池鶴本來想問問沖煮咖啡有沒有什么訣竅，但話到嘴邊又覺得有點不好意思，于是改口問：“能幫我把一杯分成兩杯，其中一杯放點冰塊么？”

    “……??？”祝余聽得一愣，不是說要喝熱的么？

    一旁的羅瀚反應非?？?，立馬就接過話道：“不好意思先生，我們店里暫時沒有提供這樣的出品方式，熱手沖加冰的口感并不好?！?/br>
    冰融化以后會稀釋咖啡，使咖啡的口感變得單薄，也就是大家常說的這杯咖啡喝起來水水的，所以做冰手沖一般要用更細的粉或者更高的水溫，加水量也會少一點，目的是通過縮小粉水比來得到更濃郁的咖啡液，這樣就算冰化了，也不會過分影響咖啡的風味。

    聽完對方的解釋，池鶴有些歉意地笑笑，剛想說不好意思，就聽祝余開口道：“其實可以做的?！?/br>
    池鶴一愣，疑惑地看向她，不知道她這話什么意思。

    羅瀚也一愣，不過祝余沒等他反應過來，就讓他幫忙用盆裝一碗冰塊過來，“可以用隔冰降溫的方法來做?！?/br>
    所謂隔冰降溫法，就是把沖好的熱咖啡放入密封容器里，放置在冰塊中快速旋轉，令其降溫。這么做的好處就是不會稀釋咖啡的濃度，不容易影響到咖啡的風味口感，壞處就是麻煩。

    羅瀚嘴角一抽，這大中午的，這么多客人呢，小魚姐這是怎么了？

    但他也沒說什么，依言去裝了一盆冰塊，還特地多裝了一點。

    祝余找到一個小的密封瓶，將一半熱咖啡倒進去，蓋好瓶蓋，放進冰盆里。

    然后笑著對池鶴道：“你先喝熱的好不好？冰的待會兒給你送過去，可惜不是那種在茶餐廳冰奶茶的小冰桶，放到桌子上不好看，這是我們考慮不周，下次吧，下次就會很方便了的?！?/br>
    她笑瞇瞇的，語氣柔和，倒讓池鶴愈發覺得不好意思。

    “不不不，是我唐突了，實在不好意思?！彼B聲道歉，覺得耳朵都開始發熱。

    祝余看了一下他的耳朵，笑瞇瞇的。

    然后又看了一下，再看一下，嘴角越翹越高。

    羅瀚在一旁忙中偷閑看熱鬧，看得臉都麻了，咱就是說，小魚姐這是不是有點太熱情了??？

    確實是感覺比對其他客人要熱情很多。好奇怪，但又說不上來具體為什么奇怪。

    難道是看上人家了？不應該啊，小魚姐不是這樣的性格。

    想不通，羅瀚想抓頭發，又拼命忍住了，這可是在工作時間，怎么能撓頭呢！

    池鶴沒在意，端著那杯熱手沖就回了自己座位，剛坐下，rou醬意面就送了過來。

    他并不著急吃，而是先抿了一口手里的咖啡，莓果的酸香在舌尖蔓延，密密實實的，像熟透了的小番茄漿液在口腔里迸裂開。

    這就對了，是他在家里沒喝到的味道，咖啡豆的風味描述中的莓果香。

    這一刻，他先是期待冰手沖的味道，然后想去請教一下怎么把咖啡煮得這么好喝的想法又開始冒頭。

    “發財！跳！”外面傳來一道男聲。

    緊接著是氣急敗壞的女聲：“聞度你瘋了是吧，啊啊啊它要是把我褲子抓破了我就要你好看！”

    池鶴下意識抬頭往一旁的窗口看，看到了外面庭院里一只長毛的奶牛貓正扒在店長的腿上，躍躍欲試的想要跳起來。

    “發財！”又是一道女聲，池鶴轉頭，看到那位女咖啡師快要把整個上半身都趴在吧臺上，抻著脖子往外看，正笑吟吟地招呼那只貓。

    貓聽見她的聲音，松開正扒著店長褲腿的爪子，一溜煙跑了進來，站在門口沖她喵嗚了兩下。

    祝余笑著問它：“你吃午飯沒有？”

