美食從麻婆豆腐開始 第136節
“不過這店為什么會叫這個名字???如果換個名字然后好好裝修一下,肯定能吸引來更多的客人,到時候再找小紅書抖音之類的自媒體宣傳宣傳或者搞一些活動,這些菜的單價還可以賣得更高,而且到時候就算賣的再貴一點食客們也是會買賬的?!鄙蚯宀唤獾膯柕?。 以一塊錢麻婆豆腐做噱頭雖然不錯,但這么搞卻不是最賺錢的。 但陳年聽到這話之后卻搖了搖頭。 “沒有必要,雖然開飯店的主要目的是為了賺錢,但我還是想接地氣一些,至少街坊鄰居們過來也都能吃得起,想出來下一趟館子也不用花太多的錢。 如果裝修起來可能也就是多花十幾萬,而且這錢也很容易賺回來,但那樣一來就會和顧客們產生一定的距離感。 這樣就有點違背我的初衷了,我對于紅紅飯店的定位就是價格親民的餐館,而且現在這樣也能有不少的回頭客,而且大家也能在這里吃得很開心,何樂而不為呢?” 聽著陳年的話,沈清忽然感覺自己小了。 格局小了。 看來這老板也是個比較純粹一些的人,正如他所說可能開飯店的第一目的就是為了賺錢。 但這個老板就算如此,他對于做菜方面的興趣遠遠大于經營。 可能對于廚師來說,看到顧客喜歡吃自己做出來的菜那就是最大的認可。 陳年現在左右也沒什么事情做,雖然打算出新菜了,但他現在還停留在思考要先出什么菜的階段上。 此刻沈清和他搭話,陳年也樂的和對方聊一聊。 不過聊著聊著沈清就發現對方好像還有點見識,正好店面最近要擴大規模裝修了,于是便問道:“對了,我這店可能過段時間要和隔壁的店打通擴大一下面積,你覺得到時候裝修成什么風格會好一些???” 陳年現在心中還沒有什么想法,正好抓到一個人索性問一問對方有什么好的建議。 而沈清本身現在也沒什么事情做,聽到陳年這么一說,思索了幾秒鐘之后:“老板,根據你現在店里的這些菜,我覺得還是做成中式風格可能會好一些,但老板你又想接地氣,那我覺得就可以模仿古代酒樓的風格。 相對于現在飯店的中式風格可能稍顯簡陋,但如此一來裝修所花費的價格也不會太高,而且還接地氣,主要就把桌子凳子和店內的一些裝飾添置添置就行?!?/br> 陳年在腦海中想了一下好像這樣確實還挺不錯的。 到時候門口的門頭再換一換換成古代那種牌匾…… 很棒??! “謝謝謝謝,這建議太棒了,回頭我好好想想?!?/br> “沒事的,主要我們之前也做過一些類似的方案?!?/br> 這對沈清來說并沒有什么,雖然她主管的是運營這一塊,但平常策劃部那邊做好方案,然后開會的時候也會一起碰一碰,提一些建議。 最后沈清想了想又和陳年加了個微信。 畢竟這家店不開外賣,她還想以后如果大家在一起加班的時候從這里訂一些飯過去。 吃這些不比點個披薩奶茶什么的強? 也花不了多少錢。 而且以后員工聚餐的時候也可以過來這邊。 離開的時候她又記住了剩下沒吃過的那幾個菜,準備下次過來再嘗一嘗。 送走沈清之后,陳年把這沈清用過的碗筷都拿到廚房洗了之后就鎖門回家。 路上他一直都在用手機查著剛才沈清說的那種裝修風格。 但就在到家之后洗漱躺在床上,剛準備睡覺忽然微信響了起來。 本以為可能是自己有什么群沒有開啟接收消息但不通知,但拿起來之后一看才發現居然是何森。 再看看他們再之前的聊天記錄還是兩個月前。 當時他們確實有過一組對話。 “老板我是何森?!?/br> “我是陳年?!?/br> 就這么兩句。 看了看何森給自己發來的消息,陳年滿頭霧水。 “師父啊,我本來想要把這件事情一直藏在心里的,但是憋著又感覺很難受,這幾天一直都在想這件事睡也睡不好,所以今天還是想來問一下?!?/br> “什么事?” 陳年回復,但心想著這家伙怎么忽然說這些……該不會是要跟自己表白吧? 他可是有女朋友的人??! 而且自己是男的??! 但很快何森那邊就發過消息來:“師父,我就想問問你和安紅豆到底是啥關系?不過你放心,就算你們耍朋友,我也會保守這個秘密的?!?