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酵,要暖和了才好動手,反正那些魚鱗魚腸之類的她都在靈境里收著呢。 想想看這會兒她靈境里的東西,嘿,幸好地方夠大。 等到太陽西偏,趕回家去預備做飯。一進家門,見前庭打掃得干干凈凈,進了屋就聞見飯菜香,便笑著揚聲道:“你把飯都做好了?我還想著回來做呢?!?/br> 神識一掃,知道方伯豐在后院里,推了后門出去,見方伯豐正坐在一個小杌子上,前頭兩個大木盆,邊上一個水桶,正在洗衣裳。 靈素趕緊道:“這個我會洗的,你這……這多冷??!” 方伯豐笑道:“咱們家用井水,冬天反暖和。從前那里住著,都用的天落水和池塘水,那才叫冷呢?!庇值?,“這家里就這么些活兒,我不干就得你干,整好我這幾天也沒事,閑呆著干嘛?!?/br> 靈素心說我這里有法子不用動手洗??!她如今洗衣裳都連衣裳帶水往靈境里一扔,用神識使動著,要搓就搓要揉就揉,或者弄個槌子敲幾下意思意思,怎么都成??粗讲S老老實實在這冷水里忙活,一雙手凍得通紅,靈素只覺著有苦說不出。心里暗暗記著,往后都先扔靈境里洗了,再不叫他得著這樣受罪的機會。 正月十八縣學正式開課了,這時候官行里雖說也都上工了,人都還有些“暈節”——骨頭都懶著,沒什么干勁。是以百雜行這會兒也閑得很。只通知了各人到行里聚齊,一人給了一個五十文的紅包,算“開年大吉”,之后便散了,仍同從前一樣,等外頭告示通知了再來。 七娘同靈素兩個走一路,等邊上沒人了,才問起之前的事兒來。靈素如今也知道內外之分了,只說方伯豐不在意這個,且自己找到一個養身子的法子,或者會有用。七娘聽了連連說神靈保佑,笑嘆:“你真是傻人有傻福了,這就好?!?/br> 又說起走燈海的事兒來,原來那天七娘也去了,卻是沒碰著面,聽說靈素得了張席票,好生羨慕。羨慕完了囑咐她道:“這事兒誰問了你也別說,要讓人知道了,又得起哄教你請客什么的。好像這里頭有她們什么事兒似的,煩人得很?!?/br> 靈素不由得想起上回去了一趟德裕樓吃年席被叫出去問了半天的事兒,趕緊搖頭:“不說不說,再說我也沒打算去吃呢?!?/br> 七娘道:“也是,那席票分幾檔的,這三鳳樓拿出來的,怎么也不會太差。一個不好就是三五兩銀子一桌的,去那邊吃了叫誰去合適?你家里剛來的,你這里還好說,你男人那里都是同窗,請這個不請那個就成個事兒了。索性折個一兩成的換了現錢完事。夠吃一個月的了!” 靈素道:“這個還能折現?” 七娘到:“怎么不能!這縣里還有大戶人家之間相互送席票的,哪里吃得了那許多,自然就有人想起做這個買賣來了。你想啊,飯莊開一張五兩一桌的席票,人家五兩買走的,又有打鼓的四兩收了去,轉頭四兩半飯莊子又回收了。這一進一出,不動鍋不動勺的,就是半兩的利。這一年到頭的,若是能賣出去百十來張,坐著就賺幾十兩了,抵咱們干十好幾年的!” 見靈素面上毫無波動,想起眼前這人比起銀子的好處來,更喜歡吃食,笑道:“得了,我看你估摸著喜歡另一個法子?!?/br> 靈素趕緊問她,七娘笑道:“這席也能叫到家里吃去的。你一頓吃不完,就吃兩頓。只是這個要如何瞞過人去,可就難了。叫人知道了未免又一通聒噪?!?/br> 靈素眼睛一亮:“還能這樣?這個好,這個好!” 七娘跟著笑:“你是跟錢有仇??!” 靈素回道:“那倒不是,我只是跟吃的更親?!?/br> 兩人笑作一團,到了路口才別過各自家去。 晚上靈素就把這主意告訴了方伯豐,問道:“你說我們是拿去兌了銀錢好呢,還是叫來家里吃好?去那里吃恐怕不老合適的,叫我師父同師兄在里頭做飯,我在外頭等著吃……我倒沒什么過意不去,就怕他們心里記著然后尋機會同我算后賬?!币辉趺凑f神仙呢,對自己的師父師兄還真是看得通透。 方伯豐還能不知道她?自然順著她心意說了。 沒過兩日,三鳳樓收到一張待兌的席票,一桌燒鴨席全席外送到清河坊的。掌票的看了道:“這是這回走燈海的彩頭,還真有人來要席面,我當會被倒回來呢?!?/br> 邊上一個看了,一邊登記一邊道:“剛好落年,估計是請親友聚一聚,在清河坊,咱們這兒的席面,也不小的面子了?!?/br> 正好大師兄過來,一個忙上前行禮道:“大師傅,今兒有一桌燒鴨席面,到府的?!?/br> 大師兄點點頭,正要往后頭去,忽然聽得那邊嘀咕著:“清河坊……方宅……” 大師兄一愣,心說不會這么巧吧?再想想應該不會,那倆人能在上元節上街上賣吃食來,若真有席票在手,哪有不換了銀錢反叫去吃的道理。 直到第二日上門收家伙什的活計回來,對大師兄道:“大師傅,那家客人說咱們那道爆肚片里的青菜梗子沒除筋,炒二冬里頭芡又太厚了,不過燒鴨子、火燎時件兒和掌中寶味道都極好,想必是大師傅您親手做的,說要謝謝您老人家……” 大師兄聽著伙計傳言,就仿佛看到了那張臉頭頭是道說話的樣子,額角的筋忍不住跳了起來。 作者有話要說: 最近網站吞評很厲害,很多評論后臺能看到但是無法回復,而且光這一周已經顯示有7條刪除了,具體情況不是很清楚,很抱歉 第78章 幫廚 此間有句俗話神仙不曉得,曰:“人賤自有天收?!?/br> 沒兩日行里通知上工,等干完了活兒,靈素遞給七娘兩個蒲包道:“你喜歡香甜口兒的,這里頭是糖纏鴨方和蜜焦翅,那里頭是雙色糕和小卷果?!?/br> 七娘一聽這名兒,壓低了聲兒快速道:“你真把那張席票用了?你可真舍得??!” 她們在百雜行上工,一個月才四錢銀子,三鳳樓一桌燒鴨席怎么也得三五兩,這就抵上一年的工錢了。這人早先還問自己拐棗兒、山里紅這些怎么賣去,那才幾個錢的買賣?好嚒,轉眼一年工錢一頓全裝肚子里了!見靈素在那兒點頭,嘆道:“你可真敢花啊……你家男人也正夠寵著你的,嘖嘖?!?/br> 靈素道:“要自己掏銀子出去吃一桌席,那可不容易。好容易這回得了一張,還不吃?那可等什么!” 七娘搖頭笑了半日,對她道:“謝謝你記著我了?!?/br> 靈素一擺脖子:“嗨呀,咱倆誰跟誰啊?!甭牭闷吣镏睒?。 德裕樓所售席票,都是上譜的整席。里頭四鮮果、四干果、四冷葷、四炒菜、四海碗、八燴碗、兩點心、四押桌都是定例,送席來家那日,八仙桌根本擺