從夫郎贅婿到朝野重臣 第25節
大山被人一推才反應過來,緊接著快嚼幾口,不停品嘗著這個味兒,直到嘴里的油泡全部咽下去,才豎起大拇指夸贊:“好吃,實在是好吃啊,小兄弟好手藝,這豆腐怎么賣?” 然后回過頭對其他道:“是豆腐,味美濃郁,怎么嚼都嚼不夠,吸飽了湯汁,別說,帶著rou味兒,卻比rou還好吃吶!” 這一下后頭的人都被說得心動了,這香味兒是大家自己聞到的,吃起來肯定比聞起來還香! 價錢葉崢來前就想好了,嘴皮子利索道:“一文錢四個油泡或者四個腐竹,若要豆干,一文錢一塊?!?/br> 嚯,這價錢可不便宜啊,兩文錢都能稱半斤豆腐了,現在一文錢只有一片豆干,會不會太貴了點,觀望的人都有點猶豫。 葉崢比給他們聽:“豆腐那是含水的重量,豆干可是實打實擠干水分的,還用了我家的秘制調料,花費了油鹽和柴火,還走那么大老遠推到集里,這些都算上,我也就只賺個辛苦錢而已?!?/br> 眾人一想,倒也是這樣,何況幾文錢都還是拿得出來的。 漢子大山直接摸出五個銅板遞給葉崢:“小兄弟,給我來三片豆干四個油泡四個腐竹?!?/br> 這么稀奇的味兒,他想買一些帶給家里的婆娘和孩子嘗個鮮。 葉崢問他:“大哥身上可有碗碟?” 那漢子倒還真帶了,遞了個木碗過來。 葉崢就給他舀夠了數目的豆干腐竹和油泡,想了想又給他多舀了兩個油泡:“大哥是我第一筆生意,多送您兩個油泡,吃著好了再來買?!?/br> 漢子高興極了,連連道謝,掏錢的手也更利索了。 后頭馬上有人高聲問:“小兄弟,若我也買五文,也多送兩個油泡嗎?” 葉崢燦然一笑,大方道:“成,今兒在我這買夠五文錢的,都送?!?/br> “小老板大氣,給我也來五文?!睔v時便有人上來交錢。 也有人說不想要油泡想要腐竹的,葉崢便把送的兩個油泡改成腐竹。 一個帶動一個,葉崢攤子上的生意一下就紅火起來,超過了云清那邊。 這該死的勝負欲。 很快,葉崢攤上的火熱和香味就傳入了游云寺和尚們的耳中。 不過和尚得到的消息不準確,他們看著那處,聞著這味兒,又見買到的人捧著紅亮亮的東西在碗里,以為是門口來了個賣燉rou的。 在寺廟門口賣燉rou,豈不是明晃晃扎和尚們的眼嘛。 當即有個脾氣火爆的武僧就要出去驅趕。 被另一個看起來斯文的僧人攔住了:“戒嗔師弟莫要沖動,不如待我出去看看情況再說?!?/br> 戒嗔點點頭:“明凈師兄,你快去快回,不行就喊我,我持棍出去,定將那沒慧根的東西打走?!?/br> 做完一波生意,葉崢剛停下歇歇手腳,就見一灰衣僧人正站在小攤旁,視線不住朝他的鍋子里打量。 葉崢精神一振:目標終于客戶出現了! 當即熱情招呼:“這位師父,可要來一碗嘗嘗?” 明凈:…… 請和尚吃rou,這小兄弟自己沒發現哪里有點問題嗎? 好在他師弟戒嗔不在這里,不然說不得得亮亮棍子了。 “施主鍋中燉的是rou吧?” 幸而明凈脾氣好,還肯提醒他,鍋里是rou,和尚與rou絕緣。 “嗐,”葉崢擺擺手:“這位師父說笑了,我曉得佛門規矩,哪會到寺廟前賣rou呢,這鍋里燉的是豆腐,有豆干、腐竹還有油泡,師父您嘗一塊吧,不收您錢!” “竟是豆腐嗎?” 明凈驚訝,雖然他茹素已久,但豆腐什么味兒,rou什么味兒,還是嗅得出來的,這鍋里明明散發著一股令人食指大動的濃香,怎么會是豆腐那么寡淡的食物? “阿彌陀佛,”明凈宣了一聲佛號,“施主就不要拿小僧打趣了,豆腐是何味道,小僧還是知道的?!?