去歲因這葉小郎君的緣故，寺廟整體伙食水平提高，大伙飯量見長，也不獨他長了rou。

    寒暄過后，明凈朝葉崢暗暗使了個眼色。

    葉崢看出他有話要說，便和云爹說了一聲，跟隨明凈一通離開嘈雜的小廚房。

    二人來到僻靜處，明凈朝葉崢拱手作揖，向葉崢闡述了一點煩惱。

    原來是年內，游云寺來了個借宿的書生，他們和尚清粥小菜吃慣了，這書生卻吃不慣，膳食總是怎樣送出去怎樣送出來，眼看著日漸消瘦，那書生的侍從便偷偷來尋明凈，請明凈師父想想辦法，尋些適口食物，明凈一下就想到了葉崢。

    “葉小郎君，我佛慈悲，不知可否幫這個忙?！?/br>
    葉崢一開始沒多想，這年月書生借宿在寺廟里也常見，只是聽明凈和尚說完，他又覺得此事不大簡單。

    哪有尋常書生借宿寺廟卻能得明凈和尚主動開口替他準備飯食的，這明凈雖也只是一介僧人，但看他在廟里的地位，應該不會低，且那書生既有侍從，廟里的飯食不好吃，叫侍從悄悄從外頭買回來吃豈不也很方便又不興師動眾的。

    若不然，就是這寄宿之人乃是什么富貴人家的公子哥兒，家里特意捐了不少銀子給寺廟，要求寺里照顧些。

    這么一想，就覺得有很大可能，現如今也有一些人家把紈绔子弟送來寺廟，隔絕外界誘惑，令其清心寡欲，好好讀書的，明凈既說那是個書生，那便很有可能了。

    葉崢腦中思緒翻飛，嘴上卻說：“這有何難，大師既然將此事托我，上點心就是了。只是不知那位公子可有忌口？”

    明凈聽葉崢一口答應下來，也很高興，想著這葉小郎君看著面嫩，實在是個爽快人。

    便把那人的口味和不克化的東西細細說了。

    葉崢一一記下，明凈就給了他一塊十兩的銀角子：“不用吝惜錢財，以好味為上?！?/br>
    “那位書生這幾日有事出門去了，估摸著十五左右歸來，葉小郎君也不必急著送，待過了正月十五，同寺里的燒豆腐一同來就行?！?/br>
    成唄，看來正月十六是必得開工了。

    沒想到來了古代，還有種淡淡的社畜既視感。

    心里想著，嘴上應得痛快：“大師放心，我記下了，必不負所托?！?/br>
    第32章

    既接了和尚的銀子,葉崢也不好消極怠工，回家得閑就開始琢磨。

    明凈說了，那書生不喜大魚大rou,葉崢猜測那酒樓里的肥雞大鴨子估計他也吃得膩歪,一味做這些東西送去反而不美。

    不如就從口味上下功夫。

    很快,葉崢就有思路了，那既然是個書生，往風雅上靠左右出不了錯,就弄個綠茶蝦仁吧，這道菜取材上輩子葉崢吃過的龍井蝦仁,咸鮮嫩滑的蝦仁泛著淡淡的茶葉香,卻不會有茶葉的苦和澀,蝦仁晶瑩，茶葉碧綠,總之是十分好吃又雅觀的一道菜了。

    想到這里，葉崢在紙上記了一筆：綠茶蝦仁。

    有了思路,第二道菜也很快就出來了,便是麻婆豆腐,這道菜在葉崢那個時代,可謂風靡大江南北,男女老少都愛,哪怕是不愛吃辣的小孩,也愿意嗦一筷子嘗嘗那麻辣鮮香的濃郁味兒。

    對了，葉崢又想起了一道菜,雞rou凍,原料雖是雞,但清爽可口,絕不會膩，況且如今天氣冷，室外就是天然的大冰箱，那雞rou只要煮好拿去室外凍上，不用一個時辰就能完成，好吃又不費力。

