她想，應該是她會做西餐大大加分。老外嘛，再怎么喜歡中華美食，你讓他天天吃中餐，估計腸胃也不太吃得消。中西結合才是王道，既照顧了外國友人的飲食習慣，又能品嘗中華美食，這才是理想狀態。

    第一天正式工作，覺得還行，勞動量是大，但跟24小時家庭主婦相比，又不大了，而且，當保姆的收入全是自己的！光是這么一想就讓她開心極了。

    *

    接下來幾天，張文雅定下了早餐食譜，每天不重樣，中西餐交替，營養豐富。

    學會了使用咖啡機，早上起來啥也不干，先煮咖啡，再洗漱。

    肯特先生喜歡早上兩杯濃咖啡，早餐一杯，帶一杯。他說辦公室的咖啡狗都不喝，簡直要命，堅決抵制，但習慣了早上來一杯咖啡，不喝感覺沒精神。麗雅有時候會煮咖啡，不過她不喜歡做家務，不會每天煮。

    麗雅對自己不小氣，下午要是在家，會給自己調兩杯卡布奇諾，優哉游哉。

    克里斯早餐喝牛奶，晚餐喝果汁，雞魚rou蛋，營養均衡，無敵健康的生活。

    包吃住意味著薪水幾乎可以全攢下來，張文雅對此也開始有了計劃——她總不能一輩子當個保姆吧？

    但這筆錢——還沒到手的錢——要用來做什么，她還沒有想到。

    還有，只來了幾天，張文雅便注意到了，肯特夫婦除了分床睡之外，他們也沒啥性生活，她從來沒有在垃圾筐里發現用過的套套之類。晚餐過后肯特夫婦也是各有各事，交流很少，基本只為了克里斯的學習和生活交流。

    肯特先生不問妻子今天做了什么，麗雅也不問丈夫今天上班如何。

    可能這就是一個外交官的自我修養吧。

    她這幾天按照每天的食材使用情況，計算了一周所需的食材，讓麗雅開車帶她去菜市場，買了很多食材回來，經過預處理后放進冰箱，幾乎塞滿了冰箱。

    蔬菜和新鮮蘑菇可以買兩天的量，這樣她就不用每天都去菜市場，計劃好了的話，除了每周的大采購之外，每周只需要再去一、兩次菜市場就行了。

    閑暇時間不多，幾乎都用來學習英語了。

    *

    到了周日晚上，肯特先生給了她一份中英雙語的雇傭合同，很正式。

    約翰·肯特的任期還有三年，他希望張文雅能一直做下去。薪水嘛，說是月薪，實際是周薪，一周25美元，一年是1300美元，比月薪100美元多了整整一個月的薪水，圣誕節和春節還分別再多給四周薪水，一年共計到手1500美元。

    在年薪數萬美元的外交官來說，這點錢真不算什么。但對張文雅來說，1500美元就等于她一年便能攢下來一萬元！

    一萬元！這是什么概念！這可是“萬元戶”被人羨慕的年代??！

    肯特先生似乎怕她半路跑路，還特地加上了一條：薪水半年加一次，最低增加5美元。要是按照三年加薪五次計算，等到兩年半之后，她的周薪就是50美元，年收入翻倍！

    好家伙！

    張文雅心算完畢后，加上一條：如果在此期間，上海普遍工資水平上漲，她的薪水也要同步增加。

    合理?？咸叵壬饬?。

    于是雙方很愉快的簽字。

    簽過字，肯特先生給了她這周和下周的薪水，一共50美元。

    又給了下周的菜金，50元人民幣。

    張文雅樂滋滋的，收好了美元。

    給鐵路招待所的陳姐打了電話，說下周日放假過去看她，請她和陳姨吃飯。

    *

    陳姨對她關心得很，一個勁兒的問肯特先生怎么樣，好不好說話；肯特太太小不小氣，好不好相處。還教導她不要得罪女主人，好好干活，但不要傻傻干活，要機靈一點。

    張文雅笑著一一回答，男女主人都挺好的，沒有難纏的，也很喜歡她做的飯菜，克里斯想吃包子，她給做了一次小籠包，饞得孩子天天念叨。

    陳姨很滿意，“行了，那陳姨就不擔心你了。這就跟找男人一樣，抓住男人的胃就抓住男人的心。做保姆是一樣的！只要你做的菜好吃，他們就想你一直干下去。怎么？給你多少錢一個月？”

    陳姐說：“姨，別問人家工資，不好意思的?！?/br>
    “有什么不好意思的？我是怕老外欺負小雅一個小姑娘，哄騙她，就給她幾分錢?！?/br>
    張文雅便笑，“是啊，陳姨最好了，怕別人欺負我?？咸叵壬o我100美元一個月，我也不知道是多是少?！?/br>
    “不少了不少了，”陳姨連聲說：“儂這個工資呀，市長差不多的！”

    “市長不比這拿得多呀？”

    “陳姨，我感謝你幫我找這個工作，等我過兩個禮拜拿到工資，給你50美元，這個是規矩，我懂的?！?/br>
    陳姨有點不好意思，不過還是很高興，“傻女，錢自己好好拿著?！?/br>
    “要的要的，算清楚了，以后好說話?！?/br>
    *

    等張文雅坐公交走了，陳姨樂呵呵的說：“這姑娘有心，不是個白眼狼?！?/br>
    陳姐也說：“這孩子老實！她可憐的很，這下子有了好工作，總算能過上好日子了！”

