后，再放入豬肝，做豬肝面要想好吃，關鍵是豬肝要燒的嫩！因此，豬肝下鍋入油不到5秒鐘就要撈起來，之后把豬肝瀝油，再把原鍋燒熱，放入過好油的熱豬肝，加入骨頭湯、木耳、醬油燒沸，最后把做好的面條放進去，如果自己喜歡吃菜，還可以酌情加點青菜進去。

    就這樣，沒多久，一碗香味竄鼻的豬肝面燒好了。

    “這豬肝面真香??！”黃老板捂著肚子，若不是自制力強，差點就想把碗端過來，自己把這面給解決掉。

    “快！端過去！端過去！”眼不見不想吃，黃老板不由指揮穆大海把面端到包間。

    穆冉也跟了過去，當穆大海把面放到桌子上時，蔡憑欄幾人都勾著脖子看，他們瞥了眼這面，全都點頭：

    “嗯！你這廚師！知道我們的心理，我們就愛吃豬肝面和爆鱔面！”

    說完，又瞥了眼那面說：“怎么不多做點？”就這點面夠塞牙縫嗎？

    “沒了！”穆冉聳聳肩，實話實說：“沒食材了，都用完了！”

    大佬們無語了，心道，沒食材？早說??！他們讓人送點過來，不過，大家大概摸透了穆冉的脾氣，這個廚師做菜頂呱呱！人卻有點頂級大廚的脾性，好像意思說，我做我的，就這點面和菜了，你愛吃不吃吧！得！個性！偏偏做菜的味道有個性的資本。

    眼前的面還是熱騰騰的，飄散著香味，讓人垂涎欲滴！

    大佬們瞥了一眼，開始流口水，大家拿起筷子，忍不住了，趕緊吃了一口澆頭，蔡憑欄吃的是爆鱔面，他只吃了一口，不由瞇著眼，隨即又嚼了幾下，知道面是一人一碗，吃完就沒了，因此嚼了好幾下也舍不得咽。

    唔唔！太他媽好吃了！

    蔡憑欄一口吃完，感動得眼淚都要下來了，美食家的本性也露出來了，他忍不住點評道：

    “玉白的蝦仁點綴在爆鱔上，看起來顏色鮮亮，色相很好。蝦爆鱔面，面條筋斗，十分柔滑，蝦仁也鮮嫩，鱔片更是香脆，這樣一碗面，看似簡單卻不簡單，我忽然覺得之前四十多年的光陰都虛度了，沒吃過這樣的面，我以前的人生到底有什么意思？想想，也真是此物只應天上有！人間哪得幾回嘗？”

    【靠！不愧是美食家！說話真有水準！】

    【點評很到位，要是我，還要說一句，面好人美！面面俱到！】

    直播器內又炸開鍋了，穆冉卻來不及理會，蔡憑欄的肯定讓她很開心，事實上，雖然她廚藝很不錯，可對自己做的食物并沒有太大的信心，因為前世她一直在背后做菜，根本沒到過人前，所有的名譽都被穆天心奪得，而如今，她重生了，今天之所以會幫黃老板和穆大海，除了是出于仁義外，也有自己的私心，因為她想在蔡憑欄這個最頂級的美食家面前露個臉，以她穆冉的身份。

    穆冉不由揚起唇角，爆鱔面得到了蔡憑欄和馬總的肯定，她懸著的心放了下來，穆冉又把目光轉向吃豬肝面的兩位大佬。

    誰知，這兩位大佬吃了一口以后，筷子動得越來越快，簡直是飛速，他們胡亂吞咽，仿佛喪失了語言功能，只顧吃著碗里的面。

    兩分鐘不到，楊總和王總吃完了碗里所有的面，連湯都一口不剩地喝下去了，最后，碗里還剩一粒蔥花，王總都給吃了，他們的碗干凈得能照鏡子了。

    吃完后，他們才恢復了語言能力，兩人抹抹嘴巴，回味許久，才連連感嘆：

    “看起來簡單，實則是精工細作！面條筋斗，可口，澆頭更是無敵美味！讓人胃口大開！天哪！吃完這碗面，我回北京，只怕是日日思念這座城市了！”

    如果說蔡憑欄是用語言表達贊美，那么楊總和王總就是用行動！

    看著他們吃完面后的滿足感，穆冉不由點點頭，身為廚師，她不喜歡看到食客浪費，能一點不剩地吃完她做的飯菜，就是對她廚藝最大的贊美了。

    “廚師，不知道您貴姓！我想對您做個專訪！”蔡憑欄遞出自己的名片，誠心邀請。

    聽了這話，黃老板和穆大海在一旁流露出不可思議的神情，蔡憑欄哎！他是誰??！他在美食界的地位不會低于袁枚這類古代的老饕，蔡憑欄不僅會吃，還會寫，哪家媒體的美食專欄要是沒有他加盟，都不敢說自己開了美食欄目，可見他有多權威！能被蔡憑欄認可的廚師，全都大紅大火，受到萬人追捧！沒想到穆冉竟然有這樣的好運氣，竟然能得到蔡憑欄的認可！

    見穆冉一動不動地站在原地，穆大海拉了拉她的衣角，提醒：

    “丫頭，趕快答應??！這是個很好的機會！”

    然而，穆冉卻絲毫沒有感到驚喜，她接過名片，隨即搖頭說：

    “抱歉！我不是專業廚師，暫時不接受訪談！”

    說完，轉身離開了包間，留蔡憑欄一個人愣在原地，還有些回不過神。

    “哈哈！你也有被人拒絕的一天？”其他三位大佬取笑他。

    蔡憑欄這才呵呵一笑，訕訕地摸摸鼻子道：“為什么比追女生被拒絕還尷尬？有個性！這位主廚將來的成就絕對不會低于當年的廚神！”

    “有這么牛？”其他人不信。

    好吃是真的好吃，但中國已經很多年沒出過廚神了，歷屆的廚神大賽，雖然每年都有第一名，但因為評委們不予通過，因此這些第一名沒有一個奪得廚神稱號的，可見，廚神的稱號有多難得，然而蔡憑欄卻說這個女廚會比廚神成就還高，他們還是覺得不敢相信。

    見好友們不信，蔡憑欄樂呵呵地說：“要不要打賭？”

    “賭就賭！”其他三人也來勁了?！澳阏f怎么賭？”

    蔡憑欄隨口一說：“就賭1個億吧！怎么？敢不敢??？”

    “還怕你不成！賭就賭！”幾位大佬相視一眼，都同意了，一個億？就是賭十個億他們都要賭！不是他們瞧不起穆冉，實在是廚神的稱號實在是難得，而且歷史上從沒有出過女廚神！

    “那就說定了！”

    蔡憑欄說完，看向門口穆冉離去的方向，他相信自己的眼力，也相信自己的舌頭，這位女廚雖然不是世家廚神，但做的菜既好吃又有大家風范，他不會看錯！此人絕不是普通人！

    而幾年后，其他大佬每每想到今天的賭，都悔不當初！

    所謂今天流下的眼淚都是我當年腦袋進的