/br> 頓了頓又道:“佛門清凈地,施主若要賣rou,不如另尋一處地方?!?/br> 明凈看似很好脾氣地和葉崢打著商量,但口氣卻帶了點強制的意思,倒不是明凈想咄咄逼人,而是在葉崢的行為的確不妥,寺廟里外都彌漫著一股rou香,豈非擾人清修,對供奉的佛像也不敬。 “真是豆腐,不騙師父?!?/br> 葉崢的語氣始終不疾不徐,帶著點令人信賴的堅定:“小子雖只是一屆貧民,也知道不打妄語的道理,若真是rou或者有rou的成分,小子必自動退避三舍,不會沖撞到佛祖跟前來?!?/br> 這時的人對于鬼神之說還是比較崇敬的,也信身前身后事,葉崢這么一說,明凈自然就相信了。 他見葉崢雖一身粗布麻衣出來做吃食生意,但氣度平和神情自若,說話也不似下層貧民那么粗鄙,便問他:“小施主念過書,也懂佛家五戒?” 葉崢拱手行禮道:“小子忝為童生,不大懂佛,但聽人說過幾句佛語?!?/br> 眼前人一看就年紀不大,這個年紀是童生很正常,明凈還以一禮:“原來如此,既賣的不是rou,小僧這就不打擾了,告辭?!?/br> 這時,跟著明凈一起出來的另一個僧人冷不丁道:“明凈師兄,他竟能把豆腐煮出這個味來,你就不好奇嗎?” 明凈還沒說話,葉崢快手快腳用兩根竹簽各插一個油豆腐遞到二位僧人跟前:“師父們,請賞臉品嘗一下,若覺可口,小子還有話想說?!?/br> 明凈正待推辭,另一僧人早就饞得受不了,眼疾手快一把接過竹簽:“謝謝郎君慷慨?!?/br> 說完一把將油豆腐送入口中。 明凈略覺不好意思,但師弟都吃了,他再推未免有點裝模作樣,只好道了聲謝,也接過油豆腐吃起來。 剛送入口中,明凈就眼前一亮。 這油豆腐內里多孔隙,略有真空,此刻浸飽了湯汁,吸一口就口舌生津,那湯汁也不知是怎么調的,濃郁厚重,味美鮮香,全掛在豆泡上此刻叫他吃了下去。 比起再窮逢年過節也能割上點rou改良伙食的百姓,作為只能茹素的僧人,對這油泡的好吃程度,明凈更多了一重體會。 雖然自出家伊始,他就發愿要侍奉佛前,固守清規,但生而為人,每日只能以清粥淡菜為食,到底遺憾了些,對美食的生理反應,也不是他用意志力可以控制的,比如這油泡,一旦吃了一個,就想第二個,就想第三個。 第28章 葉崢一見兩位僧人的神情,就知這筆生意穩了。 “二位師父,如何?” “大善大美也!”明凈忍不住夸獎。 另一位僧人根本顧不上說話,還在舔竹簽呢。 根本用不著葉崢提出,明凈主動問道:“不知這豆腐作價幾何?” 葉崢便把方才的價格說了,又補充一句:“那是零售的價格,若師父要得多,或者長久訂貨,價格可以再商量?!?/br> 明凈把“零售”二字反復咀嚼,覺得這詞雖沒聽過,但用的恰如其分,妙得很,這樣零散售賣,可不就是零售嘛。 另一個僧人已經心急催促:“明凈師兄,我們快買一些,讓其他師兄師弟和師父也嘗嘗鮮?!?/br> 明凈便從袖中掏出一個銀角子:“這些能買多少,請施主看著辦吧?!?/br> 好家伙,大師一出手,就知有沒有。 怪道說這年代的和尚有錢,竟然一出手就是銀角子,這可是他今天最大的一個客戶了,得伺候好了。 葉崢掂了掂銀角子的重量,覺得差不多將他鍋里剩下的都包圓了還有得多,抱歉道:“這位師父,我這里沒有戥子,這銀——” 話還沒說完,那心急的僧人已經嚷嚷起來:“你這書生,又不同你做買賣,算那么細作甚,能買多少是多少,快著點別磨嘰?!?