直到他走遠，思菱依然惱怒不已。姜菀拍拍她的?手：“莫要氣了，傷的?是?自己的?身體。與其?生氣，不如想想如何?讓咱們家?的?食肆早點做出名頭，狠狠打他的?臉?！?/br>
    “小娘子?說的?對，我們回去?吧?！彼剂饨舆^蛋黃的?繩子?，順便摸了摸蛋黃：“蛋黃乖，對待惡人就是?要這樣兇！”

    姜菀失笑：“你可別把它教壞了啊?！?/br>
    “怎么會？蛋黃最聰明了?！彼剂庖幻嬲f著，一面隨姜菀往家?走去?。

    *

    姜荔在家?休息了幾日，便又依依不舍地回學堂了。姜菀給?她新做了幾身衣裳，又裝了些自制的?酸梅干，留著空閑時候吃。

    她懨懨地站在臥房里，無精打采地對著鏡子?擺弄著衣裳，有氣無力地道：“阿姐，我不想去?上學?！?/br>
    姜菀已經習慣了meimei每次回學堂前都要說的?這句話，因?此也沒接她的?話，只道：“再檢查一下，看看衣裳帶齊了沒有?！?/br>
    姜荔嗯了一聲，說：“都帶齊了?！?/br>
    “那就走吧，阿姐送你過去??！苯医泻昧塑?。

    姜荔依依不舍地抱了抱蛋黃，在它耳邊咕咕噥噥說了些悄悄話，又同周堯思菱道了別，才乖乖爬上了車子?。

    車子?一路平穩到了長樂坊，姜菀帶著姜荔徑直往松竹學堂走去?。

    因?為學堂是?明日正式開課，因?此學子?們都是?零零散散分?別到達的?。姐妹倆到松竹學堂門口的?時候，只有一個守衛。他查驗了姜荔的?證件，便讓她們進去?了。

    學堂里女學生起居的?院子?叫風荷院，在園子?深處，取自“一一風荷舉”。兩人到院門口時，院子?里只有個慈眉善目的?嬤嬤在侍弄著花草，姜荔喚她“張嬤嬤”。她負責管理整個風荷院的?飲食和起居。

    張嬤嬤素來?慈眉善目，今日卻有些心?事重重，時不時地往風荷院旁的?一處院落看。姜菀記得，那是?蘇頤寧起居的?地方。

    她收回目光，陪著姜荔進去?，將?衣裳被褥換了嶄新的?，然后將?換下來?的?帶回家?。

    等到收拾停當，姜菀和meimei告了別，便出了院門。她正欲離開，忽然聽見身后傳來?腳步聲，轉頭一看，一個形容豐腴的?少婦正搭著一個婢女的?手，從蘇頤寧的?院子?里款款走了出來?。她兩道柳眉揚著，神?色間是?掩不住的?得意?。

    而她身后，蘇頤寧立在自己小院門前，身形清減了不少。

    姜菀正猶豫要不要同她打招呼，卻見蘇頤寧目光毫無焦距地盯著某一處呆了片刻，便怔怔地回了房。

    她心?想，大概是?蘇家?內部有些什么私事，自己還是?不問的?好，便也往園子?外走了。

    那少婦走得極慢，姜菀跟在后面，聽到那婢女奉承的?聲音：“郎君終究還是?心?疼娘子?的?，畢竟娘子?才是?他枕邊人，懷著的?又是?他的?兒子?。而那位只是?個未出閣的?姑娘家?，總有一日還是?要嫁人的?，又怎及娘子?這位當家?人重要？”

    少婦哼笑一聲：“那是?自然。我倒要看看，沒了趁手的?人，她還怎樣把這學堂開下去?？你說好好一個小娘子?，真能在宮中待到老?不回來?也就罷了，偏偏又出宮了；出宮了還不想著嫁人，弄這烏煙瘴氣的?學堂，把一群不知哪來?的?貧民子?弟召集在園子?里，真是?糟蹋了這里的?景致！”

    她語氣里高高在上的?傲慢讓姜菀打心?眼里反感，想必這位就是?蘇頤寧的?兩位嫂嫂之一了。只是?，她話里話外，似乎都是?要阻撓松竹學堂日后的?運轉，究竟是?何?居心?？

