這事兒，溫潤跟王珺都不會在孩子面前提起。

    溫潤在家收拾了三天，就帶著舉子們回了老家。

    走的水路，很快，到了縣城的時候，是先去拜訪了一下新任縣令吳大人。

    這位吳大人熱情的很，主要體現在，他給這些人安排了一桌很神奇的飯菜！

    一半清淡的江南口味；一半鮮香麻口的蜀中菜肴。

    “吳大人是蜀中人氏，這飯菜也具有蜀中特色??！”溫潤看到這樣的一桌飯菜，頓時就笑了出來：“在這里吃得慣嗎？”

    “吃不太習慣，東西太清淡了，所以很少出門去吃飯，都是在家吃?！眳谴笕说目谝粢餐ζ婀值?，不過他是蜀中人氏，說的都是官話。

    也幸好，這舉子們和溫潤的官話說的也不錯。

    而且溫潤注意到，這個時期的川菜啊，說是麻辣口味，但更多的是麻，這個時候沒辣椒！

    辣味的獲取途徑，是一些古老的辛辣口味的調味品。

    一般認為，世界上最早吃辣椒的是美洲的印第安人。

    而古人也愛吃辣，但辣味的最初來源并不是辣椒。

    古代最常用的辛辣味調料是花椒、吳茱、萸和生姜，大蒜與蔥。

    而江南這邊的辣味來源，就是芥辣。

    是古代非常重要的辣味來源。

    芥辣的第一種，是芥菜疙瘩，將芥菜的根莖洗干凈后，去皮切條，然后用鹽腌制起來。半個月后，芥菜疙瘩就會變成“辣腳子”，吃起來有一股辛辣的氣味。

    若是澆上芝麻油和醋，就是下飯的辣菜。

    據說早在宋朝時期，還有用芥菜疙瘩做成餡料，包成面食的小吃，叫“辣菜餅”。

    芥辣的第二種來源，是從成熟的芥菜種子中研磨出調料粉。這種調料粉是黃色的，不是綠色的。黃色的調料粉用適量清水沖泡開，攪拌成糊狀，可以用來腌制其他食材，最常見的就是腌制黃瓜。

    而溫潤現在同樣能見到這種芥辣，因為做出來的蘸料就是黃芥末。

    所以別看川菜辛辣，可溫潤卻是可以吃的，江南菜的確是清淡，可溫潤也喜歡川菜啊。

    “這是五柳魚？這是酸菜魚？好東西??！”溫潤一看這些菜就高興了，其實這個時候的川菜，不是那么麻辣的，不要以為川菜是無辣不歡，實際上，真正的川菜，麻辣是有一些，但絕對不是非得越麻越辣才最好。

    只是今天看到川菜，溫潤才想起來，他好像沒見過辣椒。

    是的，這個時候，他沒見過辣椒。

    家里的香辛料都是來自其他配料，而不是辣椒。

    可溫潤記得，辣椒最早是明代高濂在明神宗萬歷十九年所著的《草花譜》中記載：“番椒，叢生，白花，子儼禿筆頭。味辣，色紅，可觀，子種?！?/br>
    這時候有人已經偷偷嘗過味道了，但估計沒有把這么刺激的東西跟做菜聯想到一起，一直將辣椒當做觀賞性植物來看待。

    一般人認為，越是顏色鮮艷的東西，越是毒性劇烈，參照物就是蘑菇。

    溫潤記得好像也沒看到過西紅柿和玉米，這些都是外來物種。

    直到《農政全書》，辣椒的食用價值才被提及：“番椒，有名秦椒，白花，子如禿筆頭，色紅鮮可愛，味甚辣?！?/br>
    可這《農政全書》也沒多廣泛發行。

    溫潤只知道有這本書，可他還沒淘換到手呢。

    “難得有人認識這些川菜?！眳强h令看樣子，像是找到了知音一般。

    招呼人入座之后，吳縣令先吃了一口菜，喝了一杯酒，其他人才動筷子，溫潤第一個就直奔那道酸菜魚而去。

    這道菜麻辣鮮香，尤其是酸的十分開胃。

    王玨他們吃了兩口就覺得不合胃口，倒是溫潤，就著這道菜，吃了好大一碗飯！

    而且吃的汗流浹背：“好吃，好吃！太開胃了?！?/br>
    嘴巴吃的都發紅了，還不?？曜?。

    “這么好吃嗎？”王瑾都看傻眼了。

    他們從來不知道，哥夫這么能吃川菜。

    這東西他們吃了兩口都覺得胃里頭著火了似的，嘴巴也麻麻的。

    可是哥夫吃的好歡快??！

    而且這里有冰糖菊花飲，哥夫也喝了好多，酒就不那么喝了。

    “難得見到喜歡我家鄉食物的人?！眳强h令看溫潤如此不做作，是真的喜歡吃，甚至還能說出來這些菜的來歷和典故，就更開心了：“多吃點，不過你剛吃這些，要喝點東西，不然怕你胃口受不了?！?/br>
    “在喝了，在喝了，讓人給我做點酸梅湯?！睖貪櫟溃骸胺疟鶋K??！”

    仗著自己也算是“身強體壯”，胃口好的溫潤，簡直是想大吃二喝一把。

    “好了好了，今天就先到這里，你別吃撐了，我讓人給你備了一些我家鄉的調味料，你帶回去，會做吧？”吳縣令沉浸在一種“他鄉遇故知”的喜悅里，高興地問溫潤。

    其實這樣有點失禮，一個舉人，還是個有著雅士之稱的人，怎么能下廚做飯呢？

    可是溫潤卻點頭了：“會做，會做的，大不了我親自下廚！這可是好東西啊，蜀中來的調味品?！?/br>
    結果吳大人更高興了，給了他七八斤調味品，足夠他吃一段時間的了。

