一口天價炒飯,老唐當場拜師 第580節
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李逸笑道:“我這點了解,也就是能做點藥膳,調理一下腸胃,讓我治病我就沒辦法了?!?/br> “那不是更厲害?” 吳壘嘿嘿笑著問:“那逸哥,你能不能幫我看看,訂做一款藥膳?” 李逸看了他一眼,沖他示意:“伸舌頭我看看?!?/br> 吳壘聞言,趕忙伸出了舌頭,吐得老長。 觀察了下他舌苔的狀態,李逸心里就有數了。 “把手給我,左手?!?/br> 李逸伸手示意。 吳壘趕忙伸出手來,遞到了李逸面前。 李逸探手,按著他的尺關,把了把脈,隨即說道:“用生蓮子不去芯,芡實,薏米熬粥,每天喝一碗就行了?!?/br> “為什么呀?” 吳壘好奇問:“這些藥材有什么用?” 李逸搬著食材,隨口解釋:“生蓮子,芡實都是味澀的食材,屬于酸澀味。 酸澀味的療效是收斂固澀、生津止渴。 你的脈象屬于沉脈,速率較快、細數脈,屬于陰虛內熱,陽氣虛不能固攝,體內津液易于丟失。 所以喝點蓮子芡實粥會比較好?!?/br> 聽著他的描述,吳壘有點懵:“聽不懂??!具體什么意思?” 李逸搖了搖頭,笑道:“蓮子和芡實熬粥,可以起到止泄、止涎、止遺精遺尿的功效?!?/br> “???” 吳壘更懵了。 “就是說你腎陰虛?!?/br> “蛤?” 吳壘瞬間就臉紅了,激動辯駁:“我哪有!” “急什么?” 李逸笑道:“我又沒說你是因為房事過多而腎陰虛的?!?/br> “那是因為什么?” 吳壘紅著臉嚷嚷:“你不能毀我清白??!這么多觀眾都看著呢!” 直播間里,彈幕已經炸了。 “哈哈哈!腎虛壘?哈哈哈!” “壘子你什么情況?” “每天直播結束以后,你都干嘛去了?老實交代!” “哈哈!壘子是不是手藝活兒做多了?” “什么?吳壘你居然是這樣的人?我看錯你了!” 看著直播間里的彈幕,吳壘百口莫辯,更是急出了滿頭的汗。 看著他著急的樣子,李逸笑問:“我問你,你晚上睡覺的時候,是不是會感覺渾身燥熱,渾身盜汗,冒虛汗,有時候還有點頭暈耳鳴?” “頭暈耳鳴我沒有?!?/br> 吳壘趕忙搖頭否認,但說到一半,他就支吾著解釋:“晚上我是會冒汗,但那是因為我健身完以后太熱了,睡不著?!?/br> “你不是健身太熱了,是你的腎臟壓力太大了?!?/br> 李逸解釋:“腎虛有很多原因的,飲食不對也是會有影響的。 你在健身的時候,是不是會喝補劑?肌酸,氮泵,精氨酸什么的?” “對??!” 吳壘想了起來,趕忙點頭:“我每次健身的時候都會喝的,喝了這些,才有訓練狀態?!?/br> “這些補劑都要經過腎臟代謝,你訓練的時候會大量脫水,又喝這么多補劑,你的腎臟能承受得住么?” 李逸笑著拍了拍他的肩膀:“小伙子,不要仗著年輕玩命折騰自己,悠著點??!” 第667章 補陰藥膳 吳壘被李逸拍得臉都白了:“知道了,我回去就把那些補劑全扔了!” 直播間里,不少健身的觀眾也發出了一串【傻眼】的表情包。 “肌酸我也經常喝,這玩意兒傷腎的?” “逸哥真說到點兒上了,很多健身小白不懂,各種補劑瘋狂喝,那都是給身體增加負擔的?!?/br> “很多職業健身大佬因為大量用藥,大量使用補劑,已經把身體搞垮了,一頭肌都硬不起來了?!?/br> “???一頭肌是哪里?求解釋?!?