    貓又喵了聲，尾巴一甩，往里走了兩步，蹲坐在吧臺前面，眼巴巴地看著她。

    關夏禾跟聞度在外面不進去，假意看貓，實則透過門口悄悄往里看，試圖打量池鶴。

    但是沒成功，被墻擋住了視線。

    祝余遞給他們一個白眼，從柜臺底下找到一包凍干，拿了一塊隔著吧臺遞給發財。

    貓咪叼過凍干，就地吃起來。

    關夏禾和聞度這時終于進來了，假裝若無其事，一邊走關夏禾還一邊問聞度要吃什么。

    聞度說要份rou醬意面吧，就在西廚門口只有兩把椅子的小吧臺吃，還邀請關夏禾一起。

    ——那個位置只要一轉身，就可以看到池鶴坐的那張桌子。

    關夏禾欣然同意，倆人一邊吃東西，一邊不時回頭張望一眼，然后議論著池鶴是不是變得跟以前完全不同了。

    冰盆里的熱手沖終于成了冰手沖，祝余讓陳小樂幫忙送過去。

    池鶴剛好吃完面，端起冰手沖就喝了一口，比起熱的那杯，這杯給他的感覺更像是一杯冰鎮的烏梅汁，余韻帶著成熟藍莓的清甜，十分合適夏天。

    就像是夏天的西瓜冰鎮過的和常溫的會有兩種不同風味一樣，同一支豆子煮出來的咖啡，熱的和冰的就是味道不太一樣。

    祝余靠在吧臺邊，向他那邊看過去，見到他喝了一口剛送過去的冰咖啡，然后笑起來，也忍不住有些高興，嘴角又一翹一翹的。

    等中午的忙碌終于暫告一段落，祝余拿著個牛油果雞rou三明治，站在吧臺后一邊吃一邊喝牛奶，池鶴看了她一眼，想了想，還是又起身走了過去。

    這次他直接說明了來意，想請教一下沖煮咖啡的訣竅。

    祝余微微一愣，眼睛眨了眨，心里竟然有點暗爽，哦喲，池鶴哥也有不懂的！要來問我！

    她仔細問過池鶴的磨豆機是哪個型號，平時都設置的哪個研磨度，用的豆子是哪一款，用的什么水，發現都沒什么太大不對。

    最后她詢問了一下池鶴的沖煮手法，池鶴說就是一般的三段式萃取手法，以前沒覺得有什么問題，昨天晚上開始覺得少了點什么。

    他一臉誠懇地道：“是你的沖煮技術太好，我喝到好喝的就覺得自己的水平太差，同一款豆，我煮的就沒有那種飽滿的果汁感?！?/br>
    祝余挨了他一頓夸，有些靦腆地笑起來，笑意爬上眼睛，透露了她此刻愉悅的心情。

    她把自己的沖煮手法告訴他，什么時候用大水流，什么時候用小水流，用的時間控制在幾分鐘之內，如果是冰手沖，因為加了冰塊，所以最好先冰一下杯，還要減少水分，為了彌補注水量少了導致萃取時間縮短的不足，要調細研磨度，手法上也要調整，可以通過減小水流和適當增加分段來協調萃取時長。

    羅瀚在旁邊聽著，感覺他小魚姐已經把店里的秘密都掏出去了，是真的想教會人家??！

    可池鶴聽完，琢磨了一下，覺得吧……

    我又不是喝不起，干嘛為難自己！專業的事就該交給專業的人干！

    “謝謝你的分享，我決定以后還是過來喝比較方便?！?/br>
    他還是一臉誠懇，但祝余聽完：“……”我哥怎么變笨了嗚嗚嗚：）

    第10章

    周六，天氣晴，氣象臺預報的最高氣溫是37c，六月都還沒到，天氣就已經這么熱。

    池鶴一大早就出門去公司，funny toys所在的大樓人來人往，舉目所見皆是匆忙趕來上班的員工。

    見到他都會同他打一聲招呼，有人叫他池總，有人叫他池老師。

    池鶴也不嫌累，一聲聲答應過去，直到走進位于十八樓的fdny desiger），這里是funny toys的核心部門之一，設計中心。

    可以說，funny toys所有的產品創意都是出自于此，每天，這里都有無數的想法產生，每個設計師和團隊都在努力將自己的創意付諸于實際。

    在池鶴看來，這很像是另一個版本的編輯部，畢竟大家都在講故事嘛，每一個系列的ip，都會有一個背景故事。

    他在這一層有一間屬于自己的辦公室，在總監室隔壁，門口的位置就是助理蔣俊巖的。

    見到他來，蔣俊巖立刻起身打招呼：“池老師早上好?！?/br>
    剛準備匯報工作，池鶴就發了個哈欠，他立刻改口問：“要不要幫你下樓買一杯咖啡？”

    池鶴猶豫了一下，搖搖頭：“暫時不用，幫我泡一杯茶吧，隨便什么茶，提神就行?！?/br>
    蔣俊巖應了聲好，轉身往茶水間走，池鶴進了辦公室，關上門后捏捏耳朵，看著桌上的文件發愁。

