是黑巧克力，所以對于溫度的要求非常嚴格，溫度小了，它會是凝固的，溫度高了，它就完全融化了，蛋糕也就自然不是熔巖蛋糕了，而就變成了普通的巧克力蛋糕?！?/br>
    白鳳拍了拍額頭，努力回憶，終于，她還是想起了那么一丟丟，她把將巧克力及無鹽奶油隔水加熱融解均勻，稍微放涼，全蛋以及蛋黃放入另一盆中攪拌均勻，稍微放涼的巧克力倒入蛋液中以打蛋器攪拌均勻，巧克力面煳倒入模中，放入冰箱冷藏20分鐘以上，然后再放入烤箱烘烤。

    至于白鳳，她也有她自己的打算，她是準備先胡亂做一通，然后期待著去觸發系統的熟練度，只要觸發成功，那就可以做出一個像樣的東西來，就算熟練度沒到100，那也能做出一個成品。

    果然，就在她把第一盤蛋糕放進去的時候，系統的提示就來了。

    【恭喜你學會戚風蛋糕，熟練度加！】

    聽完系統提示，白鳳差點吐血，不過她根據系統的提示，也判斷出是自己做的有問題，而不是系統有問題。

    于是她又趕緊做出了第二份。

    【恭喜你學會了莫斯蛋糕……】

    第三份……

    【恭喜你學會了布丁蛋糕……】

    一直到了第五次，時間只剩下半個小時，白鳳需要的系統提示才響了起來。

    【恭喜你學會了火山熔巖蛋糕，熟練度加1！】

    白鳳一喜，腦子里立刻出現了火山熔巖蛋糕的做法，接著，她立刻調整戰術，先把烤箱的溫度調整到200攝氏度，然后又趕緊把半成品放進去，設置時間12分鐘！

    而此時，趙琳琳已經舉起了手！

    劉一凡皺了皺眉，隨后看了看孟云，臉色凝重，不過這是比賽的場合，他知道自己要干什么。

    冷峻的走到臺下趙琳琳的面前。

    “你確定你一次就做好了？”

    趙琳琳嬉笑著點點頭。

    “我確定！”

    “那好，那就讓餐刀切下去好好看看，到底有沒有火山熔巖流出來！”

    說完，他慢慢的舉起餐刀朝著蛋糕中間位置切去，隨著刀身的插入，蛋糕里面慢慢的流淌出一股黑色的濃漿。

    “恭喜你，你成功了！”

    曹林鼓了鼓掌也恭喜道。

    “呵呵，恭喜趙琳琳第一個完成火山熔巖蛋糕，請上二樓休息！”

    看到趙琳琳上了二樓，劉一凡的臉上顯然露出了非常疑惑的表情。

    此時再去看白鳳，她的案板上已經堆滿了烤好的一批批小蛋糕，不過顯然，前面幾批蛋糕看樣子都失敗了。

    有些半生不熟，有些烤糊烤焦，雖然失敗了，但越到后面她越有信心，聽到系統提示已經學會了火山熔巖蛋糕后。

    第四十八分鐘后，她推出了自己做出來的第一款火山熔巖蛋糕！

    劉一凡又拿起了餐刀，問她。

    “你覺得自己的蛋糕做成功了嗎？”

    “我覺得應該沒問題?！?/br>
    “好，那我切了！如果失敗的話，你重新做，時間可就來不及了！”

    白鳳點點頭，系統都判定她成功了，她就不相信她還做不出來。

    眼看著劉一凡一刀切下去，卻并沒有熔巖流出來，白鳳這心里就有些緊張了，心說不會吧，明明已經成功了的！

    “你還相信它一定會有熔巖流出來嗎？”

    “我……我相信！”

    白鳳目光決絕，劉一凡點點頭，慢慢的抽出餐刀，隨著餐刀緩緩的被抽了出來后，蛋糕里面慢慢的淌出了一點點的黑色熔巖……

    “恭喜你，雖然巖漿少了點，但也算成功了！”

    曹林笑了笑接上劉一凡的話茬繼續說。

    “恭喜白鳳，通過不懈的努力，終于完成了火山熔巖蛋糕的制作，第二個成功登頂二樓！”

    白鳳一上去，場下可就有些尷尬了，剩下的白飛飛和潘建國，誰也不比誰強到哪去，烤了無數個失敗品，案板上都放不下了。

    都只剩下5分鐘了，兩人還在拼命，顯然根本就沒有關注時間。

    第55章 拔絲泡芙塔

    隨著時間的流逝，限定的時間終于還是到了，時鐘叮咚一聲響之后，底下兩人同時停住了手里的動作，互相苦笑著一看，輸贏自然也就一目了然了。

    “好，既然都做了很多個，現在你們二人，各挑選一個自己認為最好的熔巖蛋糕端到臺前來！”

    白飛飛和大叔潘建國苦笑著在自己做的一堆蛋糕里仔細挑好了之后，緊張兮兮的上了臺。

    看到兩個蛋糕，劉一凡推了推黑框眼鏡，并沒有去拿餐刀，而是負著手問他們兩人。

    “你們覺得這兩塊蛋糕還需要比嗎？”

    氣氛一時有些尷尬，曹林這時出來打圓場，呵呵笑了笑。

    “呃……雖然你們二人這次都做失敗了，但是輸贏還是一目了然的，白飛飛，你的蛋糕雖然沒有熔巖，但起碼把外形還是還原出來了……”

    夢云此時嘗了一口潘建國做的，搖了搖頭。

    “你這塊完全就是沒烤熟的面包，不但烤的時間有問題，你在做蛋糕的時候很多程序都有問題，看得出來，以前你從來沒有做過這個東西?！?/br>
    潘建國尷尬的點點頭，曹林一拍手。

    “好，既然我們三位評委的意見一致，那么4進3最后淘汰的是！潘建國！同時我們也恭喜白飛飛，成功晉級，拿到全國3強最后一個名額！”

    接下來曹林又說了一番毫無營養的廢話，然后，在導演的示意下繼續開錄。

    到了此刻，白鳳才有些明白自己世界里那些綜藝節目都是怎么錄了，看來基本上大部分都是提前一個月或者幾個月錄好，然后才送回去剪輯、制片。

    而電視上一周看一期，實際錄制的時候可以一天就能錄兩期或者多期。

    就和現在一樣，他們在現場連續的比賽，而到后期呈現在電視上后，可能一天會被分為2期或者3期播放。

    “好，那么現在我們繼續進行比賽，這一次比賽仍然是西餐，提前兩個晉級的人，明天將會直接進行冠亞軍爭奪賽！”

    劉一凡點點頭，慢慢的揭開了面前的一個很高的圓錐形鐵皮桶，說道。

    “今天你們三位，需要挑戰的是——西餐里殿堂級的作品！拔絲泡芙塔！”

    曹林笑著點點頭道。

    “不錯，拔絲泡芙塔！從難度上來說，可謂是地獄級的！我們今天要做的，仍然是還原，而且仍然沒有老師做示范！一切都要靠你們自己！時間限制2個小時！現在開始！”

    白鳳和白飛飛互相看了一眼，兩個人直接就崩潰了，尤其是白鳳，之前那一道火山熔巖蛋糕簡直讓她狼狽不堪，想不到接著又來了一道更恐怖的。

    她朝桌子上的拔絲泡芙塔大概看了一眼，整個人就有些