不裝了,我是廚神我攤牌了! 第823節
書迷正在閱讀:糖醋陷阱、燒傷(校園 1v1)、每天都想給同桌下藥怎么辦?、替身受他有千層套路、沉溺NPH、春風不入夜、復制屬性值后我成了萬人迷、大美人要過普通人的生活、怎么還不懂!、穿成貓后大佬們爭著養我
沒多久,他看到了老孫頭的漁獲,一條半尺長的鯽魚,差不多有一斤左右,要是拿鯉魚做類比,約等于十斤大鯉魚。 這種鯽魚雖然吃起來口感會有點老,但熬湯是一絕啊。 不愧是老釣手,有點東西。 接著,沈國富釣的那條魚也浮出了水面,是一條兩三斤重的金色鯉魚。 嘖嘖嘖,都中魚了啊。 我的魚啥時候才能上鉤呢? 謝保民心里碎碎念著,看了眼紋絲不動的魚漂,起身剛想問問沈國富要不要幫忙,就看到自己的魚竿在往湖中滑動。 他彎腰猛地抓住,這才反應過來自己也中魚了。 果然走神時最容易上魚。 下次魚鉤扔進去就走神玩手機吃東西。 嗯,直接把中魚幾率最大的前搖用出來,說不定就直接中魚了呢。 釣魚嘛,不相信玄學怎么能行呢? 穩住心神,謝保民運用他那不太嫻熟的釣魚經驗,跌跌撞撞的將一條兩斤左右的翹嘴拉出了水面。 三人前后同時中魚,每個人的漁獲還都不錯。 雖然孫大爺的那條鯽魚最小,但這種一斤的鯽魚幾乎可遇不可求,也就這種五六年沒清底的池塘才有可能出現。 把魚提出水面時,林旭也抱著墩墩從廚房那邊走了過來: “吃飯了……喲,都中魚了?” 老孫頭笑著把魚放回到魚護中,順便在魚鉤上補了餌料,這才說道: “僥幸中了一條一斤左右的鯽魚……沒謝師傅和你岳父釣上來的大?!?/br> 他給魚竿系上失手繩,起身準備吃飯。 謝保民和沈國富原本準備提著漁獲去吃飯的,但見老孫頭沒有拿魚,也把各自的漁獲放進了魚護中。 兩人也掛上餌料,綁上失手繩。 很明顯,午飯后還準備過來再釣一陣的。 謝保民說道: “一條翹嘴,兩斤左右,沈老板釣的魚最大,那金色大鯉魚,看著就讓人喜歡?!?/br> 沈國富哈哈一笑: “僥幸而已,幸好剛打電話那會兒沒去吃飯,不然就錯失大魚了?!?/br> 上魚后,三人說說笑笑,完全沒了之前林旭中魚時的那種迷茫和彷徨,甚至還大膽預估了一波下午的漁獲。 穿過銀杏林來到園子中間的房前,聞到飯菜的香味,幾位釣魚佬也餓了。 韓淑珍捏著一塊剛烙好的面餅咬了一口: “連個魚也沒釣上來,居然還讓大家等?!?/br> 蘇佩佩見謝保民臉上那抑制不住的笑容,忍不住說道: “應該是釣上來了,你看我們家這口子,笑得后槽牙都要露出來了?!?/br> 孫大娘附和道: “嗯,我們家老孫也帶著股得意勁兒,要是沒釣上來,肯定會埋怨天氣,埋怨餌料不對……反正跟手藝沒關系?!?/br> 為了給釣魚佬正名,林旭說道: “都中魚了,我爸中了條大鯉魚,師兄是一條翹嘴,孫大爺釣上來一條極品大鯽魚?!?/br> 沈佳悅原本正準備趁大家不注意時再夾一塊淋著紅糖的糯米藕嘗嘗呢,但鯉魚兩個字,一下子觸發了她心中的敏感詞: “鯉魚?多大的鯉魚?有八斤八兩嗎?” 咱家釣鯉魚的記錄可是我創造的,不能被人超越呀。 沈國富也不知道自己釣的魚有多大,當時手邊也沒秤,便盡可能的往大了說: “不到五斤?!?/br> 嗯,具體兩斤多還是三斤說不準,但不管多少肯定沒達到五斤,從這個角度來講,不到五斤倒也沒撒謊。 這就跟岳云鵬在相聲中說工資不到一個億是同一個道理。 確實沒到嘛,又沒撒謊。 一聽這個數字,沈佳悅放心了: “唔……老爸好厲害!怪不得能娶這么漂亮的老婆呢,連我都羨慕……” 韓淑珍無奈的瞪了閨女一眼: “都要嫁人了還這么沒大沒小……老沈你也別嘚瑟了,趕緊洗手吃飯去?!?/br> 三位釣魚佬洗手的時候,林旭見桌上滿滿一大盤的糯米藕只剩下了小半盤,便放下墩墩,洗洗手走進廚房里,又撈出幾節蓮藕,切了滿滿兩大盤。 