中央空地，中間設立著一個高臺，所有座位都包圍著這個高臺而設。

    “這屋子里梅開窗戶，又未曾點燭，怎么這般亮堂？”花頌先是疑惑的開口。

    隨后，眾人抬頭望去，這才發現，這中央廳棚竟是中空的，無需門窗，這巨大的天窗便將光線毫無阻隔的灑遍樓內每個角落。

    “姑娘，你這屋頂是空的？”花頌微微一愣，“要是下雨怎么辦？”

    “傻丫頭，你仔細看?！鄙虮糖邲]好氣的拍了拍她的腦袋。

    花頌這才定睛看去，這下終于看出端倪來了，驚訝道：“那…那是琉璃窗，這么大塊的琉璃窗，還是純色透明的！”

    這個時代雖然有了琉璃，但純色琉璃的制作工藝尚未普及，很是稀少，其價值幾乎可與玉石相媲美。

    這么大一塊的純色琉璃天窗，價值是極為驚人的。

    “恩，終于是看出來了?！?/br>
    沈碧沁滿意的點頭道：“所以這天窗不僅能夠采光，還無懼風雨，算是我們茶鋪的一大特色吧?！?/br>
    看著那巨大的琉璃天窗，眾人心中不由再次為李虎默哀了一次，他們已經不敢想象這廝此次究竟被坑的多慘了。

    接著，眾人便上了二樓，一上二樓，引入眼簾的便是設計優雅的假山清泉，曲水流觴，說不出的的寧靜優雅，宛如仙境。

    “這二樓是雅間，從這里的靠窗位置可以清楚看到一樓的中央高臺上的節目?！?/br>
    沈碧沁帶著眾人入了其中一雅間。

    二樓的布置已經全部完善，茶幾設置閣間中央，其上茶盤為木制，雕琢精巧，寓意高雅，靠窗則是擺放著一張棋盤，屋內還掛有字畫，雖不是出自名家，卻將房間內渲染的墨香四溢，雅韻非常。

    這樣的地方正是文人雅士最為喜愛的清修之地。

    饒是劉長福這樣的武人進來，都覺得心情一陣舒暢，整個人都放松了下來，這里的確是個極佳的修身養性之所。

    “二樓大概就是這樣，至于三樓就不用看了，如今還未裝修完畢，在這也不過是廂房，沒有什么好看的?！鄙虮糖邔ち宋恢米抡f道。

    “姑娘，這里好漂亮，這住一晚上，應該很貴吧?！被炓荒橌@嘆的說道。

    “也只有你才會在意價錢，人家那些大官人才不缺這點兒錢呢?！鄙虮糖咝χf道。

    “也對?！甭勓?，花頌這才傻傻的點頭。

    “如何？”此時，沈碧沁轉頭看向慕容旭。

    “很不錯?！?/br>
    慕容旭點頭，“如此別致的設計還是第一次見，只是，你這既是茶樓，想必在茶道上也該有特別的地方才是?！?/br>
    “那是當然，茶藝才是我們這里最重點的?！?/br>
    沈碧沁笑著點頭，“不過那些茶師都還在培訓當中，你現在是看不到了?！?/br>
    “哦？”

    聞言，慕容旭幾步上前攬住沈碧沁的纖腰將她拉進自己的懷里，低頭看著她道，“那些茶師既然是你培訓出來的，你又豈會不知？”

    見到這一幕，風吟和劉長福等人主動的背過身去。

    “呵，慕容將軍這是為了品茶，不惜出賣色相么？”沈碧沁挑了挑眉，伸手攬住他的脖子輕笑道。

    “對象是你，自是無妨?！蹦饺菪裾f的一臉淡然。

    “哼，你不當商人，可真是可惜了?！?/br>
    見某大將軍如此厚臉皮的回答，沈碧沁沒好氣的冷哼一聲，隨后道：“算你運氣好，我讓人打造的第一批茶具已經出來了，既然你想看，那我親自為你演示一番也無妨?！?/br>
    “拭目以待、”慕容旭輕笑頷首。

