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穿成外室后我只想種田 第94節

    說起來,當初跟蘇玉錦也是隨口一說罷了。

    不過是覺得她一直在后院呆著有些悶,怕她礙于自己身份,不好意思出門,便隨便尋了個由頭讓她出去走走。

    后來,他自己都忘記了這件事。

    不曾想蘇玉錦到是記得清楚,還將這些東西置辦的頗為妥當。

    這樣一來的話,他將這些東西帶了回去,肯定能把爹娘,祖母和外祖父,外祖母哄得十分高興。

    算是幫了他一個忙?

    賀嚴修贊許點頭,「置辦的不錯?!?/br>
    言罷,招呼興安拿了銀票出來,自己接過后遞給蘇玉錦,「先前給你的銀兩怕是不足以買這些東西吧?!?/br>
    「還行,婢子略添了一點?!固K玉錦笑著接過銀票,「二爺平日里大方,時常給婢子零花,這些也算是婢子的一些心意吧?!?/br>
    那些東西,的確是比先前賀嚴修給的銀子多出了百余兩,也如蘇玉錦所說,她也沒在意,只自己往里添了些,當做是孝敬賀嚴修的。

    畢竟平日里從他那得了許多的賞銀,也該回報一二。

    剛好也在二爺這里留個好印象,往后也能再多得一些。

    眼下,不就是用這百余兩銀子換來了二百兩的銀子來么?

    對二爺大方,二爺對她也會更大方!

    蘇玉錦覺得自己需要牢記這個道理。

    「多謝二爺?!固K玉錦再次道了謝,送賀嚴修上了馬車,目送馬車漸漸走遠。

    在街口站了一會兒,蘇玉錦回家略歇一歇,換了雙輕便些的鞋子,領著艾草出去走上一走。

    巡視一下自己的產業!

    先是到了蘇記這邊。

    因為青葵的緣故,蘇記上下早已知道蘇玉錦從河東府回來,這會子見她來鋪子里頭,忙都放下了手中的活計,圍著蘇玉錦說話。

    「姑娘這一去便是半年多,我們都惦記的很,不過也知道姑娘惦記鋪子,婢子先給姑娘說一說這鋪子里頭的狀況?!?/br>
    霜葉忙匯報這半年來鋪子的狀況,「這半年里頭生意還是紅火的很,就是天兒熱了后,婢子便做主便將那羊湯給撤了,重新換上了紅油涼皮來,那些面條里頭又按柳mama的手藝夾了麻椒雞絲涼面,都賣的極好?!?/br>
    「這銀子依舊是每天交給柳mama那邊,柳mama估摸著也換成銀票都給姑娘收了起來,婢子仔細算了算,這半年里頭,每個月的凈利都有二百余兩的銀子?!?/br>
    「這是半年來的賬本,里面每一項開支和每日的收益,婢子都記了下來,姑娘瞧一瞧?」

    蘇玉錦接過了賬本,大略地翻了一翻。

    字跡不能稱為娟秀,但勝在公正,每一筆都記得清清楚楚,最后的結余,也跟柳mama昨日給她的銀兩數量一致。

    霜葉做事認真仔細,鋪子打理地也井井有條,蘇玉錦看完之后,滿意地直點頭,「不錯?!?/br>
    片刻后又「咦」了一聲,「從前到是不記得,你會寫字?」

    霜葉是農家人,家中長姐,實在揭不開鍋才主動站了出來要賣掉自己換家中的一條生路。

    既是這樣的人家,霜葉大約是不認字才對,且她剛霜葉買回來時,也不記得霜葉是會寫字的。

    要仔細說起來,從前蘇記也是沒有做過賬的,因為霜葉記性好,做事又仔細,蘇玉錦也放心的很,就不想再給她們加重負擔。

    霜葉的臉先是紅了紅,接著道,「是姑娘跟二爺出門后,婢子學的,認得字不多,頂多就是記個帳。婢子學會了字和簡單記賬的方法,覺得咱們蘇記雖說不大,可凡事也得有點規矩,像模象樣一些,若是什么時候記不起來這錢上的事兒了,有帳在這兒擺著,也免得來回扯皮,對姑娘好,對婢子們也好?!?/br>
    免得到時候都互相往后退,雖不計較錢上面的事兒,但心里頭都有些別扭,反而容易積怨。

    見霜葉考慮的這般妥當,蘇玉錦連連點頭,「是這么回事,難為你想的這般周全,說起來,你這字是跟學的?」

    初學者學字最是麻煩,需得人十分耐心地來教才行,尤其霜葉還是成人,學習能力反而比不得年幼的孩童,會學的更加困難一些。

    見蘇玉錦這般問,霜葉的臉更紅了一些,羞得連頭都抬不起來。

    雪絨等人則是咯咯直笑,鬧得蘇玉錦有些莫名其妙,「這是……有什么事?」

    「沒什么事,只是霜葉jiejie總是下午忙完了出去,回來的時候又是喜上眉梢的,知道的知道霜葉jiejie是去學字去了,不知道的,還以為撿到了金元寶呢?!?/br>
    看金桂說的擠眉弄眼,蘇玉錦頓時明白了其中的意思。

