美食小當家 第1128節
“李老!” 熊會長直接說出了兩個字。 “什么?什么李老?” 有人似乎是沒聽清楚,也有人沒聽明白,所以便馬上追問了起來。 熊會長咳嗽了兩聲,開始鄭重地說道:“李老,楚云風的師傅便是李老!” 李老? 所有人都將目光看向了李朝仁大師,眼神都很是有些復雜,這楚云風竟然會是李朝仁大師的徒弟? 難怪了! 等等! 不對勁兒??? 如果是李朝仁大師的徒弟,那么他之前的表現感覺跟楚云風不是很熟??? 于是大家看向李朝仁大師的時候,眼神都有些不太對勁兒了…… 對于大家異樣的目光傳遞了過來,李朝仁大師心中郁悶至極,馬上擺了擺手說道:“不是我,我不是他的師傅,你們不要誤會!” 看到自己被大家給誤會了,李朝仁大師馬上皺著眉頭看向了熊會長,意思是你趕緊給大家解釋一下啊。 熊會長笑了笑之后說道:“我說的李老不是李朝仁大師,而是那位李老!” 那位李老? 那位是哪位? 不過很快就有人反應過來了,馬上就用手往上面指了指問道:“是……那位李老?” 熊會長都不問名字,直接回答道:“嗯,是的,就是那位李老!” 不過仍然是有人在詢問到底是哪位李老,當有人說出了李老的名字之后,反應遲鈍的人這才恍然大悟。 “嘶~!不會吧,真是那位李老???” “等等,不對啊,那位李老不是說不收徒弟的嗎?” “對呀,而且他老人家還發過誓是不會教人做菜的,這應該不會是他吧?” …… 所有人都提出了質疑,如果真是這位李老的話,當真收了楚云風為徒,那么對于這位老前輩來說,肯定是晚節不保的。 事關李老的名譽,熊會長可不敢等閑視之,于是馬上正色解釋道:“大家不要誤會,李老的確是沒有收楚云風為徒。 而且也沒有親手教過楚云風做過任何一道菜,這一點兒我是敢用人格來擔保的,至于為什么說楚云風是李老的徒弟呢,當然是有原因的。 李老出于自己的誓言當然是不會違背,但是在他老人家做菜的時候,楚云風一直都是在一旁觀看,而李老也從來不會多說一句話。 楚云風就是這樣跟著李老進行學習的,這樣一來兩人雖然沒有師徒之名,但是卻有著師徒之實,說是李老的徒弟也不為過吧?” 嘶~! 熊會長的話暴露出來了至少兩個重大的信息,無論是哪一個都讓人覺得不可思議。 第一,李老竟然能夠另辟蹊徑,對于自己的誓言毫無違背,當真是讓人無話可說,而且是敬佩有加。 第二,楚云風竟然只是通過看人做菜便能夠學到這樣的程度,這樣說來的話,這李老的廚藝到底有多高,讓人看都能看出個高級技師的水準來? 要說眾人心中沒有懷疑自然是不可能的,可是熊會長話都說到這個份上了,人格來擔保,就讓人不得不相信了。 此時三位大師的臉上明顯帶著苦澀的面容,再次看向了比賽場地的某一處,心情很是有些復雜。 就在這個時候,熊會長忽然想到了什么,于是把三位大師拉到了一邊,開始詢問了起來:“三位大師,聽說你們教了一位徒弟出來,這次也來參加比賽了,不知道是誰???” 這件事情三位大師自然是沒有聲張的,而組委會當時來請三位當評委的時候也是有些糾結,畢竟自己的徒弟要參賽比賽。 但是組委會成員都相信三位大師的公正性,所以對于此事也不在意,這才將三位大師給請了過來。 此時熊會長問起來,張大師才嘆了口氣說道:“就是那個用雙刻刀的云耀?!?/br> 云耀? 熊會長第一時間就點了點頭,對于這個云耀的印象還是很深的,剛才場上的幾塊大屏幕之中,就有一塊是一直在播放他的比賽實況。 “不錯啊,名師出高徒啊,三位一起培養出來的弟子果然是很優秀啊,這雕刻的技法很不一般??!” 熊會長是真心地夸贊了一番,但是在三位大師聽在耳中卻感到有些羞愧。 因為云耀可是三位精心栽培出來的,要說是耳提面命也不為過,可是跟楚云風一比的話,就讓人感覺到很是苦澀了。 本以為自己的徒弟在30歲之前就取得了高級廚師證而感到自豪,并且已經是隱隱有了技師等級的水準。 準備等到再過兩年就去考取技師等級證書,這絕對是會讓人驚嘆的。 而且三人都認為這一次來參加選拔賽肯定也是能夠一鳴驚人,畢竟還不到三十歲的廚師,有著技師等級的實力,這絕對是鳳毛麟角的。 想法很豐滿,但現實很殘酷,這跟楚云風一比之下,感覺什么都不是,這怎么能夠讓三位大師釋然呢? “嚴重了、嚴重了!” “不值當、不值當!” “跟楚云風一比啊,這差距不是一般的大,慚愧、慚愧??!” 