要知道巧克力的特性是非常脆的，而且有一個致命性的缺點，那就是經受不住高溫，一旦溫度超過30度以上就很危險。

    一些粘住的地方就會很容易掉，而超過了36度的話，巧克力還會融化，所以楚云風這搭建的巧克力模型竟然還運用了一些非常規的技巧。

    承重結構！

    這種直接可以凹陷進去的結構，奧古斯特表示自己根本沒見過，但是卻能夠很輕易地將連接處卡緊，這想要做到是非常難的。

    因為巧克力的脆性已經決定了它的制作難度，而楚云風卻每每能夠用手中看不見的器械給它處理一番，然后很精準地放了進去，隨后淋上一滴巧克力原液，這樣就能夠固定了下來。

    榫卯結構！

    雖然不知道這種結構的名字，但是奧古斯特心中的好奇已經被完全給勾了起來，眼睛直直地盯著楚云風的每一個動作，連眨都不眨一下……

    擺盤還在繼續，這邊不斷地在擺盤，那邊還在不斷地制作一些點心和陳皮牛rou，不過陳皮牛rou對于楚云風來說不要太過于簡單，做好了就放在一旁冷卻備用了。

    而點心的制作也非常的快，特別是鳳尾酥的制作，這平平無奇的一團面團，就看見楚云風在下鍋之前一只手揮舞了幾下，隨后便沒入進了油鍋。

    等到再次升起來的時候，現場再次響起了一陣翻天覆地的驚叫聲，隨后馬上就能夠聽到拍照聲此起彼伏，這鳳尾酥的造型足夠令人驚嘆。

    “上帝啊，這絕對是上帝的杰作！”

    “哇哦，實在是太不可思議了，要不是親眼所見，我都不敢相信還有這么優美的點心被制作出來！”

    “太神奇了，剛才那一幕是魔術嗎？這是怎么做到的？”