擺好淋上焦糖汁,端到了外面。 “哈,原來還有這么多呢,這塊給你吧樂樂?!?/br> 沈佳悅正跟耿樂樂搶著最后一塊糯米藕,一看林旭又端出兩盤,瞬間變得謙讓起來。 耿樂樂也不傻,盤子里剩下這塊已經涼了,而林旭從廚房里端出來的還冒著熱氣兒,選哪個不是一目了然嘛: “你吃吧悅姐,我突然想吃大魚頭了,平時在學校吃不到,特想用剛烙好的餅子蘸著湯吃……” 沈佳悅見她說得情真意切的,便將這塊已經涼了的糯米藕夾到自己碗中。 邊吃便看著林旭端來的那兩盤熱的,打算吃完這塊再吃兩塊新做出來的,過去老吃涼的,沒想到熱著吃也那么美味。 蓮藕軟軟糯糯,咬起來扯絲,而糯米則又黏又香。 兩種口感搭配在一起,配上焦糖特有的甜香,吃起來真是過癮極了。 正感嘆著,林旭將兩個盤子放在了大餐桌的兩邊,其中一盤正好放在了沈佳悅面前。 這丫頭吃著碗中的糯米藕,看著盤中最上面掛滿糖汁這塊,剛要夾過來先占住,卻發現旁邊那個口口聲聲說要吃魚頭泡餅的耿樂樂,麻利的將那塊糯米藕夾走了…… 嗚嗚嗚……我的糯米藕! “謝謝悅姐讓我?!?/br> 耿樂樂甩了一下她的蘑菇頭,臉上滿是得意。 吼吼,聲東擊西果然有效啊,三十六計沒白學! 沈佳悅無奈的撇撇嘴,又上當了。 不過旭寶的手藝真是沒得說,每一道菜都超級美味好吃,以后要有時間,我一定去寫一本名叫《我的廚神老公》的小說。 把我們的幸福點滴全記錄下來。 哼哼,不光要在現實中撒狗糧,書里也要撒。 她心里碎碎念時,林旭在旁邊挨著坐了下來。 “咋樣,味兒還行吧?” “超好吃噠,每道菜都特別美味?!?/br> 沈佳悅剛說完,米嵐的幾個閨蜜也應和道: “對,太好吃了,來的時候我們還商量著第一次跟林老板和老板娘吃飯,要矜持呢,誰知根本矜持不了,太美味了?!?/br> “我原本打算約人去喝下午茶,但現在看來,還是去健身房擼鐵吧?!?/br> “我也是,真好吃,可惜林記美食太遠了,林老板啥時候去東三環附近開個分店吧,你不能光造福海淀人民,忘了朝陽群眾啊?!?/br> 林旭笑了笑說道: “現在林記美食還不夠完美,再等等吧,等我們積累了足夠的經驗和口碑再開分店?!?/br> 現在林記美食剛開業沒多久,不能貿然開分店,至少得等到后廚人員齊備,資金充足,同時名頭變得更加響亮時,再考慮開分店。 林旭夾著一個裹滿糯米的蓮藕丸子嘗了嘗,外面的糯米稍稍有些彈牙,帶著荷葉的清香,吃起來很舒服。 而里面的rou餡則鮮香中帶著蓮藕特有的清鮮。 尤其是嚼到蓮藕顆粒時,那酥酥脆脆的感覺,真是過癮。 一個丸子,能吃到多種口感,這種做法果然不錯。 林旭覺得回頭可以加到宴席菜品和包桌菜品中,讓訂餐的顧客有更多選擇。 不過店里就不上新了,需要準備的食材太多,反而會拖累后廚原本的效率。 謝保民坐在蘇佩佩身邊,把桌上的菜品嘗了個遍。 旁邊的謝宇航問道: “爸,按照你探店的標準,林叔叔這菜做得咋樣???” 他這一問,其他人也都看了過來,想聽聽這位釣魚臺總廚的看法。 謝保民笑了笑說道: “就我師弟做這些菜,隨便挑一道拿出去,都能成為京城任何一家飯店的鎮店之寶,這手藝真是沒得說,早知道把我釣的那條魚拿過來也做一道菜了,爭一下師弟的風頭?!?/br> 眾人全都樂了。 一旁的墩墩躺在小沙發上繼續曬太陽。 剛剛要不是它出手,這頓午飯還不知道什么時候能開始呢。 小家伙微微嘆了口氣。 這個家沒有本喵,早晚得散! 餐桌前,林旭往碗里舀了一勺魚頭rou慢慢吃著,他現在對魚頭越來越喜歡了,尤其是魚頭下半截那些富含膠質的肥rou部分,吃著跟喝rou一樣。 一口下去,干黃醬的香、魚頭的鮮,以及魚rou本身的豐腴,全都混合在了一起,吃著真是過癮。 吃完魚rou再把蔥油餅往濃稠的魚湯里蘸一下送進嘴里,魚湯的濃香包裹著香酥勁道的蔥油餅,吃起來那叫一個美。