三位大師心中都感到很無奈,不過熊會長自然是明白的,這無論是誰想要跟楚云風比,當然是相形見絀的。 但云耀也是很不錯的,熊會長便開始夸贊道:“云耀這孩子很不錯的,不過楚云風那家伙就是個小變態,沒必要跟他比的?!?/br> ??? 熊會長這話明顯讓人感到有些意外,三位大師也只能是苦笑著搖了搖頭,看到這耽誤了不少時間,打了個招呼之后,重新回到了評委席上。 剛才整個評委席的一番話讓在場的記者們都暗自心驚,這獲取到楚云風的驚天信息足以讓大家吃個飽了。 所以在評委們紛紛回到座位的時候,大家馬上把了解到的信息全部開始整理了起來。 于是乎,僅僅是在過了五分鐘的時間,楚云風的新聞再次沖上了熱搜,前十之中就占據了7個位置,當真是話題之王,勢不可擋! 《重新認識國寶回歸主角,30歲的年輕廚師竟然有頂級大師的水準》。 《廚藝之王來襲,國寶回歸靠的是實力而不是運氣》。 《國寶回歸主角再次現身,實力碾壓所有比賽選手》。 …… 楚云風的實力得到了大師的認可和認證,頓時讓所有人都驚嘆了起來,而一些川內的廚師看到這條新聞之后,紛紛表示根本不相信。 這都是記者為了流量而炒作的,怎么可能30歲不到就有這樣的實力呢? 大師級的廚藝? 騙鬼呢? 雖然他在國寶回歸一事上面功不可沒,可是對于廚藝界來說,沒點兒真實的水準是無法讓人認可的。 于是乎晚上又開始掀起了一波狂熱的討論,這楚云風的廚藝實力到底是達到了一個什么樣的標準呢? 借著這股春風,讓全國不少人都開始關注起了這一次的廚師選拔賽,而作為川菜站所在的蓉城地區,自然是成為了最熱的關注點。 “好好好,老熊這事兒干得漂亮!” 侯會長看到了報道之后立刻就點頭笑了起來,這也是之前兩人商量后采取的策略,通過楚云風的熱度來喚起大家對于比賽的關注。 而且還有一件事需要熊會長向外界透露出去,那就是楚云風跟李老的關系,必須提前要給老爺子正名。 不然等到楚云風獲得的榮譽越來越多,一些質疑的聲音肯定會冒出來的,所以從源頭上就必須把它給打斷。 這就是陽謀,要讓所有人都看到楚云風的實力,不給那些躲在暗地里想要當小人留下一點兒機會。 現在看來一切都很好,那么就看楚云風這一次在比賽現場究竟能夠掀起多大的風浪了。 不過楚云風也不會讓侯會長失望,此時的他已經開始在桌上擺放了五個盤子,徹底把所有人都給驚呆了…… 第一千二百零八章:這不可能? “天哪,他在做什么???” 一時之間,現場大部分的人都開始不由自主地表達出了自己的好奇心,都想要知道這個看似很“簡單”的問題。 五個盤子? 難不成他是想要制作五道菜? 應該不可能吧? 雖然說比賽時間有一個小時,這對于一開始關注比賽的觀眾來說都覺得這個時間非常的足夠,很是懷疑組委會是不是搞錯了? 自己平時在家的時候別說是一個小時了,就是半個小時都可以做出兩三道菜出來,這一個小時至少夠自己做五道以上的菜了。 這些可都是高級廚師啊,他們做菜肯定比自己在家做得還要快,甚至是還要好,哪里需要花費一個小時的時間? 二十分鐘都足夠了! 可是在比賽開始了之后,主持人便開始給大家講解了一下這種比賽的評分標準,并不是廚師把菜用最快速度做出來就完事兒了。 關鍵是要求廚師制作出來的菜品色香味兒俱全,這很容易理解,可對于擺盤來說要求也是非常高的。 而擺盤上面所占據的分數不低,這對于廚師的審美和雕工要求就很高,而雕工又是一個花費時間的功夫,不是大家所想的那么簡單。 有的時候雕刻一個大件兒,一個小時的時間根本都不夠,這就沒有了做菜的時間,所以一個小時的比賽時間真心不多。 在大家都理解了比賽時間的要點之后,這才明白一個小時要制作出一道精心設計的菜品的確是不容易。 那么誰的雕工最強呢? 誰的擺盤又最富有新意和美學感呢? 云耀則是在第一時間就被人關注到了,因為他第一時間處理好了雞rou之后,在腌制的等待時間里馬上進行了雕刻。 雙手同時雕刻自然是吸引了很多人的關注,這樣炫麗的手法激發了場外不少人對他的期待,指不定這次比賽的冠軍就是他了。 可是當楚云風直接在桌上擺出了五個盤子之后,現場最大的那塊,并且放在正中間的顯示屏馬上就切換了過去。 “快,趕緊切換過去,楚云風那邊好像要開始放絕招了!”