    ……

    所有人臉上都寫滿了問號，特別是奧古斯特更是一臉懵逼，這樣美妙而精致的點心究竟是什么制作原理，自己簡直是想象不出來。

    看看那優美的尾部造型，就像是一只優雅的精靈一般，它所賦予的藝術感和層次感，簡直是讓人無法用語言來形容了。

    楚云風最大的造型總算是已經做好了，截止目前比賽時間已經過去了一個半小時，只剩下半小時的時間了。

    此刻的餐盤上面，一座宮殿拔地而起，富麗而又堂皇！

    是的，楚云風制作了一個很是富有華夏風味兒的宮殿——太和殿！隨后將剛才雕刻的龍和鳳分別放在了這座宮殿的兩旁。

    之前雕刻的時候楚云風就專門設計了一個幅度，讓這龍鳳處于一種守護的狀態，所以此時將它們一擺放之后，頓時就能夠襯托出這座宮殿的不凡。

    復古之后便是時尚，宮殿的周圍自然是少不了樹木的，于是乎剛才制作的數目枝干便派上了用場。

    各種枝干被安裝上去了之后，楚云風快速地用巧克力液在每個關鍵的部位點了一下，隨后馬上就用繡球絲的碎末噴灑了下去。

    頓時，一層金色頓時覆蓋了整棵樹，制造出了一種悠遠的意境，而這顆樹上面的一些比較大的襯托點上面，楚云風小心翼翼地將蘿卜絲繡球給放了上去……

    其次還有一些模具，楚云風又很快的拼湊了起來，隨后又擺放一些個亭臺樓榭，而前往太和殿的那條路，則是用鳳尾酥擺出了一個過道。

    這些亭臺樓榭里面，楚云風都會放上一些小的的點綴，這些點綴不用說了，自然是荷花酥等等點心，營造了一種溫馨而又祥和的氣氛。

    而鳳凰和龍的身上，楚云風加入了精心制作陳皮牛rou，金色的點綴在燈光之下更加耀眼，從龍鳳身上取下的陳皮牛rou肯定會讓品嘗到的人感受不一樣的制作理念。

    胡蘿卜雕刻的巨龍，所用的食材自然是不少，這些殘渣早被楚云風給弄成了極細的碎屑，過油了之后弄成了碎末，在亭臺樓榭的周圍紛紛撒上了一些。

    由此，楚云風的個人作品就完成了，在比賽鈴聲敲響的那一刻，他手上最后一點兒碎屑成功地鋪設在了餐盤之中……

    呼～！

    別看兩個小時的時間有些長，但是對于楚云風來說，一分一秒都很珍貴，這掐著時間點做完了這道菜，自己也是微微有點兒如釋重負了！

    yes！

    自己還是完成了這道中西合璧的菜品制作，而這道作品的名字，楚云風一早就已經寫好了，隨后將這銘牌放在了餐盤上面！

    東方神韻！

    掐著鈴聲，就在楚云風完成的這一刻，現場猛然響起了熱烈的掌聲，隨后而來的驚呼聲響徹了整個會場，有人甚至是激動得直接吹起了口哨！

    咔咔咔、咔咔咔……

    好不容易擠進來的不少媒體，哪里會放過這樣的機會，趕緊進行了拍照，這樣一幅完美的作品，簡直是太不可思議了！

    兩個小時??！

    才兩個小時的時間，竟然完成了一個需要團隊，甚至是要六個小時以上的作品，這是一個人做到的，又怎么能夠不讓大家激動呢？

    已經當過三屆評委的奧古斯特不斷地搖晃著自己的腦袋，嘴里喃喃不止：“不可思議、不可思議……”

    迪亞多納看到這件作品的誕生，久久說不出話來，而作為楚云風的鐵桿粉絲，馬福卻還沒有機會看上一眼。

    第一是對于自家老板實在是太放心了，他不拿第一都沒天理了，所以在比賽開始的第一時間，馬福就履行職責，去查看其他選手去了。

    等到想要去見識一下老板的杰作的時候，已經是沒有任何機會再擠進去了。

    不過此時有機會了，在組委會的協調之下，足足花費了五分鐘的時間才將人群給疏散了，比賽的作品需要送到展臺那邊去，讓大家欣賞。

    主委會主席克里斯特爾此刻正在緊張地安排著什么，而展臺那邊已經有了新的變化，那就是有一臺利用升降梯的拍攝設備已經就位了。

    “速度怎么這么慢，現在才到位，趕緊的吧，直接安排在華夏隊的展臺那邊，速度快一點兒。

    對了，趕緊找人把那邊的觀眾們給疏散了，一定要確保他們的作品能夠順利送過來，可千萬別搞砸了！

    加派人手、馬上組織好安保工作，不能出任何一點兒紕漏……”