    到底人家付了十兩銀子呢，總不能隨便弄點蝦仁豆腐就打發了。

    于是葉崢又在紙上一一寫下，綠茶蝦仁，雞rou凍，想了想，葉崢又添了一個腌咸蛋，這咸蛋雖然樸素，但對沒吃過的人來說口感絕對獨特，令人耳目一新。

    定好菜式，葉崢不再讓雜事占據大腦，將紙移開，又正經看起書來。

    正月十六那日，云爹早早套好牛車，和云清一起將給和尚們的兩桶豆腐和給那書生的菜肴裝了，趕著車往寺廟里送去了。

    葉崢也沒將此事放在心上，囑咐他們早去早回。

    只是午休前，葉崢剛躺上床，忽然想起什么，準備拿出早先寫的那本農事雜冊來添上幾筆，卻怎么找都找不著了。

    云清見他穿著單衣翻找了半天，怕他冷著，就問丟什么了。

    葉崢邊翻邊說：“也沒什么，有本書不見了?！?/br>
    云清以為是關于考學的要緊書籍，就要從床上爬起來替他一起找。

    卻被葉崢按住了，葉崢把他推回被子里，自己也鉆了進去：“不是什么重要書籍，就是隨身攜帶的一個小冊子不見了，那冊子里也沒記什么重要功課，就是一些雜事，找不到便算了?！?/br>
    像之前葉崢和云清說過的育種選種啊，浸種育苗啊，施肥補肥灌溉等田間管理之類的東西，就記在那本冊子上。

    不過葉崢也不急，反正憑他現在相當于過目不忘的記憶力，那冊子完全可以重寫一遍，并不麻煩。

    云清聽到是這些就放下心來，不是功課就好，葉崢這個冬日里的用功，他是看在眼里的，阿崢一定很希望考上秀才的。

    夫夫二人又說了會話，就摟在一起沉沉睡去。

    ……

    游云寺西角院。

    因自家公子連日來食欲不好，送來的飯食總是沒吃兩口就原樣端出，水恒的隨從吉祥正急得團團轉，他之前和寺里的明凈師父說過此事，明凈說他會想想辦法。

    眼看又到了飯點，公子連傳飯的話都沒有說一聲，只顧蒙頭看書，吉祥就知道，今日必是又沒有食欲了。

    可老不吃東西怎么成呢，萬一餓瘦了或者餓病了，這可怎么回家交代。

    正著急上火，就見明凈僧人從院外走進來，手里提著個食籃。

    吉祥見狀忙迎上去，期待道：“大師你來了，可是遣人去鎮上最好的酒樓訂了飯食？”

    明凈搖搖頭，提起食籃道：“幾家酒樓都試過了，郎君不愛，我便請附近的鄉民做了些可口飯食，你快送進去吧?！?/br>
    吉祥一聽這話就垮下肩膀，再一看那簡陋的食籃，當即面色頹喪：“大師你快別和我開完新了，我這都愁死了?！?/br>
    明凈宣了聲佛號：“阿彌陀佛，不開玩笑，勞煩送進去試試，不成再說?！?/br>
    說完將食籃送到吉祥手上，背過身去施施然走了。

    吉祥連哭的心都有，這什么大師啊也太不靠譜了，他家公子嘴那么叼，窮鄉僻壤能有什么東西能入他家公子的口？

    正在這時，屋里忽然喚了一聲：“吉祥，倒水?！?/br>
    “來了！”吉祥應了一聲，只得拿著食籃往里走，只求菩薩保佑不要是太上不得臺面的東西，他被公子責罵一頓不要緊，不要污了他家公子的眼就成。

    吉祥推了門進來，水恒正在臥榻旁的案幾上看書，聽見動靜連正眼都沒抬起來看自家侍從一眼，自顧自吩咐：“倒水?！?/br>
    “哎！”吉祥忙倒了杯水遞給他家公子。

    水恒卻沒接，而是瞧著他。

    吉祥這才想起自家臂彎上還挽著個籃子，正要放去一邊，忽然想起什么，鼓足勇氣道：“爺，今兒是外頭送來的飯菜，奴才服侍您用些？”

    一聽是飯菜，水恒不感興趣地轉開了頭，顯然對這地方的伙食興趣缺缺。

    吉祥跟著水恒時間久了，了解水恒的性子，他家公子不是那種一言不合就打殺下人的殘暴主子，故而敢多說兩句。

    他心一橫，取出飯食往桌上放，嘴里也大著膽子勸上幾句：“爺，今天有村民來進香，順帶手就進了些食物，好歹是鄉里人的一番好意，您看著用些吧?！?/br>
    水恒的嗅覺比較靈敏，吉祥揭開食物籃子的時候，那味兒就往他鼻子里鉆過來，引起了他一點久違的興趣。

    此刻見隨從這么說，便從善如流放下筆走過來，剛看了一眼就笑罵道：“哪個鄉民會給菩薩進葷菜，當你家爺是傻的呢？”

    雖這么說，還是在桌邊坐了下來。

    吉祥松了好大一口氣，這飯菜雖不是他見過的樣式，但擺在淺口的粗瓷盤中卻一點不見粗鄙，簡直不像出自鄉人之手，叫他大為震驚，這明凈師父從哪個鄉民家弄來這些菜??？

    水恒好不容易有點食欲，誰知等了半天，這愣頭愣腦的侍從卻傻站著，也不曉得快點布菜，不由就輕笑著斥了一句：“發什么呆，還想不想讓爺吃飯了？”

