畢竟現實中，陳年吃過的最貴的餐廳也就是當初和紅豆表白時的那個銀月餐廳。

    但那也不過人均千八百塊錢的。

    但這么一個佛跳墻，光是說成本價一例就得好幾千了，要是按照后市的價格來說，這么一例價格得上萬。

    容不得陳年馬虎。

    俗話說淹死的都是會游泳的，就是這個道理。

    陳年可不想在這種事情上翻了車。

    等到里面的佛跳墻都裝好之后。

    “你們先把這些佛跳墻送到船長、大副、二副那里，剩下的人去把這些端到包廂里給客人們上菜?！?/br>
    話音落下，服務員當即就開始動了起來。

    但最后，這邊還是留下兩例。

    就在所有的服務員都離開之后，霍先生才說道：“好了，現在你可以嘗嘗了，這一碗是你的?！?/br>
    而陳年看著屬于自己的那一碗佛跳墻。

    心想著：“來到這個世界也有半年的時間了，這次終于要圓夢了嗎！”

    陳年的心中有些激動，一來是自己終于可以吃到霍先生親手做的佛跳墻，二來是這歷時三天陳年也想知道這道菜的滋味究竟如何。

    但陳年相信，不管是誰，在這種情況下都沒辦法淡定的。

    將佛跳墻端到了一旁的桌子上，他們自己吃和客人吃所用到的餐具、分量都是一樣的。

    棕色的湯底看起來濃郁無比，用瓷勺輕輕攪動，甚至都能感覺得到其中的阻力。

    在攪動之間，里面的食材浮浮沉沉，順著鍋邊不斷有氣味溢出。

    除了少許的魚露和老抽之外，沒有添加任何調味料的佛跳墻，依舊十分堅挺持久的散發著鮮香氣味。

    終于，陳年用勺子淺淺的舀了半勺湯汁。

    先放入口中。

    輕輕一抿就將湯汁抿入口中。

    這一刻，陳年腦海中對于佛跳墻的念想終于實現。

    濃郁葷香的味道在口中漸漸暈開，厚重但絲毫不膩。

    入口即化，那已經幾乎被熬成了半膏狀的湯汁甚至還有一點粘嘴。

    “這里面的膠原帶白得有多濃啊?！?/br>
    陳年心中思緒萬千。

    海參、花膠、以及先前放入的豬蹄、魚、雞當中都是有膠原蛋白存在的。

    在口中品了好一陣之后，陳年才依依不舍的將這一口湯汁咽下。

    明明只是喝了一口，湯里面的材料一樣都沒吃，但陳年卻從其中感受到了非常明顯的鮮味兒，就好像是已經將食材吃進嘴里一樣。

    僅僅是一口就能給陳年如此多的感覺，也是頭一遭了。

    而且如果以專業角度來說的話，這道菜甚至沒有什么味型，因為它就完全是依靠食材本身所出的味兒。

    隨后陳年又開始用勺子將里面的那些食材一種一種的放入口中，這些食材經過了長時間的煨燉，已經被燉的極為軟爛了，但卻又爛而不腐，讓人不禁回味無窮。

    甚至陳年在細細品味的時候還品到了之前加入鍋中的黃酒的味道。

    雖然沒有酒味，但是那一股經過發酵的糧食的糟味兒卻隱隱的表達著自己的存在感。

    而且這些原料放在一起煨過之后，既有共同的葷味兒，但卻又保持了各自的特色。

    海參軟爛鮮糯。

    鮑魚鮮美卻又帶著絲嚼勁，再加上極品鮑魚本身特有的鮮香味道，不禁讓陳年吃著大呼過癮。

    元貝在長時間泡過之后里面更是吸了滿滿的湯汁，這一口下去湯汁直接爆開，而且元貝本身的甜味兒依然存在。

    花冬菇的表面被改刀上了菊花紋，陳年以前就知道有一道名為素鮑魚的菜，就是用冬菇做的。

    而且冬菇本身味道鮮美，又是非常棒的提鮮材料，這一口下去的口感和鮑魚有些相似，但又比鮑魚稍微軟爛一些。

    除此之外，花膠，海螺頭，蹄筋也同樣在散發著各自的魅力。

    “這道菜賣這個價格是一點都不虧啊?！?/br>
    陳年每吃一種里面的材料都會不禁感嘆食材的魅力。

    不僅僅是對當前所吃的這種食材的感嘆，更是對先前的一種總結。

    因為這里面的每一種食材味道相互滲透，味中有味，哪怕沒有任何的味型，也讓陳年硬生生的吃出了復雜的味道。

    在吃到心心念念的佛跳墻之后，陳年感覺自己之前等的每一分鐘都無比值得。

    就這樣陳年一勺一勺地將碗刮得干干凈凈。

    不舍得浪費絲毫。

    如果不是這個玩意兒有點生，陳年都恨不得進去再舔一遍。

    可就算如此，陳年還是看著里面已經刮不下來的佛跳墻，有點心疼，最后跑到下面的廚房里去找了個饅頭回來，用筷子夾著進去涮了最后一遍。

    “怎么樣？”霍先生看著陳年的動作不禁覺得有些好笑，不過他想起來自己當初第一次吃到佛跳墻的時候，好像也比陳年好不到哪兒去。

    “師父，沒別的，就一個字：絕！”