    既然決定給慕容旭示范一遍，沈碧沁立刻讓人去準備茶具過來。

    “不同種茶的茶藝均有差異，今日匆忙，我就先給你示范比較簡單的綠茶?！?/br>
    茶具很快被送了上來。

    按著沈碧沁的吩咐，制備的茶具共有煮水的小爐一個，注子一壺，茶荷一碟，茶匙一支，令置一茶壺、一水盂與一高身純色琉璃盞。

    “坐吧?！?/br>
    東西都擺上之后，沈碧沁雙手疊于身前，先是緩緩躬身行了一禮，便是在蒲團上跪坐而下。

    這一刻，眾人明顯感覺到沈碧沁整個人都是沉靜了下來，氣質瞬間改變。

    聞言，慕容旭也是神色一斂，跟著在蒲團上盤膝而坐。

    “此次為你示范的乃是綠茶中的圣品，西湖龍井，至于茶葉的具體品質，還需要等你品鑒?！?/br>
    沈碧沁提起注子，一邊往茶壺內倒入熱水，一邊解說道“西湖龍井乃是綠茶中的珍品，茶細嫩，不可用沸水直接沖泡，否則會造成茶湯失味，因此需將開水先適當降溫，此步驟喚作涼湯。

    將注子放回爐上，沈碧沁纖手抬起，便是朝著琉璃盞伸出。

    只見她右掌下翻貼與盞壁，左手覆于盞低，雙手同時靈巧翻轉，便是將倒扣的琉璃盞翻正，輕放回桌上。

    接著，她提起一旁的注子開始沿盞壁往內傾注沸水，約至琉璃盞三分之一處便停了下來。

    將注子放回，她右手持琉璃盞壁，左手拖盞低，右手手腕按逆時針轉動，雙手一起運作，使盞內各部分與開水充分接觸，滌蕩之后，將里面的開水倒入用來專門裝成廢水的水盂之中。

    第三八一章 ：鳳凰三點頭

    “此步驟是用來清洗茶盞的，喚作‘洗盞’，大小不同的茶盞其清洗方式也有差異，此法只適合如同琉璃盞般較大的茶盞?！?/br>
    沈碧沁解說完，便拿起旁邊的茶荷與茶匙，往琉璃盞內投入適量的茶葉，“西湖龍井沖泡之后姿態甚美，為能清晰觀看，用琉璃盞盛裝最為合適?！?/br>
    隨后，拿起事先放置的茶壺往琉璃盞內注入少量熱水。

    “珍品綠茶需二次沖泡，第一泡名為潤茶?！鄙虮糖哒f著，繼續右手持盞，左手托底，輕輕搖動其的茶湯，使茶葉浸潤，舒展。

    約莫二十個呼吸的時間，沈碧沁便將茶盞放下，伸手去取茶壺。

    “接下來第二泡便需要用到一種沖泡手法，是我們茶樓獨有的秘技，‘鳳凰三點頭’?！?/br>
    說著，沈碧沁右手提壺柄，左右壓壺蓋，手腕輕提，手肘與手腕齊平，然后利用手腕之力由低而高連續不斷下往盞內注水三次，期間壺口亦跟隨下起落，動作恰似鳳凰點頭，優美至極。

    再觀那琉璃盞，盞熱水入春波蕩漾，茶芽隨之緩緩舒展，葉芽尖細如槍，葉片招展若旗，千姿百態的茶芽在冰清玉潔的琉璃盞隨波晃動，好出水芙蓉，栩栩如生。

    待沈碧沁停手之時，這盞茶湯，正滿七分。

    “好！”

    待茶盞被放到面前，慕容旭方才回過神來，不由眸光大亮，忍不住一聲喝彩。

    他眼力耳力過人，已知沈碧沁這看似簡單沖泡手法卻是內有乾坤。

    鳳凰三點頭，水聲