“花炊鵪子和鴛鴦炸肚?！?/br>
    “再就沒啦？”

    “嗯，再就是一道三脆羹和一道血粉羹?！?/br>
    一頓問答下來，本來對皇家賜宴還抱有美好幻想的虞凝霜徹底失望。

    太摳門了。

    既然宴請，那就讓人吃飽吃好啊。

    雖然嚴鑠說的這幾品菜肴用料比較考究，做法比較花哨——比如用了時人推崇的鵪子；而那“鱖魚假蛤蜊”則是指將鱖魚切塊爆炒，以此模仿更稀罕的蛤蜊，是一道經典假菜……

    可說到底，都有假把式之嫌。

    菜品之間的搭配也不和諧，真的就像是從完整的宴席上斷章取義截的一段。

    不是虞凝霜吹牛，而是這宴席真的還沒有她給虞許兩家張羅的家宴實在。

    可見虞凝霜是虞凝霜，而官家是官家。

    后者永遠不會是一個好客的主人，他只是一位威嚴的帝王。

    那也不算一場真的宴席，而是精心設計的一場展示、一場規訓。

    虞凝霜嘖嘖搖頭，看著埋頭喝粥的嚴鑠，心說都不容易啊。

    居然有些后悔只給他留一碗粥了。

    但虞凝霜也沒辦法，誰讓這粥一開鍋，由于實在太香，馬上就被她和谷曉星幾乎全吃了呢？

    她們還是就著咸鴨蛋吃的，簡直雙倍快樂。

    流油的咸鴨蛋黃扔到粥里，被guntang的粥溶了邊緣，可以輕易抿碎。那沙沙的質感就像是在給嘴唇做磨砂按摩，然后乘著綿軟的粥一起被送下。

    吃完了蛋黃，再把咸蛋白用筷子攪碎撒到粥上，鮮美的粥中便有了無數可借咸味的小嫩塊。

    虞凝霜吃完兩大碗之后決定，要將這海鮮粥作為常駐食譜，隔三差五就做來。

    畢竟這海鮮粥若說簡單，就真算很簡單，取一小砂鍋，加了米、干貝、蝦和蟹就能做。

    當然，要說麻煩也麻煩，其中門道也很多。

    比如米和干貝是要提前泡好的，尤其是那干貝，沒泡開則硬，泡過了則絮囊囊的，味道也丟失了；

    蝦是刷洗得干干凈凈，去了須子和爪的，蝦頭則統一先炒出油、壓出黃，如此才能把味最濃郁鮮香的蝦黃，通通煮到粥里；

    還有那蟹……蟹倒是省事一些，其實不是真的蟹子，而是虞凝霜讓田忍冬留下的蟹殼。

    田忍冬和谷曉星拆蟹時，因不熟練，自然殘留了不少蟹rou蟹黃，虞凝霜挑了幾個大的入砂鍋一起煮，這粥就帶了鮮甜的蟹味。

    所以嚴格來講，這粥里其實沒有放螃蟹，只有蟹殼。但那幾個蟹殼已帶來足夠的鮮美汁液。它們與米粒相互滲透，完成了濃郁海味與清新米香的完美結合。

    說起這蟹殼，虞凝霜還有用處。

    這幾只螃蟹遇到她也不知是幸運還是倒霉，總之被壓榨著，實現了蟹生的全部價值。

    “蟹殼別丟?！彼龂诟绹黎p，“我留著磨碎了做肥料?！?/br>
    嚴鑠愣住，“做肥料？”

    虞凝霜點點頭，蟹殼可是天然的優質磷肥。然而……這話與嚴鑠自然說不明白。

    虞凝霜只能推說是在某本書上隨意一瞥，看到過這說法。至于具體什么書，她當然忘記了。

    誰知嚴鑠居然不依不饒。

    “一定要用熟蟹殼？”

    “適做花肥還是農肥？”

    “不會燒根？”

    “你要用在何處？在府上嗎？”

    一連串的問題讓虞凝霜招架不住。深感頭大的同時，卻又覺得嚴鑠這樣很有趣。

    和方才無波無瀾講述賜宴時，他的狀態明顯不同。

    還真的是個喜歡花草山水的人啊……

    可惜，虞凝霜無法與他多說，只能糊弄幾句，又趕緊轉移了話題。

    “明日你還休沐，是不是？白天我帶福壽郎出去玩，晚上我想辦個中秋家宴。你看如何？雖中秋過了，但十五的月亮十六圓嘛，也不差這一天?！?/br>
    嚴鑠倒是沒有反對，卻擔心明日就辦，時間上來不及準備。

    虞凝霜很有把握，“來得及?！?/br>
    雖說是“家宴”，但虞凝霜沿襲嚴府的優良傳統，并不準備大cao大辦。

    菜品數量較往常不會太多，畢竟總共就那么幾張嘴，做多了也是浪費。

    只是每一道，她都做成精品便是了。

    虞凝霜這樣說了，嚴鑠也覺得十分有理，只道，“憑你安排?！?/br>
    他以為自己此言，是信任和示好的表示，沒想到虞凝霜氣得瞪他一眼。

    “就全是我的活兒？嚴大人就等著吃了？”

    嚴鑠被她嗆得啞口無言，就聽虞凝霜又說。

    “你也別閑著。有個任務交給你……”

    第58章 辦家宴、一對大鵝

    “福壽郎哥哥, 這個送給你?！?/br>
    虞含雪說著，將一個鬼臉傀儡娃娃遞給嚴澄。

    這是阿娘剛給她買的。

    她順道還送出了自己的祝福，“希望我們下次見面你已經會說話了呀！不過呢, 不會說話也沒什么?！?/br>
    依依不舍地撥弄一下那傀儡娃娃，虞含雪很真誠地總結。

    “只要像這個小傀儡似的，胳膊腿兒都還能動，就已經挺好啦！”

    虞凝霜在一旁聽得扶額笑出來。

    自家meimei真是個聊天鬼才。