虞凝霜便依言而行，而后站到了角落里。

    她借著周圍人掩護，暗中觀察著寧國夫人。

    只見老夫人衣飾可稱精簡，既沒有環佩玲瓏，也沒有穿金戴銀，甚至發髻間只有一支簪子。

    可誰見那一支濃到滴翠的翡翠簪，不得在心里嘀咕一句“好富貴”？

    虞凝霜不知其年紀，只是見那一頭雪亮鶴發，便知這位寧國夫人起碼有六、七十高壽。

    此時她正伏案開方，但肩背筆直，毫無尋常老嫗的佝僂之感。

    只不過……雖然姿態端正，她倒是已經頻頻往砂鍋看去。

    虞凝霜暗笑，心道有門。

    而陸十五娘已經適時盛了一碗老鴨湯，一邊將陸伯母扶起來靠坐，一邊和寧國夫人告罪。

    “老夫人請見諒。伯母朝食沒胃口，只吃了幾口粥，那鴨湯給她墊墊肚子?！?/br>
    “無妨?！?/br>
    寧國夫人漫不經心地答了一句，實際則又盯上了那碗老鴨湯。

    這回她索性都不掩飾了，眼看著陸十五娘將其用瓷勺送到伯母嘴邊。

    陸伯母趕緊往后靠了靠，臉上寫滿了抗拒。

    這什么烏漆嘛黑的東西就給她吃？！

    她是個火爆脾氣，兼之患了病身上不爽利，對照顧自己的女眷們不是責罵就是訓誡，可以說是互相折磨。

    再說她們哪里是真心照顧？每日三五人在她屋里，其實都在打盹兒或是打牌。

    陸伯母心知她們表面對她百依百順，暗地里卻是怨聲載道。

    唯有每一回寧國夫人來看診，她們又是心急如焚的模樣了。

    這會兒更是不知從哪個旮旯里撈一碗湯出來，要展示展示自己的孝順賢惠。

    換做往常，陸伯母已經摔碗了。

    然而當著寧國夫人的面，她又萬不可如此，只能眼睛猛然一閉，喝了那一勺湯。

    下一瞬，陸伯母又猛然睜開了眼睛。

    好喝！

    長時間的燉煮之后，鴨rou的鮮美完全溶入湯中，成就了這一口濃郁的湯底，口感極為醇厚。

    豐富的鴨油使得湯中自帶滑膩，但又不會過于沉重，而是潤澤無比，令人唇齒生香，心情愉悅。

    陸伯母眼睛更亮，努努嘴示意陸十五娘喂她一口鴨rou。

    后者忙換了筷子，在鴨腿上輕輕一別——輕而易舉便撕下一大塊酥爛的rou，粉粉嫩嫩地顫動著入了陸伯母的口。

    這鴨rou柔軟細膩，入口即化，還帶著淡淡藥香。

    陸伯母吃不出是什么藥材，一旁的寧國夫人卻忽然開了口。

    “當歸、白芍、川穹……還有熟地。這幾味藥材倒是加得很合適?！?/br>
    鼻子忒好使！

    虞凝霜訝然，居然就這么聞出來了！

    她燉的正是“四物老鴨湯”。

    那四味藥材是先裝在紗包里，再加入湯料中燉的，此時早已撈出丟棄，光看是看不出的。

    所以寧國夫人真是直接聞出來的。

    果然是大醫??！虞凝霜肅然起敬。

    或者說，果然是吃貨??！

    只因寧國夫人難得開腔，才不是為了她司空見慣的藥材，而是看中那些藥材和鴨同煮，竟然成了一道搭配和諧完美的藥膳。

    藥膳可是一門極講究的學問。

    單做菜不算難，單開藥方也有千百年來的成例可循，難的是如何讓二者水rujiao融，相得益彰。

    念及此，寧國夫人是真真正正對這老鴨湯起了興趣。

    “是你家自己做的鴨湯？每樣藥材放了多少？”

    這問題陸十五娘可答不上來，趕緊朝虞凝霜使眼色。

    虞凝霜便越眾而出，行了一禮，朗聲回答。

    “回夫人，鴨湯是小女做的?！?/br>
    虞凝霜自報了家門姓氏，又道出老鴨湯中的奧秘，“如你所說，確是當歸、熟地、白芍、川穹這四樣藥材，各取等分，共兩錢重，燉了一只五斤的鴨子?！?/br>
    寧國夫人沉吟著點點頭。

    雖沒有親自烹調過，但憑她對藥材的精準把控，便知這分量剛好。又見虞凝霜舉止怡然自若，不卑不亢，難免心生幾分好感。

    更重要的是，果然如陸十五娘之前所說，寧國夫人見到合意的美食就忍不住多說幾句，這便和虞凝霜攀談起來。

    “藥食本同源，能以一日三餐食補自是最好。老身說過多給病人用些鴨湯，想來你們是聽進去了?！?/br>
    這么一句話，倒是把陸家也一起夸進去了。本來因虞凝霜獨領風sao而陡生怨氣的陸家眾婦，也不自覺松了神色附和起來。

    一時間，這上房的氣氛都活躍了幾分。

    寧國夫人繼續道：“一般人家，燉湯做菜，想著放幾顆枸杞已是足矣。而你能做出一道正經藥膳，確是獨具匠心?！?/br>
    “小女也是歪打正著?！?/br>
    不過是宋時還未流傳開而已，實際上四物鴨湯在后世可算是稀松平常的搭配。

    虞凝霜就這么竊取了廣大勞動人民的智慧，從容應答，按之前打的腹稿虛虛實實講來。

    “小女家中婆母也是纏綿病榻，久治不愈。小女別無他法，只得自己搜羅些醫書來看，這才知四物湯最益婦人軀體，而夏秋鴨子又最肥美，索性一起燉了，讓您見笑了?！?/br>