第201節
“你應該說,日本人完整復制了我們唐朝的文化?!比A伯濤嘆了口氣說道。 “這就是日本人的優點,他們善于學習,將別人的長處,慢慢變成自己的長處。但同時,他們也很聰明,并不是什么都學,而是只學好的,不學壞的。所以近代史上,我們這泱泱大國,才會被這種彈丸小國處處欺負,從甲午戰爭開始,唉,往后就不能提了……” “那我們中國呢?”楊開問道。 “你想聽真話,還是假話?”華伯濤淡淡的說道。 “真話又如何,假話又如何?”楊開皺了皺眉。 “假話就是我們中國地大物博,國力雄厚,獅子一發威,誰也不敢輕觸鋒芒?!比A伯濤玩味的說道。 “那真話呢?” “真話就是,中國的當權者好大喜功,驕傲自滿!而且喜歡窩里斗,軍閥,亂黨,就連鬼子來打你了,自己人和自己人都不消停。長期以來的閉關鎖國,更是喪失了所有先機,試問,四大發明,哪一樣不是出自中國?但到頭來呢,人家洋人用你發明的槍炮,火藥,狠狠砸開了你的國門,焚燒圓明園的那把火,可旺得很呀!” “這把火燒掉了滿清,燒掉了中國人那可憐的自尊心,也燒掉了這個民族最后一塊恥辱的遮羞布!”華伯濤聲嘶力竭的說道。 “華教授,你太激動了?!睏铋_唏噓了一聲,隨即拍了拍他的肩膀。 “我沒有激動,這一切,都是事實?!比A伯濤很是郁結。 “相信這個國家,會好起來的?!睏铋_勸慰道。 “但愿如此吧!”楊開覺得華伯濤的話,就像是一層陰影籠罩在了自己的心里。他突然有這樣一種感覺,那就是即使張作霖大帥不死,張學良不撤退,日本的這場侵華戰爭也是有必然性的。這不是一個人兩個人的問題,而是中華民族本來的弊病。 要想鏟除這個弊病,只能重新淬煉出更為優秀的民族精神,才能讓炎黃子孫延續下去。 “楊開,老華,你倆別談什么國事了,過來看看,我又找到了什么?”正在楊開思考之際,陳天頂的話,將他從思維的海洋中抽離了出來。 他回頭一看,發現陳天頂正徘徊在兩個箱子旁邊,兩眼放著綠光。 第三二二章 能源a計劃(28) 他回頭一看,發現陳天頂正徘徊在兩個箱子旁邊,兩眼放著綠光。 看到這一幕,楊開會心的笑了。 這老爺子,拋開年輕時那段不堪回首的家族往事,這么多年來活的還是有滋有味的,賞賞古董,抱抱孩子,摟摟嬌妻,神仙般的生活。也不用像自己一樣,杞人憂天,憂國憂民。 陳天頂兩眼放綠光的時候一般很少,除了財寶,就是美食。 于是楊開決定過去看看,陳天頂到底發現了什么,樂成了這般模樣。 等湊近了去瞧,楊開和隨后趕來的華波濤也都跟著樂了。 原因無他,在紅色集裝箱里裝著的,是一床床嶄新的棉被,而黑色集裝箱里的,是一桶桶長方形的塑料壺。 此刻,陳天頂正抱著一個拿出來的塑料壺,眉開眼笑。 塑料壺里裝著的是水,很清澈的水。楊開聞了聞,并沒有什么異味,不過,還是要華伯濤這個精通四國語言的老教授,來看看這到底是不是水,如果是水的話,又到底能不能喝。 “楊開,哈哈,這個倉庫可到處是寶呀!”陳天頂抱著懷里的塑料壺說道:“罐頭,飯團,脫水蔬菜,現在連做飯用的水都齊備了,這難道是天意嗎?” “老天讓咱們吃飽了,好好的在大壩里捅他一個透明窟窿!” “陳老板,你先別忙著高興?!