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筆趣閣 - 歷史小說 - 汴京冷飲鋪[美食]在線閱讀 - 第53章

第53章

    光從這賣相就可見炮制得十分用心。

    事實也確實如此。

    這些話梅,雖然比不上人家“十蒸九曬,數月一梅”的精制功夫,可也是虞凝霜竭盡所能認真做的,比往常給家中做要細致不少。

    她之前也給楚雁君做過話梅飲子,當時的話梅是青梅做的。這回卻是用黃梅,滋味又有不同。

    她去了好幾家果子店分別購入黃梅,挑出整體品質最好的一家猶嫌不足,又一個一個親手挑出個體最優的梅子,保證每一個都是皮薄rou厚。

    然后細致搓洗,耐心浸泡,小心翼翼地在太陽底下翻曬……甚至挨個去了核,只余梅rou。

    這批話梅是虞凝霜做的最成功的一批,味道和賣相都無懈可擊。

    是以,此時虞凝霜難免露出幾分驕傲來。

    “這是甘草話梅。聽聞您時??人?,或許食之可緩解一二,也可以——”

    “請稍等?!?/br>
    一直在榻側的那位郎中忽然開口,打斷了虞凝霜。

    他睨一眼那梅香四溢的小瓷罐,便將問題朝虞凝霜拋來。

    “敢問娘子這話梅里都放了什么?”

    直白的問題讓虞凝霜一愣,然而很快便收拾情緒,利落回答。

    “知道母親在用藥,怕解了藥性,所以不敢隨意添加。只用鹽殺水之后,再加糖和甘草腌制的?!?/br>
    否則,為了美味,也為了個中功效更好,制話梅再加些蘇仁、茴香、陳皮一類的藥材是常事。

    郎中聞言未置可否,只將話梅從楚雁君那討來,拿出一顆嗅了嗅。

    光看那尖角的山羊胡子如何猥獕的聳動,便知有幾多鼻息噴到那一顆漂亮的話梅上。

    自進屋來,虞凝霜第一次收了笑臉,微蹙起眉。

    誰料那郎中將眉皺得比她還彎,如同兩條被剛翻出土的蚯蚓扭動到他臉上。

    “娘子這甘草……似是不佳,不知是在哪里買的?孝心固然可嘉,但這草藥啊,哪是說用就用的?可不能有半點差池??!豈不知劣藥如毒耶?”

    話音落,剛還一片熱鬧熙熙的屋子,霎時安靜下來。

    不止是楚雁君,連著滿屋仆婦都面露尷尬。唯那郎中,捻起胡子,挺起胸膛,似是對自己的說教十分滿意。

    虞凝霜一曬,只覺得氣血翻涌。

    他連自身姓甚名誰都沒報,上來就以問題打斷她的話,已是無禮。

    但因看出其醫者身份,虞凝霜也就忍了。

    可他蹬鼻子上臉,正經的親長尚未說什么,他卻以一副高高在上的語氣對她送的禮物指手畫腳,這虞凝霜就不能忍了。

    尤其,她送的還是吃食,卻被他類比做毒物。若是有意,便是陰狠;若是無意,也是愚蠢。

    人,她暫留。但事,必須當場解決。

    于是,在任何人做出反應之前,虞凝霜已然呼喊出聲。

    “當真?!”

    她聲如驚鳥,抿緊的唇瓣看起來羞愧難當。

    “郎中真是心明眼亮,竟一下就看出藥材好壞。我也確實不太懂,您再幫我看看——”

    嚴鑠一直側目看著虞凝霜,便眼瞧著她將黠慧又冰冷的笑意,和最后一句話一起送出。

    “——您再幫我看看,這甘草是不是真的不好?”

    “品質確實不佳?!?/br>
    郎中無疑有他地秒答,又堅持不懈地加上自己的見解和洋洋自得。

    “娘子定是被喪德的販子騙了。以后若是要買藥材,可找老夫來掌掌眼?;蛘咧苯佑酶械乃幉募纯?,那都是老夫精心挑過的?!?/br>
    “啊?!?/br>
    虞凝霜一歪頭,金簾梳的珍珠墜腳兒珊珊作響,在眾人眼中舞出優美無辜的弧度。

    她將迷茫的眼神在楚雁君、李嬤嬤身上轉了一圈兒,最后釘回郎中。

    “可我用的,正是之前母親給我的甘草呀?!?/br>
    郎中差點兒把手里的話梅捏碎了。

    “什、什么?”

    他瞪圓的眼睛,大燈一樣朝虞凝霜晃來,虞凝霜卻已不看他了,只管與楚雁君說話。

    “就是您上月,從我那兒買了甘草話梅飲子之后送的,當時不就說做成話梅再回贈于您?兒媳隔天就買了梅子。

    確有其事,楚雁君也記得,尤其是當時還是李嬤嬤親自送去的。

    現在倒好,李嬤嬤成了郎中嘴里“喪德的販子”了。

    李嬤嬤內心早暗暗屬意虞凝霜,當場甩著帕子開腔。

    “呦,黃郎中,那甘草還是老婆子我送去的,我也是從府里拿的。那些藥材可都是照您的意思采買的,您不也都樣樣檢查過?怎么現在又不好了?”

    郎中只覺得指尖這顆小話梅,此時此刻變成了戰場上的毒藥煙球,連忙找補。

    “這、這樣啊。梅子香氣重,遮了藥味,許是老夫聞錯了?!?/br>
    他輕咳兩聲,“說到底,梅子本就寒涼,現在又沾了藥性,大娘子還是少食為妙?!?/br>
    虞凝霜為他的死鴨子嘴硬感到無語。

    確實,梅子性偏寒,可經過漫長的腌漬過程,已然溫和起來。

    至于甘草,更不用說了,最是性平和。它解百草之毒,為眾藥之王,調和應用極廣,十副常見藥方里,怕是四五副都有甘草。



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