劉胖子不虧是個大廚，兩刻鐘的時間就做出了地道的酸菜魚。

    張掌柜聞到香味，不顧形象地沖過去就著炒勺嘗了一口，燙得他只吸冷氣，過了好一會兒才贊道“好！好！好！咸、鮮、酸、辣、香，過癮、過癮！”

    劉胖子聽到掌柜的稱贊，也連忙嘗了一口，頓時兩眼冒光，他憑著這一道菜，這一輩子就可以吃喝不愁了，幸好掌柜已經提前清了場，否則這個好事怎么會落到自己一個人身上。

    劉雨兒示意劉青峰也過去嘗嘗，劉青峰自持是讀書人，怎么也不肯過去。

    張掌柜看到，也喊兄妹二人一起品嘗，劉雨兒哪里肯吃兩個陌生男人吃過的東西，只推著二哥過去過過口癮。

    劉青峰嘗了幾口，只覺得湯酸味美、辣而不膩、魚片爽滑，不過他自制力超人，還是適時地放下了筷子。

    張掌柜得了這道大菜，心中就有些后悔，不該讓劉胖子試做，看來這回要重新和劉胖子談工錢了，他還要趕緊和東家匯報才行。

    張掌柜心里想著事，也沒忘記兄妹二人，引著他們回大堂。劉雨兒被酸菜的味道饞得不行，就開口要了一些酸菜，說要帶回家給爹娘嘗嘗。張掌柜這時心情大好，自然不會心疼幾顆酸菜，就給她裝了一小袋。

    劉雨兒兄妹回到大堂，就看到柱子拉了一輛牛車站在外面。

    張掌柜看到牛車呵呵笑道“好了，丫頭，你的事張伯給你辦好了，你們回去要是不想讓別人知道這事，就說是正和樓為了保證木柴的供應，借給你們用的。等到了年底，還銀子還牛車都行?！逼鋵?，最不想讓人知道的是他自己。

    劉雨兒和劉青峰聽了，對看了一眼，相互點點頭，劉青峰拿出身上的五兩銀子教給張掌柜。張掌柜猶豫了一下，還是將銀子還回給劉青峰。這道菜就是一百兩銀子也不為過，他說什么也不能再坑兩個孩子了。否則，東家知道也不會放過他。他想想誠懇地說道“孩子，這道菜不只十兩銀子，可到底該給多少，張伯說了不算，這事要東家做主。你們先將牛車趕回去，放心，張伯會在東家面前替你們說話，絕不會虧待你們?！?/br>
    劉青峰還要堅持，劉雨兒使勁地拉了拉他的手。劉青峰只好作罷。

    劉雨兒和劉青峰又在大堂喝了一會兒茶，劉大田就過來了。張掌柜給他行了禮，又給劉青峰結了賬，客客氣氣地將他們送出了門。

    劉大田看到兩輛牛車，面露喜色，悄聲問道“事情成了?！?/br>
    劉青峰高興地低聲說道“成了，五兩銀子也還在。張掌柜沒收?！?/br>
    “怎么回事？”

    劉青峰環顧四周，劉大田低聲說道“等出了城再說?！?/br>
    劉大田好不容易等到買完米面出城，看四周無人，又迫不期待地再次追問。

    劉青峰將剛才正和樓的事情詳細地說了一遍。劉大田感嘆先人沒有欺他，果然是“書中自有黃金屋，書中自有顏如玉”，他們辛苦干一年還趕不上孫女看一回書。此時，他對自己的決定無比慶幸，他堅持讓幾個孫子讀書絕對沒錯，別說男孩該讀書，就是女孩也該讀書。

    他想了一會兒心事，問孫女“二丫頭，那本書的名字你可還記得？”

    劉雨兒搖頭說道“爺爺，我不認識書皮上的字，壓根就不知道書名?！?/br>
    劉大田不甘地說“峰小子，改天帶你meimei去找找這本書?！?/br>
    劉青峰點頭答應，心想估計張掌柜已經去找本書了。劉雨兒心里則在想找吧，找吧，都去找吧。

    過來一會兒，劉青峰說道“爺爺，我想去找大堂哥借幾本書，好好教弟弟們讀書?！?/br>
    劉大田點頭說道“這事我會和你大堂哥說，你要借書，只管借。我已經想過了，你青海大哥在城里做事，也掙不到幾個銀子。我準備讓他回家辦個家學，教自家孩子讀書。只是你們現在又是要練武又是要開荒的，只能先放下。等到插完秧，我們就將家學辦起來?！?/br>
    劉青峰和劉雨兒聽了都是大喜，他們爺爺的這個法子實在是高，這樣一來家里所有孩子讀書的問題都解決了。

    劉大田又問道“這牛車，你們有沒有想過回去怎么說？”

    劉青峰有點猶疑，劉雨兒說道“爺爺，張掌柜讓我們回家說這牛車是正和樓為了保證木柴的供應，借給我們用的?！?/br>
    劉大田擔心地說“你們就不擔心正和樓賴賬？”

    劉雨兒笑道“爺爺，這個不用擔心。我們擔心他們賴賬，他們還擔心我們泄露菜譜呢。要不他們為什么幫我們隱瞞？”

    劉大田點點頭，心想這個孫女果然聰慧過人，也不知是福還是禍？

    劉青峰和劉大田趕著兩輛牛車回家，驚動了村里人。眾人紛紛到劉家老院打聽，劉大田祖孫三人一口咬定牛車是正和樓為了保證木柴的供應，借給他家用的。

    眾人都羨慕劉來福運氣好，居然攀上了正和樓。里正聽說了這事卻不太相信，他估計是劉大田不愿意露財才這般說，可是也懶得揭穿，反正他也不在乎這點車錢，再說眼看就要夏忙了，自己也不可能再借牛車給劉來福，現在這樣也是好事。

    劉來福聽說了這件事，也是驚疑不定，可是老爹也是這樣說，不由他不信。

    劉雨兒看到老爹的表現，心中慶幸二哥去找爺爺幫忙還真是明智，否則今天這一關肯定不好過。她突然一拍腦袋想起自己居然將酸菜落在了正和樓，心里后悔不迭。

    劉來福有點責怪兒子和女兒不該接受牛車，不過想到這事必然是老爺子同意的，就沒有多說。

    從此，劉來福家也算是成了劉家圩第三個有牛的人家。

    劉雨兒幾個在劉大田的帶領下已經開了十天荒，已經清理了近三分地?，F在有了牛，劉大田當天下午讓劉來福趕著牛犁了一畝多地。幾個孩子看到都雀躍不已。劉大田告訴他們后面還有好多事情要做。幾個已經過了興頭的孩子立即耷拉了腦袋。

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