    男大當婚女大當嫁,這霜葉今年已經十五歲,以這里的婚嫁禮俗來說,十五六歲正是議親之時,霜葉從前是家中長女,比同齡人顯得早熟一些,有這些心思也是尋常事。

    蘇玉錦抿嘴直笑,「是哪里的人,人可妥當,若得了機會,領來給我瞧一瞧?」

    「姑娘別打趣婢子了,沒有的事情?!顾~忙辯解,「婢子是姑娘的人,往后必定是要等著姑娘定的?!?/br>
    「先前便說過,你們是我買來的,卻主要只幫著我做生意,不似旁的那些高門大院的考慮的多,不單單是你這兒,你們誰若是有兩情相悅的,領來給我瞧一瞧,若是合適,我便給你們做主,那我這里做了娘家,我給你們風風光光地辦嫁妝?!?/br>
    都是盡心盡力地做活之人,在這件事情上,蘇玉錦也不愿苛待她們。

    蘇玉錦打趣起來,「不過有一樣我可提前給你們說清楚了,這成了婚后,可還是得在蘇記做活的,可不能嫁了人便被旁人拐跑了去,那我可是不依的?!?/br>
    「別說被人拐跑了,就算姑娘攆我們,我們也是不肯走的?!顾~見蘇玉錦話說到這個份上,便也少了幾分羞澀,「也不是婢子不愿意跟姑娘說,只是八字沒一撇的事兒,婢子也不想多嘴多舌的,免得引了事端,等往后當真是個喜事,到時候再跟姑娘好好說?!?/br>
    他雖然話語中有暗示,但這種事到底是需要開誠布公來說的。

    斷沒有藏著掖著的道理。

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    第147章 不大安分

    「那我可等著了,別到時候不好意思就成?!?/br>
    霜葉做事素來穩妥,蘇玉錦也是信得過,這會子也是純粹打趣了她一句。

    打趣地霜葉抿嘴直笑,拉著蘇玉錦接著說蘇記鋪子里頭近日的境況。

    話一直說到蘇記陸續來了客人,蘇玉錦和艾草搭把手了一會兒,等忙的差不多,便往會賓樓去。

    吳建通一早也已經得知了蘇玉錦回青河縣的消息,這會子看到她,急忙迎了過來,「猜到東家今兒個晌午肯定會過來,特地留了個雅間,待會兒姑娘去吃個飯,等我和鄭大廚忙完了,跟姑娘說會兒話?!?/br>
    「吳掌柜就是細心?!固K玉錦夸贊了一句,跟著吳建通一起往樓上走,「我看著半年多交上來的銀子比去年還要多許多,會賓樓生意紅火,也是多虧了吳掌柜呢?!?/br>
    「姑娘過獎了,都是應該的,也是鄭大廚這里手藝精巧的緣故,這段時日鄭大廚這里又新出了幾樣菜,待會兒姑娘嘗一嘗滋味?!?/br>
    吳建通迎著蘇玉錦進了雅間,一邊招呼伙計來忙活。

    等茶水和開胃小菜端了上來,吳建通先去招呼著會賓樓的事務,交代了伙計去上剩下的菜。

    幾樣菜肴很快端了過來。

    回鍋rou炒鱔魚片,大蔥rou丁燒蹄筋,口口脆鍋巴丸子,洪福鮑菇燒鵝掌,鍋貼豆腐包,五色如意涼拌菜,主食是蔥油拌面,湯是火腿昆布蝦丸湯。

    蘇玉錦和艾草此時餓得有些狠,這些菜又各個是色香味俱全,引人垂涎三尺,再加上此時也沒有旁人在,主仆二人便盡興地大快朵頤。

    等兩個人差不多吃飽,吳建通和鄭明遠一起進了雅間。

    「鄭叔的廚藝當真是越發好了?!固K玉錦連連夸贊,「火候好,滋味加,入口舒適,也難怪咱們會賓樓的生意是越來越好?!?/br>
    「不過就是吃老本,把那些從前燒過的菜拿出來顯擺罷了?!灌嵜鬟h嘿嘿直笑,「到是東家去了一趟山西,可帶了那邊好吃的回來?」

    「就知道鄭叔惦記這個,都給你們帶回來了?!固K玉錦這才把帶來的東西打開來,「老陳醋,豆腐干,大紅棗,紫皮大蒜,黃小米,那邊很多羊rou做的是真好吃,不過這東西帶不回來,等我這兩日給你們做一鍋嘗嘗味道?!?/br>
    鄭明遠最是喜歡各種調味料和食材,見蘇玉錦帶回來的東西分量不多,但樣樣齊全,且質量極佳,這嘴角幾乎咧到了耳朵根兒去,「要的就是這個?!?/br>
    「這些是山西汾酒,還有竹葉青,原也不知道該給吳掌柜帶什么回來,想著吳掌柜是場面上人,平日里應酬少不得,家里逢年過節也熱鬧,帶點這個回來,不容易出錯,也算實用?!?/br>
    「謝謝姑娘?!箙墙ㄍΣ坏牡懒酥x。

