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筆趣閣 - 言情小說 - 一品農門女在線閱讀 - 分卷閱讀382

分卷閱讀382

    沈碧沁:“…………”

    她可以說她很想打人么,不要以為你長得好看我就不會打你了,頂多不打臉。

    “五妹,你說慢些,宋公子應該從未做過這樣的事情,你說太快他接受不來的?!?/br>
    一旁看著的沈碧雪,見沈碧沁一臉兇神惡煞的看著宛如小白兔白般柔弱的宋一帆,嘴角一抽,忍不住出聲為宋一帆解圍道。

    “哦,是這樣么?”沈碧沁眨了眨眼睛,懷疑的看著宋一帆。

    “恩恩,是的?!卑蛋翟谛睦锊寥ヒ话牙浜?,朝著沈碧雪投去一抹感激的目光,宋一帆這才趕緊快速點頭。

    “好吧,那我就再說一遍,這次你可要認真聽了哦,這么簡單居然都沒聽懂,我怎么覺得你突然變笨了似的?!?/br>
    沈碧沁皺了皺眉頭,然后再次為宋一帆說了一遍。

    聞言,宋一帆真心差點兒沒哭出來,這下是真的不敢再隨便走神了,很是認真的看著沈碧沁的cao作,總算是將一顆完整的圓球給揉出來了。

    “恩,好了,然后將它壓扁?!?/br>
    看著宋一帆終于學會了,沈碧沁這才滿意的點點頭,說著就將揉圓的陷團給一巴掌按扁了。

    宋一帆:“…………”

    此時的宋一帆內心是微妙的,他不明白,為什么辛辛苦苦揉圓了,現在卻要把它壓扁了!

    但是,即便心中再難過,也只能學者沈碧沁的樣子將那顆害得他被沈碧沁罵笨的陷團給按扁了。

    “之后將這蛋黃放在餡料中間?!?/br>
    沈碧沁說著繼續做著示范,“然后將餡料收緊,慢慢將這個蛋黃包裹起來?!?/br>
    “可是如此?”這次宋一帆沒有走神,倒是學的很快,主要是這本身就不難。

    “恩,不錯不錯?!?/br>
    沈碧沁點點頭,然后將做好的陷團放到一旁繼續說道,“這個先放著,我接著做月餅皮,方法一樣,還是搓圓之后將它按扁?!?/br>
    這次宋一帆動作倒是很快,一下就將月餅皮做好了。

    “接下來便是將做好的陷團放到月餅皮中間,然后慢慢的將餡團給包裹好?!?/br>
    沈碧沁一邊做一邊輕柔的為宋一帆講解道,“記得一定要將它們黏緊實了,不然等會兒這餡和皮可能會分開?!?/br>
    “恩,恩?!?/br>
    因為要給宋一帆做示范,兩人此時靠到非常近,這讓宋一帆的內心就是一陣陣的悸動不止,即便一直強迫自己要冷靜下來,可心臟卻仿佛不是自己的一般,砰砰的跳個不停,宋一帆緊張的額上汗水都出來了。

    看著兩人的模樣,沈林氏幾人沒有多想,全都看得一臉歡喜,覺得這個畫面很是溫馨,但沈碧玉和沈碧雪這些知道內情的卻是一陣面面相覷,心中很是無奈,這場景若是被季軒逸看到,只怕醋壇子都要摔光了吧。

    “好了,接下來就是最后一步了?!?/br>
    此時沈碧沁整個身心都沉浸在做月餅的歡愉之中,哪里有精力卻關注其他的,認真的看著手上的動作繼續對宋一帆說道,“在這餅團上涂一層干面粉后再將他們放入餅模里面,接著輕輕壓平,記得力量要均勻?!?/br>
    “恩,啊,哦!”