/br> 眼看直播間彈幕逐漸跑偏,黃小明趕忙把話題拉了回來,沖李逸問:“你剛說的四性是哪四性來著?” “就是溫熱涼寒,也叫四氣?!?/br> 李逸隨口解釋:“其實就是對應春夏秋冬四季的陰陽屬性。 春溫屬于少陽,夏熱屬于太陽,秋涼屬于少陰,冬寒屬于太陰。 聽起來好像很玄乎,但其實都是人體在進了藥食之后的自然反應。 比如,正常人吃完附子、干姜、rou桂、鹿茸這些藥材之后,會有溫熱、上火的感覺。 所以這些藥材就歸類為溫熱性藥食。 而正常人吃了黃連、石膏、金銀花、雪梨、薄荷之后,會有冷涼感,感覺口淡,分泌物、排泄物也會變得清稀。 所以這種藥材就歸類為寒涼性藥食。 人體的體質是分為寒熱兩種的,對應陰陽,四氣也分為溫熱和涼寒。 正所謂涼者,寒之輕,溫者,熱之次。 溫與熱,涼與寒都是同類,不過是藥效不同罷了。 如果用藥膳來進行食療調理,也是利用陰陽平衡的原理來調和陰陽,就是熱者寒之,寒者熱之,達到平性的效果?!?/br> 黃小明聽得眉頭緊皺:“聽著好復雜,感覺像是做方程一樣?!?/br> “沒你想得那么復雜?!?/br> 李逸笑道:“其實說白了,就是在不同的時節吃相應的食物,及時補充營養,提高免疫力罷了。 就像在春天,天氣從寒冷轉暖,細菌、病毒等有害的微生物在野外繁殖的能力逐漸增加,人體就容易受到侵害。 所以古人在早春的時候,會多吃谷物,以及高熱量的食物,增加抵抗力。 到了初夏,因為在冬天和春天吃不到富含維生素的蔬菜和水果,所以古人要吃更多的新鮮時令蔬菜水果,補充維生素。 秋天是收獲季,谷物豐收,所以吃的都是新鮮谷物,禽rou類這些滋養滋燥,補中補氣,補而不峻,防燥不膩的食物。 到了冬天,天氣寒涼,所以要補充陽氣,進食的時候,就要以斂陰為主要原則。 所以吃的食物要應溫不散,熱而濕潤無燥。 比如可以多吃牛羊豬rou這些紅rou,還有桂圓、紅棗、核桃這些溫熱性的食材。 不過在現代,大家即便是在秋冬季節,也可以吃到新鮮的蔬菜水果,在滋補方面,是不用那么刻意講究的。 只要平時選擇一些時令季節的食物,適當順應一下就可以了?!?/br> 這次,黃小明聽懂了:“所以應季就對了,什么季節該吃什么就吃什么?!?/br> “對,那樣腸胃壓力更小,對身體更好?!?/br> 說話間,儲藏室里的食材在眾人的一番整理下,已經逐漸變得井然有序了起來。 隨著最后一筐菠菜被放在了黃瓜上方,所有的食材終于都按照五種顏色分列五堆,看上去格外的整齊。 李逸環視一圈,隨即拿過了一個空筐,邁步上前,挑選起了食材。 “藥膳不像是其他的菜,需要因人而異?!?/br> 一邊取著食材,李逸一邊解釋:“每個人的寒熱體質不同,五臟狀況也不一樣,氣機升降沉浮也要看具體情況而定。 所以這一期節目里,咱們沒有菜單,要根據每個食客的具體情況來訂做藥膳?!?/br> 聽到他的話,直播間里的觀眾頓時都激動了起來。 “臥槽!這不是血賺?” “這是真正的私人定做??!我要報名!” “真的可以嗎?我最近有點頭昏腦漲的,可以讓逸哥幫我調理一下?!?/br> “藥膳可太香了,又好吃,對身體又好,不比吃藥好得多?” 而現場的黃小明聞言卻忍不住問:“給每個客人訂做?那來得及嗎?” “來得及?!?/br> 李逸笑道:“我先拿你們練練手?!?/br> “怎么練?” 吳壘一臉好奇。 “就是給你們訂做幾份藥膳,試試水?!?/br> 李逸說著,就端著選好的食材和藥材離開了儲藏室,返回了廚房。 吳壘幾人好奇的跟了過來。