“謝謝媽，看起來就好美味！”

    沈寶寶把兩碗兩份擺在一起，用手機拍攝一張照片發到群里：

    “栗子味兒涼粉兒，一份是酸辣的，一份是焦糖的，不要羨慕我喲?！?/br>
    群里正吃酥餅的眾人：“……”

    怪不得這么熱情的給我們派送酥餅呢，原來是有更好吃的美食啊。

    不過能分到酥餅也不錯。

    至少沒讓人眼饞得只能咽口水。

    第二天上午，得知店里要上豆漿的老黃特意送來一些優質黃豆，個個顆粒飽滿。

    “謝了黃老板，等做豆漿的設備到了之后，我們先測試一下，行的話以后黃豆的供應就交給你了?！?/br>
    “好說好說，這都是小事兒?！?/br>
    老黃剛要下樓走人，突然扭臉看著林旭問道：

    “林老弟，現在正是貼秋膘的關鍵時期，黃豆也比較順氣，是時候用黃豆做點好吃的補補了吧？至少也得補充點膠原蛋白啊?！?/br>
    用黃豆補充膠原蛋白？

    車仔好奇的問道：

    “黃豆里沒膠原蛋白吧？只有植物蛋白，人體吸收率還很低?！?/br>
    老黃笑呵呵的說道：

    “黃豆里沒有，但豬蹄里有??！”

    車仔這才反應過來：

    “你想吃黃豆燜豬手就說嘛，繞這么一大圈，店里有紅燒豬蹄，回頭泡點黃豆煮進去就行，很簡單的?！?/br>
    一聽這話，老黃說道：

    “下午給我弄一份啊，我帶幾個親戚來吃飯，最好用砂鍋煲一下，價錢好說?！?/br>
    他這么一說，林旭也有點饞了：

    “這兩天溫度再次下降，確實該吃點豬蹄補一補了，車仔，下午多準備點，今天晚飯咱也吃黃豆燜豬手?！?/br>
    豬蹄這種富含膠原蛋白的菜品誰不喜歡啊。

    要是再加上燜得軟爛的黃豆，跟米飯拌在一起，簡直就是絕配。

    “好的老板，下午我們多準備點兒?！?/br>
    天一冷，各種吃了讓人暖和的菜品就不自覺在腦海中蹦跶出來，比如紅燜羊rou，比如醬大骨，比如羊蝎子，還有涮羊rou、麻辣牛油火鍋、潮汕牛rou火鍋等等熱氣騰騰的菜品。

    是時候要做一波嘗嘗了。

    另外冬天要到了，店里也得重新上新一波適合冬季的菜品。

    想想時間過得真快，剛開店那會兒還是酷暑，而現在就得穿秋衣秋褲了，說不定再過一段時間，冬雪就會來臨。

    午高峰過后，陳美娟在韓淑珍的帶領下，和沈國芳田清瀾一道去做spa，林紅旗、沈國富、陳躍進等人去別墅打臺球。

    林旭走出店門，來到迎春街西口的地鐵站口，遠遠看到穿著工作服的陳媛媛正麻利的給顧客裝生煎、結算賬目。

    “怎么樣媛媛姐，還適應嗎？”

    “適應，太適應了，這比景區售票處半天見不到一個人可強多了，我就喜歡這種熱熱鬧鬧的感覺?！?/br>
    里面正在忙著做生煎的師傅笑著說道：

    “老板，你這位表姐太厲害了，不僅把整個店面重新擺弄了一下，還讓人重新把外面的招牌什么都更換了一下，咱自強生煎的牌子現在變得更醒目了?！?/br>
    自強折生煎開業也有兩個多月了，不管門頭招牌還是柜臺外面的價目表，都有些氧化脫色，字跡看起來有些模糊。

    對老顧客來說這倒沒什么，哪怕沒牌子他們也能摸到這里，并準確喊出各種生煎的價位。

    但新顧客就有些茫然了，有時甚至還要挨個兒問一遍。

    陳媛媛一來，當即就讓公司將這些重新更換，全換成了不容易脫色的新材質。

    更換之后，店里有種煥然一新的感覺。

    竇雯靜已經讓其它店面也進行更換了，全部換成不脫色的材質。

    林旭看著陳媛媛問道：

    “你說吧姐，是給你發獎金，還是給你做頓好吃的？”