    宋一帆這才發現自己居然再次走神了,趕緊抬頭看了看其它人,發現沈碧雪剛好也做到這個步驟,連忙跟著做,這才算是將月餅給做好了。

    “恩,不錯不錯,就是這樣?!?/br>
    看了看宋一帆的月餅,沈碧沁微笑著點點頭,接著說道,“接下來這樣上下左右敲一下,月餅就能脫落下來了?!?/br>
    “恩?!?/br>
    見到了最后一個程序,宋一帆內心也升起了期待,學者沈碧沁的樣子輕輕敲了敲,很快,鯉魚形的月餅就出現在了兩人的面前。

    “這個真是好看!”看著那魚形的月餅,眾人都一臉新奇的贊嘆道。

    “沁兒姑娘,我做好了?!彼我环⌒囊硪淼哪闷鹪嘛炈偷缴虮糖呙媲罢f道。

    “恩,做的很好呢,很漂亮?!?/br>
    沈碧沁拿過放月餅的盤子說道,“放在這里吧,看你做的不錯,這個魚形月餅就都交給你做了?!?/br>
    “好!”

    得到沈碧沁的夸獎,宋一帆就像個得了糖果的孩子,笑得一臉甜蜜,然后干勁的做起了月餅。

    家中人手不少,餡料是早就做出來的,因此所需要的月餅很快就被眾人給做出來了。

    “娘,這些月餅我們一半用烤的一般用蒸的,怎么樣?”

    沈碧沁說著打開設在灶臺的小烤箱說道,“這兩個小烤箱正好能夠派上用場了?!?/br>
    ...

    第二二零章 :中秋贈餅

    自從擁有蜂窩煤,沈碧沁就讓人在家中砌了一個蜂窩煤爐灶臺,于此同時還在灶臺中間制了一個烤箱。

    沈碧沁家的灶臺是固定式三眼灶,這個烤箱就設置在兩個鍋灶之間,這樣能夠最大限度的利用熱能,烤箱內壁嵌有鐵皮,和現代的烤箱有著異曲同工之妙。

    這個烤箱除了能夠烤制東西外,還能夠用來煲湯等,非常的實用。

    “這烤箱能烤月餅?”

    聞言,眾人都是看著那個烤箱一陣疑惑,“這烤餅不都要用吊鍋烘烤么,用這個東西真能成么?”

    他們一直以為這個東西只是用來燉湯的,不成想居然還能用來烤東西。

    “自然是可以,這個可比吊鍋好用多了?!鄙虮糖呶⑿χc頭。

    這個時候并沒有烤箱,但不代表沒有烤制的東西,只要是烤制的精致點心,比如酥皮點心或者烤制的月餅,都是用吊鍋烘烤出來的。

    “既然五妹都說可以,那肯定就沒有問題了,我們試試就是?!?/br>
    見沈碧沁說的肯定,眾人下意識就想到沈碧沁這些辦法應該又是神仙教授的手段,便也沒有再多說什么,開始行動起來。

    小烤箱里面放置需要烤制的月餅,鍋上則是放著蒸煮的月餅,兩邊同時使用,最大限度的利用資源,非常的節能環保。

    在眾人包含期待的等待中,沈碧沁取了一塊月餅出來,切開之后嘗了一塊。

    芳香甘爽中帶著咸蛋黃的滑膩鮮美,口感彈軟,甜而不膩,當真是美味非常!

    前世那些月餅為了增加保質期都加入了大量的糖,吃起來十分的甜膩,和自家做的完全沒法比。

    “非常成功!”

    沈碧沁滿意的對著眾人說了聲,將烤箱中的月餅取出來,放入新的月餅繼續烤,這才端著盤子放到眾人面前。

    “哇,好好看,看起來好好吃的樣子!”

    “是啊,這個月餅烤出來竟然如此的均勻,也沒有糊掉的,真心好看?!?/br>
    “這個烤箱當真是好用呢,那以后咱們家烤制東西就不用再用吊鍋了,以前弄那些東西總是被燙到手呢?!?/br>
    “不錯,當真是方便?!?/br>
    “…………”

    所有



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