“休拿太尉府來壓我！”丁曉終于正眼看佟季了，“便是三公親自，也不許有人來招惹清平巷的租戶！”

    聽丁曉語氣嚴厲，怕他真動真格的，只說了一聲“告辭！”跟自己手底下人招呼也不打，撩起兩條腿，撒丫子就跑了。留下的一百多號輕俠惡少和十幾個金曹小吏一見佟季溜了，雖然心中不忿，但也只能作鳥獸散了。

    丁曉替姜泫解了圍，姜泫又見丁曉是與劉備、史阿一起來的，便趕快上前拜謝，丁曉知道姜泫的身份，也知道姜泫在酸棗、在雒陽的所作所為，心中敬佩，不敢受他一禮。

    劉備見狀，上前替二人引薦。他指了指丁曉，說道“伯霈，此乃雒陽大俠，魏郡丁曉，表字孟辰。我亦是方才得知，這清平巷的產業，具是孟晨的??！”

    丁曉與劉備交情匪淺，擺了擺手，說道“玄德說笑了?！?/br>
    劉備又指了指姜泫，說道“孟辰，此乃漢陽姜泫，表字伯霈，昔日姜豫州長子。其人其事，想必孟辰亦有耳聞！”

    丁曉爽朗豪氣，說道“姜伯霈的大名，別人不知，我卻曉得。更兼姜豫州之子，曉見過了！”說著，抱劍時揖。

    姜泫也固頤正視，平肩正背，推手行禮，說道“亦常聞孟辰兄之事，今日得見，幸哉！”

    如此，二人便是正式結識了，彼此行的是同輩禮，為表尊敬，丁曉也不再繼續抱著劍了，而是提在手上。

    荊韋也上前與丁曉見過禮之后，姜泫就將丁曉和劉備請進了院子。一行人進了內院，姜泫吩咐荊韋和史阿把倒在院子里的那個幾個惡少年扔出去，又吩咐陳嫗和徐婆將院子收拾一下。

    內院中有一張圓形的大石案，高有兩尺半，周圍還有八具石墩，眾人圍著坐下。姜泫指了指劉備剛剛放在石案上的兩壇子酒，問道“玄德，此為何酒？”

    劉備笑道“椒酒，柏酒，略表心意?！?/br>
    “哎呀，椒花、柏葉，卻正配了今日備下的美食?！?/br>
    劉備大為好奇，問道“是何美食？”

    “哎呀！”荊韋拍了拍劉備的胳膊，說道“劉君可不知啊，這炙……”

    “哎！”姜泫打斷了荊韋，說道“易之此時說出，便無趣了。日漸西沉，方至酉時，二位卻來的正是時候，待我取來?！闭f著，便拉起史阿要去后院取他所說的美食。

    丁曉說道“伯霈，此事讓傭仆去便可，何勞伯霈與子泰親為？”

    “孟晨兄卻是不知，若讓旁人去取，我可難以放心?！北愫褪钒⑷チ撕笤?。丁曉問劉備會是什么吃的，劉備哪里曉得。又問荊韋，荊韋卻是聽姜泫的話，如何也不肯說。

    過了一會兒，姜泫和史阿各端了兩個漆盤，漆盤里面各一整只炙熟的鴨子。

    炙鴨還沒端上來，便嗅到香氣撲鼻。端上石案再一看，色澤棗紅，外皮光亮，而且與尋?？局说那蓊惒煌?，外形卻是渾圓飽滿。劉備盯著炙鴨說道“孟德是沒這口福了！”

    “這炙鴨，只有我這里可吃到。別處，絕無！”這炙鴨可以說與下劈腿一樣，是姜泫獨創的，在涼州漢陽時，就經過多次研制、改進，總算成了一道成熟的菜品。

    這道炙鴨的制作非?？季?，選用的需得是圈養的肥鴨，剛一長成的最好，肥瘦分明，皮下脂肪厚，鮮嫩適度，不腥不酸。

    宰了肥鴨之后，還得放血、燙毛、擇毛，手段相當細致，只能姜泫親力親為。毛除干凈之后，還需打氣，也就是從刀口處吹氣，慢慢將空氣功充入鴨體皮下脂肪與結締組織之間。之后掏膛、洗膛。然后將鴨頭掛鉤，再燙皮收毛孔，之后往鴨身上澆灑糖水，陰涼通風晾干。再然后，往鴨子內灌水，以求烤制時是內煮外烤，熟得快，并且可以補充鴨rou內水分的過度消耗，鴨rou外脆里嫩。最后，以棗木、梨木燃火，將鴨子懸于其上，反復翻轉使其受熱均勻，這才能上桌。

    除了烤炙過程是交給細心的徐婆，剩下的處理鴨子、砌爐子，都是姜泫親力親為、一手cao辦的。

    鴨子端上了石案，姜泫又從漆盤上拿起一把鋒利的短刀，刃在鴨上走，柄在手中轉。姜泫一邊片鴨子，一邊講述著炙鴨是如何選材、制作的。劉備仔細聽著姜泫的口述，似乎是想回去仿制，丁曉和史阿則一直在留心姜泫精妙、迅捷的手法，而荊韋，除了留著口水、盯著鴨子，腦袋里就沒別的了。

