第二十三章 放冷的八寶鴨
第二十三章 放冷的八寶鴨 仁濟善堂收容的棄嬰很快便達到上千名,善堂里充滿了嬰兒啼哭的聲音,余若荻不必親自去看,只要聽jiejie的描述,便可以知道那里是多么的頭疼。 突然增加的這么多棄嬰,一時間真的是措手不及,什么東西都是不夠的,除了奶粉,還缺乏嬰兒的小鐵床,沒有替換的衣服,沒有尿布,如今已經是九月,天氣雖然還暖和,然而孩子夜里總要蓋一條薄薄的被子,更何況秋天很快就要到了,進入十月份,氣候就會涼下來,更不要說到了冬天之后,就需要棉被了,因此這育嬰機構也真的是為難。 在這樣的情況下,自然是要尋求社會的援助,于是上海的廣播和報紙上都登了出來,希望大家捐款捐物,醫務工作者也請來做義務醫生,還歡迎領養。 謝芳儀那一天晚上回來,講述這一天的經歷: “啊呀,你們知道我今天在那里看到了誰嗎?居然是丁香啊,她如今白天就在善堂不遠處的大世界游樂場,她如今白天都在那里,晚上去了玉佛寺住?!?/br> 余若荻想了一下,很快便明白了,如今租界實行宵禁,每天晚上九點之后,繼續停留在街上的人,便會給拉去巡捕房關押過夜,除非是有通行證者可以例外,于是丁香晚上自然不便出來,便改了白天。 “她如今如何了?” “還是老樣子,我將粢飯分了她一個,許久不見面,匆忙之間也不方便請她去餐館吃飯,只有請一個粢飯團?!?/br> 戴鳳在一旁嘆了一口氣:“丁香啊,她……” “罷了,她自己倒是不覺得苦的,還和我笑嘻嘻地說,昨兒她回去得遲了,給巡捕房扣押在那里,有賣夜點心的小販,專門等著給人家拉進班房,在那里賣茶葉蛋粽子八寶飯,倒是會賺錢,只可惜不如我家做得好吃,里面除了筍條,還有rou松的?!?/br> 余若荻問道:“jiejie,今兒籌集善款物品的事情怎么樣?” “倒是都踴躍捐助呢,有一個人,居然一下子捐出一萬元,這可是救了大急,要知道如今家家為難,現場雖然一個人擠著一個,然而多是捐三元五元,我這幾天聽說,多不過五百塊錢,因此這一萬元,可真是太寶貴了,育嬰堂應該暫時不必擔憂。我拿了奶皮子過去,書記說也是不錯的,雖然還可以買到奶粉,然而怎么曉得戰爭要拖延多久的時間?這些奶皮也是和奶粉一樣的,加了水煮開后就是奶糊,拿來喂養嬰兒是很不錯的,總比喂米湯要好?!?/br> 余若荻笑道:“羊奶皮自然是好的,有的人對于牛奶會過敏,羊奶少有過敏的,也不用擔心孩子喝了會腹瀉?!?/br> 如今是有錢出錢有力出力,自家是沒有多少錢的,所以便捐出一些東西,要說最近因為家里多了人,要進入空間也是很不容易呢,每天晚上和凌晨好像做賊一樣,因此熬煮晾曬奶皮的時間也頗為緊張,從前自己就住在小閣樓里,關了門要做什么都行,現在可不那么方便了。 這次有人也捐了白布,衣服被褥連尿布都有了著落,難民所的女人們也有了一份工作,其實也算是暫時安定下來了,只是余若荻有時一想起育嬰堂那里此時的場面,便…… “jiejie,聽你說除了那些給人領養的,如今育嬰堂里還有七百多個孩子,這七百個嬰兒每個每天四條尿布,就是兩千八百條啊,掛在那里不是好像萬國旗一樣?” 