犧牲和奉獻精神的！”韓小美嚴肅地回答道。

    “那你干嘛不犧牲自己？”

    “我怕疼??！而且萬一扎錯了真的死掉了怎么辦？”韓小美后怕地拍了怕小胸脯。

    章半城：“……”所以，因為你自己舍不得犧牲自己，就決定讓別人為科學奉獻出自己的身體嗎？

    一路無話?；氐郊?，遠遠的就聞到了空氣里傳來橘子皮被烘烤后散發出的獨特清香味。這是小孩子們都喜歡玩的一種游戲，冬天烤火的時候，會把吃完桔子剩下的橘子皮丟到火盆里，新鮮的橘子皮被熱炭烘烤之后，便會散發出獨特的清香味，就是這個年代最好聞的天然空氣清新劑了。

    “好啊，竟然背著我偷偷在這里吃牛rou粉絲？等等！怎么沒有香菜？”韓小美一進來就看到三個小的在那里圍著火塘吸溜吸溜地吃著熱乎乎剛出鍋的牛rou粉絲。

    章家今年因為章半城和很多親戚翻了臉，過年請客的頻率不高，以至于按照往年數量采購的食材就剩下了好多，章老板讓家里幫工的都分了一些，剩下的都讓人送到了小院這邊，還讓人單獨給韓媽準備了一份送過去。

    送到這邊來的牛rou有一百多斤，還有很多牛骨和牛油，廚子們沒事的時候，就用這些新鮮的牛骨頭和牛油熬了一大鍋牛骨湯，還單獨鹵了一些鹵牛rou放在那里?，F在小院這邊每天晚上固定有四個孩子看書寫字，有時候鬧的太晚了，值班的廚子就用牛rou和牛骨湯做點兒牛rou面，或者牛rou米線、牛rou粉絲之類的給他們墊墊肚子。

    這時候的牛rou粉絲和后世那些店里賣的牛rou粉絲還不一樣，是先用大蔥、青蒜、蠶豆醬等調味料將切片的鹵牛rou炒香了，然后舀幾勺牛rou湯倒進去，等到煮沸了之后，再將預備好的面條米線粉絲之類的下進去，快煮熟的時候丟一小把青菜或者菠菜進去，韓小美在家的時候就單獨給她預備一盤子切成段的香菜，吃的時候自己加進去。

    “姐，我們以為你去媽那里了呢?！表n小榮放下碗筷，吃的額頭都冒汗了。

    “今天有點事情要處理，媽那里明天再去看看吧，對了，你開學摸底考的成績明天也該出來了吧？媽已經念叨好幾次了，明晚成績出來，你跟我一起過去?！表n小美接過一碗剛盛出來的牛rou粉絲，滿足地在上面鋪了厚厚一層香菜，深吸一口氣，迫不及待地大口吃了起來。

    第一百三十八章 登陸地球第一百三十八天

    聽了韓小美的話，旁邊的章思賢和趙琳瑯都不厚道地捂著嘴偷偷笑了。

    章思賢是因為無所謂，反正他一直都沒有去學校上過學，在家里那些爸爸請來的家庭老師對他都溫柔到近乎奉承，自然體會不到考的太差被請家長的悲劇。

    趙琳瑯今晚心情好，是因為沈夢女士等不及成績公布，已經提前從趙琳瑯的班主任那里打聽到了女兒的成績，反正只是學校內部摸底考試，也沒有什么值得保密的，班主任也樂得賣沈夢一個面子，而且，最關鍵的是，這一次摸底考試，趙琳瑯特別爭氣地考了全校第六名，總分竟然達到了669分，這讓她們班主任覺得非常有面子，和沈夢女士說話的底氣都足了許多。

    老實說，趙副書記的孩子放在她們班，作為班主任她的壓力也很大，尤其是之前趙琳瑯的成績一度跌落到全校兩百名以外，班主任覺得自己肯定已經徹底得罪了趙副書記和沈家，這輩子升職無望了……沒想到??！時來運轉，傳聞說趙副書記和沈主任為了趙琳瑯的成績，竟然請了上一屆省中考狀元去給趙琳瑯做家教。