    陳媛媛想了想：

    “獎金就算了，我跟曾主任也沒交房租，咋好意思拿你的獎金呢，還是抽空給我們做頓好吃的吧?！?/br>
    “想吃什么？說吧，想吃什么都能給你做出來?！?/br>
    陳媛媛說道：

    “我想吃番茄酸湯魚，酸酸辣辣的吃下去，肯定好暖和……這會兒迎著街口的風，有點冷的慌……”

    番茄酸湯魚？

    沒問題，安排！

    第三百六十三章 深秋驅寒小神器：番茄酸湯魚！正義墩墩，在線出擊！

    “晚飯時你先去店里吃飯，我讓甜甜來替你一會兒，要不要讓悅悅給你拿件衣服？街口風大，別吹感冒了?！?/br>
    林旭看著表姐還穿著雞心領毛衣和外套，露著腳踝的牛仔褲，覺得女人在要風度不要溫度方面，可比男人夸張多了。

    “不用，我剛剛買了件圍脖，走的是同城快遞，應該很快就能送來，我的酸湯魚別忘了啊?！?/br>
    “不會的?！?/br>
    “那你趕緊回店里吧，別耽誤我打工掙錢，萬一被無良老板看到說不定還扣我獎金呢?！?/br>
    林旭：“……”

    陳媛媛童鞋，我咋感覺伱話里有話??！

    “喲林老板，這位新來的員工說話咋陰陽怪氣的？”

    有熟客見到林旭，笑著打招呼。

    林旭說道：

    “這是我表姐，來體驗生活了?！?/br>
    “嚯，表姐好，怪不得敢正面剛資本家呢?！?/br>
    其他顧客也紛紛問好。

    眼瞅著大家熱情勁上來，林旭趕緊離開，不過他并沒有去店里，而是去了于大爺的超市。

    做酸湯魚，光有番茄可不行，還得加一種增酸增鮮的神器——檸檬。

    這類酸湯類菜品，切幾片檸檬放進去，能起到意想不到的效果，但不能切多，三五片就行，不然酸味就太濃郁了。

    “有檸檬嗎于大爺？”

    “有啊，小李，給林老板拿倆檸檬……倆夠嗎？要不要多拿幾個？”

    林旭說道：

    “您要不收錢，那我就不要了?！?/br>
    “別介啊，我有事兒求你幫忙，這倆檸檬是報酬?！?/br>
    這得多小的忙，倆檸檬就夠報酬了？

    林旭好奇的問道：

    “您說吧，到底什么忙?！?/br>
    “小林，我這石子兒烤腸做出來的味兒老不好吃，你能不能幫我找找原因？石子兒我換兩茬了，烤腸也換了好幾個品牌，但烤出來，都沒人家的好吃?！?/br>
    石子烤腸？

    林旭看了看超市收銀區外面那個電烤臺，上面擺滿了油亮的黑色火山石。

    石頭上擺著短粗的胡椒腸和rou腸，從賣相上來說，還挺不錯的，烤腸被烤得微微起焦，看著就讓人有食欲。

    他拿著夾子夾起一根烤腸，用竹簽串好后嘗了一口：

    “這味兒可以啊，您覺得跟別人的比有啥區別？”

    外面的腸衣烤得焦焦的，咬起來有點脆，香味很濃，里面的rou熱乎乎的有點燙嘴，一口下去，剛剛在街口吹的冷風瞬間消失不見。

    “沒人家的香，人家的烤腸你從旁邊過就能聞到香味，我這不行，啥味兒沒有，非得嘗到才行?！?/br>
    聞起來有香味？

    那這跟烤腸就沒多大關系了，應該是石子的問題。

    林旭問道：

    “是不是石子里面加了什么香料了？你聞著那香味是啥味兒？鹵rou還是什么？”

    要是鹵rou味的話，稍稍撒點五香粉就行。

    “不是鹵味，是甜甜的，香香的……”

    “那就是焦糖了……你抓一把綿白糖撒到石子里，香味就會慢慢出來?！?/br>
    一聽甜甜的香香的，林旭就找到原因了，他經常給沈寶寶做糖炒栗子，對焦糖味兒簡直熟得不能再熟。

    “這么簡單？”

    于大爺一聽，就去調料區拿了一小包綿白糖，用夾子把上面的烤腸全都夾出來，接著把綿白糖撒到石子上，一邊撒一邊翻拌。

    他忙活的時候，檸檬也送了過來。

    “小林，你要檸檬做什么呢？”

    “我表姐想吃酸湯魚了，我準備做點給她嘗嘗?！?/br>