謝芳儀點頭道:“可不是么,就像你說的那樣,日常都有幾百條尿布迎風掛在那里,一批批替換,川流不息的,如今好歹不是梅雨季,天氣晴朗,晾干還快一些,然而縱然洗滌得干凈,又是經過這樣太陽光的暴曬,那種味道又怎么可能完全消失呢?少不得散開來在周圍,一股混混沌沌不很舒服的味道彌漫開來,四周住戶都不住地皺眉,有的人已經遷居了?!?/br> 戴鳳深有感觸地說:“確實不容易啊,當年我給阿蘋洗尿布,只是她一個孩子,遇有陰雨天,那尿布掛在屋子里,也是一股味道,還禁得起幾百幾千條哩,幸好最近天氣不錯,倘若是連綿不斷的下雨,更是無處安放,掛在空屋子里,也是一股的霉味?!?/br> 崔蘋聽了母親講她尿布的事情,登時害羞起來,嬌嗔地叫了一聲:“娘~~” 戴鳳白了她一眼:“這個時候知道害臊了?哎呀你小的時候啊,動不動半夜就要哭,把人累死了,還在人家身上拉尿,如今穿戴起來是個女學生的樣子,不想想你當初是怎么長大的?” 崔蘋臉上更加紅了,簡直有點抬不起頭來:“媽,那時候我不是還小嗎?” 余若荻和謝芳儀咯咯地笑了起來,謝芳儀驀地想到當年景心是小嬰兒的時候,meimei每天洗了尿布就掛在山洞的另一邊,好在山洞面積夠大,又有淡淡的硫磺味道,倒也沒有聞到過什么穢濁的氣息,后面春暖花開,天氣熱了起來,便可以將尿布晾在外面,meimei在遠離山洞的竹林里拴了一條繩,就將洗凈的尿布掛在那里,微風吹來,在竹葉的沙沙聲下,那一片片尿布倒也飄飄搖搖的,或許是心理作用,謝芳儀總覺得在竹林里晾曬過的尿布,似乎也沾了一些竹子的清新氣息,味道不再那樣糟糕了。 九月十九號這一天,余若荻早早地出門,提了一只鴨子回來,一想到空間中明明現有一群鴨子,自己卻要出去外面買,她便不由得有些rou痛。 回來之后,一家人吃了早飯,謝芳儀便又要出去,余若荻在后面叮囑了一句:“jiejie,早一點回來,今天是中秋呢?!?/br> 謝芳儀轉過頭來一笑:“曉得了,今天我只在那里待半天,中午就回來,其實如今有女校的學生們在那里,人手倒是沒有那么緊張了?!?/br> 戴鳳看著那只鴨子,十分深情地說道:“你早點回家,我們中午做八寶鴨子來吃?!?/br> 余若荻:阿嫂,鴨子倘若聽懂了你的話,會感到驚悚的。 這一個上午,戴鳳笑瞇瞇地一心料理著那只鴨子,余若荻本來要幫手,給她推開了:“不用,不用,我來就行了,你趕快看書去吧,殺雞宰鴨這種事情你不要沾手,弄得滿手血,臟得很?!?/br> 余若荻:阿嫂,我連豬都殺過的。 戴鳳一邊給鴨子拔著毛,一邊心滿意足地點數著廚房里儲存的東西,如今百物緊張,能買到鴨子還不算最珍貴的,難得的那些七七八八的輔料,然而這姐妹二人真的是思慮深遠,家中除了成袋的米面,還備了許多干貨,比如火腿臘rou、筍干蘑菇、板栗蓮子,干蝦熏魚、因此今天這八寶鴨子當真是名副其實,腔子里的填料實實在在,有如此豐富的輔料,才能夠做出真正的八寶肥鴨。 