第346章
他樂悠悠地想著,不禁精神百倍,下定決心要好好表現,爭取獲得一個考核名額。 今日是初一朔日,乃是大朝會,小耗子仍是負責偏殿。 拎著十幾斤重的食盒,他卻如履平地,正要大張宏圖、大步流星往偏殿走去,虞凝霜卻叫住了他。 “……對了,如果大人們再與你搭話……” 小耗子從來沒見過總是雷厲風行的虞娘子吞吞吐吐的樣子,更沒見過總是端莊大方的她,好像、好像輕輕翻了一個白眼? “再有人向你問東問西,”她道,“別搭理他?!?/br> ……可是人家畢竟是官啊,真的問起來我又怎么能不回答呢?! 此時此刻,站在偏殿長案邊的小耗子不禁在心中哀嚎。 而他面前,正是面容憔悴的嚴鑠。 其實,因為翰林司的口碑日益轉好,漸漸也有不少朝臣來這案前自取茶點,亦會好奇地問一兩句名稱和做法之類。 但是不知怎的,小耗子就是暗自確定—— 虞娘子所說的“問東問西”的朝臣,就是這一位被稱作“嚴巡檢”的大人。 實在是因為他如此與眾不同,不過一道飲子一道小點,卻總能讓他流露出癡迷不已的神態,好像幾天沒吃飯了似的。 而且不止一次,小耗子見他用完餐點之后總是眼眶泛紅。 在這夏日中,白晝漸長,待漏院不像從前那樣昏暗。 因此,小耗子能夠確定自己沒有看錯! 雖說……虞娘子的手藝確實很好,但總不至于好吃哭了罷? 小耗子百思不得其解。 他垂著眉眼站在一旁,然而卻始終偷留出一抹心神,凝在這一位嚴大人身上。 第134章 洞庭饐、叫她什么 草綠色的洞庭饐每枚如杏子大小, 其中混雜著濃綠的葉碎,擺在干凈的柑橘葉上。 這一味小點很簡單,是虞凝霜將柑橘葉搗成泥, 壓榨出汁水,和成糯米粉團所制。 做打樣的時候,她還加了少量的青蓬草,以期口感更為豐富。 然而之后帶著手下們品嘗、復盤時,包括虞凝霜在內,眾人都覺得這一步驟多此一舉。 因為柑橘葉的香調已經足夠特別、濃烈,單這一味就夠了。 柑橘樹就是這樣有趣, 不僅是果實, 而是從花到葉, 乃至樹皮枝干都浸著那一股橘香。 即使是被揉碎、被蒸熟, 被困在這小小的團子當中,橘葉仍將那源源不斷的清爽香氣溢于四周。 其實, 洞庭饐可以算作是簡易版的青團, 無論是外形還是做法都與之相似。 然而正像虞凝霜和小耗子所說的那樣,只因洞庭饐主要是以柑橘葉做成, 占著“洞庭”這個典故, 便顯得更風雅一些。 所以, 即使其滋味還沒有青團豐富,似乎仍是更對這些朝臣們的胃口。 在這占地不大的偏殿當中,匯聚了百余名低階的朝臣。 他們大多數只打過照面, 連彼此的名字和官職也不知。只有極少數算是熟識, 能聚在一起說幾句話。 小耗子左手邊便正有兩位, 拿著那洞庭饐竊竊私議,滔滔而論。 “個個和枝葉捧鮮, 彩凝猶帶洞庭煙。沒想到啊沒想到,后廚之中,竟有人知道這洞庭的典故,倒是風雅?!?/br> “聽說是翰林司來了個新管事?!?/br> “哦?烹制餐點如此用心,莫不是出身于哪個庖廚世家?” “非也非也。并非世家,只是普通庶族?!?/br> 又有一朝臣加入了對話,分享自己所知內情。 近來翰林司的改變實在是有目共睹,事出反常必有妖,關于這位“新來的公事管”的消息,便漸漸傳播開去。 “聽說這一位本是在城中開飲子行的。曾得過太后娘娘泛索,然后被招到了宮中做了女官?!?/br> “原來如此,那必然是手藝出眾。本是開飲子行的啊……怪不得近日的幾味羹湯也極佳。關某甚愛那一味羅漢果雪梨飲,喝完之后,感覺咽喉松快不少?!?/br> “是嗎?我倒是更喜歡那道蘋果熱橙茶。之前從未想過將這兩種水果與茶同制,還是熱的。喝起來三分茶香,七分果意,確實不俗。讓家中奴仆嘗試著去做,成果卻總是不盡如意,味道不對?!?/br> 將他們參加的寥寥幾次望朔朝會中,虞凝霜制作的飲食通通夸贊了一遍,這三人才想起—— “欸,這樣說起來,那飲子行還開著嗎?” “應是開著的?!?/br> 聽聞鋪子仍開著,最先贊嘆洞庭饐的那一位,不由得心思活泛起來。 他本就喜歡柑橘風味,此時新果未下,然而這新葉卻是滋味芳醇,讓他先過了一把癮。 然而,這樣別致的小點心只能吃一次,未免太過令人惋惜。 之前他嫌棄翰林司的飲食,一成不變,令他毫無胃口; 現在吃到了最合意的糕餅,倒是又要埋怨變換得太勤快,倏忽即逝。 戀戀不舍地,他將一口柔潤的洞庭饐咽下。 這糕團質地細膩,香味清淡,仿佛是橘葉將吸收到的如油的春雨,瀟瀟落在他的心頭。 這么好吃的糕餅,難道真的就只吃一次?