第七章 有親人的孤女
第七章 有親人的孤女 時間終于來到一月二十七號星期六,云海鏡早上醒來,在床上伸了一個大大的懶腰,就坐起來拉開窗簾,然后去了洗手間。 清清爽爽地從盥洗室出來之后,云海鏡穿好衣服匆匆趕去畜牧區,做完了每天的例行工作之后,就提了一大罐奶回到屋子里,進了廚房。昨天晚上她發了面,現在一看,原本的一小塊面團已經膨脹到一顆甜瓜大小,云海鏡將面團從大花碗里面拿出來,放在剛剛擦凈的石質料理臺面上就開始揉面。 作為一個口味比較古典的揚州人,云海鏡是十分偏愛吃米的,每天三餐米粥米飯米粉,連續吃一周都不會膩的,半點不會想用面食換一下口味,雖然揚州正宗的長魚面館湯頭特別醇厚鮮美,然而從前她也不過是在逛街累了的時候碰巧遇到一家口碑極好的店,比如寶應長魚面館,進去吃一碗墊墊肚子而已。 不過進入職場之后,因為同事們天南地北哪里的人都有,有時候大家聚餐就會去陜西會館,東北餐館,所以云海鏡對于家鄉的長魚湯面雖然有一種錯過的感慨,然而比如刀削面、臊子面、蔥油餅之類的品鑒能力倒是提升了上來,因此這一天早上她就想做一道中原地區十分出名的早餐食品:雞蛋灌餅??臻g中的農產品資源她還沒有來得及查看,但起碼蛋類是非常豐富的,現在已經有了半籃雞蛋了,另外兩個籃子里是鴨蛋鵝蛋。 云海鏡將面團搓成兩條長長的面棍,每一條如同盤蛇一樣地一圈圈盤成一個面盤,然后豎直立起來按扁,用一根一尺多長的搟面杖細心地搟成一張盤子大小的多層面餅,然后打好蛋液之后,取下灶臺前掛著的那柄中號的煎鍋,放在火上就往里面倒油。 說來慚愧,這搟面杖和煎鍋都是空間廚房中原本配備的,熱衷于電飯煲煲仔飯的云海鏡從前在公寓里是從不自己和面的,因此面案與面仗自然都是沒有的,就連煎鍋因為她是一個人做飯,廚房空間也小,就買的迷你麥飯石不粘鍋,一般不過是煎顆雞蛋,煎塊雞排之類,這個時候用來烙餅就顯得稍微小了一點;好在廚房里原本有備用的道具,而且或許是為了符合鄉野莊園風格,那些用具都是很樸實的,質料厚重,尺寸寬大,最適合做三四個人的餐食,對于她一個人來講雖然偏大了一些,不過這個煎鍋此時用來烙餅倒是很合適的。 眼看面餅在鍋內煎成了金黃色,而且還略略有些膨脹起來,云海鏡就用筷子挑破了餅的邊緣雙層結合處,還向里面伸展了一下,挑出一個空間,然后慢慢地沿著筷子將雞蛋液灌了進去。其實這種雞蛋灌餅,云海鏡也是第一次做,只是在網上百度了cao作方法,這一次不過是嘗試罷了,她已經想好了,最壞的結果就是蛋液沒有灌進面皮里面去,全都淌在外面,如果那樣的話……自己就吃雞蛋掛餅吧,反正是關起門來自己吃,既不是拿來待客,也不是在外面販賣,所以品相之類要求沒有那樣嚴格。 十分鐘之后,云海鏡終于手忙腳亂地烙好了兩張雞蛋灌餅,雖然雞蛋液有一灘堆積在了餅的邊緣,看著有點亂糟糟的樣子,不過蛋液畢竟沒有撒出來太多,餅還是可以看的,尤其是每張切成四片后放在盤子里,看起來就更加似模似樣了。 云海鏡坐在廚房的小餐桌旁,往蛋餅上涂了一層蒜蓉番茄醬,就開始大快朵頤起來。啊,味道真的是不錯啊,自己烙的是多層的薄餅,因此就可以挑起許多層面皮,向里面灌雞蛋液也是一層又一層,非常厚實,非常的香。云海鏡還在想著,等一下去看過農業區的倉庫之后,如果那里沒有新鮮的青菜(應該是沒有的吧),自己就出去超市買一點綠葉菜,尤其是生菜,晚上就吃生菜雞蛋卷餅也是很不錯的,再抹上醬料,清新與濃烈的味道混合在一起,太美了! 唯一要留意的是,吃過了大蒜一定要好好刷一下牙,否則口氣逼人。 吃過早飯后,云海鏡很破例地沒有立刻洗碗,直接將碗筷就擺在料理臺上,穿好衣服后再次出了門,這一次就是直奔農業區,想一想也有一點悲催,空間開啟已經有十天的時間,自己還是第一次來這里,到現在自己都沒有摸清自家的家當,很有點紈绔女子敗家娘的感覺啊。 