戴鳳十分舒心地吁了一口氣,自己的廚藝是從小磨煉的,最擅長的便是這一道八寶肥鴨,當年母親傳授技藝的時候,十分認真地告誡道:“一個家最重要的就是團圓,團圓節的時候一定要吃八寶鴨子的,倘若八寶鴨子沒有吃好,這個團圓節就不會好,連累了一整年都不順利,所以對于主婦來講,能夠做好八寶鴨是非常重要的,別的菜倒也罷了,這一道菜一定要很擅長才行。八寶鴨子除了釀餡料,最重要的是拆骨,要把鴨子骨頭一根根都拆掉,只留下一副皮囊,不要拆爛了,一片片如同乞丐討來的,要完完整整,然后在鴨腹里滿滿地填了餡料,記得一定要八種餡,這樣才叫八寶肥鴨,然后上籠蒸上兩個時辰,將這鴨子蒸得酥爛,再淋上豬油鴨湯,這一道八寶鴨子便做成了,熱騰騰香噴噴一大盤端上桌子,全家歡笑,這才是一個興旺喜氣的團圓節?!?/br> 母親當時的表情和語氣都非常嚴肅,堪稱有一點肅穆圣潔了,因此戴鳳對這道八寶鴨子也是極為在意的,這么多年來,無論家里多么的苦,每到八月半的時候,總要想盡辦法弄一只鴨子燒來吃,里面隨分從時地配上找到的八種餡料,只要有這么一只鴨子,她便覺得自己的日子還不算太苦,一年之中總有一天是有一點光亮的。 今年的這樣一個中秋,與往年又格外的不同,炮火還在市區轟響著,租界里算是亂世中一個小小的桃源,在這樣的時局之下,這種安寧就顯得分外難能可貴,所以此時自己在做八寶肥鴨的時候,心情也愈發溫暖,這一次的八寶鴨子,自己是格外精心去做,味道也會異乎尋常地好吧? 就在這時,忽然外面一陣喧騰,有人在巷子里喊著:“爆炸了,爆炸了,好一顆大炸彈,就那么丟下來了,炸死好多人!” 戴鳳登時一驚,趕緊推門出去問:“發生了什么事?” 街上的人飛跑而過,有個婦人臉色繃得緊緊的,和她說了一句:“大世界那里丟炸彈了!” 戴鳳心中頓時一陣發涼,趕緊回到房中,這時候余若荻也從二樓下來,問道:“阿嫂,外面怎么了?” 戴鳳雖然知道倘若說出來她難免擔憂,但是這種事情怎么能隱瞞呢?于是便說道:“據說是大世界那里丟了一顆炸彈?!?/br> 余若荻一聽,表情頓時便繃緊了,從衣架上抓了一件衣服套上,匆匆穿了鞋,和戴鳳說道:“阿嫂不要擔心,我出去看看,很快就回來,你看好阿蘋和景心,還有灶上的火?!?/br> “我省得,你不要慌張?!?/br> 然而余若荻卻已經飛一般的沖出去了。 距離仁濟善堂三四百步的大世界游樂場門前,此時已經是一片恐怖悲慘的情形,余若荻從黃包車上下來,迎面有一些人很驚慌地沖了過來,余若荻給人群沖得踉蹌了幾步,仍然努力地往前趕著。 很快她便看到了爆炸的現場,只見那里滿是斷肢殘體,從人身體里流出來的鮮血流滿了地面,地上還散亂地落著一些炸裂的窗門鐵片,受傷的人們哀叫不絕,場面充滿了視覺沖擊。 這是余若荻第一次見到活生生的爆炸現場,雖然她神經算是堅韌,前世在新聞上也看到過一些刺激場面,然而都不能與親身經歷相比,滿地的鮮血登時讓她有點發暈,更何況還有斷裂的肢體,余若荻殺過豬殺過羊,不是沒見過血的,然而那畢竟是屠宰動物,現在是人受到如此的傷害,這讓她真的是受刺激太大。 余若荻定了定神,便大聲呼喚了起來:“jiejie!jiejie!謝芳儀!謝芳儀!” 