之前想的完全不一樣。 嗯,怪香的,我還當不中吃呢。rdquo; 她原本瞧不上這個,好好的雞rou,怎么煮不好啊,費那么多事,又是拆rou又是裹饅頭的,把好東西都給糟蹋了,誰知道嘗了一口發現味道不賴。 美香也邊吃邊點頭,她是年輕人,接受能力原本就比張巧兒強,相對于原味,她更愛吃孜然味的。 已經得到了兩份好評,佳慧眼睛亮亮的看向身旁的趙東林。 你覺得呢?rdquo; 趙東林認真品嘗后點頭道,味道不錯,應該會有人喜歡,但賣什么什么樣我也預測不了。rdquo; 男人的口味更偏向于大口喝酒大口吃rou,這種小吃他其實沒那么喜歡,但僅從味道考量的話是并不差的。 佳慧哼了一聲,覺得他說跟沒說差不多,沒能提出什么建設性提議,跟著,佳慧招手讓正在做作業的黑蛋過來。 卓軍,你幫我嘗嘗看,我要知道你們這些小孩子愛不愛吃這個。rdquo; 這可是肯德基風靡全球的開門磚,佳慧相信即便是七十年代的孩子也是愛吃的,但她又不能完全篤定。 黑蛋聽佳慧說他是小孩子心里有些不大高興,他已經上四年級了,早就覺得自己是個大人了。 mama,mama,你讓我吃吧,我也是小孩子。rdquo; 英寶看佳慧沒喊到她急了,跑的比黑蛋還快。 我們家英寶也想吃???rdquo; 佳慧捏著英寶rou嘟嘟的小臉蛋,故意逗她說,可是你太小了,這么小吃這個會變笨的,怎么辦呢?rdquo; 英寶嘟起嘴巴,看上去有些難過。 可是我就想吃啊,小姑都說好吃呢。rdquo; 佳慧噙著笑,不說可以也不說不可以。 黑蛋心疼meimei,他扶著英寶的肩,一臉認真的說,meimei,你吃吧,沒關系的,你要是變笨了,發不了我長大了照顧你。rdquo; 反正她是自己的meimei,自己天生就該照顧她保護她的。 佳慧驚訝的看向黑蛋,沒想到他還是個小暖男呢。 那好吧,既然哥哥說你變笨了也沒關系那你就吃吧,不過不能多吃,吃能吃幾個,油炸食品吃多了上火,還會變胖呢。rdquo; mama騙人,剛剛還說吃了會變笨的。rdquo; mama沒騙你啊,吃多了就會變得又笨又胖,再也不可愛了?rdquo; 挺好的,很香,跟紅燒的雞rou不一樣。rdquo; 黑蛋吃完了認真發表了自己的意見。 那你喜歡嗎?rdquo; 黑蛋想了想,他對食物并不執著,從來沒有主動想吃過什么,向來是家里煮什么他吃什么。 對他而言,只要不討厭就是喜歡。 因此,他誠實點了頭。 既然大家說可以,佳慧抓緊時間把剩下的半成品做好,接著就開始準備午飯。 用拆下來的雞骨燉了雞湯,做了雞湯手搟面。 送一碗給后院。rdquo;