取下門環上用來固定的吊鉤,拉開沉重的木門,云海鏡進入了儲備倉庫,進來一看,只見滿倉庫都是堆的糧食,小麥稻谷之類的,另外還有一種不太一樣的麥子,麥芒非常長,而且細長細長的,兩頭也很尖,云海鏡有時候性子是很急的,當下就拍了照片,用自己的流量百度識圖了一下,原來是大麥。 云海鏡頓時就:OMG,雖然一時間有點驚訝,然而轉念一想也在意料之中,自己開啟的是一個歐洲格調的童話莊園,大麥在歐洲是常見作物,畢竟大麥釀制的啤酒是非常有名的,德國黑啤大名鼎鼎,雖然自己從來沒有喝過。 至于蔬菜之類,果然都是一些馬鈴薯蘿卜南瓜之類容易貯存的蔬菜,還有一種白色的圓蘿卜,她查了一下叫做蔓菁,從前她吃的多是長條的綠蘿卜白蘿卜,圓形的紅蘿卜也吃過,唯獨沒吃過這樣一個球的白蘿卜,中午倒是很很可以嘗試一下。 云海鏡在糧倉里面搜尋了一下,找到了憨憨的很可愛的脫粒機碾磨機,還有樺樹皮的使用說明書,現在很好了,只差耕種和收割機就是全套的農業機械化,于是她又循著地圖找了一番,終于在田邊發現了農機具庫,那里面的播種收割機居然都是彩色的卡通造型,也看不出是什么動物,風格很粗獷又帶了一種憨憨的感覺,開著這樣的機器,即使農田里的枯燥工作,也會覺得很有意思的吧? 不過雖然有機器,有一些事情肯定還是需要自己手動去完成的,好在自己是上慣了工地的人,應該也干得動農活兒。 云海鏡把這幾座倉庫的儲備物資拍了十幾張照片,回頭再整理記錄,如今自己要快一點買菜去了,烘干機已經開始派送,估計大概再過一兩個小時,就要送到自己家里了吧? 云海鏡匆匆回到屋子里,拿了皮包和購物袋,就走出空間打開公寓的門,外出去超市。她家距離超市不是很遠,走出小區經過一條直道,向東邊一拐,很快就到了,大概十分鐘左右的路程,然而就在這短短的路上,當她經過街對面那一家小便利店的時候,就看到一個十一二歲的瘦弱女孩正在給一個老婦人罵:“轉娣你個死丫頭,你是怎么回事?我就讓你看一下弟弟,怎么還讓他們兩個鬧起來了?” 那個滿臉膽怯表情的女孩含含糊糊地說:“他們自己的蛋吃完了,又要拿我的……” “哎呀你害了饞癆了?弟弟要吃煮雞蛋,你給他們就好了,少吃一個蛋又不會死!” “我是給了他們,可是一個蛋兩個人搶……” 老太太一巴掌拍在她的腦袋上:“你怎么這么蠢??!你不會把雞蛋掰開來分成兩半,給他們兩個吃嗎?那邊不是還有水果刀,你不能切開嗎?這么大的丫頭了,還這樣沒有一點用處,我家要你有什么用?” 云海鏡一臉不忍心地看了那學名叫做“閻夢楠”的女孩子一眼,快步匆匆走了過去。 在超市里,云海鏡一邊將青菜放到自己的購物筐中,腦子里一邊不住地快速想著,公寓的廚房里已經沒有什么東西了,連冰箱都已經清空,插頭拔了下來以免費電,所以自己要怎樣處理臨時請客這件事情呢?之前全部搬空,太過干凈徹底,現在看來哪怕是為了掩人耳目也好,外面總要留一兩件炊具的,所以新的廚具自己也是要買的嗎?起碼電飯煲烤箱微波爐還是要的,反正舊的那幾件也已經用過許多年,是時候應該更新換代了。 過不多時,云海鏡的購物筐里就放了幾袋生菜、菜心、小白菜之類,今天是周末,收銀臺那里的人有些多,云海鏡等了五分鐘,才結了賬付款離開,在街角轉了個彎,回到通往公寓的那條街上,云海鏡兩只眼睛向前看著,遠遠地就看到了前方那家便利店,那個小姑娘正坐在門前的小板凳上擇菜。 云海鏡走到了便利店門前,對著里面的老太太打了個招呼,笑著說:“阿婆,讓夢楠幫我把菜拎回去好嗎?” 老太太對著她可是客氣多了,咧開嘴笑著就對她連連點頭,畢竟云海鏡時常就要在她這里買點東西,也算是熟人了,而且云海鏡住的哪棟樓她也知道,就在靠著這條街上小區側門的那個地方,時常見她出入的,也不見有什么男人出雙入對,所以孫女倒是不怕給人害了。