手捧碗zhà醬面，另一手持一根黃瓜，邊吃邊說道，“恩，我從來沒想到，一碗zhà醬面都能做的這么好吃。壽師傅，以后我們要跟你多學學?！?/br>
    一直沒說話的朱老頭也縷著山羊胡子，不斷贊嘆，“多少年了，沒吃過這么順口的菜了，不錯，不錯?！?/br>
    “承蒙幾位爺夸獎，壽山覺得值了?！眽凵嚼项^嘴上說的謙虛，可是還是掩蓋不了那股得意勁。

    李和不喜歡這幾個老頭的遺老遺少做派，對依然站著的壽山說，“壽師傅，你坐著吃啊，咱一起喝點?！?/br>
    壽山朝著桌子上拱了拱手，依言坐下，舉起杯子，激動的說，“做夢都沒想到，壽山還有機會，跟幾位爺坐一個桌子吃飯。這杯酒壽山先干為敬?！?/br>
    等壽山酒喝完，李老頭說，“現在是新社會了，能不能好好說話，酸言腐語，沒得讓人笑話”。

    壽山說，“恕罪，恕罪。我就聽各位的”

    一桌人，無奈苦笑。

    李和想說，你都混成這熊樣了，還要那點節cāo干嘛。

    一直扒在邊角悶頭吃飯，從來不說話的付霞，突然chā話道，“壽師傅這手藝，要是開飯店那該多火啊?！?/br>
    李和一聽，心里一動，想著厲家菜馬上就要開了吧，人家一個大學教授兼職做菜的，都能做的那么好，這壽山專業級別的怎么也能比一比吧？厲家菜他也吃過，也就那樣，大概名人效應比較突出，一會加拿大總理去，一會拳王去，甚至比爾蓋茨都去了。真正從手藝來說，壽山這手藝絕對不會差的，要不就開個飯店？

    李和看了一眼李老頭，說，“還別說，壽師傅，開飯店還真行?！?/br>
    李老頭明了李和的意思，心想壽山這老東西還是需要拿捏下，見著年輕人心善，就能沒臉沒皮的往上貼，于是開口道，“壽山，要不你試試？讓小李給出錢，我們幾個老東西給壓壓場面，就沒有不成的?！?/br>
    老于頭、和尚幾個人天天在這里白吃白喝，早就不好意思了，也有心幫襯李和，和尚先開口道，“你這手藝也不能埋沒了，可以試試?！?/br>
    壽山為難道，“我可是剛平反，這政策上？會不會出事？”

    于老頭冷冷道，“你一條爛命，土埋半截，誰還能稀罕?！?/br>
    壽山臉一紅，沒說話。

    朱老頭拍拍壽山肩膀，說，“別矯情啊，誰不知道誰？人家白家是宮廷御廚呢，白老頭他大兒子還不是在金魚胡同剛開了一個飯店，生意挺好，我還特意去吃了一頓。小李是個好娃娃，不能虧待你?！?/br>
    李老頭見壽山還扭扭捏捏，不樂意的道，“你別裝那熊樣，說吧，要是不樂意直說?！?/br>
    李和知道是時候耍個白臉了，笑著說道，“壽師傅，現在政策上已經放開了，鼓勵發家致富。你看看大街小巷有多少飯店？就咱中午去的那個李胖子你也是認識的，你瞧瞧他飯店都偷偷摸摸的開了多少年了，而且越做越大，現在不是連招牌都光明正大的打出來了？你放心，咱要是合伙做，我出錢，你做老板，我不chā手，也自然少不了你分紅?！?/br>
    “老板？”

    何芳說，“就是你自己做掌柜的，所有都你自己說了算，我們不chā手。還帶你花紅?！?/br>
    李和沖著壽山點了頭頭，說，“這開飯館，你是熟門熟路，我們哪里懂，還不得全靠你?！?/br>
    李老頭道，“按照以往東家掌柜的規矩，掌柜的分紅是一層，年底另有打賞，壽山是這個規矩吧？”

    壽山想想再折騰也不能比現在差了，一咬牙道，“你們既然看得起，我就接了。不過我得求小兄弟你個事？”

    李和說，“你說，只要能做到，我都答應?！?/br>
    “我想能不能等飯店做的差不多了，我把我閨女接過來幫忙，你放心，絕不吃白食的，她從小就跟著我，也是做的手好菜。我就心疼她在鄉下受苦?！?/br>
    李和說，“我以為多大個事，以后你是老板你說了算”。

    “那多謝，你放心，飯店我一定好好做，等有賺錢，我才接她過來?！?/br>
    既然決定開飯店，就要商量在哪里找位置開了。

    李老頭道，“你是傻了還是怎么的