/br> 葉崢:…… 成唄,你有錢你說了算。 “那煩請師父拿些盛器來,我這竹筒怕是裝不下?!?/br> 那饞嘴和尚二話不說一溜煙往寺里跑,等他出來的時候,身后還跟著一串和尚,各個手里都捧著碗或者缽盂。 葉崢和云清像食堂的打飯師傅一樣,人手一個勺,給僧人們的碗里裝豆腐,也不分類了,一勺子下去打到什么是什么,打上飯的僧人在一旁香啊香地贊,有心急的直接上手撈,還沒輪到的僧人均一臉迫不及待的表情。 最后,葉崢連湯都舀給他們了,桶底都刮得干干凈凈,就這樣,還有僧人意猶未盡,盯著桶底問他:“施主在何處擺攤,下次什么時候來?” 葉崢如實道:“一般來說過了這集今年就不來了,若師父們覺得可口,倒是可以做好專門給寺里送一趟,只是須得一鍋起送,數量太少了路遠不劃算?!?/br> 那僧人舔舔嘴唇:“一鍋哪夠,我們這里連三成人都不到,要所有師兄弟都吃上的話,這樣的鍋子起碼三鍋?!?/br> 僧人比出三個手指。 葉崢和云清對視一眼,均看到彼此眼里的驚喜:“三鍋可以?!?/br> 那僧人像是個管事的,對葉崢說:“那明日起你便做上三鍋送來,此后隔一天送一次,先送一個月。對了,價格幾何?” 葉崢快速心算了下,若按零售的價格,這樣一鍋至少可以賺上一兩銀子還多三百文,但零售既花時間又不能保證每天都有生意,這些僧人一天要三鍋,只需每天往返一次,既方便又快捷,也不占用多少時間。 想到這里,葉崢比出個一根手指:“這一鍋在集上可賣一兩三錢銀子,師父們要得多,小子可以實惠些,一兩銀子一鍋,如何?” 其實這個價格還是高,也就是僧人們每日基礎伙食費就要支出一兩五錢。 誰知那僧人聽了這個價格卻眼都不眨:“成,那便如此吧!” 說完拋過來大約半個銀元寶的銀子:“這是一個月的銀子,你記得做好送來?!?/br> 說完,便帶著一群僧人又像來時那樣嘩啦啦回到寺里,那叫明凈的灰衣僧落在隊尾,朝葉崢點點頭,便跟著走回寺中了。 好家伙,葉崢不得不再次感慨,這就是有錢人的做派嗎,直接丟銀子,連個字據也沒立一張,難道就不怕他攜款潛逃了? 這就是葉崢想多了。 這年月,僧人在人們心中的地位崇高,就連縣太爺見到當地有聲望的僧人都要雙手合十喊一聲法師,兼之寺廟還養了為數不少的武僧,隱成一股勢力的味道,平民百姓想要騙和尚們的銀子,那可真是瞎子點燈白費蠟,和尚有一百種方法對付你,還讓你說不出苦來。 等寺廟門口有賣比rou還好吃的豆腐的消息傳開去后,人們紛紛往這里來,然而來了才知道東西已經賣完了,是寺廟里的僧人們包圓了。 被告知這個事實的人們也只好遺憾地說一聲算了,誰叫手腳沒有大師們快呢。 葉崢見他們失望,便抱出一壇蒸熟的咸鴨蛋安利起來:“大師們只能吃素,可不嘗到點好味道的素菜就不肯放手了,你們不一樣啊,你們可以吃葷,來來來,我這里還有一種美味,叫腌咸蛋,請諸位看一看嘗一嘗嘞?!?/br> 眾人想著來都來了,也不能白跑一趟,不如看看這腌咸蛋是什么東西。 就見葉崢取出一個白生生的青殼大鴨蛋,快速剝殼,切成幾片月牙形,在他切蛋的時候,黃澄澄的蛋黃油滋滋往外冒,又惹得人不由自主吞口水。 “喲,這是鴨蛋吧,咋還會冒油啊?!?/br> “有股蛋黃香?!?/br> 葉崢點出說話的幾位讓他們品嘗,幾人吃了都說好,又糯又香,那鴨蛋就和豆沙似的,口感又細又沙。 有吃了的大嬸一口點出:“這滋味佐粥一絕?!?/br>