這個姑娘從前也有拿過圍巾帽子手套之類的給孫女,可惜了都是那種粉粉嫩嫩的,沒辦法拿給兩個孫子用。 不過無論如何,這妮子人倒是很不錯的,孫女給她幫手總不會白干,于是就吆喝著那小姑娘:“轉娣啊,趕緊去給jiejie把菜提上去,快點回來啊,這菜還沒有擇完呢?!?/br> 閻夢楠小聲答應了一句,就站起來幫云海鏡提過菜去,跟著她一路往公寓那邊走。 云海鏡住在五樓,夢楠雖然人很瘦弱,動作卻很麻利,樓梯爬得飛快,而且腳步輕巧,看來在家里一向訓練得不錯。云海鏡惦記著方才老太太說讓夢楠快一點回去的話,開門的動作也非常利落,進來后云海鏡抓過菜來放在地上,和閻夢楠說了一句:“夢楠啊,你坐在這里等一下,jiejie給你弄點東西吃?!?/br> 然后就進入廚房反鎖上門,閃身轉入空間幾秒鐘的時間就抱著微波爐出來了,然后再一閃身,又拿了一罐牛奶,一盤雞蛋灌餅。 為了節約時間,云海鏡倒了一杯牛奶,將那個微波爐專用玻璃杯與兩塊蛋餅一起放進微波爐,加熱時間調整到一分鐘,微波爐立刻就嗡嗡嗡地轉了起來。 云海鏡打開廚房門,轉到小客廳餐桌這一邊,對正不安地坐在那里的閻夢楠含笑說:“夢楠,你稍等一下哈,只要一分鐘就好了?!?/br> 閻夢楠非常乖巧地點了點頭。 果然很快,廚房里就傳來“?!钡囊宦曧?,云海鏡連忙進去將食物端了出來,放在閻夢楠面前,說了一聲“快吃吧”,就只見小姑娘用筷子夾起餅來,大口大口地就咬嚼起來,吃了兩口顯然是渴了,又拿過牛奶杯要喝奶,然而那一杯牛奶卻有些古怪,不是直接就有奶液,那牛奶上面漂著一層厚厚的奶皮。 雖然處境不是很容易,然而閻夢楠從前也不是沒喝過牛奶,有幾次云海鏡還有好心的店鋪鄰居就拿了盒裝的牛奶請她喝,那里面是絕不會有奶皮的,另外她也看到過別人家打了鮮奶來,煮開之后上面就漂著這樣一層東西,只是就不知道喝起來是什么味道了,如今jiejie給自己的牛奶也有奶皮,應該也是鮮奶吧? 閻夢楠每天給人叱罵,已經變得有些遲鈍了,然而這時候她卻靈活起來,用筷子夾著奶皮就送到了嘴里,吃完了奶皮之后又大口大口地喝牛奶,一口氣就喝了半杯奶。 云海鏡本來想和她說“慢一點喝”,然而一想到她那個催命一樣的奶奶,這話就說不出來了,心里想著或許還是快一點吃完回去的好。 就在這時,有人給云海鏡打電話:“喂,請問是魔鏡嗎?我們是送烘干機的,已經到了你的樓下,早上給你打過電話了,你現在在家里吧?” 云海鏡立刻答應道:“在的在的,請送上來吧?!比缓筠D頭對閻夢楠說:“如果奶奶嫌你回去得晚了,就說你幫我收快遞來著?!?/br> 閻夢楠兩腮脹得鼓鼓的,連連點頭。 “啊,對了,忘記加白糖了,家里白糖用完了,一直沒來得及買,方才去超市也忘了買白糖,這牛奶會不會覺得很腥?”紅糖牛奶算了吧。 閻夢楠不住地搖頭,說道:“很香,很好喝?!?/br> 過不多時,就有兩人抬了一個大大的紙箱上來,放在客廳地面上,云海鏡簽收之后,那兩個人就迅速離開了,下面還有一車貨物等待他們派送。 這個時候,閻夢楠已經吃完了,她張開兩只手四處尋找著:“jiejie,剪刀放在哪里?我來一起拆紙箱?!?/br> 云海鏡想著她那催租婆一樣的奶奶,就不敢留她在這里多幫忙,笑著說:“這個不忙著拆的,夢楠,你趕快回去吧,不要讓你奶奶等急了?!?/br> 果然“奶奶”這兩個字好像緊箍咒一樣,閻夢楠一聽,身體頓時就有些繃緊了,十分愧疚地看了云海鏡一眼,說了一聲:“對不起,jiejie,謝謝你?!比缓缶娃D身跑下了樓。 云海鏡還跟在后面叮囑著:“慢點跑,剛吃了東西,小心扭到腸子?!?/br> 云海鏡看著她已經跑不見了影子,這才關上了門,開始收拾屋子里的東西。