    姜菀停住步子?，猶豫了一下，還是?決定改日再說。今日蘇頤寧明顯心?緒不佳，自己還是?不要去?打擾了。

    *

    轉眼就到了七月二十?三?，處暑時節。景城有個風俗是?處暑日一定要吃百合鴨，因?此姜菀一早便去?集市上買了宰殺好的?鴨，打算煮一道百合蓮子?老?鴨湯。

    百合鴨湯不僅是?一道可口湯羹，更?是?一種藥膳，具有很高的?營養價值。姜菀從干貨鋪子?買了干百合，又把上回剝好的?一直儲存著的?蓮子?取出來?，一起放在水里泡上一段時間。

    姜菀把鴨子?清洗干凈后，掄起菜刀，手起刀落，把鴨子?剁成塊，再焯一遍水，倒一點點酒去?腥。鴨湯不需要放太多諸如花椒這樣辛辣刺激的?調料，只需要用最簡單的?鹽、蔥姜和糖調味就可，這樣就能夠最大限度保留鴨rou本身的?細膩鮮美。等湯煮沸后，再撒些枸杞，既好看又營養。

    除了湯，她又炒了幾個菜。三?人捧著熱氣騰騰的?湯碗，仔細嗅著那香味。姜菀淺淺喝了一口，鴨湯咸淡正好，熱乎乎的?湯汁香味醇厚，那熱意?一路延伸到了胃，讓人覺得整個身子?都暖了起來?。如今天漸漸轉涼，人也不可太過貪涼，該喝些滋潤的?湯羹了。

    鴨rou燉得很爛，并不油膩，還有枸杞的?微甜，百合和蓮子?也都在湯中泡得入了味。姜菀接連喝了幾碗，仍覺得意?猶未盡。

    思菱吐吐舌頭：“嘶，好燙！”轉而又笑道：“小娘子?的?手藝，真是?能香掉人的?舌頭?！?/br>
    等用完午食，姜菀開始繼續制作月餅。今日是?個涼快的?好天，她打算在門前搭個攤，宣傳一下自己的?月餅。

    裝月餅的?紙包、紙盒都是?姜菀去?外頭定制的?，過幾日便能拿到手。

    她將?展示用的?樣品小心?擺在盤子?里，又讓周堯從庫房搬一張長條桌到店外，放上一塊“團圓餅”的?牌子?。

    思菱也早已按著她的?吩咐，手繪了簡單的?月餅餡料示意?圖，每一款月餅的?內餡有幾層、有哪些都一清二楚，示意?圖就張貼在月餅樣品的?旁邊，方便往來?的?客人自行查看。

    準備完畢，姜菀把月餅正式擺了出去?。

    由于食肆下午也經營點心?，有三?三?兩兩的?食客在店里用些小食，出來?時正好能看到月餅的?宣傳單。

    “老?板，這月餅是?如何?賣的?？”有人問道。

    姜菀回答得很利落：“有單賣的?，有盒裝的?；盒裝既可以選單一口味，也可任意?口味混搭。標準盒裝月餅是?二十?枚，若客人有需要，也可以選擇買五枚、十?枚的?。購買盒裝月餅，額外還送本店惠顧票?！闭f著，她示意?周堯將?一塊足有半人高的?紙板搬到了門口。

    這紙板便類似現代的?宣傳海報。只是?古代沒有易拉寶展架，只能先在大幅紙張上繪制、書寫好內容，再粘貼在木架子?上。內容依然是?姜記一貫的?風格，圖文并茂。標題很醒目，叫“姜記食肆中秋有禮”，簡明扼要，直奔主題。

    紙張最上方畫了一塊巨大的?月餅，吸引著人的?視線一路滑下去?。

    底下的?內容寫得很詳盡，簡單來?說，就是?買的?月餅越多，優惠力度越大。

    至于那“惠顧票”，是?一張巴掌大小的?紙片，上頭印著姜記的?章，繪著特殊的?圖案，下方寫著限用日期。

    “這張紙名叫惠顧票，您若是?拿到了它，在約定的?期限內來?姜記食肆用飯或是?買點心?，便可以比平日少花費一定的?銀錢，”姜菀將?一張寫著“憑此可在姜記食肆享晚食滿五十?文減十?文”的?紙作為示例貼在了紙板上，指著下方的?文字解釋，“比如，若您拿著這張惠顧票來?食肆用晚食，原本五十?文，就只需要付四十?文?！?/br>
    客人了然點頭，便道：“你這里賣的?月餅都有哪些口味??？”

