徐記小餐館[美食] 第198節
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“我也愛吃土豆片?!彼X得烤的薄一些, 但沒那么薄,吃著還有稍微的厚重干,特別香, 但嘴里的羊rou也好吃,實在難以割舍。 人都在陽臺上, 屋里手機鈴聲響了起來。 徐淮在旁邊幫忙給小姨遞了幾串羊rou芫荽,就是用芫荽包裹著羊rou放在一起,聽到屋里的聲音,抬頭看向趙明柚。 “你的手機響了?!?/br> 趙明柚蹲在一旁嘴里嚼著第二串羊rou,眼睛還盯著盤子里的土豆片,真的是吃著碗里看著鍋里,聽到徐淮的話搖搖頭。 “不是我的手機, 是你的吧?!?/br> 徐淮無奈的嘆聲氣,“你仔細聽聽,再說我家里人都在這里,給我打什么電話?!?/br> 趙明柚才恍然大悟,立刻站了起來,“對,對,好像是我的?!蓖崎_推拉門就到了客廳里, 他都聞到鍋里咕嘟咕嘟的聲音,冒著香味, 羊rou手抓飯,他想吃, 腦子里想著好吃的, 然后接聽了電話。 “喂, mama?!?/br> 劉巧麗聽著他電話的聲音, 嘴里像是在吃東西。 “趙明柚,你不是說沒去蹭飯嗎?你現在吃的什么?”語氣很是生氣。 趙明柚覺得很冤枉,但又不能解釋,這次還真不是蹭飯。 “mama,你聽錯了,下午我回家再給你解釋啊,我現在忙著呢,掛了啊?!彼f完就直接掛斷。 劉巧麗看他急匆匆的,又看看婆家這么多人,算了,反正他也不喜歡,也不逼他過來了,小孩子就過幾年的舒心日子,不然以后長成大人,往后幾十年,工作學習生活都得被迫的去面對一些不喜歡的人,她想定以后先深吸一口氣,然后就笑了到客廳去,招呼人。 徐小溪烤上第四盤的時候,先讓徐淮盯著,她把飯給燜上。 廚房里另外起鍋燒水,下米,然后水燒開兩三分鐘,把米煮斷生,再直接用笊籬控水把米飯撈出來放到燉羊rou湯的鍋里,直接蓋上鍋蓋接著燉煮,這個需要的時間久一些,第一鍋包子再有五分鐘就可以關火了,她從廚房又走到陽臺上,伸手拿起來一串羊rou,吃了兩口,這么好的rou烤出來確實好吃。 秦時時在吃土豆片,她也愛吃這個,辣辣的。 “溪姐,這幾串烤一些辣的吧?!?/br> 徐小溪點頭,“好?!敝匦伦聛?,撒上打碎的辣椒,這次用的辣椒不是打的那種特別碎的辣椒面,而是有顆粒感的,被火烤制后,辣味瞬間就刺激著味蕾。 秦時時愛吃辣的,但從前她一吃就上火冒痘,現在是沒這個煩惱,所以也不太顧忌,但也很少吃,就是害怕第二天臉上長出來,畢竟她每天基本都是要在攝影燈下的。 “我就吃兩串就行?!?/br> 徐小溪看她眼巴巴的盯著,“這個辣椒我去菜市場買的,是個老奶奶家自己院子里種的,辣味正?!?/br> 秦時時聽著就更饞了。 陽臺上打開一個窗戶口,烤串的香味順著空氣傳了出去,這會是飯點,大家都準備做飯,也有從外面回家的,就聞著這味道,跟徐家隔著一個一單元樓住著的那家,聞著味道就知道肯定是開飯店的又在家里倒騰吃的了。 徐小溪看羊rou上烤出來的油跟辣椒融合在一起,孜然跟鹽都充分發揮了它們各自的味道,直接從爐子上拿下來。 “可以了?!?/br> 秦時時立刻就接到手里,因為太燙,就只能慢慢的小口吃著試了一下,還真別說,又香又辣,還十分入味,就是很難說,rou很嫩滑一點都不膩。 