    吃飽喝足了，才在正廳那里坐著喝茶消食兒，順便聊聊天。

    “自從來了這里上任，沒見到王將軍跟溫雅士，實為憾事?！眳谴笕撕芸蜌猓骸艾F在么，卻是相見恨晚??！”

    “在下也是?！睖貪櫺χ溃骸安贿^啊，咱們一系相承，從辛明辛大人到任，后來是歐震歐大人，到了您吳大人這里，都在一個圈子里轉悠?！?/br>
    可不是么，這位吳大人，聽歐震大人說，算是他們的師弟。

    辛明大人那一系人馬，可是三皇子的鐵桿支持者，三皇子，這是想把江南，牢牢地攥在自己的手里。

    “可不是么?！眳谴笕藝@了口氣：“來到這里任職，算是個好的了，治下民風淳樸，財米豐碩，還有您這樣的文人雅士，書院里也是人才輩出，蓮花私塾更是有名，本大人覺得挺好，三年也不是多難熬，太太平平的過完這三年，我也算是有政績的人呢?！?/br>
    溫潤覺得這吳大人的心態，可挺好。

    是一種躺平了的姿勢，他這是要躺贏??！

    也是，這剛來頭一年，才上任，就爆出來十幾個舉人。

    “您放心，這三年，您肯定是個太平官兒?！睖貪櫺χ溃骸熬拖袷菤W大人，太平官兒，難得，難得?！?/br>
    這年頭，太平最重要。

    自打去年新皇登基之后，眾人都是祈求太平。

    新皇在登基的頭一年，可是在京城，殺的血流成河。

    但是因為沒動平民百姓，在民間是一片太平景象，可是在朝堂上，卻是換了一茬兒血。

    官員流水一樣。

    有升官的，就有流放的，有發財的就有抄家的。

    “好啊，太平官兒好?！眳谴笕诵χ溃骸跋Ｍ鯇④姼鷾匮攀?，能多多支持本官?！?/br>
    這是大實話，王玨現在是將軍了，正四品，比知府都高一些。

    溫潤除了是記室參軍，還是一位雅士。

    “當然，當然！”溫潤點頭，又打聽了一下：“不知道，張賢，張慶正大人，在京中可好？”

    “好，好著呢?！眳谴笕诵χ溃骸皬堎t大人乃是我的座師，如今已經是文華殿大學士，吏部尚書，再過幾年，估計就能入閣，做個閣臣了?！?/br>
    溫潤一聽，頓時大喜：“這么好的嗎？他老人家曾經幫過我?！?/br>
    “我知道，聽老師提起過，當年是委屈你了?！眳谴笕说溃骸艾F在么，時過境遷，別太在意，對了，你這次回來，怎么沒見王將軍？”

    “他說不能離開軍中，就不回來了，我帶著人回來一樣?！睖貪櫢蚜艘粫?，才告辭離開。

    帶著人跟調味品，去了永清書院。

    在那里，吳山長表現得更加欣喜若狂。

    晚飯是在永清書院用的，并且在永清書院過夜，第二天吃了早飯，溫潤一個人帶了禮物去看了許老太爺。

    許老太爺美美的告訴他：“許攸考過了，中了進士，第七十八名！”

    “好事兒??！”溫潤聽了頓時大喜：“他可是中了?！?/br>
    再不中，許家真的要堅持不住了，不是怕花錢，是怕時間過得太慢，熬人啊。

    “是啊，中了，已經說了，過幾日就回來，然后要在京中待幾年的，故而想帶著全家去京中，你覺得，我們老兩口，去不去？”許老太爺還有點犯愁這個選擇。

    “其實不建議您二老去，您二老在這里都待習慣了，若是去了京中，北地寒冷，容易水土不服，還有就是花銷，京城居大不易?！睖貪櫜唤ㄗh二老去京中。

    第278章 這些糧倉不能空

    兩位都上了年紀，一輩子都沒離開過江南，突然要去京城，萬一水土不服，可不是什么小事兒。

    許攸在京城，其實他回來接了妻兒過去，或者只接妻子過去，將孩子留在家里，給老人照顧，或者說，陪伴老人。

    也是可以的！

    只是孩子年紀幼小，沒有在父母身邊，不太好。

    “那就讓他們一家三口去京城?！崩蠣斪雍苁枪麤Q：“我跟老伴兒都上了年紀，這輩子連府城去的次數都少，何況是去京城，千里迢迢不說，聽聞那里冬日干冷，夏日炙熱，恐怕適應不了，還是在家吧，守著這偌大的家業，讓兒子安心在外面，夫妻分離時間長了不好，何況孩子不能總見不到父親?！?/br>
    “那是最好了?！睖貪欬c頭。

    他從老許家出來，回去就看了許攸給他的信。

    信里說了他高中的事情，還說回來大概是重陽節前后，不能在家過年了，但是希望能見他一面，他知道，溫潤現在不住在永清縣了，去了府城居住。

    兄弟倆已經三年沒見過面了，一直通信，每次寫信都厚厚的一摞。

    甚至溫潤還偷偷地在信里頭夾過兩次銀票，都是一千兩銀子一張的銀票，頭一次給了一千兩，第二次夾了兩千兩。

    是連城錢莊的銀票，京城那里也能兌換成現錢。

    這也是給了許攸很大的幫助，許家雖然錢財多，可京城花銷大，許攸還要面子，不想跟家里頭伸手要錢，可在京中他一個舉子，能折騰多大的浪花出來？

    沒有錢財充作底氣，許攸也沒勇氣在京城一待就是三年。

    許家還是將京城想得太簡單了，溫潤雖然沒去過這個時代的京城，但是他前世那個京城，生活可消費很高的！