    姜菀親自用小刀切了一小塊月餅，笑道：“所有月餅均可試吃，嘗過了覺得不錯再買?！?/br>
    中秋是?個大日子?，姜菀為了增加這月餅的?銷量也是?頗費了些心?思，光是?餅皮的?類型就做了好幾種，餅皮、奶皮、酥皮，還有外皮的?圖案印花，內餡的?甜咸葷素......她打算先通過幾天的?試吃初步探索一下市場需求，再加以改進。

    那位客人嘗的?是?芋泥紫薯餡，淡紫色的?餡料裹在冰皮里，甜味綿密細膩，還有奶香味。

    其?余的?還有棗泥芝麻、咸蛋黃、山藥花生豆沙、玉米南瓜、紅糖五仁、奶香椰蓉等。

    至于月餅的?數量與大小，除去?單賣和盒裝兩種，姜菀根據不同人的?食量，準備了能一口一個的?小型月餅和幾口一個的?中型月餅，還有適合一家?人坐在一處分?食的?大型月餅——相當于一個小蛋糕大小——供不同人選擇。

    眾人都不會拒絕這樣美味的?月餅試吃。試吃完，果然有不少人沖著這豐富的?內餡和規格以及那張惠顧票預付了定金，在姜記食肆訂購了月餅。姜菀和思菱馬不停蹄地收著定金，一邊登記訂購信息。她如自己所預料的?那樣，占領了一定先機。

    中秋月餅銷售，正式拉開帷幕。

    *

    這日晨起，姜菀正對著鐘紹送來?的?菜思索今日吃什么，便聽見有扣門的?聲音。

    周堯前去?開門，片刻后回來?道：“二娘子?，有一位姓徐的?郎君找您，說是?來?上門致歉的??！?/br>
    徐？

    姜菀愣了愣，起身向門口走去?。

    第28章 剁椒蝦餅

    先映入眼簾的是那日那個蠻橫無理?的孩子, 今日的他?仰著一張委屈的臉，眼睛似乎因為哭過而有些紅腫，全然沒有那日的威風。

    姜菀目光上移，看到了一張溫潤如玉的面龐, 書生模樣, 眉眼溫和。

    那郎君一襲石青色長袍, 拱手道：“姜娘子, 在下?徐望，乃虞磐的表兄, 今日來為舍弟那日的冒犯向姜娘子賠罪?！?/br>
    姜菀回憶了一下?，想起這?似乎就是那日沈澹和荀遐提到的“徐家大郎”。她有些意外, 這徐家居然真的會上門道歉？

    徐望對上她半信半疑的目光，語氣?愈發誠摯了一些：“姜娘子，那日仆從回府后向?我稟報了此事。家父一向?治下?嚴謹, 不容許家中任何?人在外欺壓百姓，我時刻謹記家訓, 便詳細盤問了一番，確定了是舍弟無禮在先?，因此今日特上門致歉?！?/br>
    姜菀打量了他?幾眼, 見他?神色真誠, 舉止有禮, 確實?像真心實?意來道歉的。

    徐望又道：“我知道此事已是數日前?發生的, 未曾早些處理?，實?乃事出有因。這?段時日家父忙于公務，多日不曾回府, 在下?也身?在京城外，昨夜方歸。家中仆從如實?稟報后, 在下?立刻告知了家父，家父已對表弟進行了家法責罰，并命我帶他?向?姜娘子請罪?！闭f著，他?低聲命虞磐上前?，道：“磐兒，還不快向?姜娘子道歉?！?/br>
    那個名喚虞磐的孩子上前?，期期艾艾地道：“姜娘子，我那日不該擲石子砸你家的狗，不該砸你meimei，也不該有踢你的舉動。我知道錯了，希望姜娘子原諒我?！?/br>
    徐望道：“在下?對舍弟疏于管教?，萬分愧悔。那日對令妹也有所冒犯，若是方便，我們也想見一見她?！?/br>
    姜菀道：“舍妹人在學堂，不在家中。徐郎君和虞小?郎君的心意我接受了，希望確能如你所說。既然郎君如此誠心，那么此事就到此為止吧?！?/br>
    徐望頷首：“多謝姜娘子海涵?！彼?又示意身?后仆從奉上一只錦盒：“這?是上好的藥膏，能祛瘀止痛，不留疤痕。只盼姜娘子能收下?，以全了我的愧疚之情?！?/br>
    姜菀沒接：“郎君客氣?了，我并未受多重的傷。如此名貴的藥膏，我不宜收下??！?/br>
    徐望見她態度堅決，只好作罷，牽著虞磐又鄭重其事向?她行了一禮，這?才轉身?離開。