徐小溪把豆角跟豆皮卷芫荽也都烤上,爐子小,有些供不應求,只能慢慢邊烤邊說話嘮嗑。 秦時時吃了兩串辣的,就沒再拿了。 徐淮他們三個可是不忌口的,拿著烤串就站在一旁吃個不停。 秦時時坐在旁邊的小矮凳上只托腮仰頭看著他們幾個羨慕,這個年紀可真好,隨便吃不會胖,還能長高,臉上也都干干凈凈的,不過她不想回到這個年紀,因為那個時候她經濟不自由,沒錢實在太苦了。 徐小溪想著包子,“徐淮,你去把蒸包子的火關掉?!痹贍F上幾分鐘就能出鍋了。 徐淮手里拿著烤串過去關火。 秦時時想起來今天樓下遇到的一家人。 “要不要給你們鄰居送一些???”她想回來還割了人家的韭菜,要禮尚往來的。 徐小溪點點頭,“行,一會包子出鍋,給端過去幾個,然后烤串拿過去一盤,我剛剛聽到任舒說她下午回省城,下著雪,我擔心你找不到回去的黑車,問問她能不能捎帶著你,把你送到機場?!?/br> 她上午在下面跟任舒說話的時候就想到了。 秦時時不太想麻煩人家的,也不想讓溪姐因為自己欠人家人情。 “沒事,我花錢□□車就行?!?/br> 徐小溪轉過頭看她這么說也沒再提,“那你先在那個什么群里問一下,有沒有車?!?/br> 過年期間人多,擔心黑車不夠,再耽誤她明天下午回去試戲。 秦時時嗯了聲打開手機看群里也沒人發消息,就問了一下,有沒有下午回省城的,然后就有個大哥直接發的語音,點開播放,是說現在暫時沒車,下著雪雖然不是很大,但人多,都定滿了,等有車再幫忙問問。 秦時時沒想到真的讓溪姐說準了。 “別擔心,我一會下樓去問問任舒,我們都認識好久的鄰居了,都是熱心腸的人,放心吧?!?/br> 徐小溪覺得應該能成,任舒回省城是為了明天的工作,烤上一盤串,有rou還有蔬菜,但都沒放辣椒,嗨嗨肯定會吃,小孩子不能吃辣的。 “你們先自己烤著?!彼酒饋淼綇N房里去掀包子,這一鍋蒸了二十個,總共三層呢,剩下的也有二十多個,主要是想讓秦時時下午走的時候多帶走一些,畢竟這一走,不知道什么時候才能再回來。 羊rou大蔥餡的包子熱氣騰騰的,手按一下就很暄軟,一個個的都拿出來,拿出來五個放到另外一個盤子里,她趁著熱就端著準備下樓。 “徐池,你看看趙奶奶在家不,一會給她家送些包子?!壁w奶奶愛吃包子,但今天也沒聽到對門有什么動靜,今個初四別是去走親戚了。 徐池嗯了聲,立刻就跑了過來,一起出來。 徐小溪到一樓敲敲門。 朱老師家正在做飯呢,閨女下午就要走,想著多給她收拾些東西,她愛吃家里做的蒸面條,她兩口子就開始在廚房里忙活起來。 任舒不太會做飯,她本來在客廳里陪著閨女玩呢,聽到敲門聲直接過來開門,打開就看到徐老板端著東西過來,冒著熱氣呢。 “徐老板?!?/br> “家里今天做的多,給你們送些嘗嘗,中午回來還割了你們家的韭菜?!?/br> 徐小溪進來,任舒趕緊雙手接過來。 “太客氣了,就兩把韭菜的事情?!?/br> 朱老師也是一手面的從廚房里出來,嗨嗨已經光著腳從客廳跑過來,站著鼻子才到桌子那么高,自己墊腳伸手拿著一根烤串開始大口吃了起來。 “好香好香,謝謝姨姨,嗨嗨不愛吃蒸面條?!彼乐形缱錾?,但她就是不愛吃啊。 任舒看著閨女這個饞貓樣都無奈的笑笑。 徐小溪也沒多寒暄,簡單解釋了一下,“你看方不方便?” 