她一路小心地將腳踏在空地上往前走,留意不要踩到受傷的人,不住地呼喊著,目光掃過廣場,只見滿地都是倒下的人,成百上千,也不知到底有多少人炸死炸傷,受傷的人在掙扎哭喊,十分慘烈。她一面喊著,一面查看地上的人,jiejie早晨出門的時候穿的是一件藕色的長衫,如今她專門找這樣的衣服,余若荻很怕在血泊里看到這樣一身衣服,倘若那就是jiejie的身體,那可讓自己怎樣承受?如此年幼的景心失去了母親,又是怎樣撕心裂肺呢? 周圍一片哭喊之聲,聞訊趕來的人們凄慘地呼喚著自己的親人,余若荻耳邊滿是“meimei啊/哥哥啊/孩子他爹啊,你怎么就這么去了”之類悲愴的呼號,空中也仍然有灰塵緩緩地落在人的身上,這個時候她大腦開動起來,連血腥氣也顯得更為鮮明,撲鼻而來的腥氣讓人簡直想要作嘔,就在她心驚膽戰的時候,忽然左前方傳來一聲呼喊:“秋秋,我在這里!” 聽到這熟悉的聲音,余若荻的心登時便放下了一半,無論如何,jiejie畢竟還活著。她連忙往那邊一看,只見jiejie坐在地上,懷中抱著一個女子,那女子滿身血污,不知是死是活。 余若荻連忙跑到了jiejie身邊,只見jiejie面色蒼白眼神空洞,身上的衣服也破了,身上臉上都沾了血跡,不過余若荻緊張地看過一番她的身上,似乎沒有受到太嚴重的傷害,再一看她懷里的人,頭發散亂遮住了臉,一時看不出是誰。 “jiejie,你沒事吧?這位姑娘怎么樣了?” 謝芳儀有些失魂落魄地說:“我沒事,是丁香救了我,她受傷了?!?/br> “啊,丁香!你怎么樣了?” 丁香疲憊地睜開眼睛:“不要再搖了,我本來沒死,也給你搖晃死了?!?/br> “啊對的,應該趕快止血!我這里有一條手帕,快綁在傷口上!” 余若荻匆忙地做著急救,就在這個時候,只聽一陣尖銳的汽笛聲,是救護的人員來了,余若荻與謝芳儀連忙將丁香攙扶起來,送進了救護車,兩個人跟著就上了車,幫忙救護其她傷員,一路一起去往急救醫院。車子開起來的時候,余若荻看著車窗外,只見許多前來救助的人將尸體一排排放在跑馬廳路的地面上,每排之間留出空地,等親人來認領尸首。 戴鳳守在餐桌前,鐘表內的指針一點點劃過,已經過了中午十二點三十分,那兩個人都沒有回來,戴鳳的面色也越來越憂郁,這一個中秋,果然是沒有吃成八寶鴨,后面一年的運道都不會好了。 戴鳳回想自己的這一生,多半是灰色愁苦的,回首過去,總是如同負重登山一般,而且那崎嶇的山路還看不到盡頭,如同大雨的時候無遮無蔽地走在曠野之中,這兩年來,孩子漸漸地大了,而且讀書也很刻苦,眼看要熬出頭來,哪知卻發生了戰爭。 打仗也就罷了,自己與女兒在這里,畢竟是漫天風雨之中找到了一個棲身之地,可以暫時喘息一下,哪知如今卻又發生了這樣的事情。當年丈夫淹死了,旁人說是自己克死了他,莫非自己真的是一個不祥之人,到了哪里,就要給哪里帶來災禍?自己這一生,到底還能不能過一點好日子? 崔蘋在一旁覷著她的臉色,很機靈地說道:“娘,你不要擔憂,或許阿姨們正在忙著現場救護其她的人?!?/br> 戴鳳點了點頭:“但愿如此?!?/br>