    陳嫗又端過來一個食案，上邊都是姜泫調制的甜醬，還有蒸薄餅、蔥段、胡瓜段。胡瓜，便是后世的黃瓜。

    姜泫片鴨的技巧不嫻熟，但慣于用劍，所以手法極快，不多時便將四只鴨子都片好了，即使薄厚不一，做不到片片帶皮，卻也只能如此了。他托起一張薄餅，夾上鴨rou片、蔥段、胡瓜段，再抹上一條甜醬，說道“薄餅包rou，并佐以蔥、瓜，鴨rou味厚，再配以椒柏酒清香，美矣！”

    眾人都是食指大動，紛紛學著姜泫的樣子，卷起了鴨rou，入口酥香鮮嫩、味道醇厚。鴨rou吃多了便會覺得略微油膩，可是這椒柏酒中的草香、椒香濃郁，除了解膩，更增風味，果是人間至品！

    卻說太尉府的金曹掾鄧文，剛剛上任不久，有諸多事情需要理清，所以天快黑了還沒下值。忙完手頭的事，剛要走，便有一個小吏急匆匆地跑進了他辦公的塾室內，回報了在清平巷遭遇的事情。

    鄧文沒說什么，讓那個小吏直接下值回家。自己也換下了進賢冠和皂袍，穿上便服，乘車離去。

    鄧文的牛車七拐八拐的，沒直接回自己所住的永和里，而是往北邊的百郡邸駛去。到了百郡邸，在一處大宅的后門，下車四下張望，確定無人尾隨之后，便驅車進了院子。

    這處宅邸，不是別處，而是陳王劉寵在雒陽的住所。劉寵，漢孝明皇帝劉莊玄孫，陳敬王劉羨曾孫，陳頃王劉崇之孫，陳孝王劉承之子。按輩分，是當今天子劉宏的叔叔。去年天子圣誕，劉寵奉召入都，之后一直留在了雒陽，沒有回封地，如今已經過了大半年了。

    劉寵正在試一張新入手的勁弩，聽是鄧文來了，放下勁弩，在書房見了鄧文。

    鄧文手捧一只木匣，也不知里面放的是什么。進了書房，見臺階上的幾案后面坐著一個人，三十多歲，身體雄壯，面容俊毅，鼻梁和其他劉家人一樣高壯挺拔，兩撇長須垂在嘴角，頷下的短髯卻向里卷曲著。

    鄧文當然認識，這人便是陳王劉寵。鄧文先是行過大禮，之后將木匣放在幾案上。

    見鄧文獻上禮物，劉寵眼皮都沒動，冷冷地說道“此，何意？本王向楊太尉薦你為金曹掾，是為國舉賢，非為此！”

    鄧文再次下拜，說道“殿下賢明，憂國憂民，自是不在意身外之物。微臣，只聊表寸心而已，此亦非金玉俗物，而是微臣偶得一前朝弩機，特獻與殿下?！?/br>
    劉寵沒再說什么，擺了擺手，賜鄧文一旁坐下。

    “殿下，聽聞萬年公主已平安回都，住進了永安宮?！?/br>
    劉寵皺了皺眉，心不在焉地說道“此行有驚無險，甚好，甚好！”

    “陛下迎回公主，似屬意董侯。然，朝中公卿，則以長幼有別，屢次上書議立史侯為儲?！?/br>
    劉寵挑了挑眉毛，問道“鄧曹掾如何看待此事？”

    “額……微臣覺得，無論史侯、董侯，盡皆年幼，他日上位，幼則仰仗外戚，長則重用宦官。不如從宗室中，則一長者輔政，方鎮內外jian邪?！?/br>
    “嗯……”劉寵沉吟一聲，之后厲聲說道“天子正當壯年，史侯、董侯今雖年幼，日后又豈會一直年幼？鄧曹掾此言，似有大不敬之嫌！”鄧文的意思，是天子劉宏活不到皇子劉辨和劉協長大成人的時候。

    鄧文似乎受了驚嚇，慌忙抬起屁股跪拜道“殿下饒命！殿下饒命！鄧文對殿下，可是忠心耿耿??！”

    劉寵盯著鄧文看了一會兒，大笑道“哈哈哈……鄧曹掾快快請起！”

    鄧文直起身子，擦了擦冷汗，說道“殿下大恩，文當以命相報！”

    劉寵擺了擺手，開始說正事“鄧曹掾剛剛接手太尉府的金曹，當擴建一番才是。那清平巷濱臨洛水，走貨便利，不知改宅為倉之事，進展如何？”

    “額……此……此事……”

    劉寵有些不耐煩，說道“何故吞吞吐吐？”

    鄧文說道“那清平巷的宅地，皆為青風丁曉所有，微臣卻是遇到了難處?！?/br>
    劉寵一拍幾案，怒氣沖沖地說道“朝廷府寺做事，如何受礙于此等草莽幫派？”

    鄧文急忙說道“殿下息怒，這青風并不簡單，司隸校尉、廷尉府、雒陽令多次打壓圍剿，卻難動分毫，恐是丁曉背后有不尋常的靠山。微臣方任金曹掾，職卑位地，人用不足，難以行事??！”

    劉寵打開木匣，里面是一只青銅弩機，點點綠銹，觀其紋飾，云雷鬼面，當是先周的產物。劉寵一邊把玩著弩機，一邊惡狠狠地說道“丁曉，丁曉，本王會親自見他，只盼他能識趣！”