/br> 第167章 是因為不想嗎? 陳年:“???” 他以前也沒有發現何森什么時候這么八卦了,都下班了還發消息問自己這些問題。 “不是?!标惸觑w快回復道。 但沒過幾秒鐘,對面又有消息發過來:“那你們就只是朋友?” “是啊?!?/br> “沒想到老板你還認識明星朋友,下次你們再見面的時候可以幫我要個簽名嗎?我女朋友很早就喜歡安紅豆了,只不過當時她還一點都不火?!?/br> “可以吧……不過這我得問一問?!?/br> “好的,謝謝師父!” “不客氣?!?/br> 陳年心想著要個簽名而已,應該不是多大的問題。 最后陳年就看到自己的微博忽然出了一個彈窗上面顯示的正是您關注的人安紅豆剛發了微博,快來圍觀吧~ 沒想到安紅豆這個時間還沒睡。 于是在微信中找到安紅豆點進去:“問個事兒,我店里有一個小孩,就是之前你見過的那個,他女朋友是你以前那二十多個粉絲之一,他想讓我幫忙問你要一個簽名,你看這事能行嗎?不行的話也沒關系?!?/br> 消息發過去之后,對面也很快來了回復:“當然可以呀,不過還是第一次有人問我要簽名,等我下次去的時候給你帶過去?!?/br> “太感謝了,到時候請你吃飯?!?/br> “沒問題,o丁13k!” 要到簽名之后,陳年又回到何森的聊天界面發了一句:“好了,我問了一下她說可以下次來的時候帶過來?!?/br> “哇!真的嗎?師父真的是太謝謝你了!這個月如果有加班的話我免費加班,不用加班工資!” 陳年本想說個: 不用不用,加班歸加班,這事一碼歸一碼。 但這消息還在編輯的時候只見何森又發來一條消息。 “對了師父,為什么你也不找個女朋友???是因為不想嗎?” 陳年:“???” 隨后他默默的刪掉了這一段話。 隨后重新輸入。 “可以,年輕人有覺悟,懂得奉獻精神?!?/br> 說完又怕對方追問連忙在后面緊跟一句:“我這邊網絡有點卡,發出去的消息一直在轉圈,先睡了,你也早點睡,拜拜?!?/br> 隨后把剛才何森的那一條消息長按刪除,仿佛一切都沒有發生過。 一邊熟練的打開相聲,一邊想著沒想到世界居然這么小,當初安紅豆不火的時候陳年可是記得的。 一共就20多個粉絲。 沒想到何森的女朋友正是其中之一。 還挺有慧眼的,但怎么就瞎眼找到這么一個扎人心的對象呢? 但過了一會,不知為何以往極具催眠效果的相聲今天好像不起作用了。 躺在那里翻來覆去怎么也睡不著。 干脆又把相聲關掉,拿起手機去看文思豆腐這首歌的評論區。 但一打開之后,第一條熱評并不是自己發的好聽。 逆年樺:“歌很好聽,還是一如既往的以菜為名,親測敏感肌聽了之后沒有任何不良反應,專輯已經買一火車了,但我就有一個問題,滅世大將軍機甲暴龍是誰?” 和往常一樣:“同問,滅世大將軍機甲暴龍是誰?難道是什么二次元博主和紅豆跨界合作了?” 軒窗月明:“樓上的我搜了一下沒有???就能搜到一個逗比的雀巢?!?/br> 窗臨殘照:“難道是雀巢合作了?” 黃色的casio:“不是我私信問過了,他說如果和異性合作的話,只考慮咬人貓?!?/br> 葡萄半邊皮:“我是從妙妙巫的視頻過來的,但我其實不太關心那個協同作詞的人是誰?主要是我覺得紅豆可能是在成都,不然為什么她寫的歌都是紅紅飯店里出的新菜?” 看到這里陳年頓時警覺起來,但好在這一條評論已經被頂到十幾頁以后了,也沒有人給他點贊。 不過看著看著,陳年心想著這評論區這些人怎么還聊起來了? 一個個搞得跟偵探似的。 現在安紅豆已經小火了,而且每一首歌都非常的有特色,有自己鮮明的標識。 所以評論已經過了999+ 就這樣看著看著陳年上下眼皮開始打架,隨后把手機放在一旁就這么睡去了。 但是到了從第二天開始,陳年每天晚上除了研究新菜之外還會額外的去準備一些新的食材。 他打算再復刻一下當初和父親做黑暗料理對決時,父親曾經做過的一樣食物。 第一天陳年買了一些綠豆回來,早上的時候就將其洗干凈,泡在了水里。