    陳姨倒有點擔心，“哎，你說，那個肯特先生靠不靠得??？我聽說他們老外男的都挺流氓的，別欺負我們小雅了?！?/br>
    “哪能呢！人家不是那個什么——外交官嗎？”

    “你懂什么！”陳姨翻了個白眼，“小雅是個老實孩子，又年輕，不懂事，小地方來的，要是吃虧了都不敢說。不行，下次你偷偷問問她，要她多小心。男人啊，沒一個好東西！”

    作者有話說：

    *1992年上海平均工資356元，視職業有高有低，年薪1500美元按1:8.5約等于人民幣12750元，在當時應該很高薪了。

    查到似乎上海2008年左右普通保姆也就在800-1000元月薪，英語流利會西餐烹飪月薪翻倍，2000-2500左右。

    *walkman就是隨身聽，卡帶式的，1979年發售。

    第5章

    ◎時尚少女張文雅◎

    張文雅不知道陳姨已經想了很多很多。

    告別陳姨陳姐，往公交車站走去?；疖囌靖浇卉囌竞芏?，通向四面八方。

    大城市，幾乎每個小時都有列車到站，人流量兇猛。很多舉著牌子拉客的小旅館，她到上海的第一天就見識過了，當時她一個都沒有理會。而且她那天沒帶行李，人們會以為她是本地人，都不會來sao擾她。

    她現在穿著牛仔褲、麗雅的基礎款格子呢短大衣，側分短發，別了一根亮晶晶的水鉆發夾，看上去更像上海本地女孩。

    她要乘坐6路車返回使館區，還沒走到公交車站，便看見路邊有個二十剛出頭的女孩，拖著一只大行李袋，艱難的挪動。

    這不稀罕，此時出站的旅客中有很多年輕女孩。

    被小旅館的人拉著硬要帶去小旅館也不奇怪，這兒多得是拉客的人。

    只是路邊拉客的小面包車里面沒有其他旅客，只有一個流里流氣的年輕男人露出個腦袋，往這邊張望。

    一個四十來歲的中年婦女正在跟女孩搶奪行李袋，用外地口音極力勸說女孩住到他們的“幸福旅店”。女孩則面紅耳赤的說她要坐公交車，不住旅館。

    中年婦女仍然堅持要帶她上車，一邊說“你看車就在旁邊”。

    這不對勁。

    小旅館拉客講究效率，這個拉不到馬上就要去拉下一個，耽誤在一位旅客身上的時間不會超過兩分鐘，而且都能一眼看出旅客有沒有住旅館的需求。這個女孩分明有直接目的，坐公交就能到目的地，顯然是不會住旅館的。

    張文雅猶豫了好一會兒，見小面包車里的年輕男人下來了，一時著急，忙喊著：“小莉，小莉！你怎么在這！”

    跑過去拉住女孩的手臂，“我來晚了，沒想到車到早了。是到早了吧？哎哎哎，你這個大姐干什么呢？我們不住旅店！”

    她說的是普通話，在外地人聽來不是上?？谝舻钠胀ㄔ?，但也足夠說明她是個城里姑娘。

    中年婦女遲疑了。

    張文雅一拉行李袋提手，“干什么？搶東西??？放手！”

    中年婦女放開行李袋，嘀嘀咕咕，“搞這么兇！不住就不住，小丫頭片子，脾氣倒不??！”

    張文雅拉著女孩快步走向6路公交車站。

    到了站牌下面，基本就沒人來拉客了。

    “哎，你要坐幾路車？我送你過去?！?/br>
    “謝謝你啊，她太熱情了，我都說了我不住旅館?！笔前不漳喜靠谝?，清清脆脆。神情有些迷茫，大概是剛到一個陌生城市的好奇和慌張。

    “你坐幾路??？”

    “18路?！?/br>
    “怎么沒有人來接你？你一個人出門不害怕嗎？18路站牌在哪兒??？”

    過了十幾分鐘，終于找到18路站牌。

    “今天真是謝謝你，不然我可能就得去住旅店了。我姨父應該來接我的，但不知道他怎么沒有來?！?/br>
    “你有你姨的電話嗎？給她打個電話問問，別跑岔了?！?/br>
    女孩忙說：“我有電話號碼，在哪里打電話？”

    *

    女孩給她留了姓名和地址，她姨媽住在浦東，倒是老遠了。姨媽叫她坐車到轉車的地點，姨父去接她。

    “那再見了，小梅姐，以后有空咱們約吃飯呀！”眼看著就要八點了，時間不早，她也得趕緊回去了。

    “謝謝你啊，小雅妹。咱們有空一定一起出來玩！”程秀梅揮揮手。

    日行一善，達成！

    張文雅坐上公交車后，心里樂滋滋的。

    中年婦女未必是綁架嫌疑人，但小心總沒錯。程秀梅一看就是鄉下女孩，還帶著那么土、那么大一個行李袋。眾所周知，涉世不深的鄉下女孩最好騙，女孩通常都不懂堅定拒絕，心太軟，這樣不好，在現實社會里會很吃虧。

    而她，已經學會了拒絕，學會了“不認輸”，盡管，付出了很多代價、花了很多年才學會。

    *

    回了肯特家，麗雅正在客廳看電視，見她回來，對她點點頭。

    克里斯蹬蹬蹬下樓，“阿妮婭！”

    麗雅太太給她起了個洋氣的英文名字anya，這個名字很好聽，她很喜歡。

    “克里斯，什么事？”

    “這個字怎么念？”

    筆記本上寫著歪歪扭扭的一個漢字，看了半天，原來是“爵”。這個字確實比較難寫，比劃太多。