    等這?兩人走遠，一直在一旁悄悄看著的思菱道：“小?娘子，這?位徐郎君的身?份很了不得嗎？”

    姜菀搖搖頭：“具體什么身?份我也不曉得，但根據荀將軍和沈將軍的意思，應當是位世家公子吧?！?/br>
    思菱咋舌：“他?如此儒雅，弟弟卻是個頑童。這?位小?郎君，可夠他?管教?的?！?/br>
    *

    “咳咳咳！”

    思菱掩住唇，沖出廚房后暢快地打了個噴嚏，爾后甕聲甕氣?地道：“小?娘子，這?辣椒的味道也忒嗆鼻了?！?/br>
    廚房里，姜菀正面?不改色地將一大把紅彤彤的小?米辣切碎。

    她穿越過來最驚喜的一件事，莫過于辣椒已經引進并在景朝的土地上種植了起來。

    姜菀聽旁人說起過，多年前?一位異域商人來景朝做生意，帶來了一把種子。后來，辣椒先?在沿海地區種植起來，后來又逐步傳入京城。景朝的人們進而開發出不少種類的辣椒，廣泛種植。辣椒能驅寒，也能調味，又不似茱萸有苦澀之味，極大改善了食物口感，因此很受人們歡迎。

    小?米辣非京城本土作物，而是從南方一路運輸過來的，是姜菀去西市上買來的。這?種辣椒辣味極其強烈，并非人人都?吃得慣。

    姜菀最近有些犯饞，總想吃些辣的。正巧今日買了些蝦，她便打算做個剁椒蝦餅解解饞。

    她將辣椒混上姜蒜剁碎，再加點?鹽和酒調味，放入干燥的罐子里密封起來，剁椒醬就做好了。

    蝦餅做起來也很容易，把蝦仁和面?粉、淀粉、玉米粒、黃瓜丁混在一起攪拌均勻，再加入少許剁椒醬，在熱鍋上定型。

    生怕思菱和周堯吃不慣辣的，她又額外做了些鮮蝦餅，保留原汁原味。

    然而事實?證明，辣這?種味道是會讓人欲罷不能的。思菱盡管被那味道熏得直咳嗽，卻依然忍不住想要去嘗，舌頭一接觸那味道便猶如燃起了一團跳躍的火，既鮮又香，還有種揮之不去的灼熱；而周堯吃了剁椒蝦餅還不夠，又額外舀了一大勺剁椒醬拌到了米飯里，吃得滿頭大汗。

    姜菀看著被辣到直吸冷氣?的兩個人忍不住笑了笑，把冰鎮后的西瓜石榴汁端了出來給他?們解辣。

    剩下?的剁椒醬則被姜菀好好珍藏了起來，這?可是極可口美味的下?飯醬，即便是一張平平無奇的粗糧餅，抹上剁椒醬也能變得美味。

    晚上營業時，趁著客人少的間隙，餓到發慌的姜菀下?了碗素面?。

    她捧著面?碗坐在柜臺后，把剁椒醬澆在面?上拌了拌，速戰速決。

    沈澹進店的時候，恰好趕上一波客人用?完了餐離開，食肆里一下?子顯得空蕩了起來。他?一眼便瞧見姜菀正在柜臺后低著頭。起初他?以為她是在清點?賬目，結果?下?一刻，她抬起頭，那雙眼睛里是尚未散去的饜足，嘴唇被辣椒染得嫣紅。

    姜菀沒料到會在這?樣的情形下?遇到他?，忙用?帕子拭了拭唇，起身?笑道：“將軍來用?晚食嗎，里面?坐?！?/br>
    沈澹說道：“正巧路過?！彼?沒有多停留，便徑直進了店坐下?。

    而落后幾步的荀遐此時也踏了進來，笑瞇瞇地道：“姜娘子，你這?兒的月餅如何?賣的？”

    姜菀從柜臺下?拿出了宣傳單遞給兩人。荀遐拿了宣傳單，便也入內坐下?了。姜菀看著他?同沈澹交談著什么，后者神色淡漠，顯然心思并不在此事上。

    等到他?們用?完了晚食，沈澹先?走一步，荀遐則向?姜菀問道：“若是現在預定，大約何?時可以來??？”

    姜菀把記錄著月餅預定信息的小?冊子拿出來，翻找了一番，片刻后道：“大約在八月初，不會耽誤中秋?！?/br>