    當時附中教研組的幾個老師還背地里笑話沈夢呢，說她是病急亂投醫，要請起碼也要請個高級教師吧？就算趙副書記講原則不會為女兒開后門走關系，以沈家的地位想請個資深老師給趙琳瑯補課還不容易？多少人排著隊想去給趙琳瑯補課呢！

    現在看來，不愧是出身沈氏名門，看人的眼光真是毒辣??！別的不說，就人家韓小美自己編的那本題庫，她也買了一本，正所謂內行看門道，趙琳瑯的班主任看了那題庫之后就知道，他們都小瞧了那個農村出來的女孩子，附中上一屆，敗得不冤！

    現在趙琳瑯不過是被韓小美手把手教了半年多，竟然從原來的兩百名以外，一躍成為全?？偱琶笆募庾由?，別說她了，就連他們校長都有些眼紅，只可惜人家韓小美現在已經是章大老板公開承認的義女了，再不是他們一中能隨意差遣的普通學生了。

    “全校第六名？不錯??！琳瑯你太棒了！這樣，明天晚上咱們推遲一個小時晚自修，讓牛大哥做一桌好菜給你慶祝一下！我去定個蛋糕！”韓小美高興地說。

    “哇！”韓小榮和趙琳瑯都歡呼起來，連向來斯文的章思賢都忍不住抿嘴一笑。

    “那就這么說定了，琳瑯思賢你們打電話回去和家里說一聲?！表n小美叮囑道。其實按照她的意思，她是很想帶著這幫小的出去找個熱鬧的火鍋店聚餐慶祝的，外星人對于地球的火鍋大餐真是百吃不厭！

    只可惜家里這幾個小蘿卜頭都是家里的金疙瘩，出去吃飯，萬一在人多的地方出了點什么事，賣了她都不夠賠的，想想還是算了，就在家里聚餐好了，反正牛大哥的手藝比外面很多飯店的廚子都好，讓他抽空做個火鍋也不難吧？

    “這有什么難的？就吃火鍋！我記得家里還有備用的銅火鍋還沒用過呢，連木炭都是現成的，我明天一早就去菜市場多買些做火鍋的食材，小美你們想吃牛rou鍋底還是羊rou鍋底？這個季節燉個老母雞鍋底也挺好的，加些參須進去蠻滋補的?！?/br>
    和滿大街的川味九宮格火鍋不同，本地人更喜歡于比較滋補的火鍋的吃法，一般都是宰一只新鮮的老鴨或者老母雞，先熱油鍋，將生姜、大蒜、八角、花椒等放進去炸一下撈出來，然后將剁塊的雞鴨放進去，炒到金黃色之后，加入清水，煮沸后，用一把漏勺將上面一層浮沫子撈出來丟掉，再加入參須、枸杞等，煮沸轉小火燉上一個小時左右，因為是要先吃里面的雞鴨rou的，所以不能像尋常燉湯一樣燉的太爛，一個小時正好，湯的味道出來了，rou也不會燉爛。

    這時候，大家圍坐在一起，用漏勺將里面的rou撈出來吃掉，再喝點湯暖暖胃，等到吃的差不多了，將提前燉好的大骨湯倒進去，開始涮菜吃火鍋，吃這樣的火鍋有個好處，提前喝湯可以暖胃，而且到后面涮菜的時候，大家可以根據自己的口味調制不同的蘸料，辣度也可以自己把握，不至于像吃九宮格一樣，喜歡吃的百吃不厭，怕吃辣的聞之色變。

    同類的做法還有牛rou火鍋和羊rou火鍋，精通美食的a省人還依據這個做法衍生出了諸如兔rou火鍋、驢rou火鍋、野豬rou火鍋