第351章
也許是因為天候風和日暖,也許是因為草木發榮滋長,帶的人都欣欣向榮起來。 但顧淵隱約覺得,更重要的理由是帶翰林司提供的飲食,皆是提神醒腦、振奮身心之物,吃得朝官們個個眼睛锃亮。 就比如今日,現場點選的粽子,又現場剝開,這樣方式可以給予食客最好的觀感,激發食客最大的食欲。 顧淵端著自己的黍米粽,一時也是胃口大開。 他悠悠拿起配套的小木叉子插起一塊,稍稍蘸了白糖。 研磨白糖的時候,丁字班眾人干勁沖天,恨不得將其研成細膩的糖霜,被虞凝霜緊急叫停了。 在她看來,就得是砂糖那樣質感才正適合蘸食。 金黃軟糯的黍米粽,沾了薄薄一層冰晶似的砂糖,就仿佛是金色的原野煌煌負雪,被顧淵送入口中。 砂糖已經被粽子烘化一半,剩下的一半則是觸舌即化,化作糖汁,如同清晨的露珠滑過葉片一樣滑入喉中,也激發了那葉片的香氣。 清香撲鼻的粽葉香氣,以糖為引,瞬時就被解開了封印,直接盈滿口腔。 而后就是黍米的糯香沖撞出來,與粽葉的香味交相輝映。 顧淵微微合上眼,細細品味著這一刻的融合,思緒則被這味道裹挾著,一下子越過幾十年光陰。 初入仕時,顧淵在渭州小城做了縣令。 身為父母官,要勸課農桑,苦心經營百姓吃嚼,爭取年年米面滿倉。 然而渭州地處國土西北,氣候暴虐,土地貧瘠,長不出什么作物,顧淵險些愁得少年白頭。 幸好,有耐寒耐旱的黍米做救命的糧食。 顧淵永遠記得上任第一年的秋天,他看著那一片成熟的黍米田,心中涌起的安恬和滿足。 黍米可以磨成粉儲存,可以釀成酒售賣,都是能活命、能掙錢的出路。 顧淵本也是錦衣玉食的五陵年少。 然而在渭州那片土地上,他走訪了一座又一座荒蕪的山間村落,吃了一碗又一碗粗糙的黍米糊糊。 那樣的味道,已經多少年沒有吃過了…… 顧淵一直以為自己早已經忘記了,可現在才發現有的味道,終身相隨。 如今他吃的那些磨得極細的面,將他的崢嶸棱角也磨平;那些舂得極細的米,將他的清正傲骨也舂碎。 真的還沒有和老農席地而坐,一邊討論著今年的收成,一邊喝的那一碗黍米糊糊有味道。 顧淵追憶往昔,感慨萬千,覺得這粽子更好吃了。 于是更后悔只要了一個。 可他又拉不下來臉面再去要。 雖然說近兩回朝會,由于飲子越來越受歡迎,虞凝霜打造了許多不同樣式的壺,以其不時往朝臣們的杯碗中添續。 但是這糕餅,向來是一份一份送上來,數量恒定的。 這該如何開口要??? 顧淵看似老神在在閉目養神,實在正在糾結不已。 他一睜眼,卻見自己的直系屬下禮部侍郎黎直盤中,居然有四個粽子。 而且他唯獨沒有要黍米粽! 顧淵霎時吹吹胡子,暗自生氣。 這些后生啊,就是沒吃過苦,所以也不知道什么是真的甜! 氣著氣著,顧淵倒是很快又釋然地笑了。 罷了,也是,他吃那些苦,不就是為了后輩們能怡然地吃著噴香流油的臘腸粽、極耗白糖的蜜棗粽、費時費力的豆沙…… ??!還是好氣! 顧淵將頭一偏,眼不見為凈。 而黎直無知無覺,只美滋滋地咬了一塊芋頭rou粽。 其中有切得小巧、質地軟糯的香芋塊,拌著同樣尺寸的五花三層rou丁,結結實實陷在糯米中。 一口下去,綿沙沙的芋頭和香噴噴的五花rou盡入口中。 黎直享受地搖了搖頭。 他倒是沒有顧公那樣的偶像包袱,抬手就找翰林司中人又要了兩個rou粽來吃。 若只有他自己,實在是沒什么,然而一旦黎直開了這個頭,接下來又有好幾位官員紛紛追加了訂單。 別說這五十幾位高官的小型朝會了,連那要管四百人吃喝的朔望大朝會,虞凝霜都已經組織過好多次了。 如今,無論是食物的種類和數量上,還是整個流程上,她都頗有經驗,自詡拿捏得游刃有余。 然而這一次她卻馬失前蹄,沒準備夠粽子! 椒鹽貓耳朵、花生一口酥那樣的小點心且不論,這種糕餅一類的正經點心,向來是按照每人兩個供應的。 而且粽子黏膩,虞凝霜尋思著早起確實最多吃兩個,于是除了蜜棗粽和芋頭rou粽,剩下的她都按照這個數量準備的。 ……最后居然不夠。 不止是一位,好幾位朝臣“點單”的時候,點到的粽子已經沒有了。 大概是因為自幼家貧的緣故,虞凝霜對于節慶食物有一種執念。 比如為了能讓全家人在正月十五吃上一碗皮薄餡大的元宵,她會提前一個月計算家用,合理省錢。 因此,在虞凝霜的“吃飯觀”中,端午節沒讓人吃粽子吃盡興,中秋節沒讓人吃月餅吃開懷……那么不論之前、之后有過多少頓盛宴,都是不作數的。