    陳年豎起大拇指說道。

    “你不是平常挺會描述的嗎？怎么這次就一個字？”

    “師父，實在是這個太好吃了，而且我第一次吃到這種類型的食物，一時之間不知道該怎么描述，其實要說也是能說的，但我又怕說的不夠貼切?！?/br>
    “哈哈哈，沒關系的，我就是逗一逗你，我當年連你現在還不如呢?！币贿呎f著一邊也吃完了自己的那一份佛跳墻。

    “好了，這些先放在這里，你跟著我去見一下那些客人?！?/br>
    聽到這里陳年愣住了：“師父，我們為什么要去??？我們廚師不是要在后廚嗎……”

    霍先生笑了笑，拍了拍陳年的肩膀：“誰說廚師就一定要站在幕后的？走，跟著我去見見世面?！?/br>
    一邊說著，霍先生首先朝著門口而去，陳年緊隨其后。

    沒過多久，他們來到了包廂之內。

    似乎是先前服務員在上菜的時候有說過霍先生要來的事情，所以他們在看到霍先生之后都不禁將目光停留在了這邊。

    不過他們在看霍先生的時候，也不禁看著旁邊的那個年輕人猜測著陳年到底是什么身份。

    被這些目光所注視，陳年倒是不怎么緊張，完完全全的站在霍先生身后。

    只見霍先生帶著從容的笑容來到中間。

    關于這次的客人他已經看過資料了，其中大部分都是美國人，只不過當中還有一個英國的，一個法國的以及一個德國人。

    還有一個雖然是從美國來的，但對方真說起來的話，是屬于美國土著的印第安人。

    于是霍先生也就用英語來說了。

    “首先非常感謝大家能夠來到白金之星號上，也非常感謝大家對于慈善事業所做出的貢獻，大家剛才品嘗到的佛跳墻是我和我的學生花了三天的時間用各種名貴的食材制作出來的。

    而且接下來諸位品嘗到的每一道菜都是我們船上的頂尖廚師所烹飪的，除此之外，在我們船上還有來自于各個國家的廚師以及他們的特色菜肴來讓大家享用。

    最后祝大家在船上玩得開心，玩的愉快?！?/br>
    說完便和陳年一起對著這些人鞠了一躬。

    而與此同時桌上也想起了整齊的掌聲。

    “非常棒，這是我吃過的最美味的美食了?！?/br>
    “剛才我在里面吃到了很多的食材，但無一例外都非常鮮美?！?/br>
    “謝謝?！?/br>
    聽著客人們的夸獎，霍先生和陳年不住地向他們道謝。

    只是剛才在霍先生發言的時候，陳年看到桌上有一個人，他居然認識，正是自己之前跑到下面餐廳里吃飯的時候所遇到的那個要和自己拼桌的金發美女。

    不過陳年倒也沒有過多的和對方對視，很快就挪開了目光。

    但回去的時候陳年還是忍不住在心里想著，自己好像有點兒太受歡迎了。

    “不過姑娘們你們還是認識我認識的太晚了，我早已經名花有主了?！?/br>
    回到廚房之后，這邊的清潔工作也交給了陳年來做，不過作為幫廚和師父的徒弟做點這些工作也是應該的。

    但就在收拾之前做佛跳墻的那個大瓦罐的時候，陳年看著里面的佛跳墻，感覺就這么沖掉了有點可惜，于是又開始用勺子在里面刮了刮，就這樣硬生生的又被他刮出一碗來。

    結果剛剛有事情忙的霍先生一回來就看到桌上不知道為什么又多出一碗佛跳墻的湯來。

    “這個是誰送回來的？船長還是大副二副？”

    陳年拿著不好意思地笑了笑：“是我從里面刮出來的，畢竟感覺有點可惜，師父，正好我們還沒有吃晚飯，要不然您就著這個再吃點，還能當做晚上的一道菜？”

    霍先生看著陳年有些局促的樣子，不禁覺得有點好笑。

    “不用了，我等一下去下面找船長吃飯，你自己看著在廚房里弄點吃的好了，所有的食材你想用什么隨便用?！?/br>
    說著便又離開了廚房，只留下陳年一個人在這邊。

    第613章 佛跳墻（終）

    霍先生將那一碗從瓦罐里刮出來的佛跳墻留給了陳年。

    但陳年想來想去也沒想到要怎么吃這個。

    雖然廚房里的食材有不少，但陳年看來看去，也沒感覺哪種食材能和佛跳墻比較搭的。

    就這樣在廚房里看了一圈，最后陳年只是拿了一個饅頭，然后又給自己切了一小碟咸菜。

    “算了，就當苞米面粥喝得了?！?/br>
    隨后陳年直接端起碗來，沿著邊緣嘬了半圈。