    吉祥被說了也不怕，反而偷偷彎起嘴角，看來這幾日沒好好吃，爺真是憋狠了，一瞧見有美食連心情都暢快了，不過這話可不敢說出來讓爺知道。

    吉祥緊趕著把菜一樣樣取出放在桌上，用銀筷子每樣夾了一箸放小盤里，正要試菜，水恒卻早被冒出來的香氣弄得有些饞，夾起一個蝦仁就往嘴里塞，含糊道：“又不在家里，弄這些虛的做什么?！?/br>
    “爺，出門在外，凡事小心為上?！奔榘櫭?，覺得有點不妥。

    水恒卻早已被這鮮嫩爽滑的還帶著淡淡茶香的蝦仁勾起了食欲，接連塞了好幾筷子進嘴里。

    吉祥見他難得食欲大開的樣子，聳聳肩也就算了。

    他們此次的行程極為隱秘，連爺的幾個心腹也不是人人知道，周圍又有暗衛盯梢，想來也不會發生有針對性的下毒事件。

    想到這里，吉祥換了句勸：“爺，小口些，注意燙?！?/br>
    來了一路其實這菜早就不燙了，只是有淡淡的余溫，水恒沒理他啊，兀自吃得爽快。

    水恒吃著蝦仁可口，又去舀麻婆豆腐，一勺豆腐進嘴，水恒愣在當場：這個味兒……

    吉祥瞧見他家公子這樣，小心翼翼：“爺，咋了爺？”

    難道這菜哪里不對，別不是真的有問題吧？

    當即面色一變，就要沖出去喊暗衛，卻被水恒一把拉?。骸皠e大驚小怪的，我沒事?！?/br>
    吉祥還是不放心，央求道：“爺，若不對勁就別吃了?！?/br>
    水恒擺擺手：“不用?！?/br>
    吉祥攔他：“還是請個大夫看看吧，您萬金之軀——”

    還沒說完，水恒不耐揮手：“你起開！”

    二人動作間，水恒寬大的袖子帶倒了一旁的食籃，只聽啪地一聲，食籃側翻，一本薄薄的冊子從籃子里掉出來。

    吉祥當即噤聲。

    水恒用下巴點點地上：“……趕緊收拾了?！?/br>
    吉祥吐吐舌頭，彎腰撿起籃子放好，又把那掉出來的冊子順手一翻。

    就見前幾頁依稀寫著什么種子、農家肥之類的，便合上笑道：“估計是送飯的不小心掉的。不過爺，這里的農人倒是有趣，竟然把農事記在冊子上，難不成這積年的老莊稼把式，還能忘了咋種田不成？”

    水恒正把麻婆豆腐一勺勺送嘴里，吃得神魂顛倒，聞言手一伸：“拿來我瞧瞧?！?/br>
    許是吃得辣了，水恒狠狠嚼了一塊晶瑩透亮的雞rou凍，這雞rou凍拆了骨頭，rou撕成細條，和著脆生生的雞皮，開胃又爽口，看得吉祥直撇嘴，他家爺這仿佛八百年沒吃過飯架勢，等回到家里，說給誰聽誰也不能信吶！

    不過說起來，這鄉野農夫做的菜真有那么好吃？

    看著爺吃，他的口水都快漏出來了。

    兩大塊雞rou凍下去，水恒舌頭上的辛辣緩解了些，又夾一筷咸蛋放在嘴里慢慢嚼，同時打開了手里的冊子。

    這咸蛋他倒不是第一次吃，之前下榻平安鎮，那客棧小二就給上過這道吃食，蛋黃沙軟綿密，滿口留香，這蛋白無論是佐干糧還是佐粥，風味都極佳，且貯存得宜的話，很久都不會壞。

    他當時和隨從感慨過，此地雖不富裕，但百姓于吃食上還肯花心思，特意買了六十個，遣人快馬加鞭送入京中，此刻再次吃到這咸蛋，他就沒有如吃到前兩道菜那么驚艷，反而分出些功夫給手上的書冊。

    水恒本以為就如隨從所言，是農人隨便記的土話，翻著只是打發時間，誰知，自第一頁起他就看住了，一頁一頁逐漸往后翻，水恒臉上的神情也鄭重嚴肅起來。

    這段時間，葉崢天天閉門讀書，間或想出些新菜式就和家里人一起做了吃，吃著不錯就給寺廟里那位公子捎帶也送上點。

    有一日，云清有事，于是那天云爹和葉崢去游云寺送吃食。