    有條不紊地安排了各項工作之后，克里斯特爾這才長呼了一口氣，比賽進行了這么多屆了，還是第一次出現這樣的熱鬧局面，讓人有些措手不及。

    上帝啊，我是真該認真聽那位香港友人的話，這位來自華夏的神奇廚師的確是很神奇……

    菜品制作完了，楚云風這才回顧了一圈，發現自己什么都看不到，因為自己已經被團團圍住，周圍全部都是人。

    本來是想要跟彭越他們打個招呼的，現在看來是根本沒機會！

    隨后掃了一眼整個廚臺，這留下的殘渣非常的少，食材利用率至少是99％以上，根本是沒有任何的浪費。

    想要做到這一點兒可不簡單，這要求廚師對于食材的把控有一個精準的判斷，所以并不是所有人都能夠做得到的。

    而這一點在待會兒的評委打分環節，肯定是會注意到的。

    清場了！

    圍觀的人總算是被請走了，楚云風這才能夠看清自己周圍的隊友，大家都是一臉的笑容，對著楚云風做出了一個點贊的動作。

    對于楚云風，大家已經是有了一點兒膜拜的感覺了，選他當隊長是一點兒問題都沒有，這再次驗證了他那自帶流量和光環的特征。

    一個人徹底讓華夏隊成為了全場的焦點，特別是他的那件作品，讓大家也都為止驚嘆！

    楚云風抬起手跟大家打招呼，隨后便看到了一步三回頭的可心她們，楚云風的手更是揮舞得快速了一些。

    慕晴回過頭來點了點，用手做了一個飛吻，明顯是給予了期待和祝賀！

    工作人員過來了，在楚云風的萬分提醒之下，他的這件作品被三個人小心翼翼地給搬出了玻璃屋……

    第一千四百二十二章：評委異動？

    東方神韻！

    楚云風制作的銘牌已經被組委會給翻譯了過來，擺放在了中文的旁邊，方便大家明白這道作品叫做什么。

    所有廚師的作品全部都擺放出來了，不愧是最頂級的國際性賽事，這一道道作品都非常的不凡，看起來都極具觀賞性。

    當然了，這些精心制作的美食肯定也是非常美味兒的，這一點毋庸置疑，那么怎么才能夠從這些作品之中選出最優的那一個，這就要看評委的了。

    十名評委早就已經按捺不住了，從比賽一開始，他們就拿著手中的紙筆在全場走動，記錄著每一位選手的比賽過程。

    此時他們雖然也很想去跟這些作品見面，可是還有一項很重要的事情需要完成，那就是去檢查一下這些選手們的工作間。

    工作間的使用情況以及食材的利用率等等，這些都涉及到最終的得分，考核都是非常嚴格的。

    奧古斯特手中拿起打分的筆，一絲不茍地在工作間記錄著，碰到一些比較雜亂的地方，眉頭都會皺一皺。

    而另外一個很嚴格的評委迪亞多納則是不動聲色地在記錄著，當來到島國選手的工作間，他跟奧古斯特兩人打分的速度非?？?。

    馬福自然也在其列，看到這整潔的一幕卻直接扁了扁嘴，不過手中的筆卻沒有停，仍然是在盡職盡責，打上了一個公平的分數。

    很快，當評委們將這些工作間檢查完了之后，這才開始一一評判今天廚師們的作品，這些作品一擺放出來，早已被現場的觀眾們拍了個過癮。

    現場的菜品制作的確是非常的有特色，不同地區的代表隊制作的菜品風格迥異，讓人看得直呼過癮。

    法國隊的菜品里面有羊rou、鵝肝、黑松露魚子醬、牛rou、洋蔥、蝸牛等等食材，做出來的菜品樣式也是各種各樣的。

    而他們隊長弗朗索瓦制作的一道煙熏羊肩rou看起來非常有特色，這道菜里面運用了不少的烹飪技法，雖然表面上看起來簡單，但是評委們都不敢小覷。

    其余的隊員制作了蘑菇千層絞花包、海魴貝殼海藻、面包酥皮焗經典濃汁兒等等，總之法國隊的菜品一看就很有法國味兒，浪漫色彩不少。

    另外意大利隊的菜品也是很有特色，米蘭燴飯、帝王蟹腿、吞拿刺身配魚子醬、煎制鱸魚以及鵝肝醬火腿配蜜瓜等等。

    這些菜品咋一看上面擺放著的食材同樣很簡單，但是只有當你品嘗了之后才會知道其中的奧妙，那絕對都是經過特殊處理過的。

    比如說這帝王蟹腿，并不是那么簡單地蒸制或者是炸制一下，很有可能是用了非常規的烹飪手法，而且上面還點綴了鱘魚魚子醬以及澆淋了土豆汁兒，配上檸檬汁兒，這風味兒絕對是不同的。

    意大利隊長克里斯托弗的作品擺盤看起來很高級，金色的意大利餃子，配上白色的醬汁兒，中間插上了一些小花兒，看起來很有特色。

    而楚云風猜測，這意大利餃子里面的餡料肯定不簡單！

    其它國家隊例如非洲的隊員們制作的菜品中烤rou居多，菜品也略微顯得野性一些，而冰島這邊的選手更加注重一些生魚片，腌制的食材也要多一些。

    剩下的亞洲國家，最為突出的自然就是泰國和島國了，泰國的隊員們制作的菜品里面蔬菜都很多，而且明顯能夠聞到那種清馨的檸檬味兒。

    島國的選手是楚云風他們重點關注的，大家一起去查看其他國家隊員的作品時，經過島國的展臺，大家都凝神對待了起來。

    楚云風一眼掃了過去，發現這些隊員里面制作的菜品五花八門，幾乎都是不重樣的，但是制作手法卻是有重合。

    像天婦羅一類的菜品就有兩三道，而生魚片類的菜品同樣是有三四道，看來他們還是比較采用本國特色的菜品，并沒有第一時間就展現自己對于華夏菜式的擅長。

    呵呵！

    即便你隱藏得再深，最終還是要暴露的，別以為我們不知道你們的底細，現在越是藏得深，所謀者甚大??！

    楚云風自然是能夠極力隱藏自己心中最真實的想法，大家的想法都一樣，那就是戰略上藐視敵人、戰術上重視敵人。

    所以很有意思的是，華夏隊每經過一個國家隊的展臺都會駐足觀看一下，順便跟他們在場留守的隊員打個招呼，算是熱絡一下。

    而走到島國隊的展臺，大家只是輕飄飄地看上一眼，然后裝作是無事人一樣直接走掉了，這自然是引發了島國隊留守隊員的不滿。

    特別是藤原三郎，當即就臉色鐵青了起來。

    “八嘎，太目中無人了！”

    ……

    其余的隊員們也都紛紛表達了憤怒之情，要不是想要注意一點兒形象的話，估計早就大罵嚷嚷了起來。

    知道他們不敢叫囂，所以楚云風才讓大家故意挑釁的，看你能夠裝到什么時候，既然要裝，那就給我忍著！