美食小當家 第178節
這塊地買過來轉賣一下,只要cao作得好,那絕對是大賺的。 “楚老弟,我們走吧,我已經等不及了?!蓖艉=叽僦?,自己可是一秒鐘都不想耽擱了。 馬福其實是來湊熱鬧的,對于中國白酒自己可是喝不習慣,不僅僅是自己,很多外國人都喝不習慣中國的白酒。 因為中國白酒的味道很辛辣,入口之后喉嚨的體驗感不佳。 而歐洲暢銷的白蘭地和伏特加,雖然度數和中國白酒差不多,有的甚至比白酒還要高,但是也會受到喜愛。 這是因為它們沒有那種辛辣味,反而喝了之后還有一絲絲的回甜。 所以這就是為什么白酒在國外很難占領市場的原因。 “汪哥,昨晚你不會是就在這里睡的吧?” 楚云風看到了酒缸旁邊的行軍床,好奇地問道。 “呵呵,是啊,一想到楚老弟你調的酒,我這心里一直就惦記著。 也怕有點什么閃失,這怎么睡也睡不著,所以就搬過來了。 汪海江撓了撓頭說道,楚云風這才看到他臉上和手上被蚊子叮出來的大包。 “這么多蚊子,你怎么都不點一下蚊香的???” 楚云風四周看了看,并沒有發現蚊香燒過的蹤跡。 汪海江尷尬地說道:“這不是怕污染了這幾缸酒嗎?” 楚云風笑了笑,對汪海江的認識又深了幾分,然后看著眼前的這四缸酒,心中非常期待。 “來吧,開蓋看看?!背骑L準備先開三星級的酒,看看它的成色怎么樣。 “臥槽,這是、這怎么可能?” 剛剛一揭開蓋子,一股濃郁撲鼻的酒香便傳來出來,這香味典雅、醇厚,瞬間將在場的三人給震住了。 汪海江立刻伸頭查看了一下酒水的顏色,一缸淡金色的酒水展露在自己的眼前,讓自己簡直無法相信。 陳釀下來的酒是會產生一絲黃色,但是就算經過調制,也沒有這么黃啊。 而且酒香,這香味醇而不膩,香而不濃,清馨、淡雅,給人一種很舒適的感覺。 “快嘗嘗、快嘗嘗?!蓖艉=⒖棠贸鋈【破?,打了一勺起來,裝進了三個杯子,還沒遞給楚云風他們,自己就先瞇了一口,然后立刻舉杯暢飲了起來。 “好、好酒、真是好酒,絕對是好酒! 入口綿柔,醇香濃厚,淡雅芬芳,尤其可貴的是辛辣感很低,但是卻又帶來了回甜的甘醇?!?/br> 汪海江不愧是酒廠老板,對于一款酒的好壞嘗一下立刻就能分辨出來。 楚云風笑了笑,遞了一杯給馬福,然后自己也開始品味起來。 “哇塞,簡直太好喝了,楚老板,如果你不告訴我這是中國白酒的話,我會認為它是白蘭地的。 一點也不辣,或者說只有那么一點點的辣味,但是就是這么一點點的辣味,帶來這回甜的感覺非常美好?!?/br> 馬福本來是不愛喝白酒的,但是一想到是楚老板調制出來的,再聞到了這么香的味道之后,忍不住小小地喝了一點點。 然后便立刻跟汪海江一樣,整個一杯全部倒入了口中。 “楚老弟,那兩缸的品質是不是比這兩缸還要高???” 汪海江在品嘗完了三星級的酒之后,立刻將眼神瞄向了五星級的那兩缸酒,神情躍躍欲試,就等待楚云風一聲令下,將它們打開看看是不是也是如此的美妙。 “是的,那兩缸的品質是最高的,我們打開看看?!?/br> 楚云風話音剛落,還沒等自己搭把手,汪海江就將封蓋給揭開了。 一股更加濃厚和香醇的味道散發出來,三人都感覺自己的鼻子都快被醉倒了。 馬福和汪海江連忙上前一看,缸里的酒金光燦燦,就像是黃金的顏色一般純正而又富有光澤。 而且看這酒水,似乎有些濃稠,就像是黃金融化后的液體一樣,高貴而有品位。 第二百七十五章:合作 “我的天哪,這是什么酒???” 汪海江已經徹底的被征服了,這酒缸里的酒無論是成色還是香味,已經完全顛覆了自己這么多年的釀酒常識。 這是酒嗎? 如果是酒的話那為什么會出現如此耀眼的顏色? 剛才開蓋的時候,輕輕晃動了一下酒缸,那缸里的液體隨之擺動了一下。 就是這輕輕地擺動,就讓汪海江徹底的宕機了。 里面的液體給人一種很濃稠的感覺,這說明了什么,這就說明了這酒的掛杯效果肯定是非常好的。 色、香、味、形,這關鍵的四個特點已經出現了三個,而且全部都是頂級品質,那么剩下的這個味……! “楚老弟,我打點出來嘗嘗?” 汪海江一臉期盼地看著楚云風,缸里傳出來的那醇厚濃香的味道,已經快要將自己給醉倒了。 “好啊,看起來還不錯啊,弄點出來嘗嘗?!?