著那股香氣跑了出來。

    一位評審忍不住開口說道：“你這富貴雞是跟誰學的？這料放得也太多了點?！彼焐显诒г怪?，實際上，眼睛里卻帶著對這道菜的欣賞。

    “這個菜還真好好學過，剛好出去玩得時候，跟朋友一起嘗試過一次。至于肚子里的餡料，是因為我吃過我媽做的八寶鴨子。所以，我很想給這道菜取名叫五子登科八寶富貴雞?！笨苕骆吕侠蠈崒嵉卣f。

    “你這是自己改良了？那你做這道五子登科八寶富貴雞時候，遇見什么問題，或者不理想的地方了么？”挑剔老頭繼續問道。

    “沒有泥呀，我感覺富貴雞有泥味道會更好點。我這次用面封的它?！笨苕骆潞苤卑椎卣f了出來。

    “用面粉代替了泥，這個想法也不是不行，你過來自己嘗嘗吧？”挑剔老頭干脆就招呼她走到跟前。

    寇媛媛果斷盛起了一勺雞rou，雞rou酥爛很嫩，入口之后帶著濃郁的荷花香，汁濃味鮮。這道菜最好的部分其實應該是里面的八寶飯，混合著雞湯的濃郁，荷葉的芬芳再加上糯米和其他配料的精華。就算是她這條挑剔的舌頭，也覺得很好吃。

    剎那間，她腦海中的3D菜譜中出現了正式的五子登科八寶富貴雞的菜譜，甚至還出現了五星推薦。

    “很好吃呢！”寇媛媛懵懂地說，她突然很想把這道菜給mama嘗嘗，給趙斐然嘗嘗。

    然后，她就聽見毒舌評委笑了?！斑@小丫頭被她自己做的菜給感動了?！?/br>
    “這丫頭頭腦很靈活，就算她沒做過也敢嘗試?！?/br>
    “調味很出彩，火候掌控非常好，整雞脫骨弄得干凈利落，不虧是陸三刀的門徒?！?/br>
    “最主要的是她膽子夠大，心也夠細，跟別人打賭都敢挑戰沒有做過的菜品?！?/br>
    與雷杰明不同的是，寇媛媛這道菜從一開始就被評審們熱議。

    到了此時，雷杰明的妹子們就算想反駁都反駁不出來。

    雷杰明做了5個菜，就沒有一道打動評審老頭的，寇媛媛從頭到尾，只做了一道菜，一道湯。

    那道雞肚子里還裹著八寶飯，這絕對是一道很有特色的主菜。

    難道要說乞丐雞上不得臺面么？

    荷葉里包裹著白生生的嫩雞rou，里面散落著的彩色小丁，糯米飯，筍丁，火腿丁，栗子丁，冬菇丁……再加上滿屋的香氣。這的確是一道又有趣又好看的大菜了。

    讓人想反駁都找不到任何錯來，雷杰明此時也已經呆住了。他是被寇媛媛這道雞打擊到了。他不知道燒菜還可以用這種方式的。

    ?

    ☆、第165章

    ?　　那道五子登科八寶富貴雞實在太美味了。

    評審們嘗雷杰明做的菜也就是淺嘗即止?？苕骆逻@道富貴雞，評審們卻是一嘗再嘗。如果不是他們夠矜持的話，肯定會清盤的。

    其實，這種結果有些出人意料，卻又在情理之中。

    坐在一家西餐店里，點上一份精致的牛排，在很多人看來是件很有情調的事?？删退闶且粋€喜歡講究情調的小資，遇到一個街邊賣美味小吃的街邊攤位，嗅著那種誘人香味的時候，他也會忍不住為了美食而動容。

    雷杰明和他身后的妹子們到了這種時候，再也沒有開口說什么了。

    那些姑娘在誘人的香味和華麗的菜面前，變得很安靜。

    直到寇媛媛的第二份湯菜端了上來，一只白瓷碗，一碗澄清如水的湯，上面飄著一顆嫩生生的白菜心。整道菜看上去清雅寡淡。

    這道菜有人一眼就認出來了，有人卻完全不認識。

    “哪里有雞呀？明明就是白水泡菜吧？”有個姑娘小聲地問著同伴。

    到了現在，她們就連質疑都變得氣弱起來，好像大聲說出來，就會很丟臉似的。

    偏偏，她都這么小心了。還是被那幫廚藝班的學生直接打臉了。

    “哼，這是開水白菜，這是一道高檔宴席湯菜?！眲偛鸥齻兂臣?，讓她們回去看電視的那位男生一臉不屑地看著她們。

    “……”妹子們雖然不知道這道白菜湯有什么神奇之處，可是，一聽他說是高檔宴席菜，也不好再說什么。姑娘們只能靜靜地睜大雙眼看著它?？上?，怎么看還是白菜湯。

    如果說剛才這邊的姑娘有多張揚，那么現在姑娘們就有多狼狽。

    那道五子登科八寶富貴雞太過令人驚奇了。完全把這幫姑娘震撼住了。它端上來的時候，有多丑多讓人嫌棄，砸開之后就有多香多漂亮。那么，現在這碗看上去很普通的白菜湯呢，它又有怎樣的神奇之處？

    只見，那位挑剔的評審低著頭看了這湯一眼。

    “我還真沒想到，有人隨隨便便就做出這道高檔湯菜。這湯很費功夫吧？這才四個小時，能到家么？”

    他還是在質疑寇媛媛，寇媛媛卻不怎么在意，只是微笑著看著他。

    “請您試吃！”

    如果說，所有的菜里寇媛媛最擅長的是什么？其實并不是刀工菜，而是湯菜。

    一鍋美味的湯汁說是陪伴著寇媛媛的成長也不為過。房舒蘭像她的祖輩們一樣，把希望女兒健康成長的愿望熬制在各式各樣的湯里。

    寇媛媛幾乎隔兩天就要喝上一鍋。

    一種食材房舒蘭能有用各種各樣的辦法熬制成湯，每鍋湯的效果和味道還不一樣。

    這種湯的影響是潛移默化的?？苕骆聦τ跍擞幸环N絕對的自信。就算是她從來沒有嘗試過的食材，她也可以嘗試著熬成湯。

    那位評審聽了她的話就不在說話，而是拿起了湯匙。

    這湯一眼看過去清澈如白水，上面飄著的黃綠的白菜，粉嫩可愛。讓人一看就覺得很透亮。與剛才那五彩斑斕，香氣逼人的八寶富貴雞形成鮮明的對比。

    單單是看著這碗湯菜，心情就變得輕快了起來。湊近一聞，有一股淡雅的香氣撲鼻而來。

    評審盛起這湯一嘗，眼睛就睜大了。

    剎那間，這道白水似的湯就在他的口中引起了一種強烈的震撼。這湯非常的鮮，喝起來卻不油不膩，卻很香濃。

    一位因為湯菜成名的大師曾經說過，“人生如湯，酸甜苦辣需要自己品?！?/br>
    把一份湯熬成這種程度是很見功底的，而這個寇媛媛她才多大呀？就能熬出這樣的湯來了？

    這位挑剔的品審一臉難以置信地盯著寇媛媛，卻聽見他身邊的那位評審說道。

    “這白菜的清甜被很好的保留了下來，吃起來柔嫩化渣，鮮香異常，好吃。這道開水白菜做到這種程度實在是很難得?！?/br>
    另一位評審開口問道：“這開水白菜也是你自己琢磨的么？”

    寇媛媛搖了搖頭?！安⒉皇?，這是我師傅教我做的?！?/br>
    “你的師父陸三刀也做川菜？”評審忍不住繼續問。