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筆趣閣 - 言情小說 - 幸福私家菜在線閱讀 - 分卷閱讀377

分卷閱讀377

    小,而且是個二層小樓,光一層店面面積就有將近200平米。

    裝修的時候,寇媛媛的確是跟嚴師傅商量著來的??墒?,商量著商量著,這家店可就變成了寇媛媛記憶中的模樣了。

    負責他們家的室內設計師,一開始只知道寇媛媛是個廚藝大師,并不知道寇媛媛對古文化還有這么高深的見解。以至于,這間店的裝修遲遲沒辦法滿足客戶的需求。

    最后,反復折騰了很久,寇媛媛終于認可了裝潢。設計師一看完整的店面不僅深深的嘆了口氣。這家飯店竟裝修得不像飯店,反而像是舊時人家的住所。

    百味齋整體風格是滿清仿古風,大到房頂、地板、墻面,小到桌椅,門窗,宮燈,樓梯,裝飾擺設。無處不透著幾分精致古雅。進了百味,竟有種穿越時光隧道,回到了過去大宅院的感覺。

    百味齋一層大廳只有六張十人坐的大桌子,樓上還有包間。店里可以供應二百人同時吃飯,每天卻只做一套席面。

    用寇媛媛的話,百味齋就是給客人請客會親朋、辦家宴的地方。如果一家只有十人,她們就每天只出一桌,如果來得人多他們坐上幾桌也沒問題,菜單都是提前訂好的。

    舊時,有名望的廚師總是被大戶人家請到府上做家宴。百味齋卻反其道行之,廚師不送上門去給食客做菜,而是要食客主動在自己的酒樓里辦家宴。所以,百味齋裝修的才別具一格,絕對不能失了顧客的顏面。

    百味齋開業的時候,正好是寇媛媛參加廚藝大師巔峰挑戰賽人氣最旺的時候,就算沒打廣告,百味齋的名氣還是一下子就出去了。

    可惜,百味齋做得是席面,最少接受的都是十人一桌的宴席菜。辦席面跟普通菜館吃飯的價錢,當然不能放在一起相提并論。

    雖然,很多客人打來電話詢問,但是真正來吃飯的人并不多。經過客服小姐的內心解釋,食客們倒也不會很生氣。想去家常菜,百味齋這邊一般會推薦對方去老陸家酒樓吃。

    這樣折騰了一陣子,百味齋的第一家顧客還是嚴師傅的老顧客金家。

    金先生一直很喜歡吃嚴師傅做的菜。特別是嚴師傅給玉奶奶做了一頓讓她滿意的演戲之后,兩人的交情一直都算不錯。

    撞了嚴師傅的司機,最后也是被金先生找人幫著查出來的。最后,該關關,該賠賠,嚴師傅并沒有吃什么大虧。

    嚴師傅出事后,金先生一直關心嚴師傅的身體。他之前還以為嚴師傅真的做不了席面了,還遺憾了很久。好在現在嚴師傅又站起來了。

    所以,百味齋一開業,金先生帶著親朋好友光顧了,定了30人的3桌席面。

    吃飯當天,金先生一看百味齋的裝修帶著說不出底蘊。他就知道嚴師傅弄不出這么一套來,這肯定是寇媛媛想出來的。

    一時間,他不禁又動了幾份心思。金先生是個商人,可以算是站在金字塔頂端的人。嚴師傅這個小徒弟,始終讓他看不太透??苕骆率畮讱q就跟師傅一起去別人家做席面。這才24歲,已經快爬到廚師圈金子塔頂端了。

    這樣的年輕廚師,要名望有名望,要靠山有靠山。要說她不抓緊時機更上一步,金先生是不信的。

    所以,金先生對嚴師傅就像對老朋友似的。反而對嚴師傅這個徒弟多了幾分顧及,卻帶著點籠絡的意思。莫欺少年窮么!

    倘若寇媛媛沒有定下人家,以她這么年輕就能闖出這么一番事業,要嫁進他們金家也是不錯的。

    只是,到了現在,金先生只能說沒有緣分了。

    金先生笑著看著嚴師傅?!皣缼煾?,您這是終于帶著徒弟開門立戶了?我干脆就搶了您這第一莊買賣了?!?/br>
    “金先生,您這是哪里的話,你肯光顧我們的店就是給我老嚴面子。今天咱們師徒就把最好的手藝拿出來給您看看?!眹缼煾禌_著金先生拱手,客客氣氣地說道。

    他年輕的時候,跟著父親一起走南闖北,總是低著頭被主人家迎進去,就像是招之則來,呼之則去的仆人。

    現在有了百味齋,他終于可以一嘗心愿,作為主人站在大門口光明正大地接待客人。

    這讓他有種說不出的自豪感,就像是少年時的遺憾,老了卻得到了補償。

    “好啊,這是我的榮幸?!苯鹣壬χf道。

    “您往里請?!眹缼煾狄惶?,脊背卻挺得筆直。

    他那張一直苦著臉,經過這些日子的調養,特別是幾十年的心結一解開,也沒有那么苦澀了。此時,嚴師傅的臉上甚至帶著幾分喜氣的。

    他已經是奔著六十走的人了,此時卻充滿了干勁和活力,他對明天充滿了希望。

    ***

    金家的客人陸陸續續都到了。金家人就算見過世面,見了百味齋的裝潢也不禁嚇了一跳。本以為只是一家裝腔作勢,借著寇媛媛名頭說事的小店。到了才發現,這里面的裝修卻不遜于高檔會所。

    一時間,眾人也沒有想太多。

    由于是提前預約好的席面,人到齊了,稍等片刻,很快菜就如流水般的一道道的上桌了。

    店里的服務員都是年輕漂亮的姑娘,穿著深色的旗袍裙子,上菜的時候,很是干凈利落。

    此時,四強爭霸賽最激烈的時候,寇媛媛可以算是家喻戶曉的廚藝大師??苕骆略诰W絡上被網友們稱為“廚藝女神”。很多人因為比賽,就把她想象得神乎其神。

    金家的小輩們也忍不住看了寇媛媛好幾眼,卻發現寇媛媛一直老老實實地站在嚴師傅身邊,一副聽話的樣子。她身上一點女神范都沒有,反而像個小學徒。

    金家年輕孩子們就覺得他們被寇媛媛騙了。廚藝女神哪兒有這樣的?她不是應該隨時隨刻霸氣側漏么?

    大家心里都有些失望,就覺得網絡上大概也是炒作的,寇媛媛做的菜也未必好到哪兒去。今天這桌子美味,大概都是那位老先生做的。

    金家一大家子,總共來了四十多個人。有的孩子就被父母給寵壞了。

    別人也就在心里嘀咕一下,小公主卻直接跟叫普通服務員似的叫了寇媛媛。

    “寇媛媛?!弊谄?,精心打扮過的小公主一臉挑釁地看著寇媛媛。

    寇媛媛也不在乎她的態度,從容不迫地走到她身邊,不卑不亢地問道。

    “客人,請問您有什么事?”

    “寇媛媛,你不是在電視里做了雪花雞淖么?你今天能不能當場給我做一個雪花雞淖?!毙」髡f這話的時候非常無禮。

    他們家其實只是金家的遠親,她爸媽也是攀住了一門好親戚,才得以躲在金家這棵大樹下乘涼的。

    這兩口子有錢,拿唯一的女兒當寶貝看。孩子都大學畢業了,被他們寵得有些不知天高地厚,真把自己當成公主看



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