/br> 楚云風上前查看了一下,心里也被小小的震懾了一下,這成品似乎比自己預計中還要好不少。 果然是不愧黃金液的名字。 汪海江小心翼翼地重新拿來一個取酒器,慢慢地伸進酒缸,再謹慎無比地將酒給取了出來,生怕撒掉一滴在外面,這樣的浪費簡直就是可恥的,是不可饒恕的。 取出來的酒剛好一人一杯,汪海江這次可沒有這么莽撞了,先是搖晃了一下,看看它掛杯的情況,雖然酒液有些濃稠,但是滑動的效果特別好。 不會粘稠到直接粘在杯子上,但是也會有一小部分掛在上面,但是不一會兒就會自己滑落下來。 這說明了什么? 這就說明了這酒可是很“厚重”的,這絕對是只有頂級的調酒師才能調制得出來。 汪海江再次朝著楚云風看去,眼中閃現出了炙熱的目光……! “oh,my god,楚老板,這酒簡直太好喝了,讓威士忌、白蘭地、伏特加都見鬼去吧,這酒怎么賣的? 楚老板,就咱倆這關系,這酒可是得多賣一點給我?!?/br> 馬福在品嘗的第一時間,就完全拋棄了自己多年喜愛的洋酒,這簡直是不可思議。 “這是非賣品,不會賣的?!?/br> 本身這20年份的原漿酒就很難找,這調制出來的酒也不算多,楚云風可是不打算賣的,留著自己慢慢喝或者送人都是非常不錯的。 而且楚云風心在有還有一個想法,隨著高端菜式的不斷學習,而且還要系統地去復原川菜,每月的宴席預定自己可以搭配一瓶這樣的黃金液。 這簡直就是神助攻,想想就讓人覺得興奮。 你想想,有古畫、有美酒、有美食,還有什么比這個更能讓人難忘和享受的呢? 就是這開宴席的地點有些讓楚云風為難,一品雖然位置不錯,但是店里平常人多,掛畫有些不太方便。 這價值連城的畫萬一不小心受到損傷了可就難受了。 而且一品的裝修風格也有些不太適合,這種高端的定制應該有著古典、典雅的裝修,才能符合川菜這百菜百味的格調。 當然,其他菜系的高端菜自己也會學習的,只不過是時間的問題。 “天哪,這簡直是太遺憾了,這么好喝的酒不賣,你再讓我去喝原來的酒,我會覺得很難喝的?!?/br> 馬福感覺今天跟楚云風過來一定是一個天大的錯誤,楚老板再次刷新了自己對他的認識。 調制出來的酒讓自己喝了之后欲罷不能,本來是欣喜萬分的,可是卻被楚老板給強行剎車,以后是看得到喝不到了。 “哈哈,這種酒是留著做高端宴席用的,那邊那個可以賣,一會兒讓汪哥幫忙裝瓶,送你幾瓶嘗嘗?!?/br> 楚云風這話就像是天籟之音,讓馬福瞬間覺得這世界是多么的美好。 “這太好了,楚老板,你簡直就是上帝神選之人?!?/br> 在馬福的心中,楚云風已經是可以無所不能了。 “汪哥,你這里有酒瓶嗎?幫我把這兩種酒給裝幾十瓶,我帶回去?!?/br> 楚云風想到今晚要去赴宴,正好帶幾瓶去給慕晴嘗嘗,系統可是說過,這黃金液還有活血美容的效果。 “有的,有的,那個楚老弟,你這個酒有名字嗎?”汪海江按捺住心中的激動,聲音有些顫抖地問道。 “這個叫黃金液,至于那個嘛,一時之間還沒想好?!?/br> 系統就只給了五星級調酒秘方的名字,至于三星級的配方,連提都沒提,這差距就這么大嗎? “黃金液? 好名字、好名字! 楚老板,我有一個想法,你看能不能考慮一下?” 汪海江想說的話一直憋到了現在,終于打算開口了。 “汪哥,你說吧?!?/br> 楚云風心中隱隱有些猜到他想說什么。 “是這樣的,你也知道我這酒廠現在的這個狀況,其實走到這一步最大的原因就是沒有一名厲害的調酒師。 楚老弟這一手調酒的功夫可是不一般啊,我想聘請你當這家酒廠的高級調酒師。 酒廠給你30%的股份,年薪500萬,你看怎么樣?” 汪海江一口氣說完了心中的想法。 “我是個廚師耶,每天還要去店里做菜,恐怕是沒時間過來調酒?!?/br> 楚云風覺得來回跑很累人,做廚師才是自己的本職。 “這個沒有任何問題的,你的配方我可以幫你申請專利,保障你的權益,生產都是自動化的,不需要天天都過來?!?/br> 汪海江早就看出楚云風對于調酒只是一個愛好而已,興趣不大,剛才問了一下馬福,這楚老弟還真的是一名廚師,而且是很厲害的那種。 “如果是這樣的話,那沒問題,至于這酒你覺得起個什么名字比較好呢?”