比A伯濤皺了皺眉,然后彎下腰,吃力的提出一個塑料壺,擱在地上細心觀察起來。 這個壺外觀呈長方形,和工廠里裝汽油的容器差不多,重量大概在三四公斤左右,除了在中央寫了‘水供給’三個大字之外,倒是沒什么特別之處。 為了害怕水里有毒,華伯濤讓楊開端起壺,在他的手上倒了一點。 水一接觸手掌心,華伯濤頓時感覺到了一股清涼。因為天氣的原因,片刻這股清涼感就不復存在,取而代之的是鉆進骨子里的寒冷。 “好冷……”華伯濤忍不住說道,他用手指沾了沾手掌心的水,發現這種液體晶瑩剔透,里面并沒有什么雜質,隨后放在鼻子上嗅了嗅,也沒有任何異味。 顯然,壺里裝的是干凈的水源。 “這是蒸餾水,我在科學院做實驗的時候,經常用到這東西,所以非常熟悉?!比A伯濤松了口氣,然后甩掉了手中的水漬,在袖子上擦了擦。 “老華,什么是蒸餾水,能喝嗎?” 陳天頂一聽華伯濤將這種水和實驗掛上了鉤,一顆心頓時涼了半截。當下便把懷里的水壺扔到了一邊,生怕沾上了什么害人的化學藥劑。 “陳老板,你誤會了?!比A伯濤知道陳天頂的心思,于是趕忙解釋道:“所謂蒸餾水,只是通過蒸餾裝置得到的純凈水。這種水不含有任何雜質和異味,密封條件下可以保存很久。因此在工業上,化學生產上使用都很廣泛,工業上具體能做什么,我不清楚。但在化學實驗上,蒸餾水通常用于配置溶劑,因為它里面沒有電解質,所以不會和藥劑發生任何化學反應,用來稀釋藥劑配置百分比濃度再好不過了?!?/br> “至于蒸餾水能不能喝,我可以很負責的告訴你,蒸餾水不但能喝,而且比我們鑿冰燒出來的水,要干凈成百上千倍?!比A伯濤說道。 “所以陳老板,你可以放心的用這些水解渴,洗臉洗手,甚至是燒菜做飯,統統都沒問題……” 華伯濤送給了陳天頂一個定心丸。 “哎呦老華,你可差點嚇死我了?!标愄祉斂嘈Φ溃骸捌鹣嚷犇隳敲匆徽f,我還以為這些蒸餾水,是小鬼子空運來的害人玩意?!?/br> “但是華教授,我有一個問題?!睏铋_沉默了片刻,說道:“這里本來就是水壩,為什么還需要關東軍的飛機,從那么遠的地方,空運這些蒸餾水來?!?/br> 他掃視了一下,倉庫里裝蒸餾水的黑色箱子,最少也有十多個,這還不算后面的其他倉庫。 空運的話,絕對是一筆不小的投資。 “這個……”華伯濤手指在膝蓋上敲了兩下,然后轉了轉眼珠說道:“可能這些蒸餾水并不是供應給水壩上的日本人飲用的,如果用作飲用水的話,這么多人,一個禮拜五六趟飛機都不夠。因此,我懷疑這些水是專門供應給大壩上的技術員們實驗用的,可別小看了蒸餾水,很多實驗都離不開它,而且非它不可?!?/br> “有道理?!睏铋_點了點頭。 他可不相信,關東軍會為了讓七三一部隊喝上一口比冰水更干凈的水,千里迢迢用飛機將這些集裝箱運過來。 “二位,先別管這些水的用途了,既然食材有了,水也有了,我們還是趕緊去做飯吧!”陳天頂插腔道。 楊開看了看表,時間已經接近傍晚。 小組兩頓沒吃,再加上隧道里的激烈戰斗,顯然已經饑餓疲憊到了極點,只不過沒人說出來罷了。 看著眾人一個個面黃肌瘦的樣子,還有地上嘴唇蒼白的張鶴生,趙勇德。楊開就有一種強烈的負責感。 