    他不理解，他一個不管事的股東，為什么辦公桌上會有文件這種東西，有事不能去找喬棟嗎？！

    哦，你說這些是股東應該知道的財務報告，關系到我的分紅對吧？那沒事了，我認真看看。

    過了幾分鐘，蔣俊巖端著給他泡的茶進來，提醒他有點燙一會兒再喝，他點點頭，摸出個u盤遞過去。

    “打印一下，這一季的ip背景故事，一會兒給大家發發，里面還有初步的草圖，也打印出來?！?/br>
    這可是他昨天花了一天寫出來畫出來的成果。

    今天要討論的這個盲盒系列名字叫做《吃貨聯盟》，是池鶴去年從甘肅旅游回來以后來的靈感。

    在這個故事里，有一個叫阿鯉的小貔貅，他化成人形來到人間，發現人間已經和他以前看過的不一樣了，這時候的人們已經不再穿寬袍大袖，也不用盤發，地上跑的不再是馬車，四個輪子的鐵獸吃油，而且跑得飛快……

    對他來說，一切都是新奇的，他邊走邊看，一不小心就迷路了，站在街頭一臉茫然，差點被熱心市民送去派出所，幸好他跑得快。

    但最后因為法力用盡，掉進了一幢居民樓里，變成一個巴掌大的抱著銅錢的貔貅獸擺件，然后被一位叫趙澄的社畜撿了回去。

    阿鯉趁趙澄去上班，化回人形在他家走來走去，見到方便面的盒子，想到趙澄昨晚就是一邊吃這個一邊對著一塊磚喊打他上路，于是學他的樣子泡了一碗。

    驚為天人驚為天人，我小貔貅一千多歲了，還沒吃過這么好吃的東西！

    等趙澄下班回家，發現家里亂得就像被打劫過一樣，餐桌上到處都是泡面盒薯片袋之類的垃圾不說，沙發上還多了個三四歲穿著古裝的小孩！

    小孩額頭還長角！

    他嚇壞了，要給警察打電話，幸好阿鯉及時醒來阻止了他，然后向他表明身份，說自己是沉睡了幾百年才醒的，下山來見見世面，央求趙澄不要趕他走，作為報答，他可以保佑趙澄發財，畢竟他可是貔貅！但條件是趙澄要帶他去吃像方便面這樣美味的食物。

    哪個社畜不想發財呢，趙澄立馬答應收留他，但跟他約法三章，倆人就這么住在了一起。

    在吃了幾天外賣以后，趙澄休年假了，決定出去旅游，小貔貅阿鯉要跟他一起去，于是他們開啟了一場逛吃逛吃和認識新朋友的旅程……

    這個系列第一季的背景是在西北，隴中隴東的黃土高原，白龍江西漢水，要走完整條河西走廊，一套盲盒里十二個公仔，要將這一路上的經典景色都囊括下來，比如在沙漠露營燒烤的小貔貅，在哈里哈圖森林公園釣魚的小貔貅，在祁連草原牧場烤羊的小貔貅，隱藏款是變成飛天在跳舞和穿藏裝騎射的小貔貅兩款。

    圓乎乎頭上還長著小角丫的貔貅，變成各種各樣的姿態，看上去格外可愛趣致，加上配件也做得細致，就連底座上都特地印的是西北獨特的喀斯特地貌照片。

    這些照片是從很多位景觀攝影師手上購買來的，印刷到底座上是完全隨機的，以至于出現有些人為了攢齊每一款底座而狂買盲盒這種買櫝還珠的行為。

    池鶴為此還調侃過喬棟：“做生意你是第一名，jian商啊jian商?！?/br>
    喬棟也很無辜：“我們的隱藏款不是底座??！”

    但不管怎么樣，這個系列銷量很可觀，于是在今年，池鶴順理成章地提交了開發這個ip第二季的策劃案。

    “這次我們的故事背景放在中原，我想直接走覓食路線，開封灌湯包、安陽牛rou面、鄭州燴面……”

    池鶴一邊講解自己的想法，一邊不停地翻動著ppt，最后的隱藏款他想做成在畫《清明上河圖》的畫家小貔貅和在登黃鶴樓的小貔貅，還給出了大概的草稿。

    在funny toys，團隊的分工是很明確的，池鶴作為設計師，會給出創意和方向，也就是概念圖，至于具體的工藝設計、3d打版，都會有具體的部門去負責，制作則是由公司的自有工廠負責，上市銷售就是市場部的事了，全程跟完這個ip的，只有產品經理，他們稱之為ip負責人，要負責中間很多協調工作。

    一向跟池鶴合作的產品經理唐薇，是個留著波波頭，氣質很干練的女孩，正一邊聽他回答大家提出的問題，一邊飛快地做著筆記。

    偶爾會跟池鶴的助理蔣俊巖交流幾句。

    會議一直開到快中午一點，商定了許多細節問題，散場的時候唐薇問池鶴：“池老師要不要和我們一起去吃飯？”

    池鶴猶豫了一下，搖搖頭：“今天就不了，我還有別的工作，你們吃吧?！?/br>