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一度逃離了自己的家。然后,幾經波折才輾轉走上了艱難的學藝之路。 后來,馮師傅為了學習廚藝耽誤了花期,這輩子都不曾結婚。 馮師傅說:“那時候,我就想問,憑什么女子不能當廚師?為什么女子就要作為利益交換,被嫁入別家?我不服。我真的不服。 我覺得只有站在廚房里,我才是活著的。而不是一具馮家供養的泥胎塑像。后來,我也受了好多罪。但也很幸運地得到過很多好心人的幫助。就這樣,我才能一路順利地走過來。 8年前,我成為建國后第一個傳統菜女性大宗師。很多人都想拜我為師,我卻沒有收一個徒弟。我就是想等一個有緣人。不然寧缺毋濫。沒辦法繼承我廚藝理念的徒弟我不想要?,F在,我終于等到了你。舒蘭,女子做廚師未必比男子差。你可愿意拜我為師么?” 聽了馮師傅的那番話,一向沒什么主見的房舒蘭,當場就決定拜她為師。 “原來,馮奶奶也是一樣的呢?!笨苕骆侣犃薽ama的敘述,忍不住嘆了口氣。 似乎不管什么時代,女人想在一個男人為主導的行業里混出頭都很艱難。大多數人都以為女人不適合那個職業。不過…… “只要不放棄的話,mama你一定能達成心愿吧!到時候,你把虧欠外公的大宗師替他拿回來!而且,你是心甘情愿地喜歡做菜,不用背負著虛名枷鎖。這樣的話外公也會高興吧!” “嗯。mama以后一定會把虧欠你外公的統統都拿回來?!狈渴嫣m流著眼淚,看著自己堅強的女兒,又想起了那位性格倔強,誓不低頭的師傅。 她身邊都是這么堅強,這么有勇氣的人。這一次,她絕對不會輕易放棄廚藝了。 此時此刻,房舒蘭終于點燃了自己遮遮掩掩了幾十年的夢想。終于敢把孩緹時代的心愿大聲地說出來。 曾幾何時,小小的房舒蘭看見父親站在廚房里揮舞著鍋鏟,火焰飛起老高。瘦弱的父親卻沒有絲毫懼怕火焰,而是成功駕馭了它。然后,端出了一疊又一疊精致的美食。 那時候,她覺得父親特別了不起。她也想像父親那樣,做一個了不起的廚師。 時空似乎在不經意間就畫上了一個完滿的圓。通過一本充滿著一個父親期許的筆記,使得房舒蘭再次找回了最初的自己。 而陪在她身邊的寇媛媛,也終于拋開了過往的一切束縛。準備讓自己的夢想再次重新起航。這一次,沒有一大堆爛攤子和負擔等著她一肩背起。她只要在母親,師傅的護航下,自由自在地做自己的美夢就好。 ### 晚飯的時候,振作起精神的房舒蘭開始在廚房里煮面。她可以輕易把面條拉得很長,就像變戲法一樣。 “今天誰過生日么?”這面條寇媛媛太熟悉了。幾乎每年她過生日,房舒蘭都要為她拉上一碗。 “我可能沒跟你說過吧?我小時候,每年過生日,你外公都親自下廚給我做一碗長壽面。后來,我就把這習慣記下來了。你每年過生日,我也給你做一碗長壽面。所以,抱歉了,媛媛。這些年,你過生日,mama一次蛋糕都沒給你吃過?!?/br> “沒關系呀。面條很好吃的?!笨粗佔永镏笾臏?,寇媛媛忍不住吞了吞口水。 “mama突然很想吃這面條。對了,還有湯。我小時候,就算家里窮,我也能隔幾天就喝一碗你外公煮的湯。你出生之后,我就老是想著給你煮湯喝。以后,我們三天做一鍋吧!媽煮給你!” “好呀!”寇媛媛笑瞇瞇地看著她mama。只要她開心就好。 房舒蘭鼻子酸澀得厲害??粗畠壕拖裥r候的她一樣站在廚房里,滿臉好奇地看著冒著熱氣的鍋子。她突然感覺到了一種來自血脈傳承的魔力。 或許,這不是父親的本意,可是有些東西在不經意間,就隨著血脈一代又一代的傳承了下來。就像她和女兒的超強味覺。 以后,她們會按照父親的心愿不再提起房家菜譜??墒?,房家菜卻通過了另一種方式,留在了她們的心里。就像是記憶中那一碗美味的雞湯,又像是一碗慶生的長壽面。 這些美味的記憶會伴隨著幸福,一代又一代地流傳下去。 然后,等到媛媛長大了。也會譜寫下屬于自己的傳說。她們會尋找到最適合自己的生活方式。只是,她們都不在被禁錮在房家菜譜里。 她想,這或許就是父親所希望看到的吧? ? ☆、第048章 ? 房舒蘭終于開始跟馮師傅學習廚藝了。與此同時,她每周還要去電視臺錄制節目。 工作和學習,使得她變得很忙碌。她已經無法保證經常在家做菜了。反倒是寇媛媛經常煮飯給她吃。 房舒蘭卻仍是堅持,每三天燉一次湯。有時候,寇媛媛和房舒蘭一起喝的。有時候,小許沒事的話,也會被房舒蘭叫來喝湯。 房舒蘭覺得感情是可以通過一鍋美味的湯維系的。有些東西會通過一碗湯傳遞下去。 此時的小許也變得很忙碌。執照方面有羅小波的幫忙。店里已經進入了最后裝修階段,小許經常需要跑來跑去的。 不止是別人都在忙,寇媛媛也進入了新的階段。小張老師已經開始單獨找同學們喝茶聊天了。她希望通過這些聊天,幫助同學們找到自己未來的目標。 有人表示,畢業就可以進入自己家公司上班,還要從經理做起。有人表示,畢業后,會被家里送到國外鍍金。所以,要開始努力學外語。還有人表示,自己將來要當臺球明星。要去李練長跑,往職業路線發展。要去當跆拳道訓練。 放牛班學生的理想也是千奇百怪,什么樣都有。 每次,小張老師跟學生聊完天,總感到很頭大。于是,她在班里提議讓同學們寫周記。關于未來的想法的,還有對班里有什么想法,在生活中有什么困惑,都可以寫下來給她看。 放牛班里,理想最清晰的大概就是寇媛媛。她還時不時寫下自己的規劃。 “我的將來,要成為廚藝大師。我要做出,大家吃了以后會覺得胃里都充滿幸福的菜?!?/br> 于是,終于到了寇媛媛被小張老師單獨約談了。 小張老師就問?!版骆?,你將來想考大學么?” “當然要考呀。我要考營養學專業,或者美食工藝?!笨苕骆禄卮鸬暮芸隙?。 “那么……老師建議你報個數學補習班,從基礎知識開始學起的初中數學補習班。 到了高二下學期,我們要文理科分班了。除了英語,你文科成績還是不錯的。烹飪工藝與營養學也招文科生。到時候,你完全可以選擇文科班。只是,你數學成績實在太拖后腿了。不如現在開始補習吧!媛媛?!?/br> 那天,小