正在家閑著就來阿婆這兒坐著，想著和大丫能搭上話，可是大丫本來就不愛說話，在炕上一坐，守著炕桌，專心看書，也不往那邊看，只好有一搭沒一搭的和阿婆聊著，吳阿婆也不裝著沒看見，細心的品著茶。

    那天阿婆懇請大丫留下，本來想著過完十五就走，看著阿婆也不忍心拒絕，打算留下來，教一下這里人怎么合理利用土地進行種植來發家致富，再給阿婆找個忠厚老實的人養老，這樣走的時候心里也好受點。

    天氣漸漸變暖，吳阿婆和大丫又一次趕集，這次大丫直接在集市上買了一輛驢車，家里沒有個車很是不方便，而驢車是適合女性趕車的，所以一直以來大丫都是買驢車，不顯眼，還能購置東西。

    這回有了驢車，買了好多的生活用品，本來想著在鎮上找找有沒有乞丐，尋回來慢慢培養，可是一個也沒有尋到，不禁讓大丫有點失望。

    第九十六章 營生

    回來吃晚飯的時候大丫就問吳阿婆“阿婆，這個村里有沒有孤兒什么的，品性好的”

    吳阿婆搖搖頭，“沒有，雖然咱們這里人窮，但是咱們這里的天氣和水里也適合種地，莊家雖然收成不好，但家家也不是那么餓的過不下去，”

    “哦，”

    阿婆嘆了口氣“孩子，我知道你心好，想給我找個養老的，可是知人知面不知心，我怕弄回一個白眼狼，唉~~”

    大丫也只能暫時打消這種想法。

    隨著天氣變暖，有時候會下一場毛毛細雨，看著阿婆家的房屋，雖然不漏，但是要是大風大雨大雪，真怕頂不住，于是和阿婆商量了一下，打算在原地翻蓋幾間房子，房錢大丫來出，就當是她在這兒給的房錢，吳阿婆經不住大丫游說，終于答應了，在村里找了人手，開始拉磚，挖地基。

    先蓋了東西一邊一間廂房，等廂房弄好，裝修好后，大丫和阿婆移到廂房住，正房的東西都搬到東西廂房之內，再蓋正屋，因為蓋的房間不是很多，帶側房一共五間，只用了一個月就蓋好了，全部都是青磚，院墻也重新用磚起了新的。還專門請人在廂房一側弄了一個專業的暖棚，天熱的時候明布就收起來，種些菜，天冷了就蓋上當暖棚，還壘了一個雞窩，養了十幾只雞。

    養的雞下的蛋就留著自家吃，種的菜也是自家吃，阿婆家的地都讓別人種著，收了地每畝會給阿婆一百斤的糧食，兩人也不能這樣每天都閑著，在逛集市的時候大丫就發現，集市上連個豆腐都沒有賣，而大明國卻有，這里就沒有，問過阿婆，說這里沒人種豆子，即便有人賣豆子的，也是從別的地方販賣過來的，價錢也貴，買的人少。

    大丫臉上一陣黑線，豆子這東西很有營養，冬天可以當菜，平時可以當飯，怎么就沒人種。

    第二天，大丫就趕著驢車到了鎮上，找到糧店，買了二十斤的黃豆和綠豆，綠豆用來做綠豆糕和發豆牙，黃豆用來做豆腐，吳阿婆家現在有地方，東廂房放雜物，西廂房就用來做豆腐，現在阿婆和大丫分別睡一間房，不用再擠在一個炕上，正房中間是一間客廳帶餐廳，家具有新的，有舊的。

    發豆牙的方法教給了阿婆，家里騰出一個大盆子，阿婆就按照大丫所說開始發豆牙，先發了三斤試試看，這個不用人看著，然后就是做豆腐，家里沒有石磨，只能先把黃豆泡脹，然后搗爛，再下鍋煮，最后把豆渣揮出來，沉淀，然后放到一個固定的模型上成型，多出的豆水就是豆漿，大丫搯了一碗，加了一點點的糖，讓阿婆嘗嘗。

    阿婆喝著濃郁的豆香味的豆漿，帶著點點絲甜，高興的連喝了兩碗，還專門用瓦罐盛了滿滿一罐，送給街坊鄰里品嘗。因為是第一次做豆腐，所以做的比較少，當天，大丫就用做出的豆腐，弄了一個小蔥攔豆腐，五香豆干涼調一下，于又做了一個豆腐湯。

    阿婆高興的吃的飯都比以前多了不少，還拿了好多，送給村里人品嘗。

    好多人吃過后，都覺得好吃，還來阿婆家問是怎么做的，這是大丫做的，阿婆是不會說出的，只是說這是他們的營生，不外傳。

    大丫不是不想教，只是暫時不教，因為還不知道市場行情，還有豆芽，這里也根本沒有賣，這兩樣一年四季都可以賣，好吃還有營養，等打開市場行情，再教他們，當然也不是無條件的，象那些口碑不好的人家，她是一點都不會教。

    第二天天剛亮，大丫和阿婆兩人就起床了，昨天晚上兩人就商量，今天早點做出去，去鎮上賣下試試，豆牙還沒發好，先賣豆腐，于是兩人早早就起來，豆子昨天晚上就泡好了，兩人把豆子搗爛，開始做豆腐，做了整整二十斤的豆腐，還帶著一大桶的豆漿。

    把豆渣給驢子了一些，又給雞喂了一些，又喂驢子喂了一些水，套上套，把豆腐和豆漿搬上去，還帶了一個小桌子，把院門鎖好，去了鎮上。因為今天不是集日，鎮上的人不是很多，但是來來往往的也是不少，大丫把車停在一個不礙事的地方，然后把桌子支上，把豆腐擺上，桶放在桌子底下。

    阿婆年輕時也做過生意，知道該做什么，只見阿婆馬上就扯開嗓子“鄉親們都來看看啊，剛剛新鮮出爐的好吃食，豆腐，豆漿，快來買啊，”這一嗓子真大，立碼就有人來他們這里來看，看著白花花的一板豆腐，都好奇的問“這雪白的東西是吃食？”

    大丫笑笑“這是豆腐，是用黃豆做的，不但好吃，對身體還有好處”

    “真的嘛？”

    大丫趕緊把做好的蔥油豆腐遞過去，然后用一個竹簽插了一塊，讓人家品嘗，嘗過的都說好吃，于是這個嘗嘗，那個嘗嘗，很快一盤提前炒好的就被吃完，那些吃過的人見沒有了，忙問這是怎么做的

    “這豆腐切成塊，象炒菜一樣，下鍋翻幾下就可以盛出來上盤了，很簡單，還可以配上蔥沫拌勻，滴個幾滴香油，那味道下酒真的不錯”好多人聽著都快流口水，忙問價

    “豆腐二十文一斤，對了，我們還賣豆漿，一碗二文錢，”說著，用大勺從桶里搯了一勺，放碗里，又加了一勺糖攪了攪，遞給問價的人，那人趕緊接過來，就著熱乎勁，幾口就喝完了，還意尤未盡的抹了抹嘴。

    “給我來一斤豆腐，我回家就炒去，然后再拿個罐來，再打幾碗豆漿，讓我娘也嘗嘗，真好喝”大丫切豆腐，阿婆就稱，稱好給了那人，那人開心的接過就走了，有一個就有二個，一板豆腐很快就賣完了，而豆漿，也賣了半桶，后面還不斷有人來買。

    一板豆府二十斤，賣了四百文，豆漿賣了五十碗，一百文，一共五百文，快半兩銀子了，而黃豆是十文錢一斤，早晨用了十斤，才一百文的成本，且今天只是試賣。