是該讓大家好好休息休息,吃頓飯了。 想到這,楊開點了點頭說道:“陳老板說的對,吃飯要緊。對了,陳老板,這頓做的豐盛一點,你下廚,我和華教授在旁邊幫工,怎么樣?” “那敢情好?!标愄祉斈樁夹﹂_了花。 “就是不知道老華同不同意……”陳天頂油腔怪調的說道。 “我沒問題,只要你不嫌棄我幫倒忙?!比A伯濤說完,順勢捋了捋袖子,一副大干一場的樣子。 因為倉庫有現成的裝飯團的壇子,陳天頂這次就沒用楊開等人的頭盔當鍋了。但見他和華伯濤一起撬開了十多個壇子,眉頭都不眨的就將里面的飯團倒在了地上,然后用蒸餾水洗了洗壇子,放在了一邊準備。 看著滿地的飯團,楊開覺得有點暴殄天物。 不過陳天頂卻不這么想,反正倉庫里最多的就是罐頭和壇子。東西也不是大家的,是日本人的,吃一頓就走,可惜什么,要可惜也是日本人可惜。 小組好不容易才奢侈了一把,既然是奢侈,就要奢侈個夠。 “楊開,你力氣大,負責開罐頭?!标愄祉斦f完,將瑞士軍刀拋給了他。 “開多少?”楊開輕易接住,然后將瑞士軍刀在五指間旋了一圈。 “我想想……”陳天頂皺了皺眉:“咱們小組一共是九個人,這樣吧,午餐rou你開十八聽,三文魚開九聽,脫水的菠菜,也開個三四聽子,我煮湯用。先就這么多吧,不夠再看,反正這倉庫里啥都缺,就是不缺罐頭?!?/br> “好!”楊開說完,便走到綠色集裝箱中,清點著罐頭去了。 陳天頂那句話說的沒錯,倉庫里啥都缺,就是不缺罐頭。 如果呆在這里不走的話,光是罐頭和水,就夠整個小組對付幾個月的。 開罐頭很簡單,但是罐頭多了,也不是件容易的事兒,到了最后,楊開干脆一屁股坐在地上,后背倚著集裝箱。將堆的高高的罐頭盒擺在自己面前,咯吱咯吱的一個個對付。 另一頭,陳天頂倒也挺忙碌的。 這位老爺子還挺聰明,考慮到倉庫里沒有土地,也沒有冰面,不能埋鍋做飯的問題,他竟然將三個裝飯團的壇子,豎著擺成了一個品字形。然后將固體燃料擱在三個壇子中間的空隙中,末了,再把另一個空壇子架在三個壇子之上,如此一來,一個簡易的爐灶就搭好了。 這樣的爐灶,一共有三個。 一個煮湯,一個熱飯團,一個燉三文魚燒火腿。 做完這一切之后,陳天頂提著一壺蒸餾水便走了過來。因為水壺差不多有六斤來重,所以陳天頂還不太方便提起來倒水,于是便叫了華伯濤一塊,兩人一起努力,這才將第一個煮湯的壇子倒了一半高度的水。 第二個壇子沒倒水,第三個壇子則倒了三分之一高度的水。 放下水壺的時候,華伯濤情不自禁的問道:“我說陳老板,你這倒水,好像也有點學問嗎?” “剛才倒第一個壇子的時候,我以為煮湯應該多放點水,可你卻一個勁兒對我說夠了夠了。等輪到第三個壇子,我覺得燉熟rou不需要多少水,可你卻一個勁兒對我說少了少了,搞不懂,真是搞不懂……” 說完,華伯濤不解的拍了拍額頭。 “嘿嘿,老華,你也有不知道的時候?!标愄祉斅勓?,得意的揚了揚眉毛:“沒錯,這烹飪的時候,加水多少,每道菜都是有講究的。大飯店的廚師,甚至會在做菜前,用專業的容器去量,多少水就是多少水,一點兒不敢多,一點兒不敢少?!?/br> “為什么?”華伯濤說道。 “因為多一點,少一點,菜都會變味,雖然平常人一般吃不出來,但是有講究的人,嘗上一筷子,就知道這廚師精不精了?!标愄祉斀忉尩?。 “就比方說這煮湯吧,我為什么要放一半的水?因為一半的水就足夠了,別忘了我們待會還要下蔬菜,放佐料。而且在老祖宗的食譜里,還特別注明,用壇子做湯時,一半高度的水是最好的,這樣的高度,可以讓文火,或者猛火,徹底包裹住所有湯汁,其中妙處,就不是三言兩語就能形容的了的啦?!?/br> 陳天頂繪聲繪色的說道:“燉rou的學問,和前者也是差不多的,我們這是罐頭,無論是午餐rou還是三文魚,都很干癟。這種情況下,就要用水來軟化這些食材,吸收掉這些食材里的味道,再用吸收來的味道反過來去燉這些食材,當真是你中有我,我中有你?!?/br> “當然,最好的燉法,就是東坡rou那樣的文火,燉個五六個時辰,這樣的話一燉好,哎呀,揭開蓋子滿屋子都飄香??上г蹅儧]時間,只能將就吃了?!?/br> 第三二三章 能源a計劃(29) 聽著陳天頂在那里暢談美食,楊開倒是來了興趣。 但見他將小刀刺入makou鐵,呼拉一下劃開了罐頭,問道:“陳老板,問你個事兒!” “我從小就聽說東坡rou,東坡rou,你也時常把東坡rou掛在嘴邊。我就納悶了,這蘇東坡他娘的不是個詞人嗎?怎么跟紅燒rou搭上關系了?!?/br> “難道他后來不寫詞,不當官,去開rou鋪子去了?” 聽了楊開的話,陳天頂和華伯濤對視一眼,俱個大笑了起來。他們這一笑,楊開更是納悶了,不過問了個藏在心里的疑惑而已,難道自己說錯話了嗎? 蘇東坡是個詞人,決計沒錯,楊開至今還記得那首:‘大江東去,浪淘盡,千古風流人物?!?/br> 末了,他皺了皺眉,試探著問道:“華教授,你們笑什么,莫不是這個蘇東坡,和寫詞的那個蘇東坡,其實是兩個人?” “呵呵,要是這樣,那我又獻丑了?!闭f到這,楊開不好意思的摸了摸后腦勺。 等華伯濤和陳天頂笑夠了,才說道:“楊開,你說的沒錯,這個燉rou的蘇東坡,就是歷史上那個寫詞的蘇東坡,只不過你之前的一段話,比較詼諧罷了?!?/br> “我就納悶了,這蘇東坡他娘的不是個詞人嗎?怎么跟紅燒rou搭上關系了?!闭f完,陳天頂還學著楊開剛才的語調,又復述了一遍,倒把楊開弄了個大紅臉。 “陳老板,我說你可別取笑我了?!睏铋_開著罐頭說道。 “不取笑,不取笑了?!标愄祉斝χ鴶[了擺手,一邊用火柴點著三個灶臺下的固體燃料,一邊給楊開介紹起了東坡rou的來歷。 原來呀,蘇東坡在杭州做刺史的時候,治理了西湖,替老百姓做了一件好事。那時西湖已被葑草湮沒了大半。他上任后,發動數萬民工除葑田,疏湖港,把挖起來的泥堆筑了長堤,并建橋以暢通湖水,使西湖秀容重現,又可蓄水灌田。 西湖治理后,四周的田地就不怕澇也不愁旱了,這一年又風調雨順,杭州四鄉的莊稼得了個大豐收。老百姓感謝蘇東坡治理西湖的好處,到過年時候,大家就抬豬擔酒來給他拜年。 蘇東坡收下很多豬rou,叫人把它切成方塊,燒得紅紅的,然后再按治理西湖的民工花名冊,每家一塊,將rou分送給他們過年。大家很高興,人人都有夸蘇東坡是個賢明的父母官,把他送來的豬rou叫做“東坡rou”。