    青河縣原也有汾酒和竹葉青賣,但這東西一但離了當地,質量總歸會有些不同,不如直接從當地帶回來的好。

    吳建通雖不是個貪杯的,但如蘇玉錦所說,他做的是場面上的活,平日迎來送往的,也有許多私交,地道的汾酒和竹葉青拿出來,也頗有臉面。

    最關鍵的是,東家惦記著他這個大掌柜,知曉他的盡心盡力,讓人心中暖意十足啊。

    分派了東西,蘇玉錦開始問正經事,「這半年里頭,會賓樓這里可有旁的事情?」

    「后廚這里到是一直無事,不過就是發現有個小伙計不大安分,總是有事沒事地往后廚鉆,像是惦記著什么,便讓吳掌柜將人打發走了?!灌嵜鬟h道。

    「嗯?!箙墙ㄍc頭,「我后來也仔細問了個清楚,查了個明白?!?/br>
    「倒也不是其他人派來的,就是個尋常農家人,叫陳有財,來縣城里頭做工,尋到了咱們會賓樓,當時咱們招跑堂伙計,看他十四五歲,人長得機靈,做活也勤快,試用了兩天便留下來了?!?/br>
    「結果干了有個把月,說想去后廚做活,想拜鄭大廚做師父,鄭大廚這兒不收徒我對外是說了許久的,這一個酒樓也全指著后廚這里賺錢,咱們會賓樓里除了鄭大廚和大勇以外,在后廚里頭做活的都是姑娘你手里握著賣身契的伙計,旁人是不能進后廚的?!?/br>
    「這事兒我也跟那陳有財說了個清楚,讓他不必起什么心思,他當場倒也答應了,也說自己家日子過得苦,原也是想著學個手藝傍身,往后若是出人頭地是最好,若是不能便也就罷了,接著也老實安分了一兩個月,結果后來被大勇發現他在那偷偷地記菜的配料,還想夾帶了鄭大廚做的鹵料出后廚?!?/br>
    「這酒樓里頭的規矩,無論是自己偷學還是說吃里扒外,那都是不能的,我當場便動了怒,結了這陳有財的工錢,讓他走人了?!?/br>
    「嗯?!固K玉錦點頭,「吳掌柜處理的沒問題?!?/br>
    既是已經不允許你跟著學廚藝,卻還是生出許多心思來,這無論緣由為何,都是留不得的。

    這個毋庸置疑。

    「旁的呢?」

    尤其是外面的。

    「明玉軒的生意過于慘淡,宋掌柜在五月份的時候關了門,說是要休整一番再重新開業,可這幾日我聽說宋掌柜打算做點旁的營生,或者將鋪子租出去,大約是不會再開酒樓了?!?/br>
    「福運樓那邊生意一般,比著去年來說少了許多,但勉強還撐得住,錢掌柜在外面總說咱們會賓樓的壞話,不過也就是在外頭說一說,不敢上門來找茬,旁人似乎也聽不進去,對咱們會賓樓倒也沒什么妨礙?!?/br>
    「到是那君又來的趙掌柜……」

    吳建通頓了頓,接著道,「自過完年后,來了一趟,想著見一見姑娘你,在聽我說姑娘去了外地時,只說等姑娘回來看是否賞臉一起喝杯茶?!?/br>
    「后來有來了兩三趟,倒也沒說旁的事,只說是自己君又來那新買來的酒,這邊不太常見,要拿過來讓我嘗一嘗,我看那趙掌柜態度謙和的很,大有想著和氣生財不求冤家的意思,便也就收了,回了幾樣咱們會賓樓的菜,也算是有來有往?!?/br>
    第148章 靜觀其變

    總之就是,外面頗為祥和,并未出現外人打壓之事。

    想來也是,上次明玉軒的宋掌柜和那郭捕頭聯合起來想在會賓樓門前找茬,葉大人面上秉公處置,但有心人都瞧得出來是十分偏袒,自然不會再來會賓樓找麻煩,碰釘子。

    蘇玉錦聽的直點頭,「那便好?!?/br>
    「不過這幾日,我到是聽說青河縣這邊似乎有意想成立商會,正在讓各行各業統計名單,估摸著大約月余左右,便想著召集各個鋪面的掌柜,籌辦此事了?!?/br>
    吳建通道,「商會這個詞頗為新鮮,我打聽了一番,似乎江浙一帶興起此事已有兩三年,說是經商之人聯合起來,一來可以抵抗天災,互相幫助,二來許多事情也可以協調調停,三來可聯合起來應對朝廷的一些稅賦和攤派?!?/br>


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