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窩四的人。兩位小姐雖然不是她親生的,只要不錯了規矩,就不會受氣。今日看來,周氏果然不像是別家那些苛刻冷淡的正室太太,雖然她待兩個孩子也不見親近,但相由心生,一看就是個不多事的直爽性子,曹氏自己曾是大戶人家的家生奴才,受了半輩子苦楚,別的不會,看人卻是精準的。 到正院時,李大伯頭戴棕絲網巾,著一身油綠色福祿雙全紋棉綢褶子,負手站在青石院墻底下,正看著招財和短工收拾要帶去鎮上的褡褳包袱。 李昭節看到李大伯,立刻掙脫曹氏的手,撲了過去,李九冬也墊著腳跟了上去。 姐妹倆圍著李大伯嘰嘰喳喳討要東西,一個讓李大伯不能忘了她的木馬和七巧板,一個吵嚷著要李大伯記得買幾棵桃樹苗,種到她的房門前,來年好結桃子吃。 李大伯抱起李九冬,笑呵呵道:“上回買的云片糕吃完了沒有?爹再給你們買些?!?/br> 周氏想起一事,笑道:“今明兩天家里要來客人,官人記得買幾匣子滴酥鮑螺回來?!?/br> 李大伯把在他懷里扭來扭去的李九冬抱到門檻里放下,整整被女兒扯亂的網巾:“城里花相公家的娘子揀的鮑螺滋味最好,鎮上沒有人會揀?!?/br> 周氏皺眉道:“家里不缺待客的云片糕、梅花香餅和果餡餅,只是明天張家大少奶奶怕是要來,她們家和別人家不一樣,愛挑理,上一次我事情多,一時忘了備下滴酥鮑螺,張大少奶奶連茶都沒吃完,就走了。什么都能少,就是不能缺滴酥鮑螺?!?/br> 張大少奶奶娘家姓李,是李家嫡支派系的外嫁女兒,剛好嫁到李家兄弟倆所在的鄉里。張大少奶奶是大戶人家出身,嫌棄鄉下人家粗鄙,不愿和鄉里人家來往,因看李大伯家頗為富裕,而且同是李姓,偶爾興致好時,會紆尊降貴,到李宅串個門。 李大伯記得那個出門走個親戚總要戴紗帽的張大少奶奶,忍笑道:“二弟今天要回來吃團圓飯,花相公和他交好,多半會送他幾盒滴酥鮑螺,你只管等二弟回來,鮑螺少不了你的?!?/br> 周氏想一想,確實如此,這才松了眉頭,笑著道:“我不管,如果二叔沒帶鮑螺回來,就讓進寶去縣城買,反正今年不能讓張大少奶奶甩臉子給我看!“ 劉婆子很快擺上早飯,一家人一桌吃飯。 桌上是一碟桂林白腐乳、一盤五香豆豉、一盤切開的高郵腌蛋、一碟子醋拌苔菜、一盤瓜丁炒rou片,粥是綠豆白米粥。另外還有一簍子黃澄澄剛出油鍋的炸葉子、炸油條,一罐甜豆腐腦。 李九冬年紀最小,劉婆子每天單單為她熬些米糊清粥吃,早上則是一碗鮮嫩爽滑的蒸雞蛋羹和蒸熟搗爛的山藥糊糊。 李綺節和李九冬吃的是綠豆白米粥,一盤子金銀饅頭和筍rou饅頭。 新鮮的豆腐腦澆上白糖、桂花、玫瑰鹵子,格外香甜,幾人吃飯前,先一人吃了一碗豆腐腦。 炸葉子、炸油條和炸糯米團子都有些油膩,周氏不許李昭節和李九冬早上吃——倒是她自己,每天早上都要就著白粥湯粉,吃三枚油汪汪的炸葉子。 幾人才喝了半碗粥,劉婆子捧著一只青花菊紋盤子進房,笑呵呵道:“今兒個還炒了一盤辣蝦?!?