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陳以誠才知道沈枝兒是因為店里的事情才弄得身體不好,心中也是非常愧疚,道謝之后便牽著沈枝兒的手心疼的說道,“娘子,真是辛苦你了?!?/br> “沒有的事,相公你多慮了?!北魂愐哉\如此溫柔的看著,沈枝兒心中也是溫暖非常,心中對沈碧沁也是越發感激了。 “對了沁兒meimei,我其實還有一件事情想與你說?!钡瘸隽死钛泽系淖√?,沈枝兒才對沈碧沁說道。 “哦,什么事?”聞言,沈碧沁也不急著回堂屋去,拉著她一起坐在回廊上說道。 “是這樣的,你那加盟店的事情我也聽說了,如今我公公身體已經痊愈,就是家中的店鋪生意不是很好,我想著這粉絲挺掙錢,就想要問問,我能不能也加盟?”沈枝兒有些緊張的問道。 “枝兒姐想加盟我自然是歡迎之至,不過這做吃食可是一件累活,你要想清楚了?!鄙虮糖呶⑿χf道。 “這個沒問題,想掙錢本就要受累,我是知道的?!?/br> 沈枝兒認真的點點頭,之后才面露猶豫的說道,“只是你想必也知道,朝廷頒布科舉新政的事情,為了給相公買那新書,家中如今有些拮據,一時之間拿不出那么多的銀子,我是想著,能不能先打著欠條,不過我會付利息的?!?/br> “枝兒姐說哪兒的話,那些規矩是給別人定的,我們是自己人,哪里需要這樣?!?/br> 沈碧沁微笑著搖了搖頭道,“加盟費我就不給你收了,至于粉絲的數量,你能拿多少就先拿多少,等掙了錢再繼續拿貨便是?!?/br> 第一零五章 主宅賣田 “當真?沁兒,真是太謝謝你了?!甭勓?,沈枝兒立刻激動的對著沈碧沁道謝,一雙眼睛都紅了。 陳以誠家中原本條件不錯,奈何這湯藥實在太費錢了,為了給陳老爺子治病,加上陳以誠讀書讀書上的花費,家里的情況也是不容樂觀。 好在如今陳老爺子的身體是順利恢復了,家中眾人這才又有了一些盼頭,一聽到沈碧沁這加盟店的事情,一下子就上心了。 “枝兒姐與我何必如此客氣,好了,事情就這么決定了,過幾日開店,你便先去我店里學著,等學會兒了,再正式開店?!鄙虮糖呶⑿χf道。 “好?!鄙蛑汉完愐哉\對視一眼,感激的重重點頭。 “你說的是真的,沈田氏真的將家里的田地給賣了?”沈碧沁幾人方才回到堂屋,就聽到沈林氏等人驚訝的聲音。 “怎么回事?”沈碧沁也是眉頭一皺,上前問道。 要知道,之前老宅已經將桑田給賣了,這次又將田地賣了,那不是什么都沒有了? 不說沈守仁如今終日無所事事不務正業,就是沈守禮這邊需要的銀錢也是不少,主宅的人還真是做的出來,他們以后要靠什么生活。 “這個你們可能不知道,沈田氏她們的田若是不賣,也是放著長草而已?!?/br> 沈田媳婦一臉惋惜的說道,“你們都知道,那一家子各個都是懶人,沒人愿意下地,加上沒錢請長工,都已經荒廢一年了?!?/br> “對啊,俺聽說是因為家里沒銀錢了,居然交不起稅,這才將田地給賣掉的?!?/br> 沈河媳婦也在一旁說道,“聽說他們現在是將一切壓在沈守禮身上了,就等著沈守禮考中秀才跟著一起享福了?!?/br> “可不是呢,當初村長不同,那田杏花就嚷嚷著她將來是要當官家老夫人的,肯定不會當那泥蹄子?!?/br> 沈木媳婦一臉嗤笑的說道,“還老夫人呢,以我看吶,有這些敗家貨跟著,以后沈守禮就是當了官,也有的罪受的?!?/br> 聞言,沈守義眾人對視一眼,最后全都保持沉默,自從知道沈老太并非沈守義的親娘之后,沈家眾人對沈老太等人已經是完全放下了。 況且,在他們看來,沈家會有如今的下場,也全都是他們自己作的,好吃懶做還想享福,世界上哪有這樣的好事。 不過,只是短短三年時間,沈老爺子攢下來的心血就被敗光,沈守義作為兒子,心里還是很不好過。 時間轉眼就到了大年初四,一般店鋪都是在初七開始營業,季仙樓一直比普通店鋪要早開門營業,沈碧沁查過了,今年除了初四宜開市外,就是初七了,所以對于季仙樓這么早營業也是能夠理解的。 “季掌柜,新年好啊?!币姷郊菊乒?,沈碧沁立刻一臉笑意的上前拜年,“季大哥已經到了么?” “新年好,新年好,大少爺也才到,沈姑娘來的也早?!?/br> 季掌柜也是一臉招牌笑意,一雙瞇瞇眼嵌在胖臉中都要看不到了,之后看著沈碧沁手中的包袱有些疑惑的道,“所需的東西我店中都會幫忙準備,沈姑娘無需自己帶的?!?/br> 第一零六章 再次做菜 “那可不一樣,這個你們一時間是做不出來的?!鄙虮糖咭膊欢嘟忉?,微微一笑便走向后廚,“這個是菜譜,你拿去給季大哥看看吧?!?/br> “好,那我就不打擾沈姑娘了,有什么需要你盡管吩咐他們幫忙就是?!币娚虮糖卟徽f,季掌柜也沒有多問,拿了菜譜就歡喜的走開了。 “沈姑娘,新年好啊?!?/br> 見沈碧沁過來,所有廚子全都一臉恭敬而欽慕的和沈碧沁打招呼。 自吃過沈碧沁做的菜品,沈碧沁儼然成了這些廚子眼中的廚藝高手,見沈碧又要來教他們做菜,各個都是期待非常。 “新年好,菜譜我已經交給季掌柜了,這次的示范你們可要看好了,有不明白的就問我?!?/br> 對中廚子微笑著點頭,沈碧沁便開始動手準備起來,“今日我要做的依舊是三道菜,分別是香辣蟹,干鍋藕片和麻辣火鍋?!?/br> “好的?!币槐姀N子全都是精神一震,一臉認真點頭。 沈碧沁首先做的菜是香辣蟹,南冥人吃螃蟹追求返璞歸真,一般都是用清蒸的,雖然原味也不錯,但實在太過寡淡,對沈碧沁這種嘗過香辣蟹美味的人來說,實在喜歡不起來,她相信,香辣蟹絕對能夠挑動眾人的味蕾,讓他們欲罷不能。 “對了,我等會兒一道菜需要用到骨頭湯,你們先幫我熬著?!?/br> 沈碧沁一邊洗手,一邊對著眾人吩咐道,“此外,我還需要陳皮、草果、小茴香、八角、山奈、桂皮、香葉、丁香、白胡椒粉這些香料,如果店中沒有,一并去買來?!?/br> “好的?!?/br> 聞言,幾個廚子點點頭,便分頭行動起來,有人準備熬骨頭湯,有人則是將缺少的香料寫出來吩咐跑腿的去賣。 洗干凈手,沈碧沁便從盆中取出被白酒泡醉的螃蟹,將其腮,胃,腸去掉后切成兩半,接著用鹽和淀粉將螃蟹拌勻; 待鍋里加油燒至八成熱,就將螃蟹放進鍋里炸,炸好之后撈起待用; 接著將多余的油