任舒以為啥事呢,笑著應下,“當然方便,我正好也是要去機場接個客戶呢,這不是正巧了嗎?都是順路的事情,我車上也沒人,多個人還能跟我聊聊天?!钡绞±镆獋z小時呢,開車容易困,有個人陪著能聊天提神,再說徐老板對嗨嗨也很好,有啥好吃的都想著,她比誰都知道什么叫做日久見人心這個道理。 徐小溪這么說完才放下心來。 “好,那幾點???” 任舒的客戶是晚上七點多下飛機,她要在這之前趕到,拿出來手機看了一下。 “我們先加個聯系方式吧?!?/br> 兩個人加完以后又說了一下大概時間,徐小溪才回家。 任舒把徐小溪送到家門口回頭就看到閨女一只手拿著烤串一只手拿著大包子,嘴巴上已經吃臟了,隨手揪了一張濕紙巾過去給她擦擦小臉。 “這么好吃呢?” 嗨嗨點頭,“姨姨做飯又香又香的?!彼脑~匯量太少。 任舒看著閨女這樣心里也好受很多,起碼守著這樣的鄰居,以后她是不缺嘴,總比跟著自己在外面奔波的好。 徐小溪上樓回家,一進門就看到每人手里拿著一個大包子。 “好吃嗎?”她走到廚房里洗洗手,把剩下的那些都放到蒸屜里。 秦時時使勁點頭,嘗到味道好吃到語無倫次,“溪姐,這個包子比我在大酒店里吃的都好吃,香迷糊了,里面的rou一點不膩,跟大蔥在一塊真好吃?!?/br> 徐小溪給蒸鍋里接了一鍋涼水,開火準備燒起來。 “這一鍋里有二十多個,等出鍋晾涼了,就給你放到袋子里,你裝你行李箱里,帶回去吃?!?/br> 秦時時搖搖頭,“不用給我帶那么多,他們幾個還要吃呢?!?/br> 徐小溪給她指了指小盆里的羊rou,“還有一塊呢,沒做完?!比缓笥职巡滠囎氖虑檎f了一下,“你晚上幾點的飛機?” 秦時時咬了一口包子,“十點?!彼蜎]想定太早的。 徐小溪覺得可以,還要提前到機場,這個時間正好。 “吃完飯再休息一會,就能啟程了?!?/br> 秦時時聽完這話嘆了聲氣,她不太想走,打工人過完年都不想走。 徐小溪掀開旁邊鍋里的羊rou手抓飯,香的撲鼻,但還需要再小火慢燉上好一會,過去接著烤串。 一點多才吃上羊rou手抓飯,里面還切了紅蘿卜,燉的很是爛糊跟入味。 趙奶奶家沒人,估摸是去走親戚了。 秦時時心心念念的羊rou手抓飯,立刻就拍照發在了社交平臺上,她的粉絲都驚訝了,都在下面留言。 “啊啊啊啊啊啊啊啊啊,女兒你真的是人美心善,這個看起來好好吃?!?/br> “昨天的黑熱搜,今天三條干飯消息,哈哈哈哈?!?/br> “不是,到底是去哪里吃的,我吸溜吸溜的?!?/br> …… 沒等一會,#秦時時三條微博#這個詞條就到了熱一。 實時廣場就是粉絲也在紛紛曬出自己家的飯。 羊rou手抓飯就是香而不膩,米的香味跟rou的香味交織在一起。 秦時時吃了一碗,就撐得在屋里走來走去,她要消食,最后鍋里還剩下一些,只能等晚上再吃。 下午三點半。 徐小溪給她把羊rou包子都裝好,行李箱很小,里面就是剛剛來的時候給他們帶的禮物,拿出來以后就空了,這會里面除了放了放涼的羊rou包子,拿著去樓下人家食品店里借的真空機,抽的真空。 任舒已經發動車子在樓下等著了。 徐小溪帶著三個孩子下樓去送她,趙明柚要幫忙提著行李箱。 秦時時戴著口罩跟帽子,只露出兩只眼睛。 這會正巧也不下雪了,除了刮著冷風,車旁邊就只有朱老師,任校長抱著外孫女出去玩了,特意避開的,怕孩子哭鬧。