/br> 李綺節聞言,立刻丟了粥碗和匙子,抓起竹筷,笑道:“快端上來,正想吃這個呢!“ 這個季節河里田間的魚蝦正肥。劉婆子前些天特地買了一簍子米蝦,放在缸里養了幾天,待蝦吐盡臟污,去殼抽筋,拿刷子一只一只洗得干干凈凈的,加些姜蒜酒醋辣椒末子,放在油鍋里一頓爆炒。 盛起來紅艷艷一大盆,撒上一層椒鹽蔥花粒子,簡直是天下至味。 李綺節尤其愛吃肥蝦,不必下人伺候,rou乎乎的小爪子拈著蝦尾巴一陣亂啃,啃得小嘴巴油乎乎亮晶晶,辣得她眼圈都紅了。 李昭節和李九冬看著青花描枝盤里紅燦燦的辣蝦,也都食欲大開,吃了一只又一只,幾乎停不下來。 劉婆子和曹氏站在下首,挽起袖子,露出腕上戴著的圓形福壽紋銀質手鐲,剝了一碟子又一碟子的蝦仁,蝦頭蝦殼堆成一座小山包一般。 周氏怕她們腸胃消化不了,示意劉婆子和曹氏停手不用再剝蝦殼,不許姐妹倆多吃。 姐妹倆不敢撒嬌,低頭繼續喝米粥,眼睜睜看著李綺節獨享美食。 李大伯不愛吃辣,卻愛拿爆炒米蝦的粘稠湯汁泡飯吃,白胖的米?;熘憷钡臏?,顆顆晶瑩,吃起來胃口大開。 他一邊嘩啦啦往嘴里扒飯,還一邊點評:“這辣蝦,沒有我做的好吃?!?/br> 周氏含笑嗔了一句:“官人又在孩子們面前自夸,幾時見你做過菜?“ 李大伯哼了一聲,神情頗為得意:“我年輕的時候,鄉里人家整治酒席,都來求我幫忙,白案紅案,蒸饅頭炒大菜,我全都會。娘子不信,可以找間壁朱大郎問問,他娘老阿姑那年做壽,壽席上的一道粉蒸rou就是我做的!吃過的人沒有不夸的,老阿姑到現在還常常說起我那天做的菜?!?/br> 聽到朱大郎和老阿姑的名字,周氏眉頭一皺。自從知道朱娘子放任朱家幾個大姑娘咒罵李綺節,她心里帶了氣,不肯再把家里的米湯白白送給朱家。今早朱家拍門來求米湯時,她讓劉婆子找了個借口推了。 沒想到朱娘子二話不說,回家把他家才幾個月大的小兒子抱到李宅門前,站在風地里大哭了一場,說他們李家為富不仁、見死不救。間壁幾戶人家都圍在一邊指指點點,劉婆子見不是事,又憐惜朱家小郎君哭得可憐,只能照舊把米湯全部送給朱家。 也是因為這個,才會吵醒廂房里的李綺節。 周氏瞥一眼吃著辣蝦的李綺節,眼光不自覺落在她的一雙大腳上,長嘆一口氣,好在李綺節沒聽到外邊到底吵了什么,不然還不知會傷心成什么樣子。 李綺節沒有察覺到周氏的目光,一邊剝蝦殼,一邊饒有興致地聽李大伯吹噓他從前在鄉間鎮上幫廚的事跡。都說君子遠庖廚,這個時代的男人,十之*都是直男癌重度晚期,寧愿餓肚子,也不會放下身段炊米造飯。李大伯倒是豁達得很,不僅不以做飯為恥,還覺得頗為光榮。 吃過早飯,李大伯在網巾外面罩上一頂生紗*帽,帶著招財出門,去渡口坐船。周氏看著劉婆子撤下碗盤,領著丫頭去廚房預備午飯的熱菜。 李綺節則領著李昭節和李九冬姐妹倆在后院的桂花樹底下拍皮球。 皮球里面塞的是谷糠和綠豆殼,輕飄飄的,沒多少重量,外面扎了顏色鮮亮的彩綢絲帶,又漂亮又輕巧,很適合小娘子們閨中逗趣。 李綺節上輩子沒生過孩子,這輩子還是個孩子,完全不會同孩子